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  • 辣燜嘎牙子如何做才美味,怎麼做辣燜嘎牙子簡單又好吃
    發表於:01-18
    當秋天來臨之際,北方的空氣已經十分寒冷,此時正是進補的時候。也是魚兒們最為肥美的時節,一份熱、辣、鮮、香的辣燜嘎牙子絕對是首選的佳品!😋用料嘎牙子魚6條郫縣豆瓣醬2湯匙黃豆醬1湯匙...
  • 東北菜~醬燜嘎牙子魚食譜大全及做法,烹飪好吃的東北菜~醬燜嘎牙子魚方法
    發表於:03-27
    這道菜不用看賣相,就吃吧,在我家一直是光盤菜~嘎牙子魚也可以用小鮎魚代替~黃豆醬我試過很多品牌,東古的口味最佳,用東古醬不用額外放其他調料。用料嘎牙子魚4條黃豆醬2湯匙葱姜若干幹辣椒2...
  • 嘎嘎香的東北雞蛋燜子食譜大全及做法,烹飪好吃的嘎嘎香的東北雞蛋燜子方法
    發表於:03-27
    用料雞蛋2個香其醬1袋青椒1個葱0.3根油適量克鹽適量克嘎嘎香的東北雞蛋燜子的做法將青椒切碎,切幾個葱花,放到雞蛋裏,倒一袋香其醬,看自己口味,喜歡淡的可以不放鹽,放一點點油,一點點水,開水上...
  • 醬燜嘎牙子魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-18
    家鄉的一種魚,説野生的,做不好有股土腥味兒,用料魚條葱根蒜瓣醬油勺豆瓣醬勺薑片八角個花椒粒豆豉醬油醬燜嘎牙子魚的做法鍋裏頭放底油,葱薑蒜花椒大料爆鍋,放豆瓣醬豉油蠔油炒香,添水,下魚開...
  • 醬嘎牙子魚如何做才美味,怎麼做醬嘎牙子魚簡單又好吃
    發表於:06-23
    這個是野生魚,肉質狠嫩特別好吃,特別是開春時候吃肉質比平時更好吃,主要是怎麼吃都不胖。用料魚10條豆瓣醬2勺香菜3根葱1根醬油2勺姜5片醬嘎牙子魚的做法清洗乾淨鍋裏放油油開了房葱花姜...
  • 醬燜嘎牙子/黃骨魚食譜大全及做法,烹飪好吃的醬燜嘎牙子/黃骨魚方法
    發表於:10-26
    逛市場發現嘎牙子魚,東北叫嘎牙子,南方叫黃骨魚,都是一種,除了做湯,還可以醬燜,隨即買兩袋醬第一次做,味道特別好,很成功✌️用料魚6條香菜幾根蒜幾瓣姜三片葱段幾段幹辣椒幾個料酒1勺糖適量花椒...
  • 醬燜海嘎牙子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    用料魚六月香豆瓣醬油醬燜海嘎牙子的做法把魚收拾乾淨,把魚吸乾水份用油煎翻面煎魚,放入葱薑末料酒,放入適量的豆瓣醬,糖,放入辣椒和適量的水,收汁即可...
  • 清燉嘎牙魚如何做才美味,怎麼做清燉嘎牙魚簡單又好吃
    發表於:06-10
    用料蒜4瓣葱三段,碎葱適量姜3片食用鹽適量食用油適量温水1.5升嘎牙魚4條清燉嘎牙魚的做法準備原材料準備好食材倒入油,葱花,熗鍋放入魚。煎一分鐘就好。接着倒入温水,葱薑蒜,鹽(嘗一下合適自...
  • 家常版鐵鍋燉嘎牙子魚食譜大全及做法,烹飪好吃的家常版鐵鍋燉嘎牙子魚方法
    發表於:05-31
    嘎牙子魚肉質特別嫩,之前在鐵鍋燉魚的飯店吃過一次,印象深刻,大連這邊市場賣這種魚的不多,今天遇到了,果斷買了,燉出來果然沒有辜負我的期待!順便編輯個菜譜,供大家參考😋😋用料葱2根姜6片蒜4...
