![快速剝蝦殼、去沙線的竅門食譜大全及做法，烹飪好吃的快速剝蝦殼、去沙線的竅門方法]( "快速剝蝦殼、去沙線的竅門食譜大全及做法，烹飪好吃的快速剝蝦殼、去沙線的竅門方法")
發表於：07-20
蝦肉營養豐富，口感好，烹飪方法也多，不管是炒、炸、做湯還是剁餡，都很好吃，也好消化，可以説是老幼皆宜。但是一提到剝蝦殼，很多朋友説太麻煩了。要是做三鮮餃子，光扒蝦、開背、去沙線就得一下午...
![蝦殼蝦頭油-變廢為寶食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦殼蝦頭油-變廢為寶方法]( "蝦殼蝦頭油-變廢為寶食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦殼蝦頭油-變廢為寶方法")
發表於：02-23
在家剝蝦仁剩下的蝦頭蝦殼不要浪費了，蝦油可以拌餡，拌涼菜，炒菜，調火鍋蘸料等，拌麪，湯麪，炒飯，煮海鮮粥時加點也很不錯，蝦殼加點鹽越涼越酥隔夜不皮，是很好的下酒菜和小零食。如果炸的蝦殼不願意...
![醬汁大蝦——試試這個做法，連蝦殼都不放過食譜大全及做法，烹飪好吃的醬汁大蝦——試試這個做法，連蝦殼都不放過方法]( "醬汁大蝦——試試這個做法，連蝦殼都不放過食譜大全及做法，烹飪好吃的醬汁大蝦——試試這個做法，連蝦殼都不放過方法")
發表於：03-01
更多菜譜以及視頻可關注我的公眾號：小魔女廚房也可關注微博：馬卡龍小魔女會有不定期地福利放送哦用料大蝦葱薑蒜生抽料酒豆瓣醬食用鹽醬汁大蝦——試試這個做法，連蝦殼都不放過的做法先把...
![蝦仁洋葱蝦殼汁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蝦仁洋葱蝦殼汁的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-06
利用蝦殼用料洋葱鮮蝦蝦仁洋葱蝦殼汁的做法鮮蝦去殼抽筋蝦黃留在蝦頭上，洋葱切絲，葱薑蒜備用，蝦仁伴鹽料酒放置少許葱，蝦殼下鍋中火煸炒，加熱水蓋蓋燜一會，湯上色後倒出，蝦殼扔掉加葱薑蒜，小幅...
![正宗美味的蝦殼不要扔，試試這樣做怎麼做]( "正宗美味的蝦殼不要扔，試試這樣做怎麼做")
發表於：06-09
蝦頭蝦殼不要扔，簡單幾步，教你熬成高湯喝，味道鮮美。用料蝦500克蝦殼不要扔，試試這樣做的做法蝦頭蝦殼不要扔，簡單幾步，教你熬成高湯喝，味道鮮美。...
![烤蝦殼的龍蝦意麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "烤蝦殼的龍蝦意麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-15
烤龍蝦殼才是這道菜香氣的源泉！！！雖然沒有買到新鮮龍蝦只有龍蝦尾但是最近學到了烤箱烤殼不洗盤子的絕學啊求求你們一定要嘗試一下看龍蝦殼並熬醬值得用料龍蝦尾2只白葡萄酒1杯大蒜.5顆小...
![蝦殼都超好吃的蒜香蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦殼都超好吃的蒜香蝦方法]( "蝦殼都超好吃的蒜香蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦殼都超好吃的蒜香蝦方法")
發表於：03-30
一道媽媽的拿手菜嫁來杭州就吃不上了這道絕對是你閉眼都會做而且又讚不絕口的菜宴請、帶飯都沒問題的快手菜噢~~連蝦殼都可以吃哦🤪用料對蝦1斤蒜末5~6瓣鹽1勺醬油2勺蝦殼都超好吃的蒜...
