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  • 正宗美味的千頭蝦香煎豆腐-外焦裏嫩,女孩子都喜歡怎麼做
    發表於:12-29
    鹹鮮可口,簡單好做,外焦裏嫩,女孩子都愛吃用料北豆腐1盒雞蛋1顆小蝦米半小碗澱粉半小碗葱絲少許千頭蝦香煎豆腐-外焦裏嫩,女孩子都喜歡的做法準備好北豆腐1盒,雞蛋1個,半小碗蝦米,半小碗澱粉...
  • 辣炒千頭魚如何做才美味,怎麼做辣炒千頭魚簡單又好吃
    發表於:03-12
    用料千頭魚小紅辣椒大蒜葉老抽辣炒千頭魚的做法千頭魚泡半小時,油鍋燒熱,放千頭魚進去炸,翻炒幾下迅速放入小紅辣椒,大蒜葉,鹽,味精,老抽,炒幾分鐘(不要太久,容易老),出鍋...
  • 艾草千層手撕戧饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的艾草千層手撕戧饅頭方法
    發表於:03-10
    這是我第次這麼認真和饅頭用料麪粉300克水120克黃油(沒有可不放)20克糖20克鹽1克酵母1.5克艾草泥5克艾草千層手撕戧饅頭的做法這個是新鮮買的艾草,沸水煮1min後過涼水後用破碎機等可以把...
  • 千層饅頭如何做才美味,怎麼做千層饅頭簡單又好吃
    發表於:08-21
    層層疊疊,花紋清晰,光滑細膩。用料中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克粉色中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克紅曲米1克千層饅頭的做法將二團麪糰,揉成光滑細膩,我是用壓面機壓成長方形,13Cm*...
  • 豆瓣醬千島湖魚頭豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的豆瓣醬千島湖魚頭豆腐方法
    發表於:05-25
    這道菜是過年的時候我的廚神老媽做的,我負責拍照片😆不過由於老媽家廚房光線不太好,老媽又不習慣被人拍着照片做菜,所以照片拍的不是太好看,還請寶貝們包涵😝用料魚頭一個姜數片大蒜2.3瓣...
  • 萌萌噠千層饅頭蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的萌萌噠千層饅頭蛋糕方法
    發表於:06-09
    喜歡饅頭勝過蛋糕,模擬蛋糕的樣子,為自己2020年的生日留下一段特別的記憶。用料中筋麪粉300克水135克(不同麪粉的吸水性不同,因酌情添加)白砂糖10克乾酵母3克食用油10克調色材料(食用色素、...
  • 矜宸•千島湖魚頭湯食譜大全及做法,烹飪好吃的矜宸•千島湖魚頭湯方法
    發表於:06-12
    最近去了一次天目湖被魚頭湯吸引了,回來趕緊學習一下……像模像樣的一番折騰效果非常不錯😊用料大魚頭1個姜2片葱2根香菜1把料酒1勺矜宸•千島湖魚頭湯的做法魚頭挑選大一些的,這樣一個...
  • 乾隆魚頭(千島湖魚頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的乾隆魚頭(千島湖魚頭)方法
    發表於:11-28
    用料魚頭香葱蒜頭山茶籽油紹興黃酒醬油糖乾隆魚頭(千島湖魚頭)的做法1、魚頭對開洗淨瀝乾備用;2、起油鍋當山茶籽油加温五成時下生薑片和蒜頭;3、接着下魚頭,魚頭兩面分別煎十分鐘至微黃後...
  • 千島湖魚頭如何做才美味,怎麼做千島湖魚頭簡單又好吃
    發表於:01-14
    用料魚頭個薑片料酒勺蒜瓣辣椒3個千島湖魚頭的做法鍋裏放油燒熱放入魚頭煎兩面各2分鐘不要煎太老放入大蒜生薑兩三顆幹辣椒放入酒再放醬油最後放鹽(鹽一定最後放不然魚會變老)鹽放完再三...
  • 千層紫薯饅頭和花捲食譜大全及做法,烹飪好吃的千層紫薯饅頭和花捲方法
    發表於:06-19
    本人是個菜鳥,做烘培和麪食還得向大家學習。本人看着家中的大烤箱閒着和本人也無聊,就開始學習做麪包和蛋糕。不知道大家有沒有和我一樣做麪包和蛋糕有二個難點是自己無法控制和難以預見...
  • 三文魚頭豆腐湯(336千卡)食譜大全及做法,烹飪好吃的三文魚頭豆腐湯(336千卡)方法
    發表於:10-03
    超市買來的三文魚一般都是帶皮的,而我們吃刺身或煎都不吃皮,因此用皮做湯是非常好的利用方式,這次沒買三文魚,因此用的魚頭,經濟便宜,再加入豆腐和蔬菜或者菌類,營養豐富,口感鮮美。現在提倡減...
  • 地道的東北千層饅頭怎麼做,如何烹飪東北千層饅頭才更好吃
    發表於:03-25
    這個比普通饅頭更有嚼勁用料中筋麪粉250克水125克白糖50克酵母2克玉米油10克鹽1克乾粉30克東北千層饅頭的做法全部材料揉成麪糰發酵20分鐘壓成麪皮撒乾粉,對摺壓成麪皮繼續對摺撒乾粉,壓...
