![一鍵式鬆軟麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "一鍵式鬆軟麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-18
看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!用料高筋麪粉300克水140克...
![鬆軟又好吃的紅糖饅頭（麪包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟又好吃的紅糖饅頭（麪包機版）方法]( "鬆軟又好吃的紅糖饅頭（麪包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟又好吃的紅糖饅頭（麪包機版）方法")
發表於：12-29
麪包機版簡單！好吃到爆炸！鬆軟！一定要試試！用料水250克中筋麪粉400克耐高糖酵母5克紅糖100克泡打粉2克紅棗30顆白芝麻30克可可粉1克中筋麪粉（後加入）80克鬆軟又好吃的紅糖饅頭（麪包機版）的做法...
![超鬆軟的層層豆沙餅食譜大全及做法，烹飪好吃的超鬆軟的層層豆沙餅方法]( "超鬆軟的層層豆沙餅食譜大全及做法，烹飪好吃的超鬆軟的層層豆沙餅方法")
發表於：03-11
對新手超友好的一個菜譜。麪糰按配方來的話很好揉，因為水多面團偏軟還加了油所以基本不會粘手。剩下的步驟都很隨意，面劑不用揉，直接擀成片，薄厚都無所謂。面片形狀也不用太在意，因為最後會...
![鬆軟拉絲腸仔包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鬆軟拉絲腸仔包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-12
簡單記錄下來方便參考，過程簡單化用料高筋麪粉400克雞蛋1個水220ml糖40克酵母4克泡打粉2克黃油50克鹽4克腸仔12根芝士碎少量蕃茄醬，沙拉醬少量鬆軟拉絲腸仔包的做法上廚師機，麪粉，雞蛋，酵母...
![超級鬆軟的酸奶辮子麪包！食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟的酸奶辮子麪包！方法]( "超級鬆軟的酸奶辮子麪包！食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟的酸奶辮子麪包！方法")
發表於：02-24
酸奶辮子麪包（可做4個75克）用料酸奶（安慕希）90克全蛋液20克幼砂糖15克鹽1克耐高糖乾酵母1.5克高筋麪粉150克奶粉15克黃油15克白芝麻適量超級鬆軟的酸奶辮子麪包！的做法準備好麪糰所需的材料...
![口感超鬆軟的酸奶小布利食譜大全及做法，烹飪好吃的口感超鬆軟的酸奶小布利方法]( "口感超鬆軟的酸奶小布利食譜大全及做法，烹飪好吃的口感超鬆軟的酸奶小布利方法")
發表於：03-25
用料中種：高筋麪粉148克酸奶55克酵母1克水35克主麪糰：高筋麪粉148兑白糖45一黨鹽2克酵母2克酸奶28克蛋液30克水25克黃油20克口感超鬆軟的酸奶小布利的做法將中種麪糰揉成團後，蓋保鮮膜發...
![大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗方法]( "大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗方法")
發表於：12-25
Q彈軟糯，清甜可口的奶香大米糕，柔軟勁道不粘牙，做法超級簡單喔用料大米200克牛奶100克酵母2克糖45克蔓越莓幹或黑芝麻少許大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗的做法1⃣️大米提前加清...
![鬆軟可口奶酥麪包（麪包機揉出手套膜）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟可口奶酥麪包（麪包機揉出手套膜）方法]( "鬆軟可口奶酥麪包（麪包機揉出手套膜）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟可口奶酥麪包（麪包機揉出手套膜）方法")
發表於：12-12
一個下午的時間，可以聽音樂，看書，看電影，但我更喜歡發酵，用麪糰度量時間，治癒浮躁這個配方是個人總結的最近做麪包時候和麪的經驗，主要借鑑了中種法吐司和麪的方法。本配方總重量大概500g，可以...
![🔥鬆軟椰香戚風｜清甜椰子香味！🔥食譜大全及做法，烹飪好吃的🔥鬆軟椰香戚風｜清甜椰子香味！🔥方法]( "🔥鬆軟椰香戚風｜清甜椰子香味！🔥食譜大全及做法，烹飪好吃的🔥鬆軟椰香戚風｜清甜椰子香味！🔥方法")
發表於：03-11
最近各個奶茶店都在出椰子味飲品，就來更新一個椰香戚風吧～清甜的椰子香味更好吃，可以代替原味戚風，軟嘭嘭！用料雞蛋3個（帶殼65克左右）椰奶40克（15克椰子粉➕45克水，取40克）玉米油35克低筋粉50克...
