網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 怎樣挑幹海蔘的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-28
    用料幹海蔘怎樣挑幹海蔘的做法1.海蔘的刺要爆滿2.海蔘的顏色需要是灰黑色,越深越好...
  • 🌸花樣吃蛋🥚大挑戰!雙色蟹柳厚蛋燒來參戰~食譜大全及做法,烹飪好吃的🌸花樣吃蛋🥚大挑戰!雙色蟹柳厚蛋燒來參戰~方法
    發表於:11-11
    自從開始減脂,我家雞蛋都是論筐買😂蒸蛋煮蛋炒蛋煎蛋水波蛋統統吃膩後畫風就開始朝瞎折騰的路數去了倒要看看一枚小小的雞蛋🥚到底能做出多少🌸花樣吃法?今天來做雙色蟹柳厚蛋燒吧~蟹柳...
  • 幹海蔘(刺蔘)的發法食譜大全及做法,烹飪好吃的幹海蔘(刺蔘)的發法方法
    發表於:09-28
    海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性温補,足敵人蔘,故名海蔘。海蔘...
  • 海蔘花膠乾貝花旗參燉雞食譜大全及做法,烹飪好吃的海蔘花膠乾貝花旗參燉雞方法
    發表於:12-04
    提神補氣營養湯。花旗參乾貝配雞燉出來的湯特別清甜,喜歡花旗參味道的朋友試一下吧。用料花膠1條海蔘2條花旗參6克雞胸肉1大塊乾貝2粒生薑適量海蔘花膠乾貝花旗參燉雞的做法泡發海蔘(泡2...
  • 海蔘可以這樣吃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-14
    從梅龍鎮酒家的隱藏菜單借鑑過來,我家的海蔘又有不同的吃法,海蔘身體裏藏寶,這個烹飪值得期待,當食材的多樣化與海蔘碰撞在一起舌尖咀嚼到的層次感,很豐富很奇妙,海蔘包裹着每一種食材發揮的...
  • 😍這樣泡發乾海蔘簡單方便好記哦食譜大全及做法,烹飪好吃的😍這樣泡發乾海蔘簡單方便好記哦方法
    發表於:10-01
    泡發海蔘其實蠻簡單的,不像想象中的難泡複雜哦。據我經驗還是如下泡發過程比較好,簡單好記,漲發程度也挺大的啦,吃起來不酥軟,有韌性哈哈😊用料幹海蔘6只怡寶純淨水4.5升的😍這樣泡發乾海蔘...
  • 海蔘這樣吃-海蔘撈飯食譜大全及做法,烹飪好吃的海蔘這樣吃-海蔘撈飯方法
    發表於:03-13
    海蔘撈飯是我大山東菜系中很有特色的菜式之一。以海蔘為主要食材,輔以濃郁鮮香的湯汁,海蔘Q彈爽滑,米飯香糯鮮美,營養豐富,別具風味。不少人都覺得酒店裏做的海蔘撈飯應該做法很複雜吧,自己...
  • 這樣泡發海蔘零失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的這樣泡發海蔘零失敗方法
    發表於:02-25
    海蔘功效不多説了:世界八大珍品之一。富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分,具有促進睡眠、美容養顏等作用海蔘如果發不好!個頭不大!發過頭口感又不好!在這裏分享一個口感好!發頭大...
  • 純軒康海蔘食譜|乾貝海蔘蟹絲羹食譜大全及做法,烹飪好吃的純軒康海蔘食譜|乾貝海蔘蟹絲羹方法
    發表於:05-19
    豬年新春到,心情無限妙;快樂把門敲,喜慶身邊繞;吉祥跟你跑,幸福對你笑;健康來擁抱,願你身體好;新的一年,康康願你生活美滿,幸福逍遙!昨晚的年夜飯,大家都飽口福了嗎?如果還有覺得不盡興的,那康...
  • 海蔘乾貝粥如何做才美味,怎麼做海蔘乾貝粥簡單又好吃
    發表於:03-13
    養胃海蔘粥,最近迷戀上了研究各種粥用料海蔘適量乾貝適量蝦適量香菇適量芹菜碎適量油適量薑絲適量海蔘乾貝粥的做法步驟1把材料備齊步驟2砂鍋內熱油步驟3蝦頭和薑絲放進去煸炒步驟4把蝦...
  • 幹挑面如何做才美味,怎麼做幹挑面簡單又好吃
    發表於:08-27
    藏於記憶深處的一碗麪食材為一人份用料獨蒜1顆大的香菜1根食用油少許鹽1小勺蠔油1小勺生抽1小勺辣椒油1勺鹼麪條1小把水適量幹挑面的做法蒜切碎,香菜切碎。小火,鍋內放少許食用油,油熱後...
  • 怎樣泡發海蔘的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-23
    現代藥理研究表明,海蔘具有抗腫瘤、調節免疫力、抗氧化等多種藥理作用。用料海蔘六隻純淨水一盆怎樣泡發海蔘的做法以加拿大海蔘為例來泡發取一個乾淨無油的盆,接一盆純淨水,放入幹海蔘,放...
  • 海蔘還能這樣吃?!海蔘花膠燜雞肉食譜大全及做法,烹飪好吃的海蔘還能這樣吃?!海蔘花膠燜雞肉方法
    發表於:09-23
    一道美味又滋補、增強免疫力的硬菜,推薦給朋友們。用料泡發好的海蔘4頭鮮雞1只花膠3條香菇6朵胡蘿蔔1根薑片6片老抽1勺蠔油2勺花生油3勺料酒3勺食鹽2勺海蔘還能這樣吃?!海蔘花膠燜雞肉的...