  • 千尋饅頭如何做才美味,怎麼做千尋饅頭簡單又好吃
    發表於:12-03
    這個做法兒子喜歡吃,層次豐滿,由下廚房的湯種饅頭簡化而來,大部分機器工作,人工部分降到最低,適合時間有限的人哦,因為時間有限,部分圖從網上拷貝,日後再補全。用料麪粉(高中低均可,按自己喜好可...
  • 千層饅頭(梅乾菜肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的千層饅頭(梅乾菜肉)方法
    發表於:04-26
    高中時候食堂常吃的,哈哈哈週末看到一張圖片,哇,超級想吃。就自己動手吧。用料麪粉300克牛奶200克(可換成水)酵母6-7克豬腿肉200克梅乾菜適量(看個人口味)小葱適量料酒1勺醬油1勺芝麻油1勺(增...
  • 千葉南瓜饅頭(割花F) *花兒饅頭134食譜大全及做法,烹飪好吃的千葉南瓜饅頭(割花F) *花兒饅頭134方法
    發表於:12-19
    這款饅頭整體為南瓜造型,每瓣裝飾為葉子,就叫它千葉南瓜饅頭。對於我這個還沒入門的新手來説,此割花是最合適不過了,拿起刀片涮、涮、涮的割出葉脈就完事😄歐包需割花是有因可循的,饅頭也割...
  • 千層饅頭,恩恩廚房食譜大全及做法,烹飪好吃的千層饅頭,恩恩廚房方法
    發表於:06-20
    想學什麼,留言,看到必定回覆用料美食美食千層饅頭,恩恩廚房的做法千層饅頭三鮮包肉夾饃小貼士想學什麼,留言,看到必定回覆...
  • 塔吉鍋豬頭肉燉千張食譜大全及做法,烹飪好吃的塔吉鍋豬頭肉燉千張方法
    發表於:12-17
    唐人神的滷豬頭肉、超市買的千張(豆腐絲)用料大蒜葉橘子皮唐人神的滷豬頭肉超市買的千張(豆腐絲)郫縣豆瓣醬塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法塔吉鍋裏面放點兒油,大蒜葉墊底鋪上豬頭肉鋪上郫縣豆瓣...
  • 千層紅糖饅頭(內附乾貨)食譜大全及做法,烹飪好吃的千層紅糖饅頭(內附乾貨)方法
    發表於:02-24
    家裏人都喜歡吃超市買的安井牌手撕紅糖饅頭,然後想自己做做看,開始只撒紅糖,出品分層並不明顯,是要放很多才會有效果。於是我便開始琢磨...想到了之前做花捲時有在面裏抹油。然後我便試了...
  • 「頭媽廚房37」千張包食譜大全及做法,烹飪好吃的「頭媽廚房37」千張包方法
    發表於:08-20
    今天這道菜的功夫不在蒸煮的時候,而是在準備工作。我做的是純豬肉餡的,大家可以適量加筍絲、胡蘿蔔等蔬菜。用料千張4張豬肉適量雞蛋1個葱少許生薑少許味精少許鹽少許胡椒粉少許白糖少許...
  • 酸菜泡椒魚頭千張皮食譜大全及做法,烹飪好吃的酸菜泡椒魚頭千張皮方法
    發表於:09-05
    用料雄魚頭酸菜泡椒魚頭千張皮的做法略...
  • 綿香的糯米饅頭(附上:千層饅頭整形技法)食譜大全及做法,烹飪好吃的綿香的糯米饅頭(附上:千層饅頭整形技法)方法
    發表於:08-23
    做饅頭家裏的麪粉不夠,加了些糯米粉,居然出奇的香綿,口感驚喜出色!(附上五星級酒店的千層饅頭造型技法)用料麪粉(中高低皆可)410克糯米粉90克清水250克糖35克酵母夏3克冬6克鹽1克豬油或色拉油...
  • 奶香千層小饅頭(一發)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香千層小饅頭(一發)方法
    發表於:06-24
    自從有了寶寶變着法的給他做小零食😄還好我家寶比較捧場,做什麼都吃得心滿意足。饅頭也是變着花樣做過N種的。這個千層饅頭一發就好,但是相對的要多揉。手揉會比較累一些。蒸饅頭要注意...
  • 地道的酒釀千層饅頭怎麼做,如何烹飪酒釀千層饅頭才更好吃
    發表於:11-07
    酒釀饅頭,酒釀和酵母的結合會使麪糰發酵的效果更加好!麪糰很軟,做出來的饅頭香鬆軟又有嚼勁,很可口,饅頭嚼勁是用了高筋麪粉,把麪糰揉到起筋,做好的饅頭就有勁道,非常好吃!不喜嚼勁就用低筋麪粉...
  • 千島湖魚湯包頭魚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的千島湖魚湯包頭魚湯方法
    發表於:02-15
    用料魚頭1個千島湖魚湯包頭魚湯的做法魚頭切開洗淨後,熱鍋油+薑片+魚頭煎一會兒撈出放在另一個煮沸水的鍋裏,油不要倒進去去掉浮沫,加料酒,大火一直煮,別蓋蓋子,怕水出來,煮至湯變白色加豆腐,...
  • 紅薯花生醬千層饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的紅薯花生醬千層饅頭方法
    發表於:03-14
    因為家裏的花生醬快過期了之前做油酥千層餅就想着這個也做成千層的前幾天嘗試了只有花生醬的味道很好我覺得小孩子肯定會特別喜歡吃今天想着把紅薯也放進去因為我個人比較喜歡紅薯這些...