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  • 醬蝦如何做才美味,怎麼做醬蝦簡單又好吃
    發表於:08-07
    用料蝦250g蘋果1個洋葱1個綠辣椒3根葱適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量黃冰糖適量鹽適量醬蝦的做法葱薑蒜、蘋果、辣椒、洋葱洗淨切片切段。鍋裏放水,放入材料,加入生抽、料酒、黃冰糖...
  • 蒸蝦醬如何做才美味,怎麼做蒸蝦醬簡單又好吃
    發表於:10-09
    用的膠東半島的蝦醬,齁鹹!一定一定要少放。用料蝦醬勺雞蛋個章丘大葱蒸蝦醬的做法藉助了便利的工具,葱切碎,一勺蝦醬,2個山雞蛋,其實成品後,鹹了,我實際舀了將近2勺蝦醬。。。。混合,攪拌!電磁爐...
  • 蝦「醬油河蝦」河蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦「醬油河蝦」河蝦方法
    發表於:02-06
    河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦,學名叫日本沼蝦(Macrobranchiumnipponense)),是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者...
  • 炒蝦醬如何做才美味,怎麼做炒蝦醬簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料雞蛋個蝦醬勺炒蝦醬的做法請看圖請看圖...
  • 炸蝦醬如何做才美味,怎麼做炸蝦醬簡單又好吃
    發表於:10-03
    之前答應要給個炸蝦醬的菜譜,來來,夾饅頭夾大餅的蝦醬,好吃的停不下來!(大家可以看我的菜譜裏有製作醃製蝦醬的方法)用料蝦醬5勺雞蛋2個大葱1根乾紅辣椒適量炸蝦醬的做法葱切碎,辣椒切碎段,~...
  • 沙蝦醬如何做才美味,怎麼做沙蝦醬簡單又好吃
    發表於:10-28
    每年冬天都有那種好小好小的蝦子,當地人稱“沙蝦”。帶殼吃,最補鈣,冬天又最容易缺鈣。所以萬物的規律,必有道理。沙蝦有很多吃法,想到這種吃法,是吃餃子和煎餅,還有火鍋,就有了很好的醬料。熬...
  • 龍蝦醬如何做才美味,怎麼做龍蝦醬簡單又好吃
    發表於:11-20
    成品700克左右用料龍蝦仁250克洋葱250克蒜50克杏鮑菇150克豆瓣醬30克耗油60克生抽30克糖5克雞精8克十三香4克油230克龍蝦醬的做法熬醬這種小龍蝦就行,不需要太大。剝龍蝦視頻,這樣剝很快...
  • 大蝦醬如何做才美味,怎麼做大蝦醬簡單又好吃
    發表於:07-14
    這是我們地區的特色,不吃生食的勿噴。用料蝦500克鹽90克大蝦醬的做法大蝦洗淨,剪去一半頭,擠出蝦胃,再洗乾淨,漓幹水分。控幹水的蝦剁成小塊,我喜歡塊狀的,用料理機也可以。500克蝦加90克鹽,攪...
  • 烤蝦醬如何做才美味,怎麼做烤蝦醬簡單又好吃
    發表於:04-29
    嫂子烤的蝦醬特別好吃。前幾天特地跟她學一下用料蝦醬1瓶勺小米椒20個洋葱半個花椒一小把葱10根大蒜10頭姜適量五花肉500克熟芝麻適量烤蝦醬的做法準備好一罐生蝦醬小米椒,大蒜,姜,放入攪...
  • 辣醬蝦如何做才美味,怎麼做辣醬蝦簡單又好吃
    發表於:04-27
    用料蝦只醬油勺薑片葱根金針菇把洋葱個韓式辣醬勺辣醬蝦的做法蝦清理乾淨,洋葱切條,葱切葱花,薑切片,金針菇洗淨鍋裏放油,熱油炒香洋葱,薑片,放入蝦仁,金針菇,韓式辣醬翻炒。加入鹽、味精、糖調...
  • 蝦醬辣椒醬如何做才美味,怎麼做蝦醬辣椒醬簡單又好吃
    發表於:10-31
    用料大辣椒小辣椒蒜頭紅葱頭蝦醬鹽椰糖/糖西紅柿蝦醬辣椒醬的做法辣椒、蒜頭、紅葱頭、蝦醬下鍋油炸香七八分鐘西紅柿切好用油慢煎直到微焦軟化。辣椒和西紅柿加鹽加椰糖一起放入攪拌...
  • 地道的蝦醬怎麼做,如何烹飪蝦醬才更好吃
    發表於:04-08
    第一次做蝦醬是因為朋友送了很多小蝦米給我,為了不浪費,發現自己做的蝦醬色味鹹鮮香,到了小蝦米大量上市季節,自己做醬,乾淨衞生鹹鮮只只鮮活用料小米蝦830克鹽150克蝦醬的做法小蝦米挑出雜...
  • 蝦醬炒飯(蝦醬吃法之二)食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦醬炒飯(蝦醬吃法之二)方法
    發表於:07-02
    蝦醬是沿海地區、港澳以及東南亞地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,亦有將蝦醬乾燥成塊狀稱為蝦膏,味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵食品...
