![寧波團圓如何做才美味，怎麼做寧波團圓簡單又好吃]( "寧波團圓如何做才美味，怎麼做寧波團圓簡單又好吃")
發表於：10-15
寧波豬油團圓用料水300克糯米粉300克芝麻豬油餡150克寧波團圓的做法糯米粉取用300克跟温水300克混合揉成麪糰分10-15克劑子，挖成碗狀，添加進芝麻豬油餡料，揉成球狀水燒開，放入湯圓，煮沸小火...
![地道的寧波湯圓怎麼做,如何烹飪寧波湯圓才更好吃]( "地道的寧波湯圓怎麼做,如何烹飪寧波湯圓才更好吃")
發表於：10-10
每逢家庭團聚，老老小小圍坐在一起吃湯圓，是寧波人一道不可或缺的家味。咬一口湯圓，香濃的芝麻餡兒就順着瓷勺緩緩淌下來，趕緊順着舔餡兒，那可是不會鬆口一滴的，脣齒留香。用料主料糯米粉200...
![寧波湯糰（麻心豬油餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波湯糰（麻心豬油餡）方法]( "寧波湯糰（麻心豬油餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波湯糰（麻心豬油餡）方法")
發表於：01-23
浙菜的各個流派，好比《笑傲江湖》裏的五嶽劍派，同氣連枝又各有所長。浙菜講究食材的時令和產地，寧波一面臨海，一面坐擁平坦的寧紹平原的廣袤土地，所以寧波菜的當家祕籍裏，既有生猛海鮮又有以...
![素食:寧波人的湯圓食譜大全及做法，烹飪好吃的素食:寧波人的湯圓方法]( "素食:寧波人的湯圓食譜大全及做法，烹飪好吃的素食:寧波人的湯圓方法")
發表於：12-12
作為一個寧波人，2020年這個不一樣的元宵節，湯圓也必須做起來。祝福大家健康平安，團團圓圓!數量:中等大小24-25個所需時間:揉粉團+包湯圓:20分鐘煮湯圓:約12分鐘吃:6個湯圓3分鐘用料水磨糯...
![寧波灰汁團（祖傳祕方）食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波灰汁團（祖傳祕方）方法]( "寧波灰汁團（祖傳祕方）食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波灰汁團（祖傳祕方）方法")
發表於：03-09
寧波特產灰汁團😁光澤！透亮！Q彈！香甜！🤤🤤🤤古時候傳統灰汁團是用草木灰過濾出汁水來做的，現在加入了鹼。祖傳手藝！分享給大家！寧波人都愛吃的Q彈灰汁團！香甜可口！吃過就忘不了的味道！吃的就是情...
![團團圓圓豆豆波波茶食譜大全及做法，烹飪好吃的團團圓圓豆豆波波茶方法]( "團團圓圓豆豆波波茶食譜大全及做法，烹飪好吃的團團圓圓豆豆波波茶方法")
發表於：02-05
喜茶的豆乳波波茶你們都喝過沒？我是超愛啦！但是一杯500大卡的熱量減肥人士實在扛不住🌚還是靠自己吧，低脂低糖味道好，算了一下大概200大卡左右，只需要動動手就可以啦😁用料豆漿500克吉利丁...
![阿拉寧波湯圓～10個湯圓量食譜大全及做法，烹飪好吃的阿拉寧波湯圓～10個湯圓量方法]( "阿拉寧波湯圓～10個湯圓量食譜大全及做法，烹飪好吃的阿拉寧波湯圓～10個湯圓量方法")
發表於：03-17
用料黑芝麻粉30克白砂糖15克豬油適量糯米粉適量阿拉寧波湯圓～10個湯圓量的做法這是之前熬製豬油，冰箱拿出待用將黑芝麻粉和糖混合，然後挖適量豬油將他們融合，直到如上圖，然後放冰箱備用準備...
![正宗美味的阿拉寧波湯糰（湯圓，元宵）怎麼做]( "正宗美味的阿拉寧波湯糰（湯圓，元宵）怎麼做")
發表於：05-21
因為愛上烘焙，生活變得很美好。也深深得體會到烘焙之路若沒人引領真的會很艱辛。因此建了羣交流各種美食製作。如果你是為烘焙入門而煩惱的小白，請加我微信13685851018（暗號：下廚房），拉你進...
