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發表於:01-20
超級美味的下飯菜~用料雞胸肉1塊青菜若干青筍若干豆腐皮1張捲心菜若干葱1根姜3片左右蒜2~3瓣(鴻望)郫縣豆瓣醬適量生抽適量老抽適量蠔油少許料酒少許澱粉適量十三香少許花椒粉適量辣椒粉適...
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發表於:06-09
夏天總是覺得沒胃口~吃啥啥不香!某個晚上偶然看到了胖友圈有人在吃口水雞!!!不自覺吞嚥的口水告訴我食慾回來啦!所以!口水雞安排!因為個人原因要🈲️辣,所以這個🐔它“只紅不辣”用的也是低脂的雞...
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發表於:11-13
詳細視頻步驟可以戳這裏哦最嫩雞胸肉吃法,雙椒水煮雞胸肉,鮮辣嫩滑超好吃#美食#治癒系美食#我的美食日記喜歡記得給個關注,花捲每天更新哦用料雞胸肉1塊玉米澱粉1袋小葱1把薑片3~5片美人椒...
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發表於:01-14
用料雞胸肉4塊料酒1勺醬油1勺生抽2勺葱末2根薑末30克蒜末3瓣孜然粉3勺辣椒粉2勺雞胸肉難吃?麻辣孜香雞胸肉的做法第一步:準備醃製雞胸肉的醬料:醬料:2勺料酒,1勺醬油,2勺生抽,葱,蒜末,薑末,孜然...
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發表於:12-10
汁香肉嫩,麻而不辣版雞胸肉~就是這麼好吃!用料雞胸肉2塊料酒1勺生抽2勺老抽半勺黑胡椒適量玉米澱粉1勺花椒20粒蒜末適量幹辣椒段一小碟白芝麻適量葱花適量麻辣雞胸肉的做法雞胸肉洗淨切...
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發表於:06-17
這道菜是根據口水雞的做法來的,自己改良了一下,簡單好吃😄主要是記錄一下做法,怕到時候想吃又忘記了。圖片只有這一張,因為炒菜太倉促,沒來的急拍,當時也沒有想要記錄。用料紅辣椒3個雞胸肉1...
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發表於:02-01
今年過年不回家,響應號召少出門少串門,外面的餐廳也沒有去了,於是天天在家研究吃的。這次是我們常去的一家香辣跳跳蛙,因為帶娃,每次都是叫個鴛鴦鍋,辣多不辣少,娃也可以吃一些高蛋白,跟大人保...
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發表於:08-18
第一次聽説,分享一下。跳水唯美,醖釀程過。🎣🐡🐠🐟🦞用料食鹽2克味精2克薑絲2克野山椒2克野山椒水5克香菜末(芹菜花)8克滷水100克開水20克牛腱子250克十三香8克滷料(小貼士)8克清水1000克跳...
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發表於:09-16
今天給大家帶來一道孜然雞胸肉,美味好吃~用料雞胸肉1塊胡椒粉半勺料酒、生抽、蠔油各1勺薑末,辣椒粉,白芝麻,孜然粉各1勺雞胸肉這樣做,好吃到跳腳‼的做法雞胸肉洗乾淨切片,加生抽,料酒,姜,蠔油...
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發表於:10-22
菜色紅豔、肉嫩味香,帶來多重美味享受,細嫩的蛙肉質肥、嫩、鮮、滑,菜品的辣味是一大亮點,讓人十分過癮。用料跳跳蛙包菜黃瓜花椒泡椒泡椒姜蒜料酒紅99火鍋底料香辣跳跳蛙的做法跳跳蛙處理...
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發表於:01-04
所謂香辣跳水蝦就是水煮蝦,用郫縣豆瓣調味的湯將蝦浸入味,不用久煮保持蝦的鮮嫩,就如同鮮蝦躍入水中游曳一番。在天氣漸熱食慾不振的時候,這樣一碗火紅香辣的菜能誘人胃口,我最喜歡那些鋪底...
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發表於:08-16
用料雞胸肉500克綠豆芽200克金針菇200克蒜末5小瓣葱花1撮橋頭牌水煮肉片調料包1包麻辣水煮雞胸肉~快手菜的做法雞胸肉切寬薄片(不要太碎),擠掉水分。打開橋頭牌調料包,裏面有乾料包,醃製雞胸...
