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  • 臘八快到了如何做才美味,怎麼做臘八快到了簡單又好吃
    發表於:09-07
    歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春...
  • 「臘八粥」-過了臘八就是年食譜大全及做法,烹飪好吃的「臘八粥」-過了臘八就是年方法
    發表於:09-05
    今天是中國傳統的“臘八節”,這一天,人們都會以糯米、紅棗、桂圓、蓮子、花生等雜糧乾果熬成臘八粥食用,預祝來年五穀豐登、吉祥如意。十二月作為一年的歲終之月,之所以稱做“臘月”,其原因...
  • 綠到心兒裏的臘八蒜食譜大全及做法,烹飪好吃的綠到心兒裏的臘八蒜方法
    發表於:10-07
    灣區是個沒有傳統意義的冬天的地方…醃臘八蒜需要些技術用料新鮮大蒜五頭鎮江香醋白糖3-5g鹽3-5g綠到心兒裏的臘八蒜的做法大蒜切掉頭和尾,方便去皮也更好入味。洗乾淨,室温放15-30min晾...
  • 正宗美味的過了臘八就是年~綠寶石臘八蒜怎麼做
    發表於:11-23
    臘八到!過了臘八就是年!除了喝臘八粥,一定要泡臘八蒜啊!最喜歡臘八蒜那翠綠的顏色,像一顆顆寶石一般!味道是酸中帶着一點兒甜。三十兒,大年初一的餃子,一定要配臘八醋和臘八蒜啊!用料紫皮大蒜8...
  • 臘八粥和臘八蒜,過了臘八就是年!食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八粥和臘八蒜,過了臘八就是年!方法
    發表於:03-29
    今天是臘八,俗話説得好,過了臘八就是年。自上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬...
  • 臘八節了,該泡臘八蒜了食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八節了,該泡臘八蒜了方法
    發表於:12-03
    不泡臘八蒜的臘八節不是一個有儀式感的臘八節,沒有臘八蒜的春節不是一個完整有味道的春節。用料大蒜9頭米醋或者陳醋(我這裏用的陳醋)根據蒜的數量和容器大小酌量添加白糖10-15克空瓶一隻...
  • 正宗美味的臘八節快到了,你得準備好食材熬粥喲——八寶粥怎麼做
    發表於:09-28
    下週三就是臘八節了,那天的早餐怎能少了一碗八寶粥呢?八寶粥又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品,是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。早上喝一碗自己熬煮的八寶粥,小小一碗甜甜糯糯,暖胃又暖...
  • 過了臘八就是年~臘八粥食譜大全及做法,烹飪好吃的過了臘八就是年~臘八粥方法
    發表於:09-29
    2021年1月20日,農曆十二月初八。臘八粥已經連續燒了6年了,每年我都會記着,臘八節的早上喝臘八粥,每户人家的臘八粥都不一樣,我每年也會不一樣的食材,根據家裏屯的用料大米1小把紅豆1小把紅棗...
  • 「百合花開」過了臘八就是年——臘八粥食譜大全及做法,烹飪好吃的「百合花開」過了臘八就是年——臘八粥方法
    發表於:09-29
    美味臘八粥,你今天做了嗎?“臘月初八,按傳統,家家户户都做臘八粥。傳統的臘八粥一般選用糯米為主料,赤豆、綠豆、芸豆、紅棗、花生、栗子等為輔料。如果今年比去年多了幾樣,説明日子越過越好...
  • 吃膩了甜臘八粥,那麼煮一鍋四川版鹹臘八粥吧!食譜大全及做法,烹飪好吃的吃膩了甜臘八粥,那麼煮一鍋四川版鹹臘八粥吧!方法
    發表於:05-09
    小時候媽媽每逢臘月初八,絕對會做一鍋黏稠,近乎可以拉絲的臘八粥,粥裏面加入了臘肉、各種豆子、花生碎、白蘿蔔、胡蘿蔔......回想起來就會讒的流口水。臘八粥是最不按套路的一道傳統美食...
  • 臘八蒜(快去變綠)食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八蒜(快去變綠)方法
    發表於:09-29
    用料大蒜一斤米醋適量冰糖三四粒臘八蒜(快去變綠)的做法大蒜有傷的挑出去,保留完整無傷的蒜瓣。可以去大蒜跟部,更好的入味。密封瓶乾淨無水無油,大蒜裝八分滿,米醋蓋過大蒜,放入冰糖提味。重...
  • 正宗美味的臘八粥(八寶粥)臘八蒜怎麼做
    發表於:11-21
    臘八粥是一種由多樣食材熬製而成的粥,“喝臘八粥”是臘八節的習俗,我一直感覺臘八粥和八寶粥差不多~總之喝起來都是暖心暖胃暖身就對了,在寒冷的臘月當然需要一口熱氣騰騰的臘八粥來暖暖...
  • 正宗美味的傳統節日臘八節快到了,為你準備了一道江南特色臘八粥怎麼做
    發表於:09-27
    小孩小孩你別饞,過了臘八就是年…一年的傳統節日臘八節快到了,我為你準備了一道江南特色的臘八粥…也是我小時候記憶裏的味道。臘八粥食材:大米25克,糯米25克,紅豆15克,黃豆15克,花生米15克,小...
