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發表於：07-08
一直旦不好涼麪，多次實驗，終於旦得不軟不硬！巴適得很！自己記錄一下怕明年夏天又忘怎麼做的了。用料麪條水面150克麻油1勺涼麪（超級容易做，軟硬合適）的做法燒鍋水，水開了把面放入鍋中。把一勺麻...
![披薩餅皮（外酥裏嫩軟硬適中）食譜大全及做法，烹飪好吃的披薩餅皮（外酥裏嫩軟硬適中）方法]( "披薩餅皮（外酥裏嫩軟硬適中）食譜大全及做法，烹飪好吃的披薩餅皮（外酥裏嫩軟硬適中）方法")
發表於：10-18
感謝劉羣幾年前對我們這些烘焙小白耐心細緻嚴謹認真的指導從第一個披薩第一個戚風后來的麪包、曲奇、和今天給家人朋友的這些烘焙手作因為美好得以堅持初始的態度謝謝你的幫助！喜歡你分...
![軟硬適中雪花酥（盡詳細）食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬適中雪花酥（盡詳細）方法]( "軟硬適中雪花酥（盡詳細）食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬適中雪花酥（盡詳細）方法")
發表於：10-20
這個方子我用了一年多了其中也改了三四次。最近老有人問我小瑞雪花酥太硬了雪花酥太軟了怎麼吃起來粘牙啊～各種問題乾脆把這個方子寫出來給大家看看🙈用料餅乾220克奶粉80克黃油90克棉...
![阿膠糕(軟硬適中)食譜大全及做法，烹飪好吃的阿膠糕(軟硬適中)方法]( "阿膠糕(軟硬適中)食譜大全及做法，烹飪好吃的阿膠糕(軟硬適中)方法")
發表於：04-22
阿膠滋陰，適合女性日常滋補，做成阿膠糕口感好也容易隨身攜帶。電商、微商很多賣阿膠糕的，但誰知道用的啥膠，肯定也不會花幾天時間讓阿膠烊化發揮阿膠最大功效，所以想變美，吃的健康，還是自己買...
![軟硬適中的牛軋糖的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "軟硬適中的牛軋糖的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-09
我經常在下廚房找菜譜，卻很少發作品，最近發現家裏的黃油無處消化，就做了棉花糖，在網上找了好多方子，後來自己改良了一下，做出來的牛軋糖軟硬適中，是我喜歡的口感，所以記錄下來。用料棉花糖180...
![花生牛軋糖（軟硬適中）食譜大全及做法，烹飪好吃的花生牛軋糖（軟硬適中）方法]( "花生牛軋糖（軟硬適中）食譜大全及做法，烹飪好吃的花生牛軋糖（軟硬適中）方法")
發表於：03-23
小時候每逢過年就愛買花生糖吃，但那時候的糖都是又硬又甜的那種，吃多幾粒就很膩。今年過年嘗試着自己做了，參考了很多方子不是軟了就是硬了，於是自己改良了一下方子，做出來軟硬適中，滿口奶味...
![蔓越莓牛軋糖（軟硬適中）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔓越莓牛軋糖（軟硬適中）方法]( "蔓越莓牛軋糖（軟硬適中）食譜大全及做法，烹飪好吃的蔓越莓牛軋糖（軟硬適中）方法")
發表於：05-31
棉花糖牌子是食博士啲，黃油的話是等比地改成了玉米油，最後做出來的牛軋糖感覺軟硬適中，挺好的。用料棉花糖150克蔓越莓幹70克奶粉100克玉米油35克（與黃油等量）蔓越莓牛軋糖（軟硬適中）的做法我...
![軟硬適中-銀針粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "軟硬適中-銀針粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-06
小時候在老家就很愛吃銀針粉，在廣州菜市場沒得賣，偶然知道老家市場有，但想吃又買不到。用料粘米粉150克木薯粉50克（不喜歡有嚼勁可少放）油幾滴鹽適量開水適量軟硬適中-銀針粉的做法燒一鍋熱...
![雪媚娘（不會硬皮）適合初學者（10個的量）食譜大全及做法，烹飪好吃的雪媚娘（不會硬皮）適合初學者（10個的量）方法]( "雪媚娘（不會硬皮）適合初學者（10個的量）食譜大全及做法，烹飪好吃的雪媚娘（不會硬皮）適合初學者（10個的量）方法")
發表於：02-02
雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。用料糯米粉100克玉米澱粉30克細砂糖50克牛奶180克黃油25克...
