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  • 雷椒茄子如何做才美味,怎麼做雷椒茄子簡單又好吃
    發表於:02-11
    用料茄子2個螺絲椒8個皮蛋3個蒜末一把我用的兩個茄子500g配一勺耗油3勺生抽1勺醋3個蛋,我覺得很奈斯,甚至貪念一起還想再加一個皮蛋實戰備註:炒茄子那裏加了半勺鹽雷椒茄子的做法1234...
  • 鐵鍋雷椒皮蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-17
    特別愛吃雷椒皮蛋,自己動手豐衣足食,週末時間多就做一下試試啦用料皮蛋3個青椒3個香油0.5勺醋1勺蒜瓣鹽克鐵鍋雷椒皮蛋的做法螺絲椒洗淨剝出皮蛋鐵鍋不加油,加熱後放入螺絲椒反覆乾煸到螺...
  • 不用刷盤子雷椒炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的不用刷盤子雷椒炒肉方法
    發表於:03-18
    當老公把第二碗米飯直接盛到了盤子裏,我問他:“如果現在有一塊饅頭,你會不會把盤子蹭錚亮?!”他笑出眼淚了,告訴我“不可説不能説”。😂用料豬五花肉適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺澱粉1...
  • 佈雷茲如何做才美味,怎麼做佈雷茲簡單又好吃
    發表於:07-30
    口感勁道綿軟,一口一個停不下來用料請參考菜譜佈雷茲的做法材料包塑形鹼水...
  • 泡椒雷筍如何做才美味,怎麼做泡椒雷筍簡單又好吃
    發表於:02-14
    春天來了,去聽去看去嘗,去感受季節的味道。慢慢地,你會發現生命中除了人,還有很多值得等待的事。用料筍1000克花椒3克泡野山椒一瓶鹽少許泡椒雷筍的做法雷筍剝皮,去老根,切段。邊切邊泡在清...
  • 青椒雷筍炒麪筋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-20
    用料麪筋兩根青椒兩個雷筍四五個葱一小段生抽兩勺青椒雷筍炒麪筋的做法下葱花炒香加入辣椒,翻動六七下(喜歡辣一點,這裏放了半根螺絲椒和一根矮什麼皺皮椒,很辣哪種)下切片的麪筋和切成滾刀...
  • 梅雷迪思蔓越莓辣椒插孔雞肉食譜大全及做法,烹飪好吃的梅雷迪思蔓越莓辣椒插孔雞肉方法
    發表於:07-25
    該菜譜由美國駐華大使館官邸前任行政總廚及餐飲經理邁克·羅朗提供。用料雞肉帶皮雞胸肉4pcs美國蔓越莓幹200g辣椒插孔奶酪200g黃油25g橄欖油25g表均粉5g意大利羅勒葉8g黑胡椒碎0.5g鹽...
  • 芝麻黑胡椒普雷結 減脂期好零食食譜大全及做法,烹飪好吃的芝麻黑胡椒普雷結 減脂期好零食方法
    發表於:03-11
    炒雞香脆的一款減脂餅乾用了黑麥粉和全麥粉改變一貫甜餅乾的風格很淡的鹹口黑胡椒肉桂黑芝麻的的香味混於一體肉桂還有抑制血糖的作用關鍵解饞又不怕胖呀~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料黑麥粉...
  • 雷神如何做才美味,怎麼做雷神簡單又好吃
    發表於:07-21
    用料高筋麪粉1000克糖180克鹽12克乾酵母12克黑炭可可粉適量黑加侖酵種適量黃油適量燙種適量牛奶適量水適量巧克力豆(耐高温)150剋核桃100克墨西哥醬雞蛋100克糖粉100克黃油100克低筋麪粉...
  • 辣椒雷皮蛋如何做才美味,怎麼做辣椒雷皮蛋簡單又好吃
    發表於:11-16
    跟着孩子爸學來的一個菜,這真是個絕佳的涼菜。用料青椒6個皮蛋4個姜3片醋適量醬油適量鹽適量辣椒雷皮蛋的做法把青辣椒切段,油鍋炒香薑片後放入青椒段煸炒。炒軟後加醬油。把包好的皮蛋...
  • 手雷如何做才美味,怎麼做手雷簡單又好吃
    發表於:02-26
    快在學校起義吧!用料火藥30克繩子5釐米汽油5毫升空心鐵球(可拆卸)1個鑰匙環1個帶孔方形鐵塊1個帶孔鈎形鐵塊(末尾帶鈎)1個帶鈎鐵塊1個鐵塊1個手雷的做法將帶孔方形鐵塊和帶孔鈎形鐵塊用鑰...
  • 雙椒筍子燒雞(雷筍)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙椒筍子燒雞(雷筍)方法
    發表於:02-21
    筍的鮮嫩➕雞的軟糯,出鍋肉香四溢,太愛了用料油100克、姜20克、蒜20克、花椒一小撮、郫縣豆瓣30克7個月的土雞公750克、海天金標生抽30、老抽5、料酒50、糖5克、水100克、八角4-5個、香...