![三步剝蝦殼法（絕對手不髒哦）食譜大全及做法，烹飪好吃的三步剝蝦殼法（絕對手不髒哦）方法]( "三步剝蝦殼法（絕對手不髒哦）食譜大全及做法，烹飪好吃的三步剝蝦殼法（絕對手不髒哦）方法")
發表於：09-01
前兩天在“這是真的嗎？”裏學了一招剝蝦殼的方法，今天去外面吃飯，看到有蝦，按耐不住，立馬小試牛刀。別看我説了那麼多，其實只有三步：去頭，挑殼，輕提，就OK了。大家照着做，熟練後，你就成了剝蝦小能手...
![鹹蛋黃焗大蝦（蝦殼醇香酥脆蝦肉鮮嫩）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹蛋黃焗大蝦（蝦殼醇香酥脆蝦肉鮮嫩）方法]( "鹹蛋黃焗大蝦（蝦殼醇香酥脆蝦肉鮮嫩）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹹蛋黃焗大蝦（蝦殼醇香酥脆蝦肉鮮嫩）方法")
發表於：06-14
清明前的鴨蛋蛋黃大蛋清少，這時用它來醃製的鹹鴨蛋，蛋黃最大最肥美，怎麼能錯過用它製作的美食呢？用料熟鹹蛋黃4-5個白砂糖75克基圍蝦500克乾土豆澱粉（也可用玉米澱粉）適量玉米油250g香葱切粒...
![醬油開背蝦，吃蝦不用去蝦殼，酥脆的蝦殼吃起來也很美味食譜大全及做法，烹飪好吃的醬油開背蝦，吃蝦不用去蝦殼，酥脆的蝦殼吃起來也很美味方法]( "醬油開背蝦，吃蝦不用去蝦殼，酥脆的蝦殼吃起來也很美味食譜大全及做法，烹飪好吃的醬油開背蝦，吃蝦不用去蝦殼，酥脆的蝦殼吃起來也很美味方法")
發表於：11-16
鮮活亂跳的沙蝦，用來白灼，那是原汁原味的鮮美，但對於懶人來説有一點不美，那就是吃蝦需要去殼。今天，推薦一個吃蝦不用去蝦殼，帶着蝦殼一起吃的醬油開背蝦，酥脆的蝦殼吃起來一點都不比鮮美緊緻...
![無油炸版的椒鹽皮皮蝦和巧撥蝦殼的方法食譜大全及做法，烹飪好吃的無油炸版的椒鹽皮皮蝦和巧撥蝦殼的方法方法]( "無油炸版的椒鹽皮皮蝦和巧撥蝦殼的方法食譜大全及做法，烹飪好吃的無油炸版的椒鹽皮皮蝦和巧撥蝦殼的方法方法")
發表於：04-09
娃們最喜歡椒鹽皮皮蝦了，用油炸又太油膩，蝦肉也因為油炸而發乾。我把它改良了一下先焗再炒椒鹽，即不油膩又保持了蝦肉鮮嫩多汁，飲食上更健康些😎😋😋。好多人都喜歡吃，但對皮皮蝦的外殼無從...
![油悶大蝦🦐，先吸蝦殼上的湯汁再吃肉。食譜大全及做法，烹飪好吃的油悶大蝦🦐，先吸蝦殼上的湯汁再吃肉。方法]( "油悶大蝦🦐，先吸蝦殼上的湯汁再吃肉。食譜大全及做法，烹飪好吃的油悶大蝦🦐，先吸蝦殼上的湯汁再吃肉。方法")
發表於：06-14
用料蝦15只葱四根姜蒜末少許料酒一小勺白糖一小勺油悶大蝦🦐，先吸蝦殼上的湯汁再吃肉。的做法將蝦鬚剪掉，背部剪開挑出蝦線。平底鍋倒入豬油，油熱下葱白段，姜蒜末，炒出香味撈出。然後再放入...
