網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 萬能做菜法之茭白炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能做菜法之茭白炒肉方法
    發表於:12-25
    用料茭白根豬肉勺紅燒調料克油勺萬能做菜法之茭白炒肉的做法1,解凍後的豬肉,淨化、洗淨,備用。沒解凍的,放温水裏淨化。2,茭白,淨化、洗淨。3,豬肉加紅燒調料:料酒、醬油、蠔油各1勺,鹽糖各1小...
  • “萬能搭”茭白炒肉末食譜大全及做法,烹飪好吃的“萬能搭”茭白炒肉末方法
    發表於:04-25
    我是從小吃外婆“貓兒飯”長大的孩子,對於炒肉末可以説是無比喜愛。現在已經是茭白的季節了,茭白炒肉末雖然簡單家常,確是可以讓你直接吃下2碗大米飯的下飯菜嗷!簡單好操作,老人小孩都適合!...
  • 肉炒茭白如何做才美味,怎麼做肉炒茭白簡單又好吃
    發表於:06-14
    在老家,都把這種蔬菜叫水黃瓜,之後才知道,它學名茭白。加一點小肉片,炒出來可好吃了。用料茭白,肉,青椒,姜肉炒茭白的做法將肉切小片,加入適量醬油、醋、十三香和鹽,醃製十分鐘。將茭白切片,青椒...
  • 茭白炒肉沫如何做才美味,怎麼做茭白炒肉沫簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料茭白2~3根豬肉沫一兩生抽一勺料酒一勺油目測適量即可鹽小半勺葱小半根蒜兩瓣茭白炒肉沫的做法取出一兩豬肉沫解凍,淋上一勺生抽和一勺料酒。將茭白剝到只剩白色,清洗之後切成片(每段的...
  • 茭白炒臘肉如何做才美味,怎麼做茭白炒臘肉簡單又好吃
    發表於:06-12
    前幾日去四川,喜歡上了那邊的臘肉,帶回來了一些。恰逢先生買回的茭白不知怎麼做好吃,就想和臘肉一起一下,用臘肉的香味浸潤茭白,茭白又不會影響臘肉的臘香。查了一下廚房,做這道菜的不多,我參...
  • 《白老師家常菜》之萬能醬油食譜大全及做法,烹飪好吃的《白老師家常菜》之萬能醬油方法
    發表於:09-25
    最近韓國的一款綜藝《白老師家常菜》很火啊!萬能醬油裏面看來的,以一次性紙杯為單位。需要多少自己加減就好了。用料肉末3杯白糖1杯生抽6杯《白老師家常菜》之萬能醬油的做法所有材料一...
  • 地道的牛肉炒茭白怎麼做,如何烹飪牛肉炒茭白才更好吃
    發表於:12-14
    千萬得趁熱吃。吃的時候夾着鮮靈靈的茭白絲和油潤的牛肉片一起,味道刺激厚重,還帶着點兒鍋氣,嘴巴吃到了蔬菜和脂香混合在一起的快樂,舒服得能打通任督二脈,從腦門活絡到尾椎。就着幾口飯下...
  • 茭白炒肉片如何做才美味,怎麼做茭白炒肉片簡單又好吃
    發表於:06-11
    好久沒髮菜譜了,因為我懶(´-ω-`)我們這邊管茭白叫高筍,小的時候村裏有一個小池塘,裏面長滿了茭白,放學的時候小夥伴總是叫我一起去摘,可我不敢下水,而且那時候也不愛吃,可能是因為調味料不...
  • 鹹肉炒茭白如何做才美味,怎麼做鹹肉炒茭白簡單又好吃
    發表於:12-05
    特別容易,都沒啥可説的用料茭白片鹹肉片葱花幹辣椒鹹肉炒茭白的做法熱油,燒開後放葱花、掰碎的幹辣椒一個放入鹹肉,微微煸炒,放茭白,繼續煸炒至茭白變色變軟起鍋小貼士鹹肉自己掌握好鹹度添...
  • 茭白辣炒肉如何做才美味,怎麼做茭白辣炒肉簡單又好吃
    發表於:05-31
    用料茭白3根五花肉200g青辣椒1個小紅辣椒3個雞精1勺生抽1勺鹽10克醬油2勺蒜3瓣茭白辣炒肉的做法青辣椒切絲,紅辣椒切段,蒜拍碎茭白切細條,容易煸炒入味肉切小片,肉選五花肉炒出來最香五花...
  • 瘦肉炒茭白如何做才美味,怎麼做瘦肉炒茭白簡單又好吃
    發表於:05-16
    喜歡美食,喜歡記錄生活的點點滴滴,從剛開始的小白到現在的成長。分享自己喜歡的美食,做成菜譜,願親們也能成長蜕變!加油!🌹🌹🌹❤️❤️❤️用料茭白2根瘦肉100克生抽適量地瓜粉適量胡蘿蔔少許青尖...
  • 茭白之茭白爆炒鴨胗鴨心食譜大全及做法,烹飪好吃的茭白之茭白爆炒鴨胗鴨心方法
    發表於:08-02
    難得買到沒有冰凍過新鮮的鴨胗鴨心,用茭白來炒,很鮮!其實茭白雖然是素菜,和葷菜炒在一起,吸收了湯汁,會變得很鮮用料鴨胗2個鴨心4只(比較大的)茭白1根葱適量姜4片蒜2瓣料酒適量生抽適量老抽適...