![用“繩命”炸寧波小湯圓食譜大全及做法，烹飪好吃的用“繩命”炸寧波小湯圓方法]( "用“繩命”炸寧波小湯圓食譜大全及做法，烹飪好吃的用“繩命”炸寧波小湯圓方法")
發表於：12-06
新買了一個超微型的不粘鍋，恰逢室友做布丁有雞蛋清剩，就在廚房上演了一場大冒險～這是用“繩命”在炸湯圓啊～用料寧波小湯圓雞蛋清油鹽糖用“繩命”炸寧波小湯圓的做法用微波爐將小圓子解凍...
![寧波特色小吃---灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波特色小吃---灰汁團方法]( "寧波特色小吃---灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波特色小吃---灰汁團方法")
發表於：06-15
這是一道能讓寧波人產生情感共鳴的、地道的鄉土小吃，早稻米和灰汁、黃糖混合後製作的一個個小丸子，吃到嘴裏清涼爽滑，不粘牙，同時散發着一股稻草和泥土的芳香。這種感覺總會勾起兒時的回憶...
![團團圓圓波波羹（香芋豆乳波波羹）食譜大全及做法，烹飪好吃的團團圓圓波波羹（香芋豆乳波波羹）方法]( "團團圓圓波波羹（香芋豆乳波波羹）食譜大全及做法，烹飪好吃的團團圓圓波波羹（香芋豆乳波波羹）方法")
發表於：11-22
天冷啦，夏天的冰奶茶不再被我們寵幸，熱呼呼的甜湯在這個季節裏更討喜了。今年好像特別流行豆味和香芋，那我們把這幾個網紅產品加入傳統的湯圓做一道新式甜點吧！濃郁細膩的豆乳味水麻薯底加...
![寧波老味道-灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波老味道-灰汁團方法]( "寧波老味道-灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波老味道-灰汁團方法")
發表於：12-20
用料梗米粉220克水320克鹼粉4克冰糖70克紅糖15克寧波老味道-灰汁團的做法1.米粉倒入無水無油的盆中。2.水，鹼粉，冰糖，紅糖一起燒開。3.燒滾後的糖水慢慢倒入米粉盆中。4.揉麪團。粉一定要...
![寧波特色小吃灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波特色小吃灰汁團方法]( "寧波特色小吃灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波特色小吃灰汁團方法")
發表於：04-09
同事做給我吃的，我問她討了配方，所以沒有照片，只有過程用料米粉（早稻米粉最好，沒有的話用粳米粉）300克食用鹼5克冰糖80克紅糖50克水500克寧波特色小吃灰汁團的做法水500克，冰糖80克，紅糖50克，食...
![花生餡（寧波湯圓）食譜大全及做法，烹飪好吃的花生餡（寧波湯圓）方法]( "花生餡（寧波湯圓）食譜大全及做法，烹飪好吃的花生餡（寧波湯圓）方法")
發表於：06-28
全家都喜歡寧波湯圓，每年都會做好多，凍起來。每次做是隨意的，也不過稱，不是甜就是淡的。這次想着，一定要稱下重，記下來。用料花生500克豬油120克白砂糖150克鹽4克花生餡（寧波湯圓）的做法1,花生...
![🍡「老寧波系列」不需要搗年糕的寧波年糕團🥢（簡易版）食譜大全及做法，烹飪好吃的🍡「老寧波系列」不需要搗年糕的寧波年糕團🥢（簡易版）方法]( "🍡「老寧波系列」不需要搗年糕的寧波年糕團🥢（簡易版）食譜大全及做法，烹飪好吃的🍡「老寧波系列」不需要搗年糕的寧波年糕團🥢（簡易版）方法")
發表於：09-29
寧波年糕團，小時候味道的回憶。雖然簡單，但是好吃又管飽～😋。雖然沒有店裏的Q彈，但勝在隨時可以吃到。用料粘米粉（大米粉）40克糯米粉20克鹽1-2克葱花少許油條半根温水30ml左右🍡【老寧波系列...
![寧波老底子“Q彈”灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波老底子“Q彈”灰汁團方法]( "寧波老底子“Q彈”灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波老底子“Q彈”灰汁團方法")
發表於：02-01
寒假太長用料梗米200克冰糖65克紅糖10克水320克將3克鹼面與9克水混合成：梘水12克寧波老底子“Q彈”灰汁團的做法將梘水、紅糖、冰糖、水混合煮開（過程中需攪拌）。煮開後轉小火，分次加入200...
