![鄉村田園包如何做才美味，怎麼做鄉村田園包簡單又好吃]( "鄉村田園包如何做才美味，怎麼做鄉村田園包簡單又好吃")
發表於：11-30
本來用老面可以不放乾酵母，但我用死老面，放在冰箱冷凍時間太長了，不會再發酵，所以乾酵母為增加量。用料金像高筋麪粉140克美玫低粉60克老面80克水128克鹽5克糖10克乾酵母3克鄉村田園包的做...
![田園麪包如何做才美味，怎麼做田園麪包簡單又好吃]( "田園麪包如何做才美味，怎麼做田園麪包簡單又好吃")
發表於：01-10
為什麼是這個名字，我也是一臉問號～只是做出來以後發現，雖然只用了很少的全麥麪粉，卻也有香濃的麥香味～也許是這個原因吧用料A高筋麪粉25gA冷水14gA酵母少許B高筋麪粉100gB全麥麪粉5gB鹽2gB...
![鄉村白麪包如何做才美味，怎麼做鄉村白麪包簡單又好吃]( "鄉村白麪包如何做才美味，怎麼做鄉村白麪包簡單又好吃")
發表於：02-21
這次製作的鄉村麪包不用石板，也不用蒸汽，教你使用鑄鐵鍋在家裏怎樣製作出一款正宗的歐包。而且這款麪包只用了水、鹽、麪粉、酵母4種原材料，使用直接法制作，在家裏可操作性比較強，歡迎大家...
![鄉村核桃包如何做才美味，怎麼做鄉村核桃包簡單又好吃]( "鄉村核桃包如何做才美味，怎麼做鄉村核桃包簡單又好吃")
發表於：07-02
用料高筋麪粉300克黑麥粉50剋核桃70克酵母3克水230克鹽6克波蘭種100克鄉村核桃包的做法除核桃以外所有原料加入攪拌機內，攪拌到出薄膜，加入核桃低速拌勻。拿出麪糰準備一發，温度32度，發酵4...
![鄉村荷包蛋如何做才美味，怎麼做鄉村荷包蛋簡單又好吃]( "鄉村荷包蛋如何做才美味，怎麼做鄉村荷包蛋簡單又好吃")
發表於：07-21
你喜歡吃幾分熟的荷包蛋呢！快來看看吧😄好吃簡單，營養美味，關鍵是省時間😃用料雞蛋/鴨蛋3只小葱段若干料酒少許生抽少許老抽1滴紅糖少許水少許鄉村荷包蛋的做法放油，倒入雞蛋，到這個程度，有...
![免揉全麥鄉村麪包「藤田千秋」食譜大全及做法，烹飪好吃的免揉全麥鄉村麪包「藤田千秋」方法]( "免揉全麥鄉村麪包「藤田千秋」食譜大全及做法，烹飪好吃的免揉全麥鄉村麪包「藤田千秋」方法")
發表於：12-04
方子來自《只要一個缽碗，免揉麵包輕鬆做》大致步驟【冷藏發酵法】是：攪拌混合-->冷藏發酵（半天~一天/）-->從冰箱取出恢復室温1-2小時-->排出空氣-->發酵（90分鐘）-->整形-->發酵（50-70分鐘）-->...
![鄉村軟歐包如何做才美味，怎麼做鄉村軟歐包簡單又好吃]( "鄉村軟歐包如何做才美味，怎麼做鄉村軟歐包簡單又好吃")
發表於：02-19
#包治百病系列#做麪包造福家人👪質樸無華的軟歐包少糖少油少負擔麪粉本身的麥香滿滿愛意的各種果乾外加天然酵母剛出爐特別的好吃較硬的外殼柔軟的內芯搭配一杯咖啡☕️簡直無敵[壞笑]沒...
![地道的免揉鄉村麪包怎麼做,如何烹飪免揉鄉村麪包才更好吃]( "地道的免揉鄉村麪包怎麼做,如何烹飪免揉鄉村麪包才更好吃")
發表於：05-11
方子來自自由姐，想看操作視頻的可以移步自由姐微博。着實喜歡這款免揉的歐包，用T65混合T150麥香濃郁，剛出爐的歐包會唱歌，咚咚聲超級治癒！有了它，夏天既無長肉負擔，也沒高温揉麪煩惱，必做款！用...
