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  • 油炸小魚乾如何做才美味,怎麼做油炸小魚乾簡單又好吃
    發表於:12-29
    疫情當前,全家都窩在鄉下,家旁邊有個魚塘,陳先生閒來無事會去垂釣一番打發時間,於是就做了這道油炸小魚乾,收穫全家老小的好評,讓我忍不住記錄下來。用料魚乾若干雞蛋2個麪粉適量姜幾片蒜3瓣...
  • 油炸小魚如何做才美味,怎麼做油炸小魚簡單又好吃
    發表於:04-24
    油炸小魚,不用吐刺。既可以是一道菜,也可以當零嘴。用料魚條油克鹽克油炸小魚的做法為了省事,小魚去頭去尾收拾洗淨。放入一勺鹽,醃十來分鐘。平底鍋放入油,加熱,筷子輕微冒泡。分批放入小魚...
  • 炸小魚兒幹如何做才美味,怎麼做炸小魚兒幹簡單又好吃
    發表於:02-21
    老公同事給送了一筐自己釣的小魚,就是那種很普通的小雜魚,晚上倆人也沒啥胃口正經吃飯,就炸了下酒吧~用料小雜魚想吃幾條炸幾條雞蛋魚不是很多一個就夠了麪粉和澱粉適量,看魚的多少各種調味...
  • 幹炸小魚如何做才美味,怎麼做幹炸小魚簡單又好吃
    發表於:08-26
    微信公眾號~荷馬私廚用料麪粉克鹽克胡椒粉克小魚乾炸小魚的做法不知名的小魚麪粉,全蛋,胡椒粉,鹽,辣椒麪,白芝麻攪拌成絮狀,加入適量的水,拌成麪糊倒入小魚,裹漿油炸如何?金黃酥脆小貼士微信公眾...
  • 油炸小白魚如何做才美味,怎麼做油炸小白魚簡單又好吃
    發表於:10-07
    水庫自己釣的小白魚用料料酒鹽油油炸小白魚的做法洗乾淨魚料酒和食鹽醃20分鐘油炸20秒...
  • 小黃魚「幹炸小黃魚」食譜大全及做法,烹飪好吃的小黃魚「幹炸小黃魚」方法
    發表於:02-04
    中國產於東海、黃海、渤海,朝鮮半島西海岸也有分佈。為中國重要經濟魚類。供鮮食或製成鹹幹品;鰾可制魚鰾膠;精巢可制魚精蛋白用料小黃魚條麪粉克澱粉勺葱姜小黃魚【幹炸小黃魚】的做法小...
  • 地道的幹炸小黃魚怎麼做,如何烹飪幹炸小黃魚才更好吃
    發表於:02-25
    酥脆香濃,外酥裏嫩的炸粉祕密都教給你用料小黃魚500克葱姜適量花椒1小把黃酒3勺鹽2勺胡椒粉1勺醋1勺炸粉面粉200克紅薯粉100克泡打粉1/4小勺幹炸小黃魚的做法首先小黃魚洗乾淨。首先拿...
  • 幹炸小黃魚如何做才美味,怎麼做幹炸小黃魚簡單又好吃
    發表於:10-24
    用料小黃魚澱粉幹炸小黃魚的做法小黃魚去內臟頭部洗淨、用料酒鹽薑汁醃製一下,魚身裹上澱粉下油鍋炸至金黃色撈出控油。(小火慢炸)...
  • 幹炸小鯽魚如何做才美味,怎麼做幹炸小鯽魚簡單又好吃
    發表於:05-28
    香酥小鯽魚,配上梅子酒,真是很好的下酒菜啦用料小鯽魚1盆洋葱1個葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蠔油3勺料酒5勺鹽3勺雞精5勺花椒麪4勺十三香3勺生粉5勺玉米澱粉5勺白糖2勺雞蛋1個幹炸小鯽魚的...
  • 幹炸小溪魚如何做才美味,怎麼做幹炸小溪魚簡單又好吃
    發表於:07-01
    下酒菜,雖然我不喝酒用料麪粉若干雞蛋1個十三香2勺魚若干油若干幹炸小溪魚的做法朋友送的小溪魚,紅燒不夠,只能拿來幹炸。魚洗淨,晾乾。放鹽,十三香,雞蛋,麪粉,用手抓勻。掛糊程度見圖油至五層...
  • 地道的油炸小魚兒怎麼做,如何烹飪油炸小魚兒才更好吃
    發表於:07-04
    小時候吃過父親做給我吃的油炸小魚兒,今天我做的父親説好吃,並且得到了母親、媳婦、孩子的認可,我真開心!用料小魚兒3斤玉米麪1碗雞蛋3個葱1根姜1塊蒜1頭鹽(分開用,根據口味增減用量)20克十...
  • 油炸小鯽魚如何做才美味,怎麼做油炸小鯽魚簡單又好吃
    發表於:11-26
    第一次做魚,做的不好,請大家給下建議,請不要亂噴,謝謝用料料酒少許勺鹽少許克麪粉適量克鯽魚三五十條條雞蛋2個油炸小鯽魚的做法用料酒,白醋,生薑,鹽醃製半個小時左右用雞蛋麪水拌均勻,把油燒...
  • 小河魚「幹炸小河魚」食譜大全及做法,烹飪好吃的小河魚「幹炸小河魚」方法
    發表於:01-30
    麥穗魚,是鯉科一種,亞洲的原住民,但因引入歐洲而成為了入侵物種。原創第一代青金虎雄魚,頭部微隆,體型線條寬闊流暢。麥穗魚在一些地區被俗稱為“羅漢魚”但和廣義上的觀賞魚類羅漢魚為不同...