  • 臘八節臘八粥八寶粥食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八節臘八粥八寶粥方法
    發表於:11-23
    用料黑米適量黑豆適量糯米適量薏米適量紅棗適量紅豆適量蓮子3花生8顆左右桂圓2顆水適量小米一小把綠豆一小把紅棗6顆臘八節臘八粥八寶粥的做法選好自己喜歡的就行,提前泡一夜,我是用的隔...
  • 臘八豆-臘八節做臘八豆食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八豆-臘八節做臘八豆方法
    發表於:11-22
    臘八節快到了,媽媽做了點臘八豆;以前我媽做就是憑感覺,這次為了記錄製作過程分享,我對食材都進行了稱量;今天是2020年1月11號,已經12天了,我家的臘八豆已經可吃了!總結經驗:600g豆子50g鹽是上限...
  • 臘八蒜炒白菜(好吃到爆)食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八蒜炒白菜(好吃到爆)方法
    發表於:01-28
    用料臘八蒜12顆白菜一小顆葱薑絲一點就行臘八醋3勺鹽適量味極鮮醬油1小勺臘八蒜炒白菜(好吃到爆)的做法首先鍋熱倒油,7成熱把葱薑絲放鍋裏炒一炒,放切好的白菜,翻炒幾下,放點味極鮮醬油,臘八...
  • 臘八節到,臘八蒜做起來!食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八節到,臘八蒜做起來!方法
    發表於:09-28
    臘八節到了,除了臘八粥還有臘八蒜!臘八蒜配餃子,真的是絕了!!🤪🤪🤪🤪用料大蒜3斤陳醋350毫升清醋500毫升米醋350毫升冰糖可加可不加(我沒加)臘八節到,臘八蒜做起來!的做法準備好材料,我都是用的...
  • 正宗美味的臘八節到了,最好喝香甜的臘八粥送給你怎麼做
    發表於:03-29
    臘八粥可能是我對於臘八節最深的執念了。小時候,每年臘八前一天,姥姥就開始選豆子。乾癟長芽的豆子被撇出來,留下那些粒大飽滿的豆子,在陽光下滾來滾去,實在美麗得美。到粥熟之時,鍋邊的白色...
  • 快手臘八粥如何做才美味,怎麼做快手臘八粥簡單又好吃
    發表於:05-09
    令節清晨煮粥忙過了臘八就是年,用料赤小豆20g綠豆20g白芸豆20g薏仁20g大麥米20g紫米35g三色糙米30g花生10g眉豆20g枸杞10g桂圓20g芡實20g杏仁10g藜麥20g高梁米20g鷹嘴豆20g花芸豆20g白...
  • 過了臘八就是年之臘八蒜食譜大全及做法,烹飪好吃的過了臘八就是年之臘八蒜方法
    發表於:09-29
    每年的臘八都會醃上一大瓶子的臘八蒜,今年臘八正好趕上孩子期末考試,所以一切從簡,少醃一點,應個景~用料大蒜1頭米醋適量黃冰糖1小塊過了臘八就是年之臘八蒜的做法1、紫皮大蒜:1頭;2、黃冰糖:1...
  • 正宗美味的臘八臘八過了臘八就是年,願你🐷事粥全怎麼做
    發表於:05-09
    臘八臘八過了臘八就是年,願你諸事“粥”全年味兒將近,臘月先行。今天是臘八節。民間常言過了臘八,就是年,看春節的腳步越來越近近了,好好喝完這碗臘八粥該辦年貨去咯!用料糯米一把灰棗十五顆...
  • 正宗美味的2021事事“粥” 全❗️事事“粥”到❗️快手臘八粥&臘八蒜怎麼做
    發表於:09-28
    用料·2021事事“粥”全❗️事事“粥”到❗️快手臘八粥&臘八蒜的做法·...
  • 臘八快樂如何做才美味,怎麼做臘八快樂簡單又好吃
    發表於:05-09
    我大兒子點名要吃的煎蛋裝飾臘八不喝粥就好這口用料雞蛋1個橘子1個草莓幹個臘八快樂的做法煎雞蛋配點小甜桔和草莓幹來裝飾...
  • 臘八節到,臘八粥喝起來呀食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八節到,臘八粥喝起來呀方法
    發表於:09-29
    臘八節當然要喝臘八粥!!用料黑米一小把紅米一小把血糯米一小把燕麥米一小把燕麥仁一小把燕麥一小把玉米糝一小把青稞一小把糙米一小把大米一小把黑豆一小把豌豆一小把枸杞一小把葡萄乾一...
  • 臘八粥——快雪時晴食譜大全及做法,烹飪好吃的臘八粥——快雪時晴方法
    發表於:03-28
    這一天,適合吃的就是一碗樸實的粥。食物終究應該配合時令,這樣,剛好。用料糯米,大米、小米、紅豆、薏仁、枸杞、黑米、蓮子、花生臘八粥——快雪時晴的做法準備食材,洗淨大火燒開後,倒入所有...