![地道的全麥鄉村包怎麼做,如何烹飪全麥鄉村包才更好吃]( "地道的全麥鄉村包怎麼做,如何烹飪全麥鄉村包才更好吃")
發表於：08-18
用料全麥粉50克高筋麪粉378克水321克黑麥酵母43克鹽9克水份比75%全麥鄉村包的做法酵母加水，鹽，加入粉，拌勻，靜置半小時後，用4摺疊法，即第一，第二次間隔30分鐘摺疊，第三，第四次間隔1小時第四次時...
![鄉村包如何做才美味，怎麼做鄉村包簡單又好吃]( "鄉村包如何做才美味，怎麼做鄉村包簡單又好吃")
發表於：01-13
用料金象高粉175克黑麥粉25克水130克酵母4克鹽4克鄉村包的做法混合好除了鹽以外的所有材料成團放冰箱裏冷藏1小時取出後加入鹽攪拌後基礎發酵至2.5倍大藤籃裏篩入黑麥粉，把發酵好的麪糰...
![鄉村培根玫瑰園的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鄉村培根玫瑰園的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-02
用料中種高筋粉250克牛奶80克淡奶油70克蛋清17克糖7克耐高糖酵母2克黃油5克主麪糰全脂奶粉17克全蛋20克糖17克鹽4克黃油5克酵母2克輔料培根若干沙拉醬一小袋香葱一小把鄉村培根玫瑰園...
![鄉村歐包如何做才美味，怎麼做鄉村歐包簡單又好吃]( "鄉村歐包如何做才美味，怎麼做鄉村歐包簡單又好吃")
發表於：05-08
橄欖油黑糖葡萄乾核桃亞麻籽是我做歐包的配置。鄉村歐包的迷人之處應該在於它耐嚼的口感，加上全麥麪粉的低GI值，比普通麪粉更適合健身人士。有癮，抹果醬。用料水克鹽克全麥粉克酵母克麪粉...
![地道的鄉村歐包怎麼做,如何烹飪鄉村歐包才更好吃]( "地道的鄉村歐包怎麼做,如何烹飪鄉村歐包才更好吃")
發表於：12-29
第一次做，也沒寫菜諳，自己做個紀錄...
![雜糧鄉村包如何做才美味，怎麼做雜糧鄉村包簡單又好吃]( "雜糧鄉村包如何做才美味，怎麼做雜糧鄉村包簡單又好吃")
發表於：01-13
用料1(中種材料)高粉70%140克酵母2%1.32克(實際用了2克)鹽1%2克奶粉2%4克用料2(主麪糰A/黃油B)高粉5%10克黑麥粉10%20克全麥粉15%30克燕麥29%58克糖6%12克鹽1%2克水29%58克酵母1%1克橄...
![鄉村田園風土豆仔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鄉村田園風土豆仔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-08
近年來對於生活在高壓力快節奏的現代人來説,返樸歸真,重回自然的願望也越來越迫切.生存與生活的壓力貌似一堵無形的牆,讓城市裏的人們倍感壓抑～於是現代自然鄉村風格的流行也隨之而來，不...
![免揉香蕉鄉村麪包「藤田千秋」食譜大全及做法，烹飪好吃的免揉香蕉鄉村麪包「藤田千秋」方法]( "免揉香蕉鄉村麪包「藤田千秋」食譜大全及做法，烹飪好吃的免揉香蕉鄉村麪包「藤田千秋」方法")
發表於：12-04
方子來自《只要一個缽碗，免揉麵包輕鬆做》原來做過的免揉麪包口感都很有韌勁。隔夜後，沒想到這款麪包的內芯依然柔軟啊！大致步驟是：攪拌混合-->第一次發酵（120分鐘）-->排出空氣-->二次發酵（60...
![鄉村麪包如何做才美味，怎麼做鄉村麪包簡單又好吃]( "鄉村麪包如何做才美味，怎麼做鄉村麪包簡單又好吃")
發表於：09-26
以下用量能做2個成品約700千卡用料高筋麪粉130克全麥麪粉20克乾酵母2克鹽5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克鄉村麪包的做法將高筋麪粉（預留5−10克）、全麥麪粉、乾酵母放進玻璃碗中，攪勻。倒...