  • 油炸小雜魚如何做才美味,怎麼做油炸小雜魚簡單又好吃
    發表於:06-12
    用料鹽克雞蛋個油炸小雜魚的做法1、小雜魚沖洗好,用適量鹽醃30分鐘左右。2、生粉、雞蛋、白胡椒粉、椒鹽加水後混合,攪拌均勻。3、小雜魚放入調好的蛋液中。4、平底鍋倒入油,中火加熱,5分...
  • 油炸一切系列:幹炸小黃魚食譜大全及做法,烹飪好吃的油炸一切系列:幹炸小黃魚方法
    發表於:06-18
    用心做好豬飼料用料小黃魚數條麪粉適量鹽適量白胡椒粉三勺料酒三勺澱粉適量五香粉三勺油半鍋油炸一切系列:幹炸小黃魚的做法小黃魚去頭去尾清理乾淨,將配料一一倒入盆中,攪拌均勻醃製半小...
  • 幹炸小鯧魚如何做才美味,怎麼做幹炸小鯧魚簡單又好吃
    發表於:07-04
    不用裹澱粉、麪粉,大人小孩都愛吃的幹炸小鯧魚,魚刺不太多,魚肉勁道用料鯧魚6條葱1根黃酒1勺鹽2克生薑3片生抽1勺幹炸小鯧魚的做法炸完了才想起來忘記拍過程圖片了,只拍了成品圖片。不過過...
  • 地道的油炸小黃魚怎麼做,如何烹飪油炸小黃魚才更好吃
    發表於:01-08
    上週請朋友在南通海邊帶了幾箱海鮮,幾個朋友分了一下,自己家還留了一箱鯧扁魚,冰箱放的那叫一個滿足。自從搬到常熟,海魚都跟着吃的多了,因為刺少孩子愛吃,所以鯽魚都難得吃了。一家分了7,8斤...
  • 油炸小河魚如何做才美味,怎麼做油炸小河魚簡單又好吃
    發表於:01-27
    朋友家裏魚塘要清理,捉了很多很多很多的小魚用料魚條鹽克油澱粉胡椒粉油炸小河魚的做法小魚把肚皮裏的內臟擠掉,洗乾淨,瀝乾水,加入豆粉,鹽,胡椒粉拌勻油燒開,多加點油,這樣炸出來的魚金黃金黃...
  • 油炸小齊魚如何做才美味,怎麼做油炸小齊魚簡單又好吃
    發表於:02-14
    難得起早的週六,拉着老公去江邊散步。然後意外碰到在賣齊魚的阿姨看起來新鮮就想買點試試看。用料麪粉一把鹽5克雞蛋一隻油適量油炸小齊魚的做法選好小齊魚,然後去腮順帶拉掉一點魚皮,可...
  • 零嘴小魚乾(油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的零嘴小魚乾(油炸)方法
    發表於:10-14
    兒子的小零食用料姜4片雞蛋1個料酒4勺澱粉適量小魚2斤食用油500克胡椒粉適量鹽適量零嘴小魚乾(油炸)的做法清理小魚是個大工程,為了省事直接把頭剪掉了,肚子挖乾淨,魚鱗刮掉洗乾淨的小魚放...
  • 幹炸小帶魚如何做才美味,怎麼做幹炸小帶魚簡單又好吃
    發表於:10-10
    要選東海小帶魚,炸起來比較香第一天吃不完,後面還可以紅燒或者糖醋帶魚哦!用料帶魚1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺鹽適量幹炸小帶魚的做法選東海小帶魚,銀白色魚鱗不用刮(百...
  • 幹炸小昌魚如何做才美味,怎麼做幹炸小昌魚簡單又好吃
    發表於:06-15
    用料昌魚3條料酒2勺生抽2勺醋1勺花椒粉適量八角2個生薑2片葱1根蒜2瓣澱粉適量幹炸小昌魚的做法昌魚洗淨去頭去內臟,兩片切幾刀往兩面抹鹽葱薑蒜料酒醋生抽花椒粉大料調汁將魚醃製15分鐘...
  • 油炸小海魚如何做才美味,怎麼做油炸小海魚簡單又好吃
    發表於:01-19
    用料鹽克;油炸小海魚的做法新鮮小魚買回家,去頭去肚子放一點鹽醃製幾分鐘,再清水洗淨。曬半天功夫,幹了。放油,煎。...
  • 香炸小魚乾如何做才美味,怎麼做香炸小魚乾簡單又好吃
    發表於:01-21
    補鈣佳品,一口一條,美滋滋。用料新鮮小刀魚500g鹽適量香炸小魚乾的做法將小刀魚洗淨,嘴下面那塊紅色內臟部分剔除。在盆裏放一層小魚,撒一層鹽。醃製1小時左右。隨後放入瀝水盆中,在太陽下...
  • 不油炸幹煎小黃花魚食譜大全及做法,烹飪好吃的不油炸幹煎小黃花魚方法
    發表於:03-18
    我討厭油炸,前些日子買了不粘鍋,正好家裏有小黃花魚,在家休息,就做了這道幹煎小黃花魚。用料小黃花魚12條其他佐料步驟裏都有不油炸幹煎小黃花魚的做法小黃花魚去鱗去內臟去頭,洗淨。用黃酒...