![待客硬菜— 番茄牛尾，同樣適合老人小孩食譜大全及做法，烹飪好吃的待客硬菜— 番茄牛尾，同樣適合老人小孩方法]( "待客硬菜— 番茄牛尾，同樣適合老人小孩食譜大全及做法，烹飪好吃的待客硬菜— 番茄牛尾，同樣適合老人小孩方法")
發表於：09-23
牛尾，一直覺的是牛肉裏最好吃的部分，看着逼格很高，其實做起來很簡單，用來宴客當主菜也是極好的。用料牛尾500克西紅柿2個薑片2片鹽、湯，生抽少許待客硬菜—番茄牛尾，同樣適合老人小孩的做法...
![6寸提拉米蘇（硬身版，適合新手）食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸提拉米蘇（硬身版，適合新手）方法]( "6寸提拉米蘇（硬身版，適合新手）食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸提拉米蘇（硬身版，適合新手）方法")
發表於：09-03
方子改編自君之和安大倍。按目前評分比較高的方子做的時候發現，把熱糖水直接衝入蛋黃的一步可能容易操作失誤（例如君之、安大倍、甜悦），於是自己改了一下，發現效果還不錯。用料馬思卡朋芝士...
![不粘牙軟硬適中的手工牛軋糖食譜大全及做法，烹飪好吃的不粘牙軟硬適中的手工牛軋糖方法]( "不粘牙軟硬適中的手工牛軋糖食譜大全及做法，烹飪好吃的不粘牙軟硬適中的手工牛軋糖方法")
發表於：03-31
多次嘗試後經過經驗調整終於做出了軟硬適中不粘牙的牛軋糖用料棉花糖180克總統黃油22克雀巢奶粉116克花生碎，蔓越莓，堅果或其他材料170克不粘牙軟硬適中的手工牛軋糖的做法將黃油放入不...
![不用動腦煮飯米飯｜軟硬適中食譜大全及做法，烹飪好吃的不用動腦煮飯米飯｜軟硬適中方法]( "不用動腦煮飯米飯｜軟硬適中食譜大全及做法，烹飪好吃的不用動腦煮飯米飯｜軟硬適中方法")
發表於：12-06
用料米飯水不用動腦煮飯米飯｜軟硬適中的做法驚奇地發現好多姐妹連煮飯都不會説一下我平常用的不需要頭腦的方法❶往鍋裏放2碗米（2隨便寫的和❸數量一致就行❷淘米（淘米水要倒掉❸往鍋裏放...
![甜而不膩軟硬適中牛軋糖(棉花糖版)食譜大全及做法，烹飪好吃的甜而不膩軟硬適中牛軋糖(棉花糖版)方法]( "甜而不膩軟硬適中牛軋糖(棉花糖版)食譜大全及做法，烹飪好吃的甜而不膩軟硬適中牛軋糖(棉花糖版)方法")
發表於：10-17
今天教大家做兩款軟硬度和甜度都適中的棉花糖，做法超簡單，烘培小白一次就能成功，學會了再也不用出去買啦🌺🌺🌺食材：✔️✔️✔️🌻抹茶杏仁蔓越莓味🌻棉花糖350克、全脂奶粉230克、杏仁250克、...
![軟硬適中的花生牛扎食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬適中的花生牛扎方法]( "軟硬適中的花生牛扎食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬適中的花生牛扎方法")
發表於：06-03
用料花生500克棉花糖500克奶粉150克黃油120克蔓越莓100克軟硬適中的花生牛扎的做法用料説明平底不粘鍋，小火融化黃油黃油融化後，加入棉花糖，不斷攪拌，直到棉花糖完全融化，注意全程一直小火...
![牛軋糖（軟硬適中版）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛軋糖（軟硬適中版）方法]( "牛軋糖（軟硬適中版）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛軋糖（軟硬適中版）方法")
發表於：09-21
用料棉花糖300g黃油75g花生碎300g奶粉（更軟可以放140g）150g牛軋糖（軟硬適中版）的做法黃油加熱融化，拌入棉花糖加入花生碎，奶粉在不粘板上揉開，有不粘的烤盤也可以，冷卻切開...
![軟吐司－－適合新手食譜大全及做法，烹飪好吃的軟吐司－－適合新手方法]( "軟吐司－－適合新手食譜大全及做法，烹飪好吃的軟吐司－－適合新手方法")
發表於：04-22
問我為什麼喜歡做麪包？因為兒子愛吃，工具又少，不像蛋糕一樣一大堆一大堆的。平時我為了懶都是用麪包機做的，不過實話實説，麪包機做的和手揉麪口感差很多很多！我是一個不折不扣的強迫症患者，因...
