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發表於:10-04
買了一條活左口,問過魚販最合適的做法是蒜蓉豉汁蒸,我便靈機改變一下。用料左口魚500g甜麵醬1勺花生醬1勺糖少許胡椒粉少許蒜頭4瓣幹葱頭4瓣葱1根半小時紙包魚的做法祛鱗,險掉內臟,把魚清...
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發表於:09-09
用料雞蛋2個奶油250克牛奶250克低筋麪粉50克黃油10克細砂糖70克榴蓮20克1小時榴蓮千層蛋糕的做法1.將低筋麵粉+雞蛋+牛奶+糖攪拌至順滑,有顆粒就過濾一次。2.把榴蓮去核,榴蓮肉攪至榴蓮...
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發表於:07-16
閒來無事增增肥用料閒午後三時的做法烤一點吃食煮一壺茶背幾個單詞翻幾頁書...
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發表於:12-18
ps:照片有那個親子王國的水印,之前沒存圖,就剩這一張我之前發的了,親們表介意哦~用料1:紙米卷2:芒果3:紅蘿蔔4:迷你青瓜5:防蟹柳6:魚露少許8:青檸一小片9:指天椒越南紙米卷的做法紙米...
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發表於:03-08
用料蛋黃3個糖15克淡奶油50克牛奶50克煉奶20克葡撻皮8隻葡撻(不用半小時的空氣炸鍋版)的做法把所有材料混合在一起(葡撻皮除外),攪拌均勻,過篩二至三次,倒入葡撻皮,8分滿即可。放入炸籃,12分鐘,...
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發表於:06-22
用烤箱做紙包雞一樣可以做出嫩滑的雞肉!黃油和大蒜讓整道菜香氣四溢用料雞1只紅椒粉2茶匙香蒜粉2湯匙洋葱粉1湯匙鹽、黑胡椒適量無鹽黃油(溶化)50g檸檬汁1/2個百里香5束洋葱半個紅蘿蔔半...
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發表於:07-31
食譜來自莎莎的手作倖福料理()年關將近,開始煩惱過年要準備什麼好料了嗎?!這道紹興紙蒸蝦,不儘準備容易,做法簡單,上菜快速,而且美味一級棒大家一起來學吧!!用料蝦子12尾薑片3片蒜頭3顆...
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發表於:03-12
居家抗疫,減少出門,更別説出國旅遊了,大家都變身成為廚神。想起曼谷,馬上動手做起來用料雞湯200毫升水250克香茅3根檸檬葉6片南薑1根(約30克)雞腿/雞胸肉250克(切塊)秀珍菇或草菇80克櫻桃蕃茄8...
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發表於:11-30
蛋糕麵包視頻食譜,可以同時吃到麵包和蛋糕的麵包。鬆軟好吃,做起來也不難。用料高筋麪粉220克牛奶150克細砂糖15克鹽2克酵母2克黃油18克蛋糕材料雞蛋2個可可粉6克低筋麪粉38克玉米油10克...
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發表於:06-25
參考BBCEarth有個義大利美女做的紙包魚我喜歡鮭魚所以改用鮭魚啦對就是這麼任性👻蔬菜什麼的取決於我媽買什麼😌強烈推薦洋葱大蒜胡蘿蔔玉米筍馬鈴薯花椰菜味道也不錯🔊懶人福利全部烤...
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發表於:02-03
1、不用預淹。2、調料中:料酒、冰糖(多晶)、姜、大料,生抽必放。喜歡顏色深的適量放老抽提色,也可以放大蒜、大葱、耗油。鮮魚這種菜我喜歡儘量少放調料,鮮美。用料鯧魚1條料酒適量生抽適量...
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發表於:10-27
記錄小時光裏的美好味道…用料用心味道小時光的做法🔆🥃🎨🌤小貼士Followyourheart💕...
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發表於:08-15
相信很多寶寶跟熊熊一樣愛吃魚但又討厭吃魚,愛是本能,討厭是覺得麻煩~該吃還是要吃噠,今天來看看半煎半炸的小黃魚吧~用料[主料]:小黃魚5條[輔料]:姜3片葱1根[調料]:料酒1湯匙鹽3克胡椒粉適量...