  • 蟹醬蝦醬如何做才美味,怎麼做蟹醬蝦醬簡單又好吃
    發表於:05-02
    用料小蟹或蝦n只鹽多點蟹醬蝦醬的做法小蟹或蝦(主料),按平時做菜處理洗淨。放入攪拌機裏,加入少少涼開水攪拌,主料可以一邊攪一邊加入。儘量打碎些,可以打打停停,最後停止前加鹽攪勻。裝瓶、...
  • 醬汁蝦如何做才美味,怎麼做醬汁蝦簡單又好吃
    發表於:01-31
    朋友們説味道不錯分享一下這樣煮蝦的好處就是非常的入味醬汁味道很好用料明蝦一斤生抽三勺老抽適量料酒二勺葱6根姜一小塊蒜三瓣小辣椒三隻白糖少許玉米澱粉適量醬汁蝦的做法蝦背剖開,...
  • 河蝦醬如何做才美味,怎麼做河蝦醬簡單又好吃
    發表於:01-27
    這是老家的特色菜,早上來一碗蝦子醬麪條!我們家豬隊友最喜歡的一道菜!其實下面的材料可以隨意搭配,不用像烘焙那麼準確!😂😂用料小河蝦500克茭白2根梅花肉250克毛豆150克豆乾8塊油20克豆瓣...
  • 蝦醬蒸肉(蝦醬吃法之三)食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦醬蒸肉(蝦醬吃法之三)方法
    發表於:06-29
    之前介紹過蝦醬炒菜和炒飯,這回再介紹用蝦醬蒸肉,喜歡蝦醬的吃友想必定會鐘意其獨特的濃郁味道,更會令你食指大動多來二碗米飯。將蝦醬其他吃法分享在此便於大家查找:一,二,用料豬頸肉200克...
  • 地道的醬油蝦怎麼做,如何烹飪醬油蝦才更好吃
    發表於:05-22
    時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料鮮蝦300g蒜末10g鹽1g小葱10g白糖3g生抽10g蒸魚豉油10g食用油10g澱粉100g醃蝦料鹽1g白糖1g生抽10g醬油蝦的做法蝦洗乾淨後,用刀開背,挑去蝦線。...
  • 電飯盒蒸蝦醬雞蛋蜢蝦醬食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯盒蒸蝦醬雞蛋蜢蝦醬方法
    發表於:03-23
    膠東地區深藏民間的頂級海鮮美食,兒時海邊媽媽的味道。用料蝦醬適量葱適量雞蛋適量食用油適量白菜可無電飯盒蒸蝦醬雞蛋蜢蝦醬的做法配合蝦醬吃,做幾個窩窩頭吃比較有感覺。窩窩頭不難,玉...
  • 醬油蝦如何做才美味,怎麼做醬油蝦簡單又好吃
    發表於:06-18
    做法超簡單的,而且少油,味道還好,完美!用料河蝦250克葱、姜、蒜適量蒸魚豉油適量油適量糖3克醬油蝦的做法將葱、蒜切成末,蒸魚豉油2勺+1勺水+糖1/3勺調勻備用。鍋中放水,放入小葱段和薑片,將...
  • 醬味蝦如何做才美味,怎麼做醬味蝦簡單又好吃
    發表於:04-27
    昨天,用四川的郫縣豆瓣醬做了這個蝦,覺的很好吃,又簡單,寫下菜譜記錄一下。用料蝦六隻(看你喜歡)炸油適量蒜末半頭(多點沒事)郫縣豆瓣醬一勺白糖一小勺開水小半碗醬味蝦的做法大蝦洗好,去除多餘...
  • 醬皮蝦(東北話醬蝦爬子)食譜大全及做法,烹飪好吃的醬皮蝦(東北話醬蝦爬子)方法
    發表於:10-10
    用料皮皮蝦2斤黃豆醬2湯勺薑絲3片切絲葱一根花椒粒醬皮蝦(東北話醬蝦爬子)的做法先把皮蝦洗乾淨,剪去身上的東西,具體見圖剪成三段油熱放入葱姜花椒粉炒香在放入皮蝦翻炒片刻,看肉變色。放...
  • 蝦醬如何做才美味,怎麼做蝦醬簡單又好吃
    發表於:06-07
    不愛重口味的親請繞道哈愛做飯的人閒着沒事喜歡逛菜市場,在這裏總會遇到不經常有的季節性食材,今天遇到了渤海灣的特產蝦絲,五塊錢一斤,喜歡重口味的人當然不能錯過沒有蝦絲用這個方法把大...
  • 蝦油蝦醬如何做才美味,怎麼做蝦油蝦醬簡單又好吃
    發表於:09-26
    第一次傳食譜,是去年疫情來的時候,正好有空在家。這次,疫情又來了。去年天天關心武漢,今年輪到天天關心自己了。家裏正好有秋天買的鮮蝦,蒸着吃了一部分。剩下的就凍起來的。熬個蝦油吧。用...
  • 蝦醬汁如何做才美味,怎麼做蝦醬汁簡單又好吃
    發表於:12-14
    口感味道可根據自己喜好改變用量,可沾澆在空心菜上,清淡健康!用料蝦醬姜蒜醬油蝦醬汁的做法姜蒜切末,用食油調和放入鍋中加熱(也可微波爐加熱)再放入蝦醬一起加熱之後成出即可。...