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  • 黑米糕,細膩鬆軟,淡淡的黑米香食譜大全及做法,烹飪好吃的黑米糕,細膩鬆軟,淡淡的黑米香方法
    發表於:01-27
    用料黑米200克大號雞蛋4個(蛋黃約60克,蛋清約130克)純牛奶約100克玉米油30克細砂糖60克檸檬汁3~4克八寸戚風蛋糕模1個黑米糕,細膩鬆軟,淡淡的黑米香的做法黑米淘洗乾淨,放冰箱冷藏浸泡一夜。...
  • 淡淡酒香的香辣啤酒鴨食譜大全及做法,烹飪好吃的淡淡酒香的香辣啤酒鴨方法
    發表於:09-19
    自己動手豐衣足食用料啤酒1瓶鴨半隻葱1根姜1塊桂皮1塊八角4.5個生抽1勺白糖1勺鹽1勺洋葱半個青椒2個紅椒2個紅小辣椒3.4個蒜3.4瓣淡淡酒香的香辣啤酒鴨的做法備好所需食材將鴨子切小塊...
  • 蘋果烤雞『淡淡果香』食譜大全及做法,烹飪好吃的蘋果烤雞『淡淡果香』方法
    發表於:04-11
    雞的做法千百種。每一種都好獨特又好吃;白切雞的原汁原味;鹽焗雞的鹹香皮脆;變成法子研究倒騰…用料蘋果1個鹽醬油2勺雞精花生油黑胡椒(粉也可以)奧爾良醃料香菜1根洋葱半個薑片3-4片大蒜葉...
  • 淡淡清香的薄荷炒蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的淡淡清香的薄荷炒蛋方法
    發表於:11-28
    用料薄荷一盤雞蛋四個鹽少許黑胡椒粒現磨少許牛奶一兩勺油適量淡淡清香的薄荷炒蛋的做法薄荷葉洗淨後拭乾雞蛋放點鹽現磨黑胡椒牛奶打散薄荷葉切絲熱鍋倒適量油倒入薄荷葉絲用筷子攪拌...
  • 清淡的米粉如何做才美味,怎麼做清淡的米粉簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料米粉2餅菜適量鹽一勺雞精一勺胡椒粉/黑椒適量清淡的米粉的做法1.熱水,燙半熟米粉,魚丸,菜,撈起大碗備用2.食用水燒熱,再將大碗裏的原料全部倒入,放雞粉,鹽,胡椒粉/黑椒3.煮4分鐘可以了...
  • 淡淡清香——小米戚風(6寸煙囱模)食譜大全及做法,烹飪好吃的淡淡清香——小米戚風(6寸煙囱模)方法
    發表於:02-26
    雜糧的營養,細糧的口感,淡淡的小米香這就是新良最新研發的小米蛋糕粉!讓大家換個口味吃戚風!^O^這次的原材料和漂亮的戚風模具都是由貝殼烘焙提供的!先看小貼士再做吧!^O^用料小米蛋糕粉60克...
  • 淡奶吐司V2.0-消耗黑白淡奶食譜大全及做法,烹飪好吃的淡奶吐司V2.0-消耗黑白淡奶方法
    發表於:06-17
    為了繼續消耗黑白淡奶(⚠️黑白淡奶不是淡奶油或鮮奶油,也不是牛奶哦❗️是做奶茶之類的一罐罐的那種,常見品牌如黑白淡奶、三花淡奶),在之前淡奶吐司的基礎上改進了配方,增加了黑白淡奶用量,減少...
  • 消耗黑白淡奶-淡奶吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的消耗黑白淡奶-淡奶吐司方法
    發表於:10-16
    月餅季屯了很多黑白淡奶,除了用來做奶黃餡料和港式奶茶,配了個方子做了吐司和腸仔包小麪包,成品很滿意,還添加了t55老面,很香,手感也不錯,為了方便,自己記錄下配方。麪粉用的是月餅季剩下的王...
