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發表於:06-03
深度挖掘豆漿機功能時發現的一道菜譜。Q彈的口感,鹹鮮的滋味……,關鍵是有了豆漿機的幫忙,省去了守在鍋邊熬製的辛苦。用料愛意滿滿豬肉皮適量薑片適量桂皮適量八角適量香葉適量葱花適量...
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發表於:05-12
彩色肉皮凍用料豬皮110左右克菠菜少許,胡蘿蔔一小個鹽克桂皮塊薑片處女作,彩色肉皮凍的做法豬皮稍微煮到好切,去掉油和毛小貼士肉皮煮到筷子能插進去,清理乾淨肥肉和毛,切絲,放豆漿機裏,最低...
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發表於:03-14
水晶皮凍真是價廉味美,葷菜無油,做法非常簡單,只需把肉皮處理乾淨無油脂,按照食譜中的肉皮絲和水的配比,用蒸的方法可以鎖住水分,保留其營養,肉皮凍里加雞蛋液和胡蘿蔔絲,皮凍色彩更清新,呈現水...
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發表於:06-29
用豆漿機做肉皮凍簡單易做。一次可以多買點肉皮凍,洗好切好可以分代裝冰箱現做現吃。爆發你的小宇宙,各種顏色各種味道任意搭配。超Q彈高顏值!用料肉皮1500g配料任意多彩肉皮凍的做法可多...
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發表於:07-09
用料酸奶1袋黃桃適量洛神花1朵蝶豆花3朵水適量彩色酸奶凍的做法黃桃切丁,蝶豆花,洛神花泡水,放冰格一半!擠入酸奶,攪一下,凍紮實了!撒上堅果,開吃!小貼士口味偏酸,喜甜的朋友,自己加點蜂蜜!...
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發表於:04-07
用料豬皮克鹽克菠菜把料酒勺彩色皮凍的做法豬皮拔除殘留豬毛,沸水煮20分鐘撈出。剔淨肥油備用。豬皮切絲放換水再煮10分鐘撈出備用。豬皮到適量食用鹼搓洗,水清澈無浮油即可。換清水在煮...
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發表於:10-28
巧克力麻將都做很多了,我本人不太喜歡甜甜,厚厚的麻將巧克力。就想這模具能不能做別的!想到可以做皮凍就做了實驗,這也是我第一回做,想要和大家分享!其實步驟和做巧克力差不多!用料豬皮150g(3...
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發表於:08-19
前幾天聽朋友説自己熬豬皮凍很好吃,豬皮營養價值高,含有滿滿的膠原蛋白,心血來潮買了豬皮做成五彩皮凍,彩色皮凍色彩靚麗,賞心悦目,就算不吃看看心情也愉悦✌用料豬皮250克姜幾片料酒適量清...
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發表於:06-18
用料葡萄適量冰粉粉(白涼粉)50克網紅彩色凍的做法把葡萄皮剝下,洗淨放入鍋中,加入適量水,煮沸水和皮分開,皮可以倒掉了加入冰粉粉(白涼粉)等待冷卻就成東東了...
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發表於:03-01
用料豬皮200克水500毫升鹽10克姜2片胡蘿蔔(紅心火龍果或紫薯)100克彩色豬皮凍的做法豬皮煮5分鐘後去掉多餘的肥肉,豬毛豬皮胡蘿蔔薑片水一起投進蝸品鳳梨破壁機打開五穀鍵破壁好的豬皮凍...
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發表於:09-03
為了兒子想盡一切做好吃的,因為孩子的體質特殊,只能絞盡腦汁用料白涼粉100g火龍果純汁750g橙子純果汁750g糖漿適量彩色果凍的做法火龍果純果汁放鍋裏煮開加入50g的白涼粉繼續煮開,涼一些,...
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發表於:01-14
夏日爽口菜用料豬皮500克葱1根姜1小塊八角3顆桂皮1小塊花椒20粒香葉3片小茴香20粒黃豆20克青紅椒各半個胡蘿蔔半根米醋1湯匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克)生抽1/2茶匙(3ml)辣椒油1/2茶匙(3ml)五彩肉...