  • 醬燜嘎牙魚如何做才美味,怎麼做醬燜嘎牙魚簡單又好吃
    發表於:03-23
    東北做法,簡單易學,味道好!用料嘎牙魚葱,姜,蒜,辣椒,香菜香其醬料酒醬燜嘎牙魚的做法葱,姜,蒜,辣椒,切好備料將香其醬倒入碗中,放少量水將噶牙魚洗淨少許油,倒入葱薑蒜辣椒炒香倒入香其醬和料酒放入...
  • 嘎牙子魚如何做才美味,怎麼做嘎牙子魚簡單又好吃
    發表於:09-18
    用料魚條香菜根醬油勺葱根薑片蒜瓣嘎牙子魚的做法大葱段,蒜瓣,姜,一個柿子切開,一勺胡椒粉,料酒,醬油,鹽。放油,下鍋來回晃,讓油炸魚。倒入調好的料。加水沒過魚即可10多分鐘後挑出調料放入茄子...
  • 東北名菜,嘎牙魚燉茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的東北名菜,嘎牙魚燉茄子方法
    發表於:05-09
    嘎牙魚,也叫嘎牙子。在東北這種魚只有在乾淨的水裏才能存活。肉質鮮嫩易熟,特別受東北人喜歡。用料嘎牙魚3條紫皮長茄子3個葱1段姜3片蒜3瓣辣椒若干八角1個花椒若干豆瓣醬2勺蠔油2勺生抽...
  • 嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚食譜大全及做法,烹飪好吃的嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚方法
    發表於:03-27
    用料嘎牙子魚8條黃豆醬1勺幹辣椒5個香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚的做法嘎牙子魚去內臟、洗淨。準備:葱、姜、蒜、花椒、...
  • 醬燜嘎牙子十五分鐘搞定食譜大全及做法,烹飪好吃的醬燜嘎牙子十五分鐘搞定方法
    發表於:05-14
    最近買鯉魚總覺得有魚腥味,就買了嘎魚…今天的嘎魚很大,每條有半斤左右,我一直在減重,基本不吃主食,所以加了豆腐用料魚3條豆瓣醬3勺葱根蒜瓣薑片八角個花椒粒鹽克豆腐醬燜嘎牙子十五分鐘搞...
  • 嘎牙子燉豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-30
    用料魚條葱根薑片蒜瓣花椒粒醬油勺糖鹽克嘎牙子燉豆腐的做法豆腐用開水焯兩分鐘去腥,放冷水裏備用。熱鍋涼油,中火煸炒葱薑蒜花椒,炒出香味把料撈出。中小火煎魚魚煎好,調小火放醬油和糖,超...
  • 燒黃辣丁/黃骨魚/嘎牙子食譜大全及做法,烹飪好吃的燒黃辣丁/黃骨魚/嘎牙子方法
    發表於:04-11
    黃辣丁刺少肉嫩,魚湯鮮美無比。老少皆宜。用料黃辣丁5條小葱1根姜4片蒜6瓣小米椒(剁椒更好吃)4個豆瓣醬1大勺料酒2勺生抽2勺啤酒100克白糖1勺醋1勺鹽適量雞精1勺黃豆芽(可不放)1把花椒...
  • 磨牙小食~嘎嘣椰子脆片食譜大全及做法,烹飪好吃的磨牙小食~嘎嘣椰子脆片方法
    發表於:01-09
    心中有陽光,處處是沙灘;心中有沙灘,處處是椰香~最初做這款點心,是為了消耗做黃油曲奇和焦糖布丁剩下的蛋白,沒想到這貌不驚人的小零食,卻是讓你嘗一口就欲罷不能的美味,椰香繞鼻,酥的掉渣,每一...