  • 椰奶餅乾(淡淡椰奶香)食譜大全及做法,烹飪好吃的椰奶餅乾(淡淡椰奶香)方法
    發表於:08-14
    製作時加入少許椰香粉,風味更佳。用料黃油60g糖粉60g椰漿30g杏仁粉30g低筋麪粉20g椰蓉20g液態酥油適量椰奶餅乾(淡淡椰奶香)的做法將黃油軟化,加糖粉混合拌至均勻再加入液態酥油拌勻,然後分...
  • 檸檬蛋糕,淡淡清香食譜大全及做法,烹飪好吃的檸檬蛋糕,淡淡清香方法
    發表於:07-05
    最近淘了幾個模子,收到後立馬開始試做起來……首先試了這款檸檬蛋糕模,小小的,很是可愛,貌似下火稍稍有點上色深了,不過完全不影響味道……烘烤過程中就瀰漫着淡淡的檸檬香味,很喜歡呢!決定下...
  • 玉米饅頭〔淡淡的鹹香〕食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米饅頭〔淡淡的鹹香〕方法
    發表於:06-22
    用料普通麪粉120克玉米麪80克酵母2克水110克玉米油15克鹽2克糖5克(可不加)玉米饅頭〔淡淡的鹹香〕的做法麪粉,白糖混合,酵母溶於水中麪粉中一邊加水一邊攪拌,揉成光滑麪糰面板上撒麪粉,將面...
  • 消耗淡奶油黑米肉鬆麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的消耗淡奶油黑米肉鬆麪包方法
    發表於:08-20
    開了1升的淡奶油,急需消耗掉,那就用來做麪包吧。材料裏面的黑米粉,沒有就用高筋粉一樣。做的過程沒想到拍照,現在自己記錄一下用量。材料裏沒有鹽,我做麪包都不喜歡放。用料高筋麪粉260克黑...
  • 「消耗黑白淡奶」淡奶紅豆小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的「消耗黑白淡奶」淡奶紅豆小餐包方法
    發表於:12-26
    好久不見啦!對的,又是我,剩貨處理小能手~做楊枝甘露剩下的黑白淡奶除了做港奶還有什麼用處呀?讓我們一起做小麪包吧~~🤣用料高筋麪粉220克雞蛋46克淡奶80克水60克糖20克鮮酵母7克黃油15克...
  • 奶香黑米麪千層饅頭  奶香麥香淡淡的黑米香  別有一番滋味  附細節視頻食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香黑米麪千層饅頭  奶香麥香淡淡的黑米香  別有一番滋味  附細節視頻方法
    發表於:10-05
    用料中筋麪粉480克黑米粉20克酵母5克牛奶(冬天用温牛奶)260克糖20克雞蛋液10克奶香黑米麪千層饅頭奶香麥香淡淡的黑米香別有一番滋味附細節視頻的做法用温牛奶把酵母化開,加入剩下所有的...
  • 黑米粉戚風蛋糕(淡奶油版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑米粉戚風蛋糕(淡奶油版)方法
    發表於:11-15
    繼續消耗我的淡奶油。以前黑米粉做蛋糕都是蒸的,後來發現用烤的也好吃,而且更鬆軟。用料玉米油60克黑米粉80克淡奶油(總統)100克細砂糖50-80克蛋黃4個蛋白4個香草膏5g檸檬汁2g黑米粉戚風蛋...
  • 紫米黑麥淡奶油蜂蜜吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的紫米黑麥淡奶油蜂蜜吐司方法
    發表於:04-08
    這簡直就是一個個人清理冰箱殘餘的“突發吐司”昨天晚上哥哥煮的紫米飯,前幾天打開的淡奶油,袋子裏最後的一撮黑麥粉,今天一定要消滅它們!配方在北海道吐司的基礎上修改而來配方為450g吐司...
  • 淡淡啤酒香的啤酒鴨食譜大全及做法,烹飪好吃的淡淡啤酒香的啤酒鴨方法
    發表於:09-27
    説起來有點慚愧,某penple做的啤酒鴨超級好吃,那時自己還是一個什麼也不會的只會吃的吃貨,現在本人終於揭竿而起農民翻身當家作主了,努力回想他當時的做法And看過各大廚做的教程後,終於完成...