![鬆軟細膩不開裂的蛋糕卷「原味瑞士捲」食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟細膩不開裂的蛋糕卷「原味瑞士捲」方法]( "鬆軟細膩不開裂的蛋糕卷「原味瑞士捲」食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟細膩不開裂的蛋糕卷「原味瑞士捲」方法")
發表於：12-22
用了小五卷的配方，顧名思義，就是用量都跟5有關哈哈，基本不用調整用量，做出來的蛋糕胚鬆軟細膩，喜歡厚卷的可以嘗試一下👩🍳用料蛋糕胚：雞蛋5個（約55克/個）牛奶50克玉米油50克低筋麪粉55克香...
![正宗美味的不一樣的鬆軟，我家的巧克力麥芬蛋糕（瑪芬蛋糕）怎麼做]( "正宗美味的不一樣的鬆軟，我家的巧克力麥芬蛋糕（瑪芬蛋糕）怎麼做")
發表於：12-22
朝朝老是喜歡吃不一樣的點心，這些天他又開始痴迷於吃我做的鬆軟巧克力麥芬蛋糕了，這款蛋糕比一般的麥芬蛋糕含水量要大一些，口感更加鬆軟，濃郁的巧克力味，超讚的。麥芬，muffin又叫Muffin蛋糕...
![普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)食譜大全及做法，烹飪好吃的普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)方法]( "普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)食譜大全及做法，烹飪好吃的普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)方法")
發表於：12-30
無需高筋粉，家用普通麪粉（饅頭粉、餃子粉、農村麪粉）做鬆軟吐司注:個人經驗覺得，普通麪粉做吐司失敗的原因就是普通麪粉磨得不夠精細，麪糰醒發的不夠。通過冷藏法，讓麪粉顆粒吸足水分，做出來...
![乳山喜餅（鬆軟香甜，只需五種食材）食譜大全及做法，烹飪好吃的乳山喜餅（鬆軟香甜，只需五種食材）方法]( "乳山喜餅（鬆軟香甜，只需五種食材）食譜大全及做法，烹飪好吃的乳山喜餅（鬆軟香甜，只需五種食材）方法")
發表於：03-10
喜餅的操作真的太簡單了，攪拌，發麪，整形，烤。食材種類也很少，都是家裏常見的，可以説對新手朋友相當的友好，而且，有面包的鬆軟，蛋糕的香甜，非常好吃。不喜歡花生油可以等量換成玉米油。味道稍微不...
![鬆軟又香到爆的肉鬆麪包！（麪包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟又香到爆的肉鬆麪包！（麪包機版）方法]( "鬆軟又香到爆的肉鬆麪包！（麪包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟又香到爆的肉鬆麪包！（麪包機版）方法")
發表於：12-29
鬆軟！好吃！香的不得了！也不難！用料葱一把糖30克雞蛋1個牛奶130克煉乳20克鹽3克白砂糖28克肉鬆一小袋黃油22克高筋麪粉270克耐高糖酵母3.5克蛋黃味沙拉醬一層鬆軟又香到爆的肉鬆麪包！（麪包機...
![麪包機版 鬆軟蔓越莓堅果麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包機版 鬆軟蔓越莓堅果麪包方法]( "麪包機版 鬆軟蔓越莓堅果麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包機版 鬆軟蔓越莓堅果麪包方法")
發表於：03-11
自從吃了同事媽媽做的堅果麪包，久久難以忘懷，那鬆軟的口感，健康的味道，但是之前自己用麪包機做的都不怎麼樣，於是我苦心鑽研，看了很多方子，購買了廚房秤（可能是重點），終於！我成功了！我也能做出鬆軟...
![超級鬆軟淡奶油吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟淡奶油吐司方法]( "超級鬆軟淡奶油吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟淡奶油吐司方法")
發表於：12-26
用料高筋麪粉270克牛奶123.5克淡奶油70克糖50克（如喜歡不甜，就40g）鹽2.5克黃油15克酵母3.5克超級鬆軟淡奶油吐司的做法粉類稱重混合液體類稱重混合，注意要常温把液體混合，倒1/2進麪包機底部...
![超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮方法]( "超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮方法")
發表於：12-07
用料雞蛋3個🔸雞蛋3個（每個帶皮約55-60克左右低筋麪粉50克過篩牛奶50克植物油30克糖40克可可粉12克檸檬汁2克超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮的做法1.蛋黃蛋清分離2.植物油加可可粉...