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發表於:01-10
這樣日常的膳湯,能有啥故事?怎麼編?不用問了,有我全主動説的!用料姜10克寧夏枸杞25克當歸50克黨參25克北海乾貝15克新疆紅棗25克牛腩400克鹽適量颯時歸牛的做法當歸黨參淨水浸泡4小時,幹貝枸...
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發表於:03-24
情人節想跟心愛的他在家吃飯,又不想一身油膩,我要美美的出現。這料理,只要切、調味再搭配一杯熱紅酒,情人節,我們很幸福用料各色蔬菜少許鱈魚1片鹽3克胡椒粉2g克料酒1勺醋半勺紙包蕃茄銀鱈...
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發表於:08-16
近期大熱的半熟芝士好多小夥伴問我知不知道怎麼做有沒有好的配方其實喜歡的蘇芙蕾輕乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟裏面沒熟透就是了的(o^^o)印象中我的二號男神小山進就有...
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發表於:05-17
這段時間忙都沒怎麼下廚昨天才騰出點時間做了頓飯蒜蜜紙包雞:適閤家裡喜歡大口吃肉的那貨!😜用料雞腿肉2塊蒜泥4勺姜2片鹽少許醬油1勺雞粉少許蜜糖2勺大口吃肉:蒜蜜紙包雞的做法雞腿肉洗...
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發表於:08-23
用料天然酵母液120g水150麵粉240g鹽6g有機全麥天然酵母12小時低温發酵法棍麵包的做法取天然有機全麥酵母與配方中其它材料混合後蓋保鮮膜靜置3個小時!分別每30分鐘折疊一次!待3小時後麵...
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發表於:07-22
用料雞蛋4個牛奶60g砂糖50g葵花籽油40g低粉75g紙杯蛋糕的做法蛋白蛋黃分離砂糖分三次加入蛋白,打發至硬性發泡油+奶+蛋黃乳化攪勻蛋黃糊加低粉蛋白霜一半加入蛋黃糊攪勻再倒回蛋白霜紙...
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發表於:11-27
哈爾濱娃娃臉般的天氣⋯在大好的5月又降温至3攝氏度,這樣冷的天氣、一碗熱氣騰騰的蔬菜湯開啟新的早晨,渾身暖洋洋的真不失為一種享受用料金針菇適量西紅柿1個平菇適量油麥菜適量粉絲適...
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發表於:08-01
將心放逐,還原一份純真、一份美好、一份簡約、一份閒暇~用料享受屬於自己的靜好時光~輕淺小酌,閒煮時光~的做法忙碌後的悠然~小酌,讓人舒心暢意~享受陽光、美食和睡眠。美好~一忙一碌是生活,一苦...
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發表於:08-15
惠來淺海小紅魚,大人小孩都愛吃的用料鹽10克小紅魚250克生煎/半煎煮小紅魚的做法小紅魚買來時候已經洗乾淨用少許鹽醃過,放冰箱,要吃直接拿出來解凍衝下水就可以了放少許植物油,燒熱,將小公...
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發表於:05-29
不可複製的歲月……用料💗時光荏苒的做法用心用責任用行動...
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發表於:09-26
這是在廣州看到的小吃,於是回家自己弄了,很清甜!用料花甲適量蒜蓉粒根據個人口味葱適量剁碎香菜適量剁碎胡椒粉適量調味辣椒醬或辣椒根據個人口味錫紙蒸花甲的做法準備好所有的調味料,把花...
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發表於:07-01
用料調味料醬油三湯匙蠔油一湯匙魚露兩茶匙糖一茶匙鹽少量豆瓣醬或老幹媽一湯匙檸檬汁數滴調味料2(可略)醬油一湯匙蠔油三茶匙魚露數滴鋪底洋葱四分之一顆蒜三至四瓣主要的魚(隨便)一尾鹽...