-
發表於:05-20
蒜和海鮮感覺就是天生的一對~~蒜蓉蝦、蒜蓉扇貝、蒜蓉鮑~~~這款蒜蓉蝦特別簡單快手,好吃到起飛~~~每次基本都是先把蝦皮舔乾淨才開始剝蝦~次次光盤~~用料蝦500g蒜蓉6瓣味極鮮適量鹽適量油燜大...
-
發表於:02-19
用料生抽蠔油白糖鹽羅氏蝦胡椒粉洋葱末蒜末葱花⭐️蒜蓉燜大蝦⭐️的做法準備好羅氏蝦修剪掉蝦的鬚鬚角角,然後在蝦的腹部修剪一刀以便入味準備調味汁,碗中加入食鹽白糖胡椒粉生抽和蠔油,再加...
-
發表於:08-07
敗了空氣炸鍋N久炸過土豆&紅薯心血來潮做回大蝦用料鹽1勺料酒2勺胡椒粉1勺生薑5片小米椒1個生抽2勺白糖1勺蠔油1勺蒜蓉油燜大蝦(空氣炸鍋版)的做法蝦洗淨開背去蝦線,生薑切片,小米椒切...
-
發表於:03-27
用料料酒少許生抽少許蝦1.5斤左右糖少許鹽少許姜兩小片蒜2只油少許克葱2根蠔油少許麻油少許雞粉少許胡椒粉少許辣椒粉不吃辣的,可不用少許香菜裝飾,可不用2條蒜蓉油燜大蝦的做法1.蝦開背...
-
發表於:12-31
時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料蝦仁150g洋葱50g大米150g清水170g大蒜20g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g蒜蓉蝦仁燜飯的做法蝦仁用蒜末、生抽、胡椒粉、鹽醃製10分鐘。電飯鍋中一次...
-
發表於:08-01
用料生抽一大勺蠔油一小勺蝦15蒜10個鹽適量姜切絲小米辣4個蒜蓉油燜蝦的做法冷油下蒜蓉熬製一會,放入小米辣碎和薑絲還有葱絲,調味,熬成蒜蓉醬,放入蝦大火翻炒~...
-
發表於:03-26
其實這道菜快捷方便的關鍵就是準備一瓶蒜蓉醬,當然時間充裕可以自己炒蒜蓉,我今天也是急着開飯,再加上買的這瓶剁椒蒜蓉醬確實好吃,所以就用現成的啦!用料蝦一斤娃娃菜1顆~2顆蒜蓉醬1瓶蒜蓉...
-
發表於:08-12
第一次記錄菜譜,如有不足,多多包涵,下次一定改進用料蝦3斤薑片大葱1根生抽勺鹽克白糖克小葱3根香菜3根八角桂皮香葉適量啤酒1瓶蒜2個油燜大蝦(蒜蓉版)的做法處理蝦把蝦腳蝦頭剪掉,尾巴拉腸,開...
-
發表於:10-25
偷偷告訴你,豆腐最好吃,是蝦味的,下飯一流。用料蝦15只豆腐1塊娃娃菜1棵紅椒1個小葱2根蒜末30克蠔油15克豆瓣醬15克蒜蓉豆腐燜蝦的做法娃娃菜斜切成小塊,鮮蝦開背,去掉蝦線。豆腐切薄塊,放到...
-
發表於:01-27
爽彈,香口又入味,分別跟兩個博主學的步驟!但我沒時間做!先記下來吧!用料蒜大蝦蝦蒜香大蝦泡泡蝦蒜蓉大蝦王婆蝦香辣蝦的做法一、粵菜蒜香羅氏蝦什麼蝦都行,急凍後會比較好處理,開蝦背,去蝦線下...
-
發表於:02-12
零失敗,簡單到我不得不分享……用料蝦根據鍋大小隨意姜切碎料酒適量生抽適量蒜2頭切碎白糖5克蒜蓉油燜蝦的做法1、蝦(500g左右)剪開蝦背去蝦腸,洗淨放盤中待用;2、姜、蒜切碎放碗中,(我切了兩...
-
發表於:12-24
本幫菜,小時候上海弄堂裏經常會飄出來的香味,那時候可能一年吃一回,現在想什麼時候吃就什麼時候做!哈哈哈哈……用料鹽一小勺料酒或者(啤酒可以多一點)三小勺糖一小勺蒜頭四小瓣香醋一小勺油...
