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  • 地道的蟹粉拌飯怎麼做,如何烹飪蟹粉拌飯才更好吃
    發表於:09-23
    又到一年一度的吃蟹季,怎麼把螃蟹吃出新高度?且看這道檢驗真功夫、考驗人生定力的蟹粉拌飯!用料陽澄湖大閘蟹3-4只鹽少許糖少許黃酒少許白米飯蟹粉拌飯的做法第一步:把陽澄湖大閘蟹隔水清...
  • 蟹粉拌飯如何做才美味,怎麼做蟹粉拌飯簡單又好吃
    發表於:10-19
    金秋時節,大家都在吃蟹,一個朋友説她想吃禿黃油飯,引得大家都流了口水。然後我也想吃。想吃就做啊,冰箱裏就剩下兩隻蟹了,大動干戈去炒禿黃油也沒有必要了。愛吃的人總是有辦法,來個簡單版的...
  • 素蟹粉拌麪如何做才美味,怎麼做素蟹粉拌麪簡單又好吃
    發表於:02-25
    上海疫情期間收到最多的食材就是土豆和胡蘿蔔,翻着花樣消滅它們,素蟹粉可能是最高級的歸宿吧用料胡蘿蔔1根土豆1個雞蛋2個薑末按個人口味鹽一小撮醋2-4勺糖0.5勺醬油1-1.5勺素蟹粉拌麪的...
  • 超級過癮的蟹粉拌麪(拌飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的超級過癮的蟹粉拌麪(拌飯)方法
    發表於:03-30
    正值河蟹季,親戚朋友送了很多河蟹吃,然而蟹子性寒,不宜多吃,但是剩下的又很可惜,今天就用吃不完的河蟹和剩餘的蟹腿做一道蟹粉拌麪吧。用料蟹5只麪條2人份生抽1大勺蠔油1大勺糖2克鹽3克白鬍...
  • 能下飯能拌麪!蟹柳+雞蛋=健康的蟹羹(蟹粉蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的能下飯能拌麪!蟹柳+雞蛋=健康的蟹羹(蟹粉蛋)方法
    發表於:12-14
    都想不起來上次吃蟹柳、蟹足棒之類的火鍋食品是什麼時候了。反正雖然總聽別人説“現在的蟹柳有些做得很高級,吃起來,味道和口感都和真蟹腿肉很像”……但是完全沒興趣去嘗試。直到下廚房...
  • 蟹粉撈飯如何做才美味,怎麼做蟹粉撈飯簡單又好吃
    發表於:10-19
    自己做好吃不貴,就是比較耗時間用料大閘蟹2.2兩母蟹4只大閘蟹3.5兩公蟹2只姜紅醋豬油花雕酒蟹粉撈飯的做法螃蟹洗淨冷水下鍋煮至八成熟,蒸的螃蟹太乾,我先用水煮肉汁更多些。拆蟹黃拆蟹腳...
  • 清蒸蟹  蟹黃拌飯食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸蟹  蟹黃拌飯方法
    發表於:09-20
    用料姜2片河蟹若干只葱1根食鹽5克清蒸蟹蟹黃拌飯的做法鮮活河蟹若干加鹽葱姜大火煮10-15分鐘小貼士正宗盤錦河蟹需要➕威信13342297223...
  • 蟹粉撈麪蟹粉拌飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-16
    最近流行的蟹粉拌麪來一波,看了馬壯實的蟹粉撈麪稍加改良用料姜少量糖少許料酒適量醬油適量醋適量毛蟹三隻(一斤左右拆出的蟹肉一人份)蟹粉撈麪蟹粉拌飯的做法將毛蟹肚臍向上上鍋蒸15分鐘...
  • 地道的蟹黃拌飯怎麼做,如何烹飪蟹黃拌飯才更好吃
    發表於:01-15
    吃禿黃油最奢侈的辦法,其實是煮一碗特別棒的米飯。加入一點禿黃油,淋上蟹油攪拌均勻,就可以了。更加奢侈的辦法是加入一小勺的太油,推薦是用米醋,但是我比較喜歡醬油的味道,味道非常棒。用料...
