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發表於:04-03
好吃又不膩,滿滿的膠原蛋白,最主要是做起來很簡單😁😁😁用料豬蹄2只姜10片左右(大概50克)料酒15毫升花椒10粒醋25毫升鹽4克老抽10毫升冰糖50克八角1~2個香葉1片姜醋豬蹄(超簡單)的做法豬蹄切...
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發表於:10-05
炎熱夏季來臨,吃點蘿蔔吃點姜,清新爽口又開胃。幾分鐘就搞定。用料嫩姜(子姜)一塊白蘿蔔一個鹽若干白糖若干冰糖若干白醋若干子薑糖醋蘿蔔(超簡單)的做法嫩姜切絲、蘿蔔切條狀薑絲和蘿蔔條中...
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發表於:09-26
豬腳美容養顏,滿滿的膠原蛋白,簡單易做,在廣東基本上人人都愛吃!用料豬蹄2斤姜250克(或500克更香濃)添丁甜醋500克紅片糖/紅糖半塊/100克雞蛋6個清水500克超受歡迎的廣式豬腳姜醋(簡單經典)的...
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發表於:01-13
姜醋,廣東人猶愛,也是最適合女人食的滋補食品,驅風,驅寒,養顏補氣血……好處大大的有,喜歡的朋友可以找度娘😉回想起第一次吃薑醋,,,嘖嘖嘖,,那感覺簡直了。那是剛來廣州,碰巧親戚坐月子,這可算是當...
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發表於:02-06
剛剛剛啃了一鍋豬蹄新鮮出爐的一人食菜譜೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨剩下的明天做豬腳麪用料豬蹄2個葱一根姜兩片花椒一把八角3顆香葉4片辣椒適量冰糖8顆生抽適量老抽適量鹽適量超超超簡...
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發表於:10-20
我家男人們比我還愛吃豬蹄姜醋❤️用料豬蹄半隻雞蛋10個子姜或者生薑(我喜歡生薑,不老不嫩又沒有老薑的太辣)半斤海天添丁甜醋2瓶瓶老冰糖(適量中和酸醋味)適量口感最好的豬蹄姜醋的做法1⃣️豬...
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發表於:11-12
天氣變冷了,來煲一鍋姜醋豬腳暖暖身體吧。這是廣東很多地方,女人坐月子的時候吃的一道美食,據説非常補,可以祛寒、美容。我雖然不是廣東人,在廣東待了10年,卻很愛吃,因為我是屬於那種手腳冰冷...
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發表於:09-01
豬蹄富含大量膠原蛋白,川味特別加入幹辣椒,加上冰糖提味,最後味道略帶辣味又微微回甜,長時間滷出來的主題非常軟糯,入口即化,是味蕾的一次全新挑戰!用料豬蹄2個燒滷香料2小包乾辣椒20個冰糖適...
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發表於:01-18
酸酸甜甜,久久不吃會掛念,大補暖身!!女生必吃1人食,材料均減半,我這是兩人份,2天就吃完了丫丫丫!!!全程不加水。用料豬蹄1只(1斤多)選豬手沒那麼肥甜醋2瓶雞蛋9個姜手掌兩大塊超級簡單豬腳姜醋...
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發表於:03-05
廣東人比較喜歡的一道養生豬蹄醋用料豬蹄1只甜醋1瓶紅片糖2片小黃姜150克豬蹄姜醋的做法把豬蹄洗淨過水瀝乾,小黃姜去皮切片,放入鍋中炒幹水份把炒乾的豬蹄黃姜放入砂鍋中,加入一瓶添丁甜...
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發表於:01-06
因為愛吃,所以愛吃用料豬蹄2只姜1斤甜醋5斤雞蛋8個紅糖3片廣式豬腳姜醋簡單做法的做法1.薑切片2.豬腳洗乾淨,飛水,再過涼水洗後瀝乾水分3.鍋燒乾,放豬腳和姜,不放油,炒幹(這步我自己都忘記了)4...
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發表於:04-02
豬蹄太好吃了~一點都不膩,涼了更Q彈哦~用料豬蹄2只材料蘋果1個洋葱1個生薑5片大葱半根小葱8根青椒1個小米椒8個八角4個桂皮1塊花椒10粒香葉5片調味冰糖30粒左右料酒3勺老抽2勺生抽8勺大...