![炸蝦殼如何做才美味，怎麼做炸蝦殼簡單又好吃]( "炸蝦殼如何做才美味，怎麼做炸蝦殼簡單又好吃")
發表於：03-22
作為一個新手寶媽，休息的時間十分寶貴，更別説認真做飯了。但是，但是，好好做飯是個生活態度！廚房，對我而言是個休閒娛樂的場所，鍋碗瓢盆油鹽醬醋的神奇組合讓我放鬆，讓我感覺，至少那一小段時間，我...
![廚房小白媽媽再也不用剝蝦殼的蛋黃焗蝦仁食譜大全及做法，烹飪好吃的廚房小白媽媽再也不用剝蝦殼的蛋黃焗蝦仁方法]( "廚房小白媽媽再也不用剝蝦殼的蛋黃焗蝦仁食譜大全及做法，烹飪好吃的廚房小白媽媽再也不用剝蝦殼的蛋黃焗蝦仁方法")
發表於：11-09
因為小傢伙在媽媽學校食堂吃了油炸鹹蛋黃蝦仁後點的菜單，麻麻尋思着油炸食物吃多了不好，於是把油炸改為鹹蛋黃焗🍤。不愛剝蝦殼的小傢伙一吃就愛上。用料蝦仁200克鹹鴨蛋黃3個食鹽1/2調...
![蝦頭蝦殼熬的湯煮麪食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦頭蝦殼熬的湯煮麪方法]( "蝦頭蝦殼熬的湯煮麪食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦頭蝦殼熬的湯煮麪方法")
發表於：07-24
煮了蝦，想吃濃郁的蝦面用料蝦頭蝦殼若干面隨意鮮菇隨意葱蝦頭蝦殼熬的湯煮麪的做法鍋裏下油，炒香蝦頭蝦殼，下醬油、鹽，炒到香酥脆即可炒完後，往鍋裏放入水（你煮麪想要多少水就多少水），煮至沸騰...
![自制鮮蝦殼粉-天然高鈣味精食譜大全及做法，烹飪好吃的自制鮮蝦殼粉-天然高鈣味精方法]( "自制鮮蝦殼粉-天然高鈣味精食譜大全及做法，烹飪好吃的自制鮮蝦殼粉-天然高鈣味精方法")
發表於：08-10
每次剝了鮮蝦做蝦仁，剩下的蝦殼都扔掉覺得超可惜。你想啊，鮮蝦按斤賣，蝦殼也算錢的咩，更何況蝦殼裏面鈣質超足的。想到了這個辦法巧妙利用，做一次能用很久，而且裝小瓶裏常温保存就行很方便。...
![蝦殼滾菜湯如何做才美味，怎麼做蝦殼滾菜湯簡單又好吃]( "蝦殼滾菜湯如何做才美味，怎麼做蝦殼滾菜湯簡單又好吃")
發表於：04-10
平時掰出來的蝦頭蝦殼不要浪費啊，我們學學霆鋒在鋒味裏的做法，把蝦殼炒出紅油用來滾菜湯可別説有多鮮啦用料蝦殼適量小白菜適量油適量鹽適量雞精少許蝦殼滾菜湯的做法起鍋熱油放蝦殼翻炒...
![剝蝦殼小技巧的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "剝蝦殼小技巧的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-22
剝蝦，估計是下廚的人不能繞開的問題。以前我習慣從蝦脖子開始剝。前些天在視頻裏看了一個大廚做菜，他剝蝦殼的速度引起了我的注意。今天一試，覺得那個順序確實更效率。用料蝦剝蝦殼小技巧...