  • 炒蟹粉~蟹粉拌麪、蟹粉蓋澆飯、蟹粉豆腐、蟹粉獅子頭……食譜大全及做法,烹飪好吃的炒蟹粉~蟹粉拌麪、蟹粉蓋澆飯、蟹粉豆腐、蟹粉獅子頭……方法
    發表於:02-16
    雖然前期拆蟹是個功夫活,可是吃蟹季怎能少了它😋下碗麪舀兩勺,拌一拌,鮮😍白米飯舀兩勺,鮮😍來盤炒豆腐,加兩勺,掉眉毛😍😜用料蟹肉、蟹黃大閘蟹5~6只(耐心拆好)料酒2調羹豬油2調羹姜5片(剁成末)...
  • 蟹粉蓋飯如何做才美味,怎麼做蟹粉蓋飯簡單又好吃
    發表於:04-14
    用料大閘蟹3只豬油約15克薑末10克鹽3克糖3克黃酒15克白醋5克水澱粉10克米飯1碗蟹粉蓋飯的做法大閘蟹蒸熟(約10分鐘)拆出蟹肉拆出蟹黃拆拆拆,拆到我懷疑人生[流淚][流淚]熱鍋後加入豬油,倒...
  • 原汁原味蟹粉拌飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-09
    無錯!又系我一一蟹粉先生!下面介紹一款美味簡單快捷的原汁原味蟹粉拌飯給大家!亦是見證了我和米飯小姐相遇、想見、想戀的甜味過程😘😘當然最感激是讓我們相識的男神@PaPa-Tony👏👏掌聲送...
  • 蟹粉炒飯如何做才美味,怎麼做蟹粉炒飯簡單又好吃
    發表於:06-26
    自制蟹粉炒飯,味道鮮極了用料螃蟹2只米飯2碗胡椒粉適量醬油10ML雞粉適量鹽少許蟹粉炒飯的做法把螃蟹洗乾淨,蟹蓋向下,隔水正10分鐘把放涼的螃蟹拆肉,備用大葱切碎粒。鍋裏倒入3湯匙油,把拆...
  • 拆蟹、炒蟹粉、蟹粉拌麪,一次解鎖大閘蟹的終極吃法食譜大全及做法,烹飪好吃的拆蟹、炒蟹粉、蟹粉拌麪,一次解鎖大閘蟹的終極吃法方法
    發表於:08-29
    拆蟹的過程有點虐,但是想想外面的蟹粉拌麪要好幾百塊一盤,哎,還抱怨什麼,低頭努力幹活吧用料大閘蟹愛吃幾隻放幾隻,我做了10只豬油3大勺姜十幾片料酒2大勺鹽適量(我大概放了1小勺)糖適量(我大...
  • 蟹黃拌飯如何做才美味,怎麼做蟹黃拌飯簡單又好吃
    發表於:04-26
    大閘蟹加白米飯,美味足矣!蟹蟹蝦|美國Kirkland喜馬拉雅山粉紅鹽369g用料大閘蟹4只黃油米飯粉紅鹽蟹黃拌飯的做法大閘蟹蒸好後去殼,取出蟹黃和蟹肉平底鍋中化開黃油,放入蟹黃蟹肉,加一點點粉...
  • 大閘蟹拌飯如何做才美味,怎麼做大閘蟹拌飯簡單又好吃
    發表於:10-27
    用料大閘蟹6只糖克姜10片黃酒適量水一大鍋大閘蟹拌飯的做法洗澡大閘蟹裏配的去蟹肉工具水開後,上屜子,稍微等大閘蟹們不撲騰了,給他們翻個兒,肚子上蓋大塊薑片。大火5分鐘,小火15分鐘。就好...
  • 蟹粉拌麪如何做才美味,怎麼做蟹粉拌麪簡單又好吃
    發表於:10-16
    今年的河蟹便宜,但基本沒有按斤賣的,都是按只賣的,想做蟹粉拌麪買小隻的母蟹就可以,現在正是膏滿黃多的時候用料螃蟹6只掛麪1把姜香醋蜂蜜鹽花雕或米酒澱粉蟹粉拌麪的做法螃蟹上鍋蒸熟,我一...