  • 茭白炒瘦肉如何做才美味,怎麼做茭白炒瘦肉簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料茭白瘦肉茭白炒瘦肉的做法瘦肉用糖、鹽、醬油、油、生粉醃20分鐘左右茭白切片鍋裏放油,放蒜子爆香炒瘦肉半熟的時候放茭白等它倆混熟了就可以上菜啦...
  • 茭白雪菜炒肉片(智能無油煙版)食譜大全及做法,烹飪好吃的茭白雪菜炒肉片(智能無油煙版)方法
    發表於:02-22
    全程無油煙、輕鬆愉悦的廚房操作!用料茭白5根肉片500克雪菜適量糖5克生抽1勺料酒2勺老抽1勺茭白雪菜炒肉片(智能無油煙版)的做法肉片里加入1勺生抽、三分之一碗水澱粉後醃半小時。茭白洗...
  • 地道的茭白炒牛肉怎麼做,如何烹飪茭白炒牛肉才更好吃
    發表於:09-23
    用料茭白2根茭白炒牛肉的做法詳見視頻詳見視頻...
  • 地道的茭白炒肉絲怎麼做,如何烹飪茭白炒肉絲才更好吃
    發表於:08-14
    時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料茭白3根豬肉絲200g蒜片15g幹辣椒4個蒸魚豉油15g鹽3g食用油15g葱花根據口味添加醃肉生抽5g玉米澱粉4g水10g茭白炒肉絲的做法在肉絲中加入生抽...
  • 純素美食|萬能搭配炒茭白食譜大全及做法,烹飪好吃的純素美食|萬能搭配炒茭白方法
    發表於:11-26
    紅、綠、黃、白、黑,五色入五經,心肝脾肺腎,吃素保健康✌🏻素食羣的一位朋友表示,自己一個人住,做多了菜吃不完,但是又總感覺很單一。萬能搭配,要不要考慮一下?“胡蘿蔔+黑木耳+彩椒”可以和多...
  • 茭白三絲(茭白炒肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的茭白三絲(茭白炒肉)方法
    發表於:05-15
    今天要介紹一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉絲,再點綴上鮮豔的紅椒,紅白相間,光看着就很開胃了。用料茭白2顆豬肉1塊大紅椒1個大蒜、生抽、鹽、雞精適量茭白三絲(茭白炒肉)的做法1.茭白...
  • 快手菜之茭白萵筍炒蝦仁食譜大全及做法,烹飪好吃的快手菜之茭白萵筍炒蝦仁方法
    發表於:04-11
    用料姜3片醬油少許料酒少許鹽克白胡椒粉少許茭白2個萵筍小半根凍蝦仁10個快手菜之茭白萵筍炒蝦仁的做法蝦仁化凍切小段,加料酒、白胡椒粉稍醃。薑切片備用。萵筍去皮,與茭白一同切滾刀片...
  • 地道的茭白炒臘肉怎麼做,如何烹飪茭白炒臘肉才更好吃
    發表於:05-13
    時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料茭白350g臘肉150g蒜片7g糖1g生抽5g茭白炒臘肉的做法臘肉放入沸水中煮5分鐘,撈出瀝乾,放到不燙手。然後切成薄片。剝掉茭白上面的葉子,露出裏面...
  • 肉絲炒茭白如何做才美味,怎麼做肉絲炒茭白簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料茭白7根青椒2個鹽適量生抽勺肉適量料酒1勺老抽1勺葱薑蒜若干香油適量肉絲炒茭白的做法茭白洗淨剝去外衣把茭白切成絲,鍋中加水,水中加鹽和油,水開後倒入茭白絲焯水肉切成肉絲辣椒切絲...
  • 臘肉炒茭白如何做才美味,怎麼做臘肉炒茭白簡單又好吃
    發表於:08-28
    用料茭白3根葱2根臘肉適量生抽1勺鹽適量大蒜3瓣老抽適量青椒3個臘肉炒茭白的做法辣椒先放入鍋裏炒一下,然後放蒜瓣接下來放入茭白,放鹽臘肉有鹽所以放肉前先放哈然後放入臘肉炒放生抽,老...
  • 蛋肉炒茭白如何做才美味,怎麼做蛋肉炒茭白簡單又好吃
    發表於:12-14
    用料雞蛋2個瘦肉茭白3條鹽蛋肉炒茭白的做法茭白洗淨去皮、切絲,瘦肉切絲加點鹽拌勻備用,雞蛋攪拌均勻鍋中油熱後,加入雞蛋攪拌式翻炒成很嫩的小塊狀的形態,然後盛出鍋中再添加點油翻炒肉絲...
  • 茭白炒肉如何做才美味,怎麼做茭白炒肉簡單又好吃
    發表於:04-15
    用料茭白1根肉適量鹽適量料酒2勺葱3根生薑5片生抽1勺雞精適量茭白炒肉的做法肉切片,加一點點鹽,一勺料酒醃製十五分鐘茭白,生薑切片,葱切丁油熱下生薑沸一下放入肉片翻炒片刻,加一勺料酒,一...
  • 地道的茭白炒肉怎麼做,如何烹飪茭白炒肉才更好吃
    發表於:12-08
    茭白富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維,跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2個大蒜2瓣鹽適量油適量茭白炒肉的做法茭白切片~瘦肉切片~放油鹽醃製一會小米辣和蒜切...