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  • 悶燒牛皮如何做才美味,怎麼做悶燒牛皮簡單又好吃
    發表於:08-15
    悶燒牛皮,香酥,有嚼勁用料牛皮300g老乾媽辣椒醬2勺鹽3g醬油1勺料酒1勺葱3根味精2g悶燒牛皮的做法將洗淨的牛皮放入開水煮15分鐘,撈出用清水冷卻後切2-3cm見方鍋里加油加熱,油熱後改小火,放...
  • 酸辣水牛皮如何做才美味,怎麼做酸辣水牛皮簡單又好吃
    發表於:05-31
    老家特色菜,特別好吃用料油適量姜適量料酒適量鹽適量水牛皮適量酸辣水牛皮的做法西紅柿辣椒爆炒處理好的水牛皮,悶十分鐘...
  • 牛皮凍如何做才美味,怎麼做牛皮凍簡單又好吃
    發表於:05-20
    2019年春節婆婆多買了牛肉,牛皮剩了很多,於是做了牛皮凍用料牛皮1000克枸杞適量生薑2片牛皮凍的做法牛皮洗乾淨,切小塊,放開水撈下去味撈好的牛皮再清洗下,備用枸杞,生薑,備好的牛皮倒入高壓...
  • 牛皮蘿蔔煲如何做才美味,怎麼做牛皮蘿蔔煲簡單又好吃
    發表於:10-09
    這是自家自產的牛皮,純人手去毛食用級!從劏牛佬手上拿過帶毛牛皮後,燒水刮毛(這個步驟比較麻煩,有些毛不易刮用手拔,拔了刮,刮後又拔,反反覆覆),還有些毛實在刮不乾淨就用猛火燒,燒完再不乾淨的就...
  • 蒜炒牛皮如何做才美味,怎麼做蒜炒牛皮簡單又好吃
    發表於:05-17
    用料姜牛皮蒜炒牛皮的做法牛皮成片,姜,酒,水煮三十分鐘撈出冷水過,瀝乾熱鍋下油,放牛皮,翻炒。加入蒜葉芹菜,加鹽,醬油,雞精。起鍋,灑芝麻...
  • 軟糯入味炒牛皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-23
    用料牛皮250克料酒1勺姜一小塊鹽適量青椒250克醬油1勺軟糯入味炒牛皮的做法買煮熟的牛皮一塊切好片切好的牛皮放醬油,鹽,料酒拌好,煮飯時帶碗放架子一起蒸鍋裏。準備辣椒生薑,切好蒸好鍋內...
  • 杏鮑菇炒牛皮乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-17
    杏鮑菇,我選的是小而嫩的那種,大個的也一樣用,一定不要嫌麻煩,想要吃出鮑魚的味道,非煎不可,不一定非要用牛皮幹,其它的也可以,因為我家裏只有這一種。其它的佐料按個人喜好酌情加減。自己喜歡...
  • 蘿蔔牛皮牛腩煲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-09
    用料牛腩牛皮1000克蘿蔔1根蒜瓣生抽1.5勺鹽1/4勺白酒2勺柱候醬1勺冰糖1小勺八角1塊香葉2片生薑適量蘿蔔牛皮牛腩煲的做法沸水撈蒜末翻炒倒入砂鍋,蘿蔔墊底,牛皮煮一個半小時後加入牛腩再...
  • 香辣滷牛肉牛皮(高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣滷牛肉牛皮(高壓鍋版)方法
    發表於:11-24
    一開始以為會很難嚼不好吃,結果煮完簡直神仙!湯汁超濃郁黏稠,無敵下飯啊!吃了這碗牛皮,2020年更加牛皮😉用料牛皮牛碎肉薑片四片香葉三片桂皮八角各兩個小茴香一小勺幹辣椒三個白芷兩片草果...
  • 油嗆牛皮如何做才美味,怎麼做油嗆牛皮簡單又好吃
    發表於:07-22
    油嗆系列都最愛用料油1牛皮2姜巴多量蒜少量大原細2把青椒6顆左右油嗆牛皮的做法大原細剁碎姜巴、大蒜舂碎出汁。牛皮要燒過要煮過幹鍋炒香乾辣椒花椒(麻切),油熱放入牛皮翻炒,在加入大原細...
  • 古娜拉牛皮牛扒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-19
    首先,要挑選一塊看起來就很牛皮的牛扒然後,over…用料❤️一顆520古娜拉牛皮牛扒的做法搭配蘆筍更優秀哦擺盤優秀...
  • 美味的涼拌牛皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-10
    這是自家自產的牛皮,純人手去毛食用級!從劏牛佬手上拿過帶毛牛皮後,燒水刮毛(這個步驟比較麻煩,有些毛不易刮用手拔,拔了刮,刮後又拔,反反覆覆),還有些毛實在刮不乾淨就用猛火燒,燒完再不乾淨的就...
  • 尖椒牛皮幹如何做才美味,怎麼做尖椒牛皮幹簡單又好吃
    發表於:09-30
    下酒下飯,開胃百搭,原料簡單,做法簡單用料牛皮幹500g紅、綠尖椒適量葱、姜適量蒜一瓣老抽一小勺鹽適量尖椒牛皮乾的做法切葱花、薑末、蒜末,紅綠尖椒斜切成細條,牛皮幹斜刀片成片鍋燒熱放油...
