![牛奶芝士哈斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "牛奶芝士哈斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-07
鮮奶麪包，奶香味十足，配早餐咖啡☕️用料高筋麪粉400克冰鮮牛奶250克煉乳50克奶油奶酪20克細砂糖35克鹽3克酵母5克黃油20克表面裝飾煉乳10克鮮牛奶6克牛奶芝士哈斯的做法除黃油外，全部材料...
![牛奶哈斯如何做才美味，怎麼做牛奶哈斯簡單又好吃]( "牛奶哈斯如何做才美味，怎麼做牛奶哈斯簡單又好吃")
發表於：04-07
個人筆記4個用料高筋麪粉260克糖30克鹽3克牛奶175克酵母3克黃油8克牛奶適量金砂糖適量牛奶哈斯的做法除黃油外所有材料入廚師機，2檔揉勻，4檔5分鐘加入黃油，2檔揉勻，4檔8分鐘蓋上蓋子，室温發...
![芝士奶油哈斯麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "芝士奶油哈斯麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-13
這款麪包是以阿姿妹的＂奶油哈斯面斯麪包＂方子為基礎，添加了芝士粉且稍微有些改動。烘的時候滿屋子芝士的香味。吃起來芝士的鹹香非常美味，好吃到沒朋友。喜歡芝士香味的朋友不妨一試。以下...
![牛奶哈斯〖冷藏發酵〗食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯〖冷藏發酵〗方法]( "牛奶哈斯〖冷藏發酵〗食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯〖冷藏發酵〗方法")
發表於：06-03
冷藏發酵是最近常用的方法。一點點酵母，延長髮酵時間，更能激發穀物本身的味道。一般下班回家準備，次日早起再整形二發，可以妥帖的安排時間，又可嚐到新鮮的美味，一舉兩得。翻看書籍的看到牛奶...
![鮮奶哈斯如何做才美味，怎麼做鮮奶哈斯簡單又好吃]( "鮮奶哈斯如何做才美味，怎麼做鮮奶哈斯簡單又好吃")
發表於：03-25
記錄萬用哈斯麪糰成品8個用料高筋麪粉350克低筋麪粉150克細砂糖35克海鹽10克幹/鮮酵母7/21克蛋黃25克鮮奶320克(含水量64%)黃油40克🌿上下火，200/190℃烤20-25分鐘！鮮奶哈斯的做法口感扎...
![消耗牛奶：烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐（二十六）食譜大全及做法，烹飪好吃的消耗牛奶：烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐（二十六）方法]( "消耗牛奶：烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐（二十六）食譜大全及做法，烹飪好吃的消耗牛奶：烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐（二十六）方法")
發表於：11-19
三款好吃的牛奶小點心。用料牛奶500克玉米澱粉（放入牛奶）50克糖50克原味芝士片（可選）2片玉米澱粉（外裹）適量全蛋液（外裹）1個麪包糠（外裹）適量植物油適量消耗牛奶：烤鮮奶芝士/牛奶芝士、炸鮮奶芝士...
![牛奶哈斯「低油少糖」食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯「低油少糖」方法]( "牛奶哈斯「低油少糖」食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯「低油少糖」方法")
發表於：11-29
數量:牛奶哈斯麪包6個模具:三能定製大金盤面團總量:約460克分割76克/個烤箱中下層22分鐘前10分鐘上下温195℃後12分鐘上温200℃下温190℃用料【水合部分】高粉180克牛奶80克水40克【主...
![8寸牛奶芝士慕斯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸牛奶芝士慕斯蛋糕方法]( "8寸牛奶芝士慕斯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸牛奶芝士慕斯蛋糕方法")
發表於：12-05
記錄自己做的美食，方便以後查找用料奶油奶酪240克吉利丁片3片（5克/片）奶油400克牛奶200克糖20+40克8寸牛奶芝士慕斯蛋糕的做法吉利丁片剪開冷水泡軟，牛奶加20克糖小火燒熱，放吉利丁片，稍攪拌...
![雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯食譜大全及做法，烹飪好吃的雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯方法]( "雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯食譜大全及做法，烹飪好吃的雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯方法")
發表於：03-16
外甥女生日，做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚風，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，層層遞進，口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛...