-
發表於:12-13
好基友推薦的下廚房,那是很久以前的事了,手機都換了好幾部,這個軟件一直沒換,感謝,這些年學到了很多東西。今天是2020年2月8號,正月十五,媳婦説想吃個蝦,就把平常的做法拍了下來,和大家分享一下...
-
發表於:01-29
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料主料大蝦300g黃瓜1根輔料大蒜1頭生薑2片調料生抽20ml料酒20ml清水100ml糖5g鹽2g其他植物油30ml蒜蓉大蝦的做法大蝦洗淨後去蝦線,大蒜切成末...
-
發表於:01-31
用料鹽若干克料酒1勺蝦20只生抽2勺蒜多瓣蒜蓉燜大蝦的做法洗乾淨蝦,去蝦槍,去蝦線。加鹽加料酒醃製一下切碎蒜頭,越小越好小火加油,先撲一層蒜蓉放入蝦,均勻鋪好。蓋上鍋蓋翻過來一邊,撒點鹽...
-
發表於:12-02
為了照顧哥哥,做了不太辣的油燜大蝦了一口氣吃掉8個…用料蝦1斤料酒1勺蒜2個糖適量蠔油2勺姜5片鹽適量白糖適量味極鮮1勺李錦記蒜蓉香辣醬3勺超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法蝦洗淨去頭去...
-
發表於:05-06
用料蝦15只蒜8瓣生抽一勺鹽少許料酒適量小葱,玉米粒,豌豆,胡蘿蔔蒜蓉蝦燜飯的做法蝦頭保留蝦去蝦線用料酒,鹽,胡椒粉,澱粉醃一下蝦肉蝦頭熬蝦油熬好的蝦油,倒入水,燒開成高湯米洗淨,砂鍋壁抹一...
-
發表於:08-02
每次去吃海鮮,這道蝦是必點的,蒜香和蝦的味道完美融合,最愛下面吸足了精華充滿汁水鮮得掉眉毛的粉絲😍有和我一樣的就動手做吧~用料蝦20只粉絲2小把蒜頭6-8瓣葱花適量生抽適量蠔油適量鹽適...
-
發表於:02-15
看視頻就夠了!用料蝦只生抽勺鹽克糖克蒜蓉大蝦!的做法準備好大蝦!製作蒜蓉美味好了!...
-
發表於:05-21
蒜蓉;生抽,蠔油,白胡椒粉,少量白糖,清水;(多放油,油熱放蒜蓉炒香金黃,放蝦炒紅色,倒入調汁,出鍋撒葱花芝麻)用料蝦12只蒜蓉大蝦的做法完成!...
-
發表於:01-25
在飯店吃到蒜蓉生燜蝦,異常喜歡,為了做這道菜買了一口平底鑄鐵鍋😂用料蝦12只蒜蓉12個粉絲1把小葱4根姜1小塊蒸魚豉油4勺鹽適量小米椒6根白胡椒粉少許料酒少許豌豆澱粉少許味精少許小韭...
-
發表於:07-19
生為一個地地道道的湖北妹子夏天怎麼可能沒有小龍蝦呢🦞由於不在老家生活吃不到地道的湖北油燜大蝦又嘴饞難耐於是跟朋友學做了這道蒜蓉油燜大蝦🦞雖是第一次做但是味道確實一級棒哦😜...
-
發表於:08-25
調料有啥放啥,佛系做菜,味道也還可以可能是心理作用,自己做的再差也覺得好吃🤪🤪缺葱也沒料酒沒番茄醬沒西紅柿用料蝦十幾只姜適量蒜適量味極鮮2勺白糖一丟丟鹽適量胡椒粉一丟丟黃酒適量...
-
發表於:09-20
今天教你們如何快速去蝦線(蝦腸),不用刀和剪子開蝦背,適合像我一樣怕傷手的寶寶們蒜蓉與蝦是絕配,去腥又提鮮。除了常做的清蒸之外,喜歡鮮香油亮但又不想太膩的時候,這道蒜蓉油燜蝦就是家常最...
-
發表於:10-01
想吃蝦🦐了,本來準備做蒜蓉粉絲蝦,等不及要吃,所以換了超快做法來做!意外的好吃😋用料蝦適量蒜頭適量姜適量小葱適量🍤蒜蓉油燜大蝦🔥的做法🍤蝦:將蝦洗淨,用剪刀✂️開蝦背。鍋裏倒油,將蝦倒入...