![寧波名小吃～灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波名小吃～灰汁團方法]( "寧波名小吃～灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波名小吃～灰汁團方法")
發表於：11-24
用料大米粉400克水480克紅糖30克冰糖65克白糖35克食用鹼3克水（做梘水）12克寧波名小吃～灰汁團的做法三種糖稱量做梘水1+2混合，加熱至糖融化倒入米粉，攪拌至無顆粒攪拌攪拌搓長條，切小塊，搓圓球...
![寧波經典小吃～灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波經典小吃～灰汁團方法]( "寧波經典小吃～灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波經典小吃～灰汁團方法")
發表於：01-17
為什麼叫灰汁團呢？老底子在麪糰里加的是草木灰汁，現在只能用梘水啦～味道還不錯哦。用料粳米粉（五橋牌）200克木薯粉8克紅糖30克冰糖（古方）30克水320克梘水10克寧波經典小吃～灰汁團的做法成品如...
![灰汁團（寧波小吃）食譜大全及做法，烹飪好吃的灰汁團（寧波小吃）方法]( "灰汁團（寧波小吃）食譜大全及做法，烹飪好吃的灰汁團（寧波小吃）方法")
發表於：04-10
寧波特色小吃～灰汁團…用料鹼水（鹼粉2水6）7.5克冰糖70克紅糖15克水320克粳米粉200克灰汁團（寧波小吃）的做法鹼水（鹼粉2g水6g先調好，鹼粉不化開拌勻會使成品發苦）取7.5g即可.全部材料（除粳米粉外...
![寧波青團如何做才美味，怎麼做寧波青團簡單又好吃]( "寧波青團如何做才美味，怎麼做寧波青團簡單又好吃")
發表於：06-14
想念家鄉的味道，自己動手來品嚐這小時候的美味用料糯米粉400克粳米粉600克艾青200g雪菜肉絲春筍丁雪菜200克肉丁200g筍丁200g芝麻桂花糖熟芝麻100g加桂花糖30g加糖100g鹹蛋黃肉鬆熟鹹蛋...
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發表於：03-20
可以包30個的量，一個湯圓20g餡兒，配上30g的皮用料【餡兒】熟黑芝麻160克豬板油225克白糖225克【皮】糯米495克水400克【其他】桂花幹寧波湯圓的做法粉碎黑芝麻、豬板油，【餡兒】所有材料...
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發表於：03-04
用料梘水20克水380克冰糖120克紅糖40克梗米粉300克寧波灰汁團的做法先380g水、40g紅糖、120g冰糖粉、20g鹼水（水跟鹼水泡起來以後的）這些燒開後，在300g梗米粉揉分批加入粉不然會很黏揉有...
![寧波湯糰如何做才美味，怎麼做寧波湯糰簡單又好吃]( "寧波湯糰如何做才美味，怎麼做寧波湯糰簡單又好吃")
發表於：12-27
我家習慣把黑芝麻湯圓叫作豬油湯糰。當然，現在再跌跌呱呱的寧波人，也很少自家磨粉制餡包湯圓了。因為家裏的長輩喜歡傳統口味，因此每年入冬後，我家還是會特意做一些俗稱黑洋酥的湯圓餡，以滿...
![寧波特色小吃-灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波特色小吃-灰汁團方法]( "寧波特色小吃-灰汁團食譜大全及做法，烹飪好吃的寧波特色小吃-灰汁團方法")
發表於：08-22
小時候老媽經常會做灰汁團，老家的土灶燒一鍋，個頭很大，超愛吃，後來老媽懶了，不愛做了，都是買了吃吃，昨天很想自己動手試試，就做了一鍋，兒子超喜歡，吃了十來個，還要我早上再做當早飯吃，發了朋友圈好...
![寧波湯圓-如何做才美味，怎麼做寧波湯圓-簡單又好吃]( "寧波湯圓-如何做才美味，怎麼做寧波湯圓-簡單又好吃")
發表於：12-27
奶奶的味道～用料糯米粉一包芝麻豬油餡一團寧波湯圓-的做法糯米粉➕水。攪拌，揉成麪糰。準備好，奶奶自制的芝麻白糖餡。最好事先撮好小圓，方便包。餡。包起來。撮成小圓。撮圓。成功～可以水...
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