![巴斯克芝士蛋糕（牛奶）食譜大全及做法，烹飪好吃的巴斯克芝士蛋糕（牛奶）方法]( "巴斯克芝士蛋糕（牛奶）食譜大全及做法，烹飪好吃的巴斯克芝士蛋糕（牛奶）方法")
發表於：01-28
巴斯克芝士蛋糕，用牛奶版，最終味道很棒用料奶油奶酪240克雞蛋3個牛奶200ml白砂糖60克低筋麪粉15克蜂蜜15ml無鹽黃油42克巴斯克芝士蛋糕（牛奶）的做法把全部奶酪、黃油放在一起，隔熱水慢慢攪...
![地道的酸奶芝士慕斯怎麼做,如何烹飪酸奶芝士慕斯才更好吃]( "地道的酸奶芝士慕斯怎麼做,如何烹飪酸奶芝士慕斯才更好吃")
發表於：04-03
🎂簡單~而獨一無二🍰凝聚了我的心思，也凝聚了感激和愛❣❣……送給親愛的唐先生……ps:用10寸模具用料奶油奶酪225克酸奶100克牛奶200克魚膠粉22克檸檬汁30克奶油400克細砂糖120克戚風...
![Ankarsrum奧斯汀 牛奶哈斯食譜大全及做法，烹飪好吃的Ankarsrum奧斯汀 牛奶哈斯方法]( "Ankarsrum奧斯汀 牛奶哈斯食譜大全及做法，烹飪好吃的Ankarsrum奧斯汀 牛奶哈斯方法")
發表於：01-28
哈斯是法式的一款經典軟麪包，成分中有將近一半的牛奶，奶味巨濃，比一般麪包的奶味都要濃郁，口感鬆鬆軟軟的用料高筋麪粉260克細砂糖30克鹽3克牛奶175克乾酵母3克黃油8克Ankarsrum奧斯汀牛奶...
![拉絲界的強強聯手：芝士粑粑（又名芝士餈粑、芝士年糕哈哈哈）食譜大全及做法，烹飪好吃的拉絲界的強強聯手：芝士粑粑（又名芝士餈粑、芝士年糕哈哈哈）方法]( "拉絲界的強強聯手：芝士粑粑（又名芝士餈粑、芝士年糕哈哈哈）食譜大全及做法，烹飪好吃的拉絲界的強強聯手：芝士粑粑（又名芝士餈粑、芝士年糕哈哈哈）方法")
發表於：12-07
食物實驗1，成功。注：粑粑是我們這邊的地方美食，古法是用棒槌捶爛糯米，稱為打粑粑（如今當然有了機器），然後再捏成扁平的圓餅狀。用料芝士1片粑粑（糯米制成）1個（較小的）模擬蟹棒（其他諸如午餐肉、火...
![奶香哈斯如何做才美味，怎麼做奶香哈斯簡單又好吃]( "奶香哈斯如何做才美味，怎麼做奶香哈斯簡單又好吃")
發表於：12-03
用料高筋粉300克白砂糖60克奶粉12克酵母4克雞蛋一個鹽4克牛奶100克（根據你的麪粉吸水量添加）黃油45克奶香哈斯的做法把所有材料除了黃油外全都投放到麪包機裏，啟動和麪程序，攪拌20分鐘再把...
![慕斯（牛奶，芒果，紅火龍果，藍莓，抹茶芝士，酸奶芝士）食譜大全及做法，烹飪好吃的慕斯（牛奶，芒果，紅火龍果，藍莓，抹茶芝士，酸奶芝士）方法]( "慕斯（牛奶，芒果，紅火龍果，藍莓，抹茶芝士，酸奶芝士）食譜大全及做法，烹飪好吃的慕斯（牛奶，芒果，紅火龍果，藍莓，抹茶芝士，酸奶芝士）方法")
發表於：05-31
第一次做牛奶：當時牛奶很燙，加入打發的淡奶油，奶油又化成水了。最後吉利丁冰了一整天才稍微凝結，不過口感很清爽。第二次芒果：奶油放多了，好膩第三次紅火龍果：紅火龍果很貴16一斤，口感還行，就是...
![鏡面芝士牛奶慕斯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的鏡面芝士牛奶慕斯蛋糕方法]( "鏡面芝士牛奶慕斯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的鏡面芝士牛奶慕斯蛋糕方法")
發表於：01-31
老爸生日，老人家不喜歡吃花裏胡哨的抹茶、芒果之類的慕斯蛋糕，唯獨鍾愛牛奶慕斯。翻了下廚房裏的幾個方子，便想到結合鏡面和芝士牛奶，做一款專屬老爸的鏡面芝士牛奶慕斯蛋糕。用料牛奶100...