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發表於:09-28
每年冬天媽媽都會煮一鍋豬蹄姜,今年自己學着煮一鍋給媽媽吃。用料小黃姜1000克致美齋甜醋3瓶紅糖500克豬蹄1250克雞蛋隨意豬蹄姜醋蛋的做法處理姜(烤姜—去皮—煮—浸泡,反覆多次煮水浸泡...
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發表於:03-20
豬腳姜不僅可以止血補血,還有醒胃提神、軟化血管和養顏功效。醋可以充分溶解豬骨中的鈣質,使它更易被吸收,起到補鈣和強筋健骨的作用,特別適合產後補益身體。用料豬蹄1個甜醋1瓶半姜適量紅...
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發表於:05-08
廣東名菜豬腳姜醋蛋。這道菜聽説是大補,女人生孩子要吃它,女孩子體寒吃它,為了美也要吃它……。如何製作我就一道一道用圖跟大家説。用料冰紅糖150克豬蹄2只姜3斤致美齋甜醋3斤雞蛋根據自...
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發表於:12-27
一直知道豬腳姜很補,廣東很多地方都是坐月子吃的食物。我們阿姨做的特別好吃,就讓她教我做了,豬腳一點也不膩,姜也好爽口,很簡單的,喜歡的可以試試用料豬腳1只(大概一斤多)甜醋1瓶(致美齋)姜適量...
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發表於:01-05
平時太忙了,折騰了這道菜,跟外面的做法不同,但是是蠻好吃的,高壓鍋壓也很快,上班族下班回家壓一壓,馬上可以開飯咯~用料豬蹄一半或者一隻都可以胡椒粒少許冰糖3個(具體看大小)醬油3湯勺水適量高...
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發表於:02-01
姜醋豬腳是女人滋補食品,姜可以温暖身體,豬腳富含膠原蛋白,姜醋豬腳的甜香掩蓋了姜的熱辣味道的同時促進血液循環,湯汁也可以泡飯,非常的下飯。用料豬蹄2只姜10片甜醋1/5瓶雞蛋3個熱水一壺...
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發表於:05-08
每次回家一定要吃媽媽做的糖醋姜豬蹄煲!這次媽媽教了我!必須mark!用料豬蹄或豬手1只糯米甜醋1碗老冰糖1小塊鹽1小撮料酒半碗超讚滋補開胃糖醋姜豬蹄煲!的做法用料!豬腳豬手洗乾淨冷水入鍋,加...
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發表於:03-04
我是那種越是吃不到就越想吃的人~真的疫情期間解鎖了好多技能~為了吃到好吃的豬腳醋我連着幾天買了不同店家的豬腳醋回來~可惜就不是我想要的那個味道……索性我就自己試試了~真的超級好吃...
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發表於:08-09
就是很簡單,又不會不好吃,方子是餅哥説的,適合懶人哈哈哈,有空補全步驟圖用料豬蹄糖少許姜3-4片海天黃豆醬1-2勺六月鮮醬油2勺🌶️2個油少許超簡單豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋加料酒汆一下鍋加熱...
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發表於:11-09
用料豬蹄2個冰糖.葱姜生抽.料酒幹辣椒超級簡單~紅燒豬蹄的做法1.豬蹄洗好切塊焯水備用(我買豬蹄時讓幫我切好的)2.起鍋燒油(少量)放入幾塊冰糖熬成焦糖色後放入葱姜.幹辣椒.豬蹄翻炒上色(感...
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發表於:01-23
記得第一次吃豬腳姜的時候,真心欣賞不來,覺得好甜又好辣,後來坐月子的時候,又煮了一次,覺得好好吃😋用料豬蹄1只甜醋3瓶雞蛋隨意姜半斤廣東豬腳姜醋(簡單版)的做法我這裏準備3斤豬蹄,甜醋3瓶,小...
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發表於:07-15
姜醋豬腳或者叫豬腳姜醋,是廣東婦女坐月子必吃的滋補食品,其具有驅寒驅風,養血補虛的功效,將豬腳加入姜醋中一齊煲,大量鈣質溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,開胃刺激,所以在產婦坐月子的時候,不...
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發表於:05-23
用料豬蹄只冰糖適量八角個鹽適量料酒適量花椒葱辣椒醬香豬蹄超簡單~~的做法醬豬蹄,很好吃噠[色]做法1.用火烤一下豬蹄,烤完之後,有糊的地方,倒點白醋,用刀刃颳去。洗淨2.黃醬、香其醬各半袋、...