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發表於:07-09
用料黃辣丁(嘎魚,黃顙魚)五條小米辣二十克泡姜鮮姜各二十克蒜十克葱二十克鹽適量胡椒粉適量糖適量雞精適量郫縣豆瓣適量水澱粉適量料酒適量跳水黃辣丁的做法黃辣丁去內臟清洗乾淨,注意魚鰭...
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發表於:07-09
做了這麼多次雞胸肉,還是想用它來搞事情,實惠又好吃,做啥都是美味,樣樣不一樣。話不多説,我們直接看作品吧,隔着屏幕都想吃,有些脆脆的,有點辣辣的,口感很好,味道很美味,非常適合下飯哦,值得推薦。...
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發表於:03-19
用料雞蛋1個麪粉500克冰糖100克開水1000克甜雞跳水的做法把雞蛋和麪粉攪拌均勻。煮開水。加入冰糖100克把雞蛋和麪粉那勺子一勺一勺得加入沸騰的開水中,開小火煮15分鐘完成啦!...
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發表於:06-06
食物有很多顏色,但是有一種顏色是誰都沒有辦法拒絕的,那就是紅色。你永遠看到它的時候就會食慾大增,但不要認為紅色只有單純的辣,它還有什麼不同的做法呢?一起來看看吧~用料蒜頭2顆幹辣椒1...
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發表於:12-05
用料雞胸肉1塊水500克鹽30克香料茶葉檸檬汁水嫩雞胸肉的做法開水加鹽、香料、茶葉衝開,冷涼。鹽水比例5.5%(100g水配6g鹽)滷汁倒入雞胸肉中,放入冰箱,醃漬9-12小時(常温醃漬時間縮短)取出雞胸...
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發表於:02-09
用料雞胸肉1塊鹽5克醬油1勺生抽1勺蠔油5克料酒1勺澱粉1.5勺青紅辣椒5個大蒜3瓣🌶️香辣雞胸肉🌶️的做法雞胸肉切條,倒入鹽老抽澱粉和少量食用油拌勻醃製十分鐘......鍋中倒油大火燒熱,加入...
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發表於:08-06
用料麪粉兩大湯勺(兩大一小的量)雞胸肉一斤香菇5朵菜椒4個山藥適量雞蛋1個油適量香油一小勺醬油適量鹽一小勺葱薑蒜適量雞胸肉水餃的做法麪粉兩大湯勺放一個雞蛋,揉好的麪糰更有勁加入適...
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發表於:07-08
用料雞胸肉青菜千張葱薑蒜生抽蠔油鹽澱粉雞精花椒麪辣椒麪葱醋豆瓣醬水煮肉片(雞胸肉版)水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片加鹽澱粉抓勻倒點油,防止沾粘準備青菜千張葱薑蒜起鍋燒油,放一勺豆瓣醬...
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發表於:04-22
用料雞胸肉5塊醬油3勺乾紅辣椒3個大蒜1頭青椒8個姜適量花椒8粒八角半個辣炒雞胸肉的做法辣椒準備了兩種,這種小的好想叫小皺皮,超貴,超辣,比干紅辣椒還要辣,根據你自己辣度的選擇,啥樣辣椒的...
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發表於:10-19
用料牛蛙2只青辣椒4個朝天椒6個姜3片蒜6瓣生抽1勺鹽適量料酒1勺豆瓣醬半勺幹辣椒4個蒜薹3根澱粉1勺香辣跳跳蛙(牛蛙)的做法牛蛙切小塊,放入澱粉、料酒、生抽、鹽,拌勻,醃製20~30分鐘。(醃製後...
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發表於:02-06
口水雞的做法比較清楚,調醬汁的步驟不難,只是煮雞肉的時候稍微有些麻煩。所以這裏給大家推薦一個比較省事的口水雞的做法,就是用雞胸肉來代替雞肉。而且最最重要的是,步驟簡單了,但是味道一...
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發表於:04-28
用料小雞塊香菜青紅椒調料鹽糖味精,幹辣椒,花椒,黃酒,陳醋小料葱姜跳水雞的做法將雞塊用鹽糖味精,黃酒,陳醋醃漬入味雞塊焯水至輸熟將香菜洗淨放在碗底,放入成熟的雞塊炒香乾辣椒,花椒,小料,加入...
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發表於:08-03
口水雞胸肉:雞胸肉做熟加上你喜歡的調料即可!我加的老乾媽辣三丁油辣椒、花椒油、芝麻油、生抽、醋、料酒、糖、鹽、芝麻調料不加太多熱量也不會很高的用料雞胸肉塊辣椒油勺口水雞胸肉的...