![鬆軟可口的迷你小油餅食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟可口的迷你小油餅方法]( "鬆軟可口的迷你小油餅食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟可口的迷你小油餅方法")
發表於：12-18
迷你可愛，鬆軟可口，家裏孩子的最愛！😋用料麪粉200克開水60克鹽1克酵母2克泡打粉1克細砂糖35克雞蛋50克（約1個雞蛋）涼水10克玉米油10克鬆軟可口的迷你小油餅的做法60克剛煮沸的水倒入麪粉中，...
![蒸的好吃不上火「鬆軟奶香玉米糕」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸的好吃不上火「鬆軟奶香玉米糕」方法]( "蒸的好吃不上火「鬆軟奶香玉米糕」食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸的好吃不上火「鬆軟奶香玉米糕」方法")
發表於：03-05
❤️蒸糕老少皆宜，採用蛋白打發法讓蒸糕蓬鬆，不需要藉助泡打粉和酵母等，天然健康，玉米粉蒸出了難得的綿軟口感。蒸的糕既好吃也不上火，可以説是非常讚了。玉米的營養價值也很高，喜歡的小夥伴快...
![酥脆鬆軟-香蕉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酥脆鬆軟-香蕉餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-03
萬能的手抓餅又來了，快手點心，孩子愛吃，方便簡單。用料香蕉1-2根手抓餅1個雞蛋1個黑芝麻適量酥脆鬆軟-香蕉餅的做法手抓餅提前從冰箱拿出，放一會它就軟化了。然後選擇比較直的香蕉，如上圖。...
![鬆軟香甜的奶油夾心毛毛蟲麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟香甜的奶油夾心毛毛蟲麪包方法]( "鬆軟香甜的奶油夾心毛毛蟲麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的鬆軟香甜的奶油夾心毛毛蟲麪包方法")
發表於：12-31
小馬兒説想吃麪包，於是開造！這次的毛毛蟲麪包小子給了最高評價😍😍以前總覺得烘焙是件很難很難的事情，後來發現……好像比中餐容易😜做着做着覺得，想做好確實不容易！不過，萬事就怕你反反覆覆...
![麪包機鬆軟麪包🍞長高高食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包機鬆軟麪包🍞長高高方法]( "麪包機鬆軟麪包🍞長高高食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包機鬆軟麪包🍞長高高方法")
發表於：02-24
意外發現，原本要預約麪包做早餐的，很久沒預約忘記怎麼弄了，就扔冰箱冷藏了，第二天早上放入麪包機，沒想到得到了這麼高，從來沒有這麼高過用料高筋麪粉250克牛奶125克鮮酵母7.5克鹽2克糖45克黃...
![店售爆款！鬆軟香甜的豹紋皮面包食譜大全及做法，烹飪好吃的店售爆款！鬆軟香甜的豹紋皮面包方法]( "店售爆款！鬆軟香甜的豹紋皮面包食譜大全及做法，烹飪好吃的店售爆款！鬆軟香甜的豹紋皮面包方法")
發表於：03-13
説起麪包最常見的造型就是圓形了因為把小麪糰揉成圓形很容易~但只是普通的圓形麪包又和饅頭沒什麼兩樣如果私房、甜品店售賣的話今天的這款——豹紋皮面包會更適合哦🌟表皮呈豹紋狀開...
![鬆軟歐包簡單版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鬆軟歐包簡單版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-02
用料牛奶250克酵母5克黃油40克糖50克鹽4克高筋麪粉400克蔓越莓幹15克鬆軟歐包簡單版的做法牛奶微波爐加熱温熱，加入糖融化，加入酵母粉用筷子攪勻將麪粉放入揉麪機，倒入步驟一混合的牛奶，鹽...
![迷你小吐司（無雞蛋、超鬆軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你小吐司（無雞蛋、超鬆軟）方法]( "迷你小吐司（無雞蛋、超鬆軟）食譜大全及做法，烹飪好吃的迷你小吐司（無雞蛋、超鬆軟）方法")
發表於：03-21
如果大吐司吃不完總要剩下，時間久了就不好吃。不過這款mini吐司可以滿足你！參考了pan小月發的藤田千秋的方子，材料用量有調整。麪包做出來非常鬆軟可口，我主要是給寶寶吃，所以甜度很小哦，喜...
烹飪屋
