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  • 『放學別走』大雅大俗的香滷蘭花幹|素雞食譜大全及做法,烹飪好吃的『放學別走』大雅大俗的香滷蘭花幹|素雞方法
    發表於:10-22
    少小時最喜歡蘭花幹,每次路過校門口的小攤前都忍不住多看幾眼。有時候爸爸會做,再滿的一鍋也是留不到第3天的。蘭花乾的前身是白豆乾,白乾本身沒有味道,但是當她變化成蘭花幹,就會成為一道...
  • 桑葚大理石戚風捲,雅緻食譜大全及做法,烹飪好吃的桑葚大理石戚風捲,雅緻方法
    發表於:01-27
    Moses良心製作——美食,只是為了開心,為了健康,為了生活的更好。(歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字,若未通知原創作者或未經本人授權,不得擅自以...
  • 蒸大黃米(俗話叫餾米或涼糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸大黃米(俗話叫餾米或涼糕)方法
    發表於:02-12
    經常見朋友或家人在微信發美食-溜米,常常勾起自己的食慾,但不知道做法。前幾天和家人在羣裏聊天談起溜米順便交流起做法,週末休息就下決心動手了。用料大黃米500克紅棗適量紅豆適量葡萄乾...
  • 大自然的雅詩蘭黛——石榴食譜大全及做法,烹飪好吃的大自然的雅詩蘭黛——石榴方法
    發表於:04-02
    秋天是石榴成熟的季節,近幾年的軟籽石榴很得我的喜愛。最喜歡的吃法就是剝好一碟子的石榴,紅紅的,一顆顆如同紅寶石一樣,用勺子舀着吃。每次剝上一盤,都會忍不住讚揚,真的太美了,石榴的紅可以...
  • 大肉龍~老北京俗稱懶龍食譜大全及做法,烹飪好吃的大肉龍~老北京俗稱懶龍方法
    發表於:05-16
    家裏人都喜歡吃肉龍,猛一眼看上去用料這麼多,其實基本都是放進餡料裏一起攪拌用的,所以不用怕,嘗試一下,走起✌用料中筋麪粉500克酵母5克白糖10克水(或牛奶)(根據自己家麪粉的吸水量適當調整)40...
  • 清新脱俗的大排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-19
    把大排作出牛排的質感!用料生抽1勺料酒2勺糖少許老抽半勺迷迭香2根大排兩塊南瓜半個牛奶微微量小胡蘿蔔兩根蒜4瓣小西紅柿1個蘆筍一丟丟清新脱俗的大排的做法南瓜與胡蘿蔔🥕一起在電飯...
  • 叫花雞是如何登上大雅之堂的?食譜大全及做法,烹飪好吃的叫花雞是如何登上大雅之堂的?方法
    發表於:01-28
    用料雞1荷葉1香菇1三黃雞1叫花雞是如何登上大雅之堂的?的做法“叫花雞”是乞丐把偷來或討來的雞用泥土包好烤熟而食後來乾隆皇帝微服江南,流落街頭一個叫花子看他可憐便把自認為美食的“...
  • 擂出來的茄子雅俗共賞——擂缽青椒茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的擂出來的茄子雅俗共賞——擂缽青椒茄子方法
    發表於:04-15
    名義上也是清蒸,實則在清蒸之後再加入大量的油狠狠地搗在一起,既雅俗共賞,又相當好吃。用料茄子1個青椒2個生抽10g豆豉5g蠔油5g檸檬1片鹽適量蒜適量料酒適量糖適量擂出來的茄子雅俗共賞—...
  • 雅俗共賞大蒸包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-09
    用料麪粉400克筍一隻(約兩三斤)肉餡300克酵母適量鹽適量醬油適量雅俗共賞大蒸包的做法冬筍去皮切片焯水五分鐘晾涼切碎豬肉剁餡加適量鹽醬油兩者混合同一方向攪拌均勻温水化酵母粉和麪醒...
  • 素炒大白菜也能登大雅之堂食譜大全及做法,烹飪好吃的素炒大白菜也能登大雅之堂方法
    發表於:06-26
    很簡單的家常菜,但要炒好不容易呀。掌握了這幾點技巧也就能做出餐館的水平了。用料主料大白菜250克輔料剁椒1匙蒜頭2瓣蠔油適量油適量鹽適量素炒大白菜也能登大雅之堂的做法把大白菜摘...