![鄉村小麪包如何做才美味，怎麼做鄉村小麪包簡單又好吃]( "鄉村小麪包如何做才美味，怎麼做鄉村小麪包簡單又好吃")
發表於：07-08
第一次嘗試做麪包，兩次失敗之後終於成功啦，太開心!用料高筋麪粉190g全麥麪粉、黑麥麪粉25g燕麥片8g酵母2.5g鹽3g水180g黃油10g鄉村小麪包的做法主料除了黃油、水之外全部混合在一起。加...
![鄉村麪包「藤田千秋」食譜大全及做法，烹飪好吃的鄉村麪包「藤田千秋」方法]( "鄉村麪包「藤田千秋」食譜大全及做法，烹飪好吃的鄉村麪包「藤田千秋」方法")
發表於：05-21
做了很多不同配方的鄉村麪包，對於揉麪的方法各有不同，所以麪包烤出來的內部組織都不太一樣，但都很好吃，此方來自藤田千秋《我家也是麪包店》用料高筋麪粉300克酵母5克鹽5克水200克砂糖10g...
![法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）方法]( "法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）食譜大全及做法，烹飪好吃的法式鄉村麪包/蒜香鄉村麪包（無油無糖）方法")
發表於：08-31
前一陣總是做吐司，雖然奶香濃郁柔軟拉絲軟妹子，但是我還是更喜歡有硬殼的法棍歐包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香還不膩，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)這款麪包參考了基本法式麪包和法棍做法，因為沒有合...
![比土豆泥好吃的「美式土豆沙拉」美國鄉村田園風味 American country style potato salad食譜大全及做法，烹飪好吃的比土豆泥好吃的「美式土豆沙拉」美國鄉村田園風味 American country style potato salad方法]( "比土豆泥好吃的「美式土豆沙拉」美國鄉村田園風味 American country style potato salad食譜大全及做法，烹飪好吃的比土豆泥好吃的「美式土豆沙拉」美國鄉村田園風味 American country style potato salad方法")
發表於：04-06
以前學校旁邊有一家FredMeyer超市一進門右手邊就是一排冷藏櫃，冷藏櫃最底下一層的角落裏總擺着超大包裝的potatosalad...好幾年過去了，我對那一桶土豆沙拉的最鮮明的記憶...是冷藏後不規...
![全麥鄉村包如何做才美味，怎麼做全麥鄉村包簡單又好吃]( "全麥鄉村包如何做才美味，怎麼做全麥鄉村包簡單又好吃")
發表於：07-14
用料高粉160全麥粉90酵母0.6鹽4.8水185全麥鄉村包的做法面水混合放冰箱泡幾小時，加酵母、鹽揉出筋，面温22度，室温＋冷藏發到2倍半（温度低發了十幾個鐘頭），整形後發石板蓋盆烤，要烤透，底部敲聲清...
![黑麥鄉村包如何做才美味，怎麼做黑麥鄉村包簡單又好吃]( "黑麥鄉村包如何做才美味，怎麼做黑麥鄉村包簡單又好吃")
發表於：01-06
用料黑麥70g高粉210g成熟酵種100g水160g鹽6.5g黑麥鄉村包的做法所有材料除鹽外混合均勻，蓋保鮮膜靜置30-40分鐘加入鹽，中速繼續攪拌5-6分，至麪筋擴展放抹油的容器，發酵2.5-3個小時（我用了3...
![免揉鄉村包如何做才美味，怎麼做免揉鄉村包簡單又好吃]( "免揉鄉村包如何做才美味，怎麼做免揉鄉村包簡單又好吃")
發表於：06-28
昨天阿濤完成了廣州環六片山越野賽，20公里1300米爬升，3小時44分完賽，期間摔了一跤，還被馬蜂叮了屁股，今天上班坐着還疼呢，不過這樣確實體驗感滿滿，戰勝困難才是最真實的生活呀。那除了運動，烘...
![地道的田園芝麻麪包怎麼做,如何烹飪田園芝麻麪包才更好吃]( "地道的田園芝麻麪包怎麼做,如何烹飪田園芝麻麪包才更好吃")
發表於：06-20
田園麪包，表面沾滿芝麻，麪包中是金燦燦的玉米粒、火腿粒、還有拉絲感十足的馬蘇裏拉做的餡料，顏色亮麗，造型獨特。輕輕咬一口，麪包柔軟香甜、蘇里拉芝士奶香濃郁，讓您品嚐後意猶未盡。用料高...
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