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發表於:12-25
用料水200克菠菜1把火龍果3分之一個紫甘藍1片土豆澱粉50克麪粉100克鹽1克彩色涼皮的做法把火龍果,菠菜,還有紫甘藍都打成汁,分別倒入每個小盆裏麪粉100克,水就得加到200克,粉面50克,分別把它...
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發表於:05-28
家裏娃不喜歡吃青菜,卻喜歡吃豬皮凍,那就來個蔬菜豬皮凍吧,比平常豬皮凍更細膩更受歡迎用料豬皮500-克八角1-2個姜3片胡蘿蔔1根菠菜1把營養彩色豬皮凍的做法豬皮洗淨焯水,颳去油,在焯水,反覆...
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發表於:12-15
肉皮凍極其普通,卻一直是北方人過年時的必備涼菜。它可以提前很多天做好,可以存放很多天,可以吃很多頓。它是肉又似非肉,可以解饞,又可解膩。它貌似不起眼,卻又必不可少。用料肉皮400克胡蘿...
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發表於:09-01
親戚送來一條超大鯉魚,刮下的魚鱗又大又好,煮個魚鱗凍吃吃吧,超營養的。用料新鮮的鯉魚鱗半碗葱一根、姜一塊蒸熟的胡蘿蔔一根蒸熟的菠菜2棵鹽、蒜汁少許彩色魚鱗凍的做法刮好的魚鱗洗幹...
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發表於:12-01
常吃的皮凍加了色彩使視覺更出彩,口感更Q彈值得一試。而且還是豆漿機做的18分鐘冷藏OK.節省平日熬啊熬的時間呵呵。快捷方便味道和久熬的一樣。用料豬皮500克葱姜料酒鹽適量紫甘藍適量...
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發表於:01-14
用料豬皮水克彩色皮凍-美容極品的做法把豬皮買回來,去毛,先加大料豬10分鐘,去油去腥味。撈出來,加調料慢火燉,我媽媽加了很多辣椒,另外有花椒,姜等其他大料。慢火燉爛把皮撈起來,分3份。一份與...
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發表於:01-20
隨着智能電器的普及,每天的粗茶淡飯也豐富多彩了,平平常常的豬皮凍+胡蘿蔔用破壁機一加工,變身高顏值美食,不但保留了皮凍和胡蘿蔔本身的營養,還更加賞心悦目,一上桌就一搶而空,現在把步驟分享...
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發表於:01-16
用料生豬肉皮水醋白糖生抽辣椒油蒜蓉雙色肉皮凍的做法先將肉皮用清水浸泡二小時以上鍋裏添水放入肉皮,從開鍋算起,煮10分鐘撈出肉皮放到温水裏洗一下,再放到案板上把肉皮上的油刮掉再用温...
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發表於:11-07
本來是做來給小盆友驚喜的,沒有想着發譜,也沒拍過程圖,可是照片發到圈裏,好幾位朋友都問怎麼做的,索性發個譜吧,這款造型不管是小盆友看到還是寶爸看到,都覺得很驚豔,想做的都可以試試過程是有...
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發表於:12-28
用料豬皮(去掉白肉)200克料酒1勺姜2片熟胡蘿蔔汁50克熟菠菜汁50克水600克熟紅曲水50克彩色膠原蛋白豬皮凍的做法鍋放入水、豬皮、料酒、薑片煮開撈出刮掉掉雜毛白肉,切小段倒入破壁機加入...
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發表於:02-28
在印度,吃中餐不像在國內那麼方便,像涼皮,拉麪等地方特色小吃就更難了,什麼都得自食其力。所以就想挑戰一下涼皮,沒想到一次就成功了。下面就着重介紹一下涼皮的製作過程,希望能幫到其他小夥...
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發表於:11-17
用料豬皮1000克菠菜適量胡蘿蔔適量紫甘藍適量䓤適量姜適量蒜適量八角3個香葉3片料酒適量五彩皮凍的做法選用好的豬皮洗淨冷水下鍋煮十分鐘撈出去幹淨裏面的脂肪切成細條準備葱薑蒜,八角...
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發表於:05-08
自己做的,乾淨,放心吃😊愛家人,就儘量給他(她)最好的服侍。讓愛有家!讓主耶穌的愛永遠住我家!(在這裏記錄詳細的步驟,也是怕我自己忘記,下次免得不會做了。哈哈😄為自己製作真正的膠原蛋白吧!)用料...