![地道的牛奶哈斯怎麼做,如何烹飪牛奶哈斯才更好吃]( "地道的牛奶哈斯怎麼做,如何烹飪牛奶哈斯才更好吃")
發表於：12-29
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![‼️牛奶巴斯克芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的‼️牛奶巴斯克芝士蛋糕方法]( "‼️牛奶巴斯克芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的‼️牛奶巴斯克芝士蛋糕方法")
發表於：12-26
0淡奶油!添加大量牛奶的巴斯克芝士蛋糕，這是小山進老師的公開食譜,嘗試了一次真的太讚了,用大量牛奶和蛋液代替原食譜中的淡奶油,味道和口感都更加清爽,芝土味道依然濃郁,吃下整塊都不...
![牛奶哈斯（無黃油）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯（無黃油）方法]( "牛奶哈斯（無黃油）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯（無黃油）方法")
發表於：08-01
忘記是出自下廚房哪位高手的了～這是一款法國軟式麪包，放的液體全是含奶的，卻不會有誇張的奶香味，沒有添加劑的食物，總是那麼的普通而富有內涵……用料高筋麪粉250克淡奶油50克純牛奶100克煉...
![牛奶哈斯麪包Milk Hearth食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯麪包Milk Hearth方法]( "牛奶哈斯麪包Milk Hearth食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯麪包Milk Hearth方法")
發表於：05-15
用料高筋麪粉350克低筋麪粉150克酵母5克蛋黃25克鹽5克牛奶325克砂糖40克無鹽黃油40克牛奶哈斯麪包MilkHearth的做法180度25分鐘6人份...
![奶油哈斯如何做才美味，怎麼做奶油哈斯簡單又好吃]( "奶油哈斯如何做才美味，怎麼做奶油哈斯簡單又好吃")
發表於：06-22
我保證，吃一口你就會愛上它……用料高筋麪粉300克淡奶油90克牛奶130克蜂蜜50克白砂糖25克酵母4克鹽5克黃油20克表面糖粉適量奶油哈斯的做法用了我的新款廚師機，的確出膜又快又好發酵好的...
![地道的肉鬆牛奶哈斯怎麼做,如何烹飪肉鬆牛奶哈斯才更好吃]( "地道的肉鬆牛奶哈斯怎麼做,如何烹飪肉鬆牛奶哈斯才更好吃")
發表於：05-08
在蕾寶寶那兒看到這個包包就非常喜歡，胖乎乎的外型，方子做法也都不復雜，操練起來~謝謝leibaobao00的好方子，非常柔軟~喜歡的同學可以移步蕾寶寶處看更詳細的過程~用料高筋麪粉260克細砂糖3...
![簡單版~牛奶哈斯卷食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單版~牛奶哈斯卷方法]( "簡單版~牛奶哈斯卷食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單版~牛奶哈斯卷方法")
發表於：06-06
平日裏忙做蛋糕多，囤的高筋粉少，這次的哈斯卷用的是王后粉，果然是王的女人，口感提升了很多，推薦推薦！哈斯卷可以作為麪包類的入門，用料簡單，新手容易操作。奶香十足，顏值擔當❤️忍不住口水，走過去...
![牛奶哈斯70%中種食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯70%中種方法]( "牛奶哈斯70%中種食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶哈斯70%中種方法")
發表於：09-17
自己記錄一下成功的方子用料中種高筋麪粉210克水106克乾酵母2.5克奶粉16.8克蜂蜜10克主麪糰高筋麪粉90克全蛋1個煉乳60克稀奶油60克奶粉8克鹽3.6克黃油30克牛奶哈斯70%中種的做法中種...
![牛奶芝士慕斯蛋糕八寸食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶芝士慕斯蛋糕八寸方法]( "牛奶芝士慕斯蛋糕八寸食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶芝士慕斯蛋糕八寸方法")
發表於：05-05
老公生日自己做個蛋糕，戚風蛋糕也是烤的相當柔軟，首次嘗試,結果很好吃，甜度剛好，無需再減用料牛奶200克奶油400克奶油奶酪250克魚膠3片糖65g戚風蛋糕片2片半牛奶芝士慕斯蛋糕八寸的做法牛...
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