  • 淡淡荷香的荷葉糯米粉蒸土豆排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的淡淡荷香的荷葉糯米粉蒸土豆排骨方法
    發表於:11-08
    用了朋友的方子,加了一些改造,又香又糯用料糯米一杯(量米杯)排骨7-8塊土豆1個生粉1勺姜4-5片葱1根蒜蓉1勺料酒3勺紅糖半勺老抽1勺生抽1勺鹽小小勺橋頭牌粉蒸調料半包乾荷葉1張,提前一天泡軟...
  • 淡甜淡奶材料少米糕食譜大全及做法,烹飪好吃的淡甜淡奶材料少米糕方法
    發表於:04-09
    用料米200克水隨便多少泡米用的酵母2克白糖30克牛奶135克芝麻少許沒有也可果脯少許沒有也可淡甜淡奶材料少米糕的做法發酵好,排氣蒸好放温第一次做,成功米200g泡兩個小時濾幹水➕125g牛...
  • 淡甜果米糊如何做才美味,怎麼做淡甜果米糊簡單又好吃
    發表於:03-29
    《吃對你的家常菜》用料南瓜50g大米20g糙米20g葡萄乾25g淡甜果米糊的做法南瓜洗淨,切塊,去瓤,切小丁;米輕輕淘洗兩次;無核葡萄乾洗淨,用水稍微泡半小時,去掉縫裏的灰塵把材料放進豆漿機中,加水...
  • 老上海味道- 淡淡酒釀香的米飯餅食譜大全及做法,烹飪好吃的老上海味道- 淡淡酒釀香的米飯餅方法
    發表於:04-03
    小時候最喜歡米飯餅淡淡的香甜,隨着時間的流逝,不知不覺中它已消失在我們的視線中。做法很簡單,而且沒想到兒子居然也喜歡吃,創建菜譜,記錄下配方比例。(本配方可以做12個,6副米飯餅)用料粘米...
  • 淡淡鮮香菇蒸鵪鶉蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的淡淡鮮香菇蒸鵪鶉蛋方法
    發表於:11-08
    對雞蛋或鵪鶉蛋的喜愛用料鵪鶉蛋二十個香菇二十朵豬肉二十克葱花兩條蒜一瓣姜一片醬油一勺花生油一勺胡椒粉半勺雞粉少許蠔油一勺玉米澱粉一勺鹽半勺淡淡鮮香菇蒸鵪鶉蛋的做法姜蒜切粒...
  • 淡奶西米露如何做才美味,怎麼做淡奶西米露簡單又好吃
    發表於:02-09
    這個淡奶西米露有點淡淡的奶茶味!!!用料西米三花淡奶冰糖(我家的剛用完,所以用的是片糖,冰糖的口感會更清甜)冰水(想要西米有彈性的話就一定要備)淡奶西米露的做法我用的是泰國🇹🇭的水媽媽西米...
  • 槐花炒雞蛋:淡淡淡花香,有點爽脆脆的口感食譜大全及做法,烹飪好吃的槐花炒雞蛋:淡淡淡花香,有點爽脆脆的口感方法
    發表於:11-22
    用料槐花50克雞蛋2個鹽少許火腿2片槐花炒雞蛋:淡淡淡花香,有點爽脆脆的口感的做法槐花洗乾淨熱鍋冷油,放入雞蛋,槐花,火腿放鹽醬油,兩分鐘,煮好了!...
  • 「消耗淡奶油」黑米淡奶油繡球麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的「消耗淡奶油」黑米淡奶油繡球麪包方法
    發表於:01-01
    啊,家裏黑米麪包粉快過期了怎麼辦?啊,家裏淡奶油剩下一點卻又不多,能做點什麼?既然這樣,疫情期間大家來快樂玩泥巴(劃掉)麪糰🍞叭!跟着黑暗料理家小黃havefun😃方子的量可以做6個麪包哦。用料黑...