  • 正宗美味的如何泡發淡幹海蔘,拉缸海蔘(附電磁爐版煮海蔘以及海蔘簡單做法)怎麼做
    發表於:10-29
    增強免疫力是每一個家庭都非常注重的事情,都知道吃海蔘可以增強免疫力,這幾天好些朋友找我諮詢淡幹海蔘如何泡發,我根據自己的泡發經驗重新整理了一下,分享給大家。發海蔘注意兩個要點:一是...
  • 海蔘乾貝粽如何做才美味,怎麼做海蔘乾貝粽簡單又好吃
    發表於:09-14
    對粽子最美的回憶是小時候遙記每年端午節奶奶總是提前數天就為端午節包粽子準備着 那時的粽子和現在的差別很大沒有過多的配料只有糯米和紅棗而現在粽子的配料有了更多的選擇 本期“...
  • 泡發乾海蔘如何做才美味,怎麼做泡發乾海蔘簡單又好吃
    發表於:05-23
    泡發海蔘,我的老師是@愛到平淡,是她教會我的。現在自己泡的也很好,為方便自己和家人查看,所以記錄下來。@愛到平談也有泡發海蔘的菜譜,附上鍊接方便大家參考:買海蔘也可以找她哈,特別實在的山...
  • 幹鍋海蔘雞如何做才美味,怎麼做幹鍋海蔘雞簡單又好吃
    發表於:04-07
    寒冬以至,有時候穿很多衣物還是覺得手腳冰涼,容易感冒、免疫力低下、覺得疲累。中國人是一個偉大的民族,自古就有冬令進補的飲食習慣,海蔘作為一道低脂肪,營養全面、成分滋補養身的食材,讓很...
  • 泡發乾海蔘 筆記專業指導、藜麥海蔘粥食譜大全及做法,烹飪好吃的泡發乾海蔘 筆記專業指導、藜麥海蔘粥方法
    發表於:01-04
    第一次買海蔘,為了儘可能正確攝入它的營養,我小小心心查了大量信息,從養殖方法到各種海蔘水深的套路,經多方學習這個泡發的方法還算專業吧,如果大家有更好的,互相分享學習哦。1只8克的海蔘泡...
  • 乾貝燒海蔘如何做才美味,怎麼做乾貝燒海蔘簡單又好吃
    發表於:01-05
    今天是聖誕狂歡夜。本來想在過檢後和同事輕鬆一下,可臨下班前兒子打了電話:媽媽,我要餓死了!!!我滴天。這還了得,趕緊往家趕。這孩子,到什麼時候才不讓人操心呢?家裏本來是有點心和牛奶的,可他不...
  • 海蔘粉幹如何做才美味,怎麼做海蔘粉幹簡單又好吃
    發表於:11-27
    海蔘+牛肉丸+西蘭花+蝦皮+亞麻油用料黑木耳10g小葱5g海蔘粉乾的做法海蔘蒸2分鐘,其它邊料水撈,粉幹煮熟加在碗里加熱湯,放入所有邊料...
  • 純軒康海蔘食譜|乾貝海蔘羹食譜大全及做法,烹飪好吃的純軒康海蔘食譜|乾貝海蔘羹方法
    發表於:05-01
    乾貝即扇貝閉殼肌風乾的乾製品。古人云:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非一般食物可以比擬的。除了味道鮮美,乾貝同樣擁有豐富的營養。乾貝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碳...
  • 海蔘蝦乾面如何做才美味,怎麼做海蔘蝦乾面簡單又好吃
    發表於:03-03
    當海蔘遇到蝦乾一定讓你鮮到眉毛掉下來用料蝦乾五隻海蔘一條青菜一顆番茄一個口蘑三個冬筍十克瘦肉十克海蔘蝦乾面的做法將海蔘提前一天純淨水浸泡蝦乾用料酒醃製十分鐘...
  • 幹海蔘泡發如何做才美味,怎麼做幹海蔘泡發簡單又好吃
    發表於:12-05
    我買的一斤60頭的用料幹海蔘純淨水乾海蔘泡發的做法幹海蔘放入乾淨無油的盆中,倒入純淨水泡一天,此時變大變軟剪開肚子去掉沙嘴和肚子裏的髒東西。洗乾淨洗乾淨後換乾淨水繼續泡發一天倒...
  • 海蔘乾貝湯如何做才美味,怎麼做海蔘乾貝湯簡單又好吃
    發表於:06-13
    這道湯源於我的阿🐷姐,有一次去他們家的時候她做給我們喝的,後來我得到了真傳,想分享給大家,這裏説的海蔘並不是刺蔘而是光參。光參也是海蔘的一類。體表色黑而無刺,外形偏圓,肉厚皮薄。主要...
  • 幹鮑魚海蔘如何做才美味,怎麼做幹鮑魚海蔘簡單又好吃
    發表於:11-07
    用料鮑魚只純淨水克雞隻排骨克鹽克幹鮑魚海蔘的做法鮑魚:1.泡發:純淨泡發,早中晚換水,放冰箱保鮮層,頭4天不要放冰,後四天要放冰泡。第8天按照水鮑魚6:1的比例燒開一鍋水,放進鮑魚,蓋上保鮮膜...