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發表於:12-15
記錄學習過程,備用。用料花菜個西紅柿個鹽克鮮肉蝦仁胡蘿蔔香菜麪粉奶湯花菜的做法材料備齊,菜花為主,蝦仁肉啥的隨機加,提前料酒胡椒醃一下。油熱放葱姜,炒麪粉,加涼水慢慢稀釋燒開。依次加...
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發表於:06-05
通乳下奶用料黃花菜克姜排骨紅棗月子餐/下奶/黃花菜排骨湯的做法1、黃花菜用水泡開,剪去頭尾端,排骨焯水備用,紅棗洗淨、小量薑片2、湯煲放適量水,放入黃花菜、排骨、紅棗大火燒開小火煲1-...
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發表於:11-07
一碗濃湯,包含了法餐廚房基礎,做起來非常有意思:Fond(高湯),Roux(黃油炒麪粉),Liaison(不知道怎麼翻譯)詳細做法請移步:_用料花菜250g小牛白高湯/雞白高湯500ml韭葱40g黃油25g麪粉25g蛋黃2...
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發表於:05-03
這個菜我第一次吃是我結婚後在婆家婆婆燒的,一般吃的都是幹鍋的或是炒肉片,第一次吃花菜的湯,口感挺清爽的。很簡單一學就會!用料普通花菜1棵(400克左右就夠了)肉絲或肉末(個人覺得肉末更好吃...
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發表於:12-14
小時候家裏做葷菜經常做這道湯解膩,清清爽爽,營養又美味~某一天自己打算試着做做看,沒想到復刻出來了奶奶牌一模一樣的味道!分享給大家,喜歡的可以嘗試哦^_^用料雞蛋2個青菜3顆鹽一小勺雞精...
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發表於:07-25
現在,我要説的是,這道菜不僅營養而且健康!是可以空腹喝的呦!老少皆宜😊。用料雞蛋1個牛奶250ml白砂糖20g牛奶蛋花湯的做法準備食材將砂糖和牛奶倒進牛奶鍋裏大火煮沸騰雞蛋打散牛奶沸騰後,...
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發表於:07-09
用料土豆一個花菜三四朵奶粉/鮮奶100ml寶寶奶香土豆花菜濃湯6M+的做法準備食材土豆切塊泡水花菜掰小朵泡水鍋裏倒點油可比平時稍多一點倒入土豆塊翻炒至四面稍微透明倒入花菜翻炒1分鐘...
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發表於:02-16
一道假的奶油蘑菇湯,卻沒有犧牲掉味覺享受。拿來直接喝,配麪包(黑麪包),或者煮得濃一些當做意大利麪的白醬拌麪吃,這都是極好的。用料花菜蘑菇洋葱牛奶意大利綜合香草黑胡椒鹽【假的】奶油花...
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發表於:01-13
純素食材也能燒出奶白高湯用料(主料)花菜300克大香乾2塊(約200克)胡蘿蔔100克色拉油4湯勺鹽1茶勺蘑菇精或味精半茶勺水澱粉少許花菜奶白素湯的做法材料洗淨,花菜切小朵、香乾、胡蘿蔔切片...
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發表於:02-05
夏天天熱,來一道既快手又營養的蔬菜湯最好不過了,省時又省力😊蛋花湯完全是按照我家小胖的指導😄喝起來還不錯,有時候感冒我們也會做蛋花湯,感冒的時候可以多放點白胡椒,出出汗感冒也會好得...
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發表於:03-18
#奶白菜蠔乾花膠骨頭湯#週末本來約好要去坪山朋友家小聚。接到親妹子微信要帶兩小寶(小蘋果3歲2個月,小寶才3個月)來我家。想着最近大小寶感冒咳嗽,她婆婆也是不舒服,照顧不了兩個寶貝,妹妹...
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發表於:09-27
堅持做早餐已經好幾年了,從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃,追求花哨不顧健康,經常發愁吃什麼,一路到今天豐富健康的早餐信手拈來!現在開始我會整理自己的每日早餐食譜,還有部分寶寶食譜,給...