  • 酸辣牛皮如何做才美味,怎麼做酸辣牛皮簡單又好吃
    發表於:01-10
    今天看見菜市有煮好的牛皮,於是試做一道酸爽開胃的牛皮嚐嚐。用料牛皮1塊酸豆角適量姜酸適量酸辣椒適量芹菜蒜適量白糖適量醬油適量老抽適量姜三片酸辣牛皮的做法買好的牛皮清洗乾淨切...
  • 醬牛筋牛皮如何做才美味,怎麼做醬牛筋牛皮簡單又好吃
    發表於:05-29
    用料熟牛筋克八角2個幹辣椒適量生抽2勺糖1勺姜1片料酒2勺老抽1勺豆瓣醬1勺耗油少許冰糖少許桂皮1塊醬牛筋牛皮的做法鍋裏放油,將大料,桂皮,幹辣椒,姜,葱,蒜炒香。加冰糖,小火融化加牛筋牛皮入...
  • 每味紅酒牛皮凍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-16
    用料牛皮生薑當歸枸杞香葉山藥草果口味輕重根據自己調每味紅酒牛皮凍的做法正面背面切好的條形第一上載,做的不好,請見諒啊☺...
  • 廣式和味牛腩牛筋牛皮食譜大全及做法,烹飪好吃的廣式和味牛腩牛筋牛皮方法
    發表於:12-21
    這裏買了2.5斤牛排骨腩,1.2斤牛筋,半斤牛皮。用料牛筋600g牛腩1250克牛皮250克姜50g料酒100ml(大約)油50克生抽30g蠔油30g柱侯醬2勺沙茶醬1.5勺糖30克開水2.5升香料香葉2片/草果1個廣式和...
  • 好吃又可以補充膠原蛋白的快手菜---涼拌牛皮😋😋食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃又可以補充膠原蛋白的快手菜---涼拌牛皮😋😋方法
    發表於:09-28
    牛皮具有很高的營養價值,主要是一種膠原蛋白,這種高分子膠原蛋白經過加工處理以後,很容易被人體吸收;其次,牛皮膠對改善人體營養性貧血有一定功效,對貧血試食者體質有改善作用,更有補脾胃、益...
  • 嗆牛皮如何做才美味,怎麼做嗆牛皮簡單又好吃
    發表於:02-18
    【材料】臭牛皮:300克蒜末:100克薑末:50克辣子:30克香料:50【製作方法】1⃣️炒香:蒜、姜、辣子2⃣️加入:臭牛皮、鹽、雞精、水3⃣️加入:香料用料薑片嗆牛皮的做法臭牛皮佐料大芫荽【製作方法】1⃣...
  • 涼拌牛皮如何做才美味,怎麼做涼拌牛皮簡單又好吃
    發表於:11-02
    用料芝麻克薑片蒜瓣鹽克白糖克熟花生一品鮮米醋葱涼拌牛皮的做法牛皮切片,葱薑蒜末,少量糖,少量鹽,一品鮮,米醋,熟芝麻,花生碎,一點辣椒麪或者幹辣椒,熱油澆一下...
  • 油炸黃牛皮如何做才美味,怎麼做油炸黃牛皮簡單又好吃
    發表於:02-26
    疫情期間變廢為寶的產物用料牛皮500G姜幾片料酒2勺香葉幾片八角3個油炸黃牛皮的做法牛皮洗淨後,加少許料酒,生薑,香葉,八角。壓力鍋蹄筋功能一小時。冷卻後剔除上面脂肪,切小塊曬乾。菜籽油...
  • 💗牛皮豆的愛心早餐             (持續更新ing)食譜大全及做法,烹飪好吃的💗牛皮豆的愛心早餐             (持續更新ing)方法
    發表於:03-20
    之前一直住在奶奶家的牛皮豆上初中了,來跟我住了。奶奶精心餵養十二年,不能到我這耽擱了。正是辛苦學習、長身體的時候,爭取每天的早餐營養搭配,豐富多彩。從小喜歡懶牀,能讓我每天5.30爬起...
  • 佤味牛皮呸菜根的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-23
    家常版的噢沒有加木姜子油因為不喜歡那味道這個教程是750g罐子4罐牛皮呸菜根是拼夕夕買的便宜大碗辣椒放多少主要取決於自己能吃多辣用料牛皮2斤雞爪若干呸菜根1斤中粗辣椒麪若干小米...
  • 西芹炒五香牛皮乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    用料西芹五香牛皮幹青紅椒瘦豬肉雞精胡椒粉西芹炒五香牛皮乾的做法西芹、五香牛皮幹、青紅椒切絲瘦豬肉切絲,加少量鹽,生粉,老抽,拌勻入味炒鍋燒熱,倒適量油,熱鍋涼油將肉絲扒熟將肉盛起,下入...
  • 地道的芝麻牛皮軟糖怎麼做,如何烹飪芝麻牛皮軟糖才更好吃
    發表於:04-01
    用料糖85克玉米油32克糯米粉70克清水94克轉化糖漿128克熟白芝麻適量芝麻牛皮軟糖的做法鍋裏放入糖和轉化糖漿攪拌至糖完全融化,然後不再攪拌,讓糖漿完全煮沸,中高火煮至焦糖色色時中高火...
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