![紅燒排骨—最適合新人上手的硬菜食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒排骨—最適合新人上手的硬菜方法]( "紅燒排骨—最適合新人上手的硬菜食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒排骨—最適合新人上手的硬菜方法")
發表於：01-19
曾經有一個人和我説她會做紅燒排骨因為她吹的實在是太厲害了一直以為是個很難做的菜直到有一天自己上手沒想到難易程度堪比可樂雞翅用料花椒八角大料隨意排骨想吃的量糖少許水末過排骨...
![軟硬適度的牛軋糖🍬食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬適度的牛軋糖🍬方法]( "軟硬適度的牛軋糖🍬食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬適度的牛軋糖🍬方法")
發表於：10-21
用料棉花糖300克黃油90克奶粉200克花生200克軟硬適度的牛軋糖🍬的做法一定要用小火慢慢熬製...
![新手一次成功的牛軋糖，軟硬適當食譜大全及做法，烹飪好吃的新手一次成功的牛軋糖，軟硬適當方法]( "新手一次成功的牛軋糖，軟硬適當食譜大全及做法，烹飪好吃的新手一次成功的牛軋糖，軟硬適當方法")
發表於：04-05
牛軋糖感覺是每年必備年貨，小潔前年做過幾次感覺要不就太軟，要不就太硬，試試幾，也浪費不少材料，最後做出的最終版牛軋糖！成為進店客人必帶走的牛軋糖。好東西要與大家分享，於是寫這個方式給大...
![自制雞蛋麪（廚師機版）軟硬適中食譜大全及做法，烹飪好吃的自制雞蛋麪（廚師機版）軟硬適中方法]( "自制雞蛋麪（廚師機版）軟硬適中食譜大全及做法，烹飪好吃的自制雞蛋麪（廚師機版）軟硬適中方法")
發表於：04-30
雞蛋麪比普通麪條更硬更勁道，非常適合做炒麪，直接煮也很好吃。如果只加雞蛋，個人覺得口感會太硬，所以加了雞蛋和水，比例自己有試過多次，總結出來這個軟硬適中的方子。如果喜歡特別硬的純雞蛋...
![傳説中的電飯鍋餅乾。。。。真硬，適合磨牙食譜大全及做法，烹飪好吃的傳説中的電飯鍋餅乾。。。。真硬，適合磨牙方法]( "傳説中的電飯鍋餅乾。。。。真硬，適合磨牙食譜大全及做法，烹飪好吃的傳説中的電飯鍋餅乾。。。。真硬，適合磨牙方法")
發表於：12-26
就是電飯鍋餅乾啊，萌不萌啊~超硬啊~~~~後來才發現這貨得泡熱牛奶裏面一起吃，就變得超好吃啦~啦啦啦~後來擀得更薄嘀烤，變薯片狀了。在思量下次可不可以把土豆切片了烤~做了梅酒口味和牛奶...
![軟硬適中的雪花酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "軟硬適中的雪花酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-02
一直做雪花酥，本來沒有想過寫菜譜的，可是，最近可愛的小羣羣想要學，説好給她攻略的，乾脆寫個菜譜跟大家分享一下。好吃的雪花酥用料是最重要的，我試過好幾種材料，覺得做出來最好吃的材料牌子都...
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發表於：11-09
最近有好多寶媽問我有沒有小寶寶磨牙的磨牙棒賣，好吧！那我就出一款適合小月齡寶寶的果蔬磨牙棒，今天用到的是紅心火龍果和菠菜，也可以換成南瓜、香蕉等等你喜歡的任何果蔬，造型多變，隨寶寶喜...
![軟硬合適又香的牛肉🥩幹食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬合適又香的牛肉🥩幹方法]( "軟硬合適又香的牛肉🥩幹食譜大全及做法，烹飪好吃的軟硬合適又香的牛肉🥩幹方法")
發表於：05-14
孩子喜歡游泳，牛肉很補充能量，就想到做成牛肉乾，當零食吃，方便攜帶，又補充了熱量，非常好，加上我也嘴饞的很用料牛肉500克姜6片蒜6瓣料酒5勺生抽5勺鹽1勺雞精1小勺白糖1小勺孜然粉2勺五香粉1勺...
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