![超鮮萬用蝦頭湯底（蝦頭蝦殼有了好的歸宿～海鮮湯，煮麪，泡飯，火鍋都能用！）食譜大全及做法，烹飪好吃的超鮮萬用蝦頭湯底（蝦頭蝦殼有了好的歸宿～海鮮湯，煮麪，泡飯，火鍋都能用！）方法]( "超鮮萬用蝦頭湯底（蝦頭蝦殼有了好的歸宿～海鮮湯，煮麪，泡飯，火鍋都能用！）食譜大全及做法，烹飪好吃的超鮮萬用蝦頭湯底（蝦頭蝦殼有了好的歸宿～海鮮湯，煮麪，泡飯，火鍋都能用！）方法")
發表於：01-01
難易程度：🌟可能很多人會丟掉蝦頭和蝦殼，殊不知這些可都是寶貝哦～為了避免浪費，變廢為寶，我們就教大家用蝦頭和蝦殼煮一個萬用超級鮮美的海鮮湯底吧🤗這款湯底我一般會拿來湯泡飯吃，真的太鮮...
![好吃到連蝦殼都不放過的啤酒蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃到連蝦殼都不放過的啤酒蝦方法]( "好吃到連蝦殼都不放過的啤酒蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃到連蝦殼都不放過的啤酒蝦方法")
發表於：04-05
開一聽啤酒，用半聽來燜蝦，剩下的半聽，一邊炒菜一邊喝，發現有時候做菜也可以很享受😋用料海蝦10～12只啤酒半聽姜2～3片葱段適量蒜米適量生抽適量蠔油適量好吃到連蝦殼都不放過的啤酒蝦的做法1....
![蝦殼湯如何做才美味，怎麼做蝦殼湯簡單又好吃]( "蝦殼湯如何做才美味，怎麼做蝦殼湯簡單又好吃")
發表於：09-02
用料蝦殼只生腰果山藥洋葱帶皮姜蝦殼湯的做法打湯...
![炸蝦頭/蝦殼湯/蝦仁蛋炒餃食譜大全及做法，烹飪好吃的炸蝦頭/蝦殼湯/蝦仁蛋炒餃方法]( "炸蝦頭/蝦殼湯/蝦仁蛋炒餃食譜大全及做法，烹飪好吃的炸蝦頭/蝦殼湯/蝦仁蛋炒餃方法")
發表於：12-12
【蝦頭處理】從蝦眼睛處，剪掉。蝦頭斜着往上剪開，有點黑色的囊(蝦的胃)扯出。連着一點是肝臟。【一定要去除】剩下的黃有些紅是蝦膏=蝦黃=卵巢(可食)紅是蝦膏，黃是蝦肝。(可食)(也有人説...
![蝦殼鹹蛋白滾白瓜湯食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦殼鹹蛋白滾白瓜湯方法]( "蝦殼鹹蛋白滾白瓜湯食譜大全及做法，烹飪好吃的蝦殼鹹蛋白滾白瓜湯方法")
發表於：06-24
剝了蝦肉去做蝦仁滑蛋，剩下的蝦殼丟掉太可惜，況且蝦殼煮湯鮮美又營養。鹹蛋白片是做蛋黃酥剩的蛋清，加黑胡椒粒（研磨）、麪粉、一丟丟糖攤成薄片，切寬片放冰箱冷凍，滾湯煮麪時就用上（鹽都省了）。...
![狗狗零食之烤蝦殼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "狗狗零食之烤蝦殼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-11
每次剝完蝦仁以後是不是都把蝦殼扔掉了呢？其實可以留着烤一下給狗狗貓貓當零食吃哦！蝦殼有非常高的營養價值，大家可以百度一下用料蝦殼若干狗狗零食之烤蝦殼的做法蝦殼洗淨瀝乾水分平鋪在...
![蝦殼粉如何做才美味，怎麼做蝦殼粉簡單又好吃]( "蝦殼粉如何做才美味，怎麼做蝦殼粉簡單又好吃")
發表於：05-05
用料蝦殼一盤蝦殼粉的做法2斤太湖白蝦剝的蝦殼，因為蝦頭有點苦味所以沒用。洗乾淨瀝乾水分放入烤盤220度烤15分鐘，翻面再烤15分鐘。（因為水分沒有完全瀝乾所以烤時間久了一點）冷卻後放料理...
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