  • 東北玉米麪大餅子 🌽🌽        「俗稱~鍋貼」食譜大全及做法,烹飪好吃的東北玉米麪大餅子 🌽🌽        「俗稱~鍋貼」方法
    發表於:12-25
    粗糧對於現在社會是過去時了,可是粗糧帶給我們的營養價值高,舊社會沒有細糧時候都吃粗糧,我們的奶奶爺爺身體都比我們這代人要硬朗,所以現在提倡吃粗糧,健康~家樓下就有早市,也有賣大餅子,我們...
  • 典雅大理石鮮花蛋糕(雙層)食譜大全及做法,烹飪好吃的典雅大理石鮮花蛋糕(雙層)方法
    發表於:05-18
    每逢有親戚朋友過生日需要做奶油蛋糕,如果到場人數多的話我一般都推薦8+6寸疊加雙層蛋糕。首先從視覺效果上來看,加高瘦高款就比普通矮扁10寸顯得挺拔好看,其次在設計風格上雙層也比單層...
  • 日本大阪燒,俗稱白菜混合餅食譜大全及做法,烹飪好吃的日本大阪燒,俗稱白菜混合餅方法
    發表於:07-03
    愛吃的是上面的木魚花混合着美奶滋的味道,總是覺得吃了木魚花就是吃了鱈魚乾,一種好健康的感覺🌷🌷用料圓扁白菜1/4個葱,鹽,黑胡椒少許麪粉250g培根6片木魚花看自己咯美奶滋,okonomiyaki醬...
  • 直登大雅之堂的紅燒豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的直登大雅之堂的紅燒豆腐方法
    發表於:05-22
    豆腐要煎過才有豆腐香,有人做四川麻婆豆腐,不煎直接煮,簡直就是暴殄天物。通常“大火煎豆腐、小火煎魚”是行家的手法,但是大火煎出的再用鍋鏟鏟開的豆腐,樣子實在不雅。好多人會用慢火煎,這...
  • 伊藤雅大的魯邦法棍食譜大全及做法,烹飪好吃的伊藤雅大的魯邦法棍方法
    發表於:10-20
    如果你覺得法棍不好吃你一定是沒有吃到過好吃的法棍用料法棍專用粉970克黑麥粉30克魯邦液種50克水700克天鹽24克麥芽精2克鮮酵母8克魯邦液種150克伊藤雅大的魯邦法棍的做法水解:法棍專...
  • 伊藤雅大的棉花土司食譜大全及做法,烹飪好吃的伊藤雅大的棉花土司方法
    發表於:02-16
    烘焙展上吃到了大師現場製作的這款土司,熱切的,非常非常好吃。隨後公眾號出了配方,把換算配方記錄下來以便以後製作。用料高筋麪粉250克魯邦種(波蘭種)25克水170克糖20克鮮酵母7.5克鹽5克...
  • 能登大雅之堂的川椒鳳尾白菜食譜大全及做法,烹飪好吃的能登大雅之堂的川椒鳳尾白菜方法
    發表於:06-04
    川椒鳳尾白菜具有甜酸,鮮辣,脆爽等特點。白菜切成鳳尾即好看又入味,同時也給一個簡單的白菜提高了一個檔次,它即是平日裏簡單的快手菜,又是可以作為家宴的一道涼菜用料白菜幫5個川椒2個糖一...
  • 雅室何須大,花香不再多食譜大全及做法,烹飪好吃的雅室何須大,花香不再多方法
    發表於:04-16
    養一盆薄荷在家,抵過人工香薰,薄荷可以説在我的陽台上最易養的植物了,夏天多肉植物陸續掛了,但堅強的薄荷依然度過了夏,要説薄荷最好養到什麼程度,你只要記住給它水分,陽光,它自然會度過每一個...
  • 優雅吃蟹——大閘蟹意麪食譜大全及做法,烹飪好吃的優雅吃蟹——大閘蟹意麪方法
    發表於:07-08
    用料大閘蟹2只意麪適量洋葱適量黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量優雅吃蟹——大閘蟹意麪的做法水加薑片煮沸蟹沸水上鍋蟹腹朝上蒸15min備其