  • 椒鹽圈餅 Brezel / Pretzel 佈雷結食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽圈餅 Brezel / Pretzel 佈雷結方法
    發表於:12-30
    Brezel椒鹽圈餅估計大家熟悉的是超市裏賣的德國貨,Brezel餅乾圈,實際上這個樣子的才是Brezel的本尊......製作工藝和貝果很像,但是比貝果香好多~(╯▽╰)~~説句實話......我也不知道為毛B...
  • 雷辣椒皮蛋如何做才美味,怎麼做雷辣椒皮蛋簡單又好吃
    發表於:04-02
    用料皮蛋2個青椒2個香油1勺醋半勺鹽一點點生抽2勺大蒜2瓣雷辣椒皮蛋的做法尖椒小火煎至表面起皮,變軟了就行,我這個火有點猛了皮蛋剝開放入開水中煮一分鐘撈出放入盤中將尖椒和皮蛋搗碎,...
  • 全雷點|椒鹽杏鮑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的全雷點|椒鹽杏鮑菇方法
    發表於:03-31
    本帖不做分享,僅作記錄。小白時期踩過的坑,現在已經變成老白了用料杏鮑菇1個雞蛋1個玉米澱粉不知道多少克椒鹽隨便加的全雷點|椒鹽杏鮑菇的做法1.為了少放油,我用削皮器把杏鮑菇變成一小條...
  • 地道的雷神包怎麼做,如何烹飪雷神包才更好吃
    發表於:03-28
    我用的原方是這個但是我自己做下來覺得八個太大了……而且內陷偏少,其他都OK!用料黃油克牛奶克老面雷神包的做法出爐很好吃,超香外殼特別美味內陷我忘記加原方的奶油,味道也OK的啦...
  • 地雷如何做才美味,怎麼做地雷簡單又好吃
    發表於:05-09
    雷區歡迎各位分享你踩到的雷🙂用料雷地雷的做法雷...
  • 佈雷結如何做才美味,怎麼做佈雷結簡單又好吃
    發表於:09-26
    用料高筋麪粉250克酵母2克海鹽適量克黃油6克烘焙鹼8克高筋麪粉克水145克佈雷結的做法1.將高筋麪粉+水+5克鹽+酵母入廚師機揉麪10分鐘後再加入黃油揉至出膜。然後將麪糰取出醒發15分鐘再分...
  • 雷辣椒如何做才美味,怎麼做雷辣椒簡單又好吃
    發表於:01-20
    用料皮蛋1個青椒2個香醋1勺香油1勺生抽1勺花椒油1勺雷辣椒的做法辣椒烤熟加入皮蛋和調料懟碎即可...
  • 炒雷筍如何做才美味,怎麼做炒雷筍簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料筍3根生抽3勺鹽5克料酒2勺味精適量老抽1勺白糖1勺蒜2瓣植物油30克香油少量炒雷筍的做法筍剝去老皮。用刀背拍一下,切拇指大小的段。寬油炒香蒜末。然後放筍段進去炒1分鐘。➕糖,生抽...
  • 青椒雷皮蛋如何做才美味,怎麼做青椒雷皮蛋簡單又好吃
    發表於:02-03
    在抖音上看到東北的人,才發現他們平時吃的東西太...好多是我聽都沒有聽過的,決定試一下,這是第一次嘗試,簡直是人間美味,都激起了用了好幾年下廚房的我第一次想發一個菜譜,大家快做起來吧,超...
  • 不踩雷的擂茄子青椒皮蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的不踩雷的擂茄子青椒皮蛋方法
    發表於:11-11
    用料皮蛋3個青椒2個茄子小條的2個芝麻油一小勺涼拌醋2勺生抽2勺香油1勺花椒油1勺雞油辣椒1勺不踩雷的擂茄子青椒皮蛋的做法皮蛋切好待用青椒切開,我覺得留着籽保留辣味更好吃,第一次做的...
  • 佈雷如何做才美味,怎麼做佈雷簡單又好吃
    發表於:03-25
    突然很想吃燉蛋……用料奶油150克牛奶120克煉乳10克白糖25克全蛋1個蛋黃1個佈雷的做法1、先將牛奶+白糖攪拌一會(這是為了加速白糖融化)2、雞蛋攪均勻3、將2加入到1中再加入煉乳攪拌均勻...
  • 辣椒炒雷竹筍「原稿」食譜大全及做法,烹飪好吃的辣椒炒雷竹筍「原稿」方法
    發表於:03-27
    春季當天現採的鮮筍剝去筍衣鍋中水燒開放少許鹽筍放入水中煮一段時間去麻澀斷生煮好的筍撈出來接着用大石頭壓榨幫助脱水保鮮不易氧化石頭多大?一般力氣是搬不動的脱水的筍用保鮮盒、食...
  • 避雷如何做才美味,怎麼做避雷簡單又好吃
    發表於:09-21
    本菜譜僅為自己記錄。用料雞蛋個避雷的做法餃子,餡餅避雷青島王子,海藻蘇打水,我no!青島啤酒,我ok青島奧古特,我ok青島白啤,味道太淡,我no!Royal丹麥黑啤,我ok冰啤,甜甜的,我ok淡奶油比較這個麪粉,...