  • 蟹黃油拌飯如何做才美味,怎麼做蟹黃油拌飯簡單又好吃
    發表於:09-16
    其實根本不是菜譜啦,這只是曹可愛偶爾不在家時我一個人的懶人吃飯模式,只需要煮個米飯,懶人福音。我是直接買的現成的蟹黃油,裏面有蟹黃和蟹肉的。用料米飯1碗蟹黃油1大勺蟹黃油拌飯的做法...
  • 蟹粉黃燴飯如何做才美味,怎麼做蟹粉黃燴飯簡單又好吃
    發表於:09-12
    吃蟹季節來碗燴飯暖胃鮮甜用料大閘蟹2只雞蛋一隻大米100g蘿蔔芥菜香菇少許蟹粉黃燴飯的做法大閘蟹蒸熟,蘿蔔切細、香菇切末。米飯燜熟雞蛋煎熟加水加姜煮高湯(雞湯排骨湯也可)蘿蔔香菇煸...
  • 蟹油拌飯如何做才美味,怎麼做蟹油拌飯簡單又好吃
    發表於:11-11
    蟹油醬油蒜葉米飯用料螃蟹2斤豬油1斤鹽適量薑片適量醬油半勺蒜葉少許蟹油拌飯的做法豬肉防水熬豬油螃蟹隔水蒸好把蟹肉出出來倒入豬油中小火熬到起泡火不要大一勺蟹油一勺醬油一碗米飯...
  • 蟹粉蛋炒飯如何做才美味,怎麼做蟹粉蛋炒飯簡單又好吃
    發表於:09-22
    點了螃蟹會有餘留,熬了蟹油。用料蟹油一shao雞蛋2只剩米飯任意蟹粉蛋炒飯的做法剩米飯打兩隻雞蛋,攪拌均勻,加一點點鹽如果添加蔬菜過其他,先過水煮熟起油鍋,放入米飯炒加一大勺蟹油,如果是...
  • 蟹肉拌飯如何做才美味,怎麼做蟹肉拌飯簡單又好吃
    發表於:04-09
    除了費時間沒啥缺點用料螃蟹5只米飯1碗蟹肉拌飯的做法直接放水裏煮加點老薑料酒鹽水煮開後小火在煮10分鐘左右剝蟹花費了半個多小時吧蓋在熱乎乎的大米飯上拌開一絕...
  • 蟹黃拌炒飯如何做才美味,怎麼做蟹黃拌炒飯簡單又好吃
    發表於:12-29
    封控2個月沒有讓我長進男人復工20天廚藝催熟了家有青春期少女被迫賢惠用料米飯1碗雞蛋2個鹹鴨蛋黃2個午餐肉3片青菜1顆胡蘿蔔1段玉米粒1把水澱粉小半碗鹽適量蟹黃拌炒飯的做法午餐肉,胡...
  • 蟹糊拌飯如何做才美味,怎麼做蟹糊拌飯簡單又好吃
    發表於:12-03
    小時候吃泡飯只要有蟹糊就可以吃光一大碗。現在白飯一樣能夠拌着吃。用料鹹紅膏蟹1只米飯1碗黑胡椒粉若干蟹糊拌飯的做法紅膏蟹一隻。清洗乾淨。掰開蟹殼。將洗好的鹹紅膏蟹剪成若干塊...
  • 嗆蟹拌飯如何做才美味,怎麼做嗆蟹拌飯簡單又好吃
    發表於:01-19
    還記得《來自星星的你》裏面全智賢吃的醬蟹拌飯嗎饞了很久了,今年趁這個蟹肥的季節,拔草嗆蟹拌飯用料嗆好的梭子蟹1只米飯1碗嗆蟹拌飯的做法把嗆蟹外圍洗淨置於盤中用力掀開蟹背,去掉蟹蓋...