  • 心心念念醬燜嘎牙子食譜大全及做法,烹飪好吃的心心念念醬燜嘎牙子方法
    發表於:06-02
    媳婦從不吃魚,主要是有魚刺。嘎牙子刺少,所以嘗試做了一次醬燜嘎牙子,不但吃了,而且光盤。做法超級容易且簡單,分享給更多的朋友。朋友們做完記得反饋😄用料嘎牙子1.5斤料酒5勺葱半根蒜7瓣...
  • 嘎嘎香燜菜如何做才美味,怎麼做嘎嘎香燜菜簡單又好吃
    發表於:01-02
    準備你喜歡的食材做嘎嘎香的燜菜用料胡蘿蔔半根包菜適量香菇4朵雞胸肉半塊毛豆適量豆腐半塊黑胡椒適量鹽一小勺耗油適量生抽適量澱粉適量嘎嘎香燜菜的做法準備你喜歡的蔬菜我準備了毛...
  • 醬燜野生嘎牙魚鮎魚食譜大全及做法,烹飪好吃的醬燜野生嘎牙魚鮎魚方法
    發表於:04-23
    嘎牙魚鮎魚肉質鮮嫩,松花江給予的美味,和三花一島不相上下用料香菜2根八角1個香琪豆瓣醬適量薑片3片川椒3根蒜瓣適量嘎牙魚適量鮎魚適量生抽適量糖適量啤酒1罐十三香適量葱一顆陳醋適量...
  • 醬燉嘎牙魚如何做才美味,怎麼做醬燉嘎牙魚簡單又好吃
    發表於:10-04
    都是我的小主🐷愛吃滴用料嘎牙魚中等大小4條葱薑蒜香菜郫縣豆瓣醬醬油蒸魚豉油耗油2:1:1:1勺醬燉嘎牙魚的做法嘎牙魚去腮去內臟,沖洗乾淨葱切段,薑切片,大蒜拍碎今天家沒葱,哪天補上提前將醬...
  • 嘎牙子燉茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-04
    用料魚條茄子個葱根姜蒜茄子嘎牙子燉茄子的做法葱段,薑片,拍酸。煮熟的柿子去皮切半放進去,多放料酒,醬油,花椒粉。攪拌下。鍋油燒熱,倒入魚,不斷晃。倒入調的料。如圖。倒入茄子。倒入鹽。大...
  • 辣悶嘎牙子如何做才美味,怎麼做辣悶嘎牙子簡單又好吃
    發表於:07-06
    用料嘎牙子魚條郫縣豆瓣醬葱根蒜瓣薑片八角個幹辣椒個香菜根醬油勺料酒勺啤酒鹽辣悶嘎牙子的做法買魚的時候讓商家收拾好。回來之後清洗乾淨。用葱薑蒜,料酒,一點點鹽醃製一會兒。熱鍋,倒...
  • 醬燜嘎牙子如何做才美味,怎麼做醬燜嘎牙子簡單又好吃
    發表於:06-27
    嘎牙子,學名黃顙魚。嘎牙子是黑龍江人的叫法,是因為其羣遊時會發出嘎嘎之聲。嘎牙子在黑龍江很有名,人人皆知,屬於黑龍江淡水魚中比較名貴的一種魚,魚肉中不像鯽魚那樣滿是小刺,魚肉非常細嫩...
  • 〈嘎牙子燉豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈嘎牙子燉豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小廚 😉方法
    發表於:10-09
    用料嘎牙子1斤半豆腐1塊葱0.3根姜2片蒜2瓣八角2個醬油3勺蠔油1勺糖小半勺香菜3根〈嘎牙子燉豆腐〉,大集偶遇嘎牙子。欣小廚😉的做法嘎牙子魚,清洗的時候一定戴手套,小心,很容易扎手。去內...