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發表於:11-07
用料全蛋1個蛋黃1個細砂糖30克糖粉30克黃油50克低筋麪粉50克台式牛力小甜點的做法打入一個全蛋和一個蛋黃,加入細砂糖,高速打發。打發至畫8字不易消失即可然後篩入低筋麪粉,攪拌均勻成糊...
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發表於:09-15
初次見面給各位一款意大利甜點,説明不是那麼完整,請多多包涵。用料高精粉1000g白糖200g雞蛋200g黃油100g精鹽15g發粉15g水300g意式甜點的做法首先把水和雞蛋其他材料攪拌均勻,然後加入面...
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發表於:05-20
用料巧克力豆巧克力粉牛奶雞蛋低筋麪粉玉桂粉提子乾糖黃油泡打粉各式小甜點的做法所有材料巧克力軟曲奇三重巧克力蛋糕巧克力軟曲奇巧克力系列巧克力軟曲奇巧克力軟曲奇燕麥肉桂提子曲...
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發表於:06-01
😋😋今天來個新鮮的做法,吐司嫩嫩的,甜甜的,奶香味濃郁,太好吃啦!做法簡單,家裏有剩吐司的快來試試吧!絕對不能錯過!用料牛奶250克吐司2片雞蛋1個糖10克椰蓉適量蜕變法式小甜點~牛奶烤吐司的做...
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發表於:07-15
用耐高温玻璃罐製作甜點是當下比較流行的做法,這款法式甜點製作簡單,即便是烘焙新手也不會失敗。非常好吃的一款甜點,看似不起眼,但是味道超讚!強烈安利給你萌!在這秋意漸深的季節裏,有什麼能...
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發表於:12-20
口感滑順的巧克力點心種類:冰涼糕點享用時機:餐後甜點、點心liégeois是“列日”的意思,列日是比利時東部的城市名稱。雖然這裏介紹的是巧克力味,但其實最先誕生的是咖啡風味的Caféliége...
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發表於:03-19
一鍋滷肉四種吃法。微博上看到的滷肉飯,口感偏甜,用料簡單,不需花椒大料用料五花肉或梅花肉500克油適量紅葱頭4個蒜末適量醬油膏適量五香粉適量白胡椒粉適量生抽適量冰糖適量水米酒適量雞...
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發表於:12-04
可根據甜品台主題來裝飾顏色,小竅門烤好的甜甜圈提前放速凍凍一下,然後再放入化好的巧克力,沾滿巧克力這樣就不會漏胚子啦!用料低筋麪粉110克雞蛋3個細砂糖50克黃油40克牛奶55克巧克力(帶可...
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發表於:11-11
台式牛肉麪大家應該都有聽過吧,在很多地方都聽到過大名鼎鼎的台式牛肉麪,我去台灣的時候也吃過,碗裏真的是大塊牛肉,湯也很濃,確實挺香的。我想做這碗台式牛肉麪很久很久了,今天終於解饞了!在...
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發表於:05-27
,就是愛吃榴蓮千層要學會這道甜品。以後做給我函兒吃😜用料牛奶一瓶250g克雞蛋2個榴蓮一個小的黃油一小塊奶油300g函式甜點的做法雞蛋牛奶糖加一起攪拌黃油加熱倒進去攪拌加低筋麪粉一...
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發表於:03-08
2021年3月25日早餐。做了個日式小甜點-地瓜燒,如果不考慮熱量的話,那是真的太好吃了!難怪小朋友在吃了一碗菜飯,兩碗羅宋湯的基礎上又吃了3個(我吃了最後一個)!用料黃心山芋400克糖27克黃油40...
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發表於:01-10
法式甜品永遠都不會過時,好吃又快手法式甜點做起來!用料慕斯夾心蛋糕體法式甜點的做法粉色少女心...
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發表於:02-15
用料50克蛋黃100克蛋100克細砂糖120克低筋麪粉,過篩冰糖粉,適量,灌粉用簡易奶油館30克無鹽奶油,切塊,室温軟化5克冰糖粉簡易奶油餡30克無鹽奶油,切塊,室温軟化5克冰糖粉小西點,必學台式麪包的...
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發表於:06-23
用料雞蛋1個低筋麪粉50克蛋黃1個糖分50克砂糖40克黃油50克糖粉20克【台式牛利小甜點】外表酥脆、內部鬆軟,讓人念念不忘!的做法加入雞蛋打發攪拌第四部加入糖粉烤箱烤10-12分鐘...
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發表於:06-29
用料低筋麪粉50g全蛋1個蛋黃1個細砂糖40g糖粉50g黃油50g糖粉20g台式牛利小甜品的做法準備材料全蛋,蛋黃,細砂糖混合高速打發至稠篩入低粉裝裱花袋篩入糖粉進烤箱黃油加20糖粉打發擠入中...
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發表於:04-17
這個小甜點其實是利用了蛋糕廚餘,也就是上一篇不成功的翻轉戚風蛋糕。蛋糕雖然凹陷了不完美,但蛋糕體部分是沒有問題的。切割成8個小圓蛋糕,搭配巧克力和橙汁,感覺也不錯。用料三能SN3476...
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發表於:06-21
這道小甜點外酥裏嫩,口感非常不錯,有點兒像簡易版的馬卡龍,新手也非常容易嘗試。這個方子圖片大小的成品可以做22個的量,根據自己要做的量按比例加減配料。大家可以試一下~期待你們的作業呦...
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發表於:08-23
記錄法式用料粉適量法式小甜點的做法杏仁...
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發表於:01-03
用料大米粉90克即溶可可粉30克清水適量糖適量紅豆餡適量巧克力甜點的做法將米粉倒入碗中接着放入即溶可可粉後拌勻加入適量的清水後用手搓勻,接着取拌勻的米粉少量多次的進行過篩將過篩...
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發表於:04-06
晚上想吃關東煮。非常時期就只能自己做甜不辣了。沒想到自己調的魚蝦漿鮮炸的更好吃用料麪粉15克白胡椒粉半勺魚片(我用的cod)300克蝦仁150克蛋清一個鹽適量米酒2勺澱粉l勺薑末1勺蒜末1...
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發表於:04-27
圖文源於網絡謝謝用料。盤式甜點的做法。。...
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發表於:03-22
新學到的原方子來至《餅乾研究室》,我做了細節和修改,來分享啦;牛粒是一種台灣點心,賣相是不是很像馬卡龍遠房親戚?但是它做起來比馬卡龍方便很多:原料簡單,對手勢要求小,快手,擱置一會兒不會出...
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發表於:07-13
閨蜜在霧霾期間送來了一箱野薑花,據説香味能輔助呼吸道系統抗霾,實在是太棒了!野薑花在咱家鄉南方清淨的溪邊隨處可見,非常清香,幾乎整隻花兒都能入菜,具有食療的效用。鮮花能炒肉吃,乾花能泡...
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發表於:11-23
用料中種:高粉250克中粉100克白糖25克乾酵母5克蛋黃35克水165克主麪糰:高粉150克白糖100克鹽5克無鹽黃油60克水110克台式甜麪包的做法中種麪糰打光滑冷藏一夜備用打好的麪糰鬆馳10分鐘開...
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發表於:06-16
用料巧克力克各式甜點的做法看圖操作...