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發表於:03-12
用料原味生燕麥片150克爆米花30克混合堅果【瓜子仁、南瓜子仁、腰果、碧根果、杏仁(巴旦木仁)、核桃仁】150克混合水果乾【芒果乾、草莓幹、葡萄乾、蔓越莓幹、紅棗幹】150克色拉油20克...
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發表於:03-13
用料西蘭花一個炒西蘭花的做法西蘭花切朵,洗淨用清水浸泡一會兒。鍋中水燒開加入少許鹽,倒入西蘭花煮一分鐘撈出瀝乾水份備用。鍋入油燒熱,倒入西蘭花翻炒,加入適量生抽和黑胡椒粉調味即可...
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發表於:06-10
蔬菜類多吃,有益健康,西蘭花是營養指數很高的噢用料西蘭花比手掌大一點油少許鹽少許大蒜3瓣蠔油一勺生抽一勺半清炒西蘭花的做法西蘭花最重要的就是怕有""蟲""……買回來,切小塊,泡鹽水…...
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發表於:03-16
炒餅最好吃。用料雞蛋兩個烙餅半斤圓白菜半顆大蝦四五隻醬油,醋,臘八蒜,葱花,少許蘭宅炒餅的做法食材準備,菜,餅,切絲,圖什麼的忘記拍了這裏張圖比較全,這圖是兩個菜的東西。素炒餅肉炒餅我最喜...
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發表於:08-19
很喜歡各種東南亞草本茶也很喜歡班蘭葉的味道所以就有了這道茶啦用料香茅隨意班蘭葉隨意糖隨意香茅班蘭茶的做法把香茅斜著切,班蘭葉切兩半,捲起來開火,把香茅和班蘭葉煮出香味,加糖,即成。...
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發表於:12-03
快手小炒西蘭花,上學午餐有著落。用料姜切絲蒜切塊豬肉切塊芹菜切塊西蘭花掰開西蘭花小炒的做法西蘭花,芹菜洗淨,擱入鹽水浸泡5分鐘。姜,蒜切絲。豬肉切塊。將西蘭花,芹菜放入開水中煮沸。...
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發表於:11-28
本人不愛吃煮爛的西蘭花,所以這個方子和以往煮上湯菜有些區別。也方便無法準確控制火候的妹子們用料西蘭花1顆大蒜2~3顆皮蛋1個鹹蛋1個平菇若干鹽1茶勺鳳球麥鮑魚調味汁2湯勺熱水一碗上...
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發表於:07-07
當花椒遇上鹽。本打算快手做的一道菜,可是當花椒麪抖落在散落於菜花上的鹽巴里時,椒面與微鹽衝擊而擴散的小味道卻有種清醒的打動,打動你的興致。配方改自於小白素食。用料西藍花一棵調料...
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發表於:01-31
芥蘭外北方很少有賣每逢碰到有賣芥蘭的必買無疑莫名的喜歡用料裏脊肉150克芥蘭1根薑片蒜2瓣生抽1勺糖一點點鹽1小勺澱粉1小勺料酒1勺蠔油1勺食用油40克香葱末少許裏脊炒芥蘭的做法裏脊...
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發表於:03-16
用料荷蘭豆、鴻喜菇、紅蘿蔔、金針菇,水、油、鹽荷蘭豆炒菇的做法1.材料切絲2.放油先炒紅蘿蔔,再放荷蘭豆炒至變深色後加菇、鹽、水略悶即可出鍋小貼士可加一點白胡椒增味...
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發表於:08-30
用料瘦肉蒜西蘭花生抽老乾媽耗油鹽西蘭花炒肉的做法1.洗好西蘭花,然後掰成小花狀,過下水。(西蘭花洗不乾淨,必須過下水,然後炒出的時候也不會很費勁)備用2.倒油,鍋油有些熱時,把一小塊蒜放進去...
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發表於:12-16
用料培根西蘭花一顆香菇蒜片醬油糖培根西蘭花的做法培根切成絲,西蘭花成顆,蒜片,香菇成小塊;待用西蘭花過開水焯熟,撈出待用;油熱下蒜片,爆香之後下培根;等培根出油之後下香菇,翻炒;加入醬油和一...
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發表於:04-24
用料芥蘭半斤蝦米12隻蒜兩辦鹽一勺雞精半勺蝦米炒芥蘭的做法芥蘭泡水洗淨將比較粗的枝斜切短一點蝦米泡水15分鐘蒜辦切粒全程開大火倒油蝦米同蒜粒煎香倒入芥蘭炒兩下放鹽炒熟放雞精炒...