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發表於:09-14
用料芸豆80克豬蹄半隻姜,葱,花椒,香葉,八角適量奶白蹄花湯的做法用香料冷水下鍋把豬蹄焯一下,芸豆提前一晚上泡上,我這是半根豬蹄,因為我一個人吃將泡好的芸豆,焯好洗淨的豬蹄,以及葱和姜一起冷...
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發表於:07-23
“花椰菜(西蘭花),微距攝影上看,每一朵花就是一棵樹。”“那一棵花椰菜就是一座森林咯。”“對!”“那這樣我們喝下了整座森林。”“哈哈~這碗森林濃湯,一起幹了!”走進小朋友的食物樂園。不喜...
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發表於:07-21
用料豬蹄2只雲豆100g香葉4片花椒8粒白胡椒粉適量料酒小半碗大葱一根姜5片蘸料:生抽適量香醋適量香辣豆瓣醬適量葱花適量奶香蹄花湯的做法豬蹄剁小塊,用清水浸泡2小時,期間換幾次水。白芸...
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發表於:04-25
清淡,少油用料菜花1朵葱半根姜3片油適量麪粉適量水適量鹽適量奶湯菜花的做法炒香葱姜加麪粉炒變色加水煮開後放入菜花燜熟後調味小貼士麪粉容易結塊,注意...
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發表於:11-15
用料花生750克檳榔芋500冰糖200克煉乳一點點克奶奶花生湯的做法花生去皮,自己留着的菜譜,怕以後忘記了我怕以後忘記小貼士750g花生,泡水去皮,3倍水,200g冰糖高壓鍋煮,水開後蓋蓋子。冒氣轉小...
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發表於:11-06
平時椰菜花買回家,通常以水煮或者中式清炒的方式來吃,其實椰菜花也可用來做一餐湯的。用料椰菜花1個洋葱1/2個青葱1條黃油25g牛奶1杯鮮奶油1杯水1杯咖喱粉1/8茶匙鹽、胡椒粉適量麪包粒,橄...
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發表於:05-28
經常喝中式清湯,偶爾為家人做一下西式湯羹!剔除肉類,以蔬菜為主,多種蔬菜保證了營養充足,更使得家裏的菜單更豐盛,親友們來做客就隨意點菜吧!用料西蘭花半個胡蘿蔔半根奶酪120g大蒜2瓣小洋葱1...
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發表於:03-18
這款湯非常適合夏天食用,簡單又鮮美,下面的用量是雙人份。用料花蛤200g花菜150g葱1根薑片3片鹽巴,味精適量食用油微量花菜花蛤湯的做法將水燒開後放進花菜,薑片,食用油;再次燒開後放進花蛤;待...
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發表於:12-24
用料花菜個蝦只撒尿牛丸克小油菜菜花湯的做法起鍋燒油,爆香葱薑蒜,加洗淨的撒尿牛丸和鮮蝦翻炒出紅汁,倒入菜花翻炒,加入適量鹽、生抽翻炒加熱水,大火燒開,食材都熟了,偷偷撒了些油菜,調味關火...
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發表於:11-27
就是在這裏找了個椰菜花湯教材。然後自己又改了一下。。。因為給小孩吃就加了點肉沫。三到四人份。用料肉沫適量椰菜花半個淡椰奶250ml麪粉30g鹽適量牛油20g椰奶椰菜花湯的做法小火把...
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發表於:04-01
用料黃花魚1條油少許,平時用的勺子半勺薑片葱根糖少許清水克雞蛋1個澱粉和雞蛋拌成糊狀花椒粒奶湯黃花魚的做法把魚收拾乾淨,雨鱗、肚子、鰓都去掉,然後洗乾淨把魚身上劃兩個口撒點花椒粒...
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發表於:06-07
夏天天氣太熱,單獨吃花生容易上火,煮成湯冷了放冰箱,是不錯的飯後甜品用料花生500克牛奶1000克水2000克黃砂糖(沒有可以放白砂糖或者冰糖)適量,根據自己口味調整牛奶花生湯的做法準備好已經...
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發表於:07-04
坐月子這2碗“月子湯”要多喝,催奶下奶最厲害,每天1碗,奶水足這2款“月子湯”,即營養又美味,同時對產後媽媽的身體恢復也有很大的幫助,特別是能幫助媽媽快速漲奶下奶,媽媽奶水足,寶寶吃得飽。...