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發表於:09-08
如何吃到嫩嫩不苦澀的芥蘭,有祕訣!!用料芥蘭適量香菇適量蒜末3粒調味料:蠔油3大匙香油少許糖少許鹽少許白胡椒粉少許蠔油芥蘭的做法香菇洗淨切片,蒜頭切末。鍋中煮熱水,加入香油、鹽、糖後放...
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發表於:04-24
用料芥蘭薑薑汁芥蘭的做法芥蘭洗淨斜刀切段,薑切末。先燒一鍋水,水開後加少許糖,放芥蘭飛水半分鐘左右撈起瀝乾。熱油鍋爆香薑末,放芥蘭翻炒,加酒,糖,鹽調味,,臨出鍋是用生粉水打個薄芡即可。...
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發表於:01-08
用料雞蛋3個麪粉30克蛋液20克鹽5克肉沫100g芝麻油適量麪包糠適量澱粉3-4勺蘇格蘭炸蛋(我想叫恐龍蛋)的做法把肉用芝麻油和澱粉醃一下後裹到半熟水煮蛋上肉蛋依次裹上面粉—蛋液—-麪包糠...
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發表於:01-24
用料荷蘭豆200克豬🐷肉200克蒜瓣8瓣小米辣椒8只荷蘭豆炒肉的做法1、荷蘭豆一頭一尾絲拉幹淨裝盤2、豬🐷肉醬油,蠔油,番薯粉醃制20分鍾3、蒜瓣切丁粒小米辣椒切圈圈4、熱油先把豬🐷肉炒8...
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發表於:07-09
疫情繼續,不能出外用餐,只能自己多花心思,帶完女兒睡覺,突然很想跟大家分享,第一次寫菜譜,表達不太好希望你們看得明白😂😂用料麪包糠100克三個3個豬扒一塊雞胸肉100克生粉100克鹽適量醬油適...
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發表於:12-31
越南式的糕點,好吃用料菱粉1包(200g)椰漿(coconutcream)2罐(200ml)水半杯白砂糖1杯巧克力粉或咖啡粉3-4匙香蘭精(pandonflavored)少許香蘭椰汁糕的做法首先把菱粉倒進大容器加一罐椰漿用勺攪拌再...
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發表於:11-24
這個蛋糕本來是很久以前波蘭皇室才能吃到的其中一款蛋糕,當然……現在已經平民化了。當每次吃這個蛋糕時,都覺得自己在吃一個巨型大泡芙,是……一點都沒錯,基本上做法只是輕微不同,做好後也...
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發表於:08-18
聽説是娘惹菜用料班蘭葉10片魚2條鹽一點點班蘭葉煎魚的做法先把魚洗乾淨拿吸水紙巾吸乾拿一點點鹽塗兩條魚(因為我用的是海魚所以鹽的份量小點)用班蘭葉包裹住魚,包不住用牙籤固定在鍋...
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發表於:01-03
班蘭是馬來西亞的一種特有植物,加入食品中,顏色鮮豔,而且有一種特殊的味道。在笨貓那裏買東西之前我是不知道班蘭香油的。中午包裹送來,我迫不及待的打開,然後就馬上做了一個戚風試效果。用...
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發表於:06-21
吃過馬來西亞的甜品,都離不開斑蘭香味,清香而不膩的味道,我家兩個女兒可是超喜歡吃,自己喜歡做健康一點的,所以這個配方,是比較健康少油低糖的,可以糖一點可以多加一點。用料雞蛋3個低筋麪粉4...
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發表於:09-03
第一次看到這種芥蘭頭,很像蘿蔔,試著做一下,還不錯呢。打包到公司做中餐,全憑個人喜歡,不愛吃醬油等,只有油鹽大蒜三樣佐料。簡單實在用料芥蘭頭一個豬肉500g大蒜2個青椒1個鹽少許芥蘭頭炒肉...
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發表於:11-13
用料芥蘭1斤牛肉15塊錢辣椒1個生粉一點牛肉芥蘭的做法牛肉回來切薄,用耗油,生抽,胡椒粉,一點花生油,生粉醃製半個鐘芥蘭根部去絲。切斜片。下蒜蓉爆香接著下芥蘭跟,下去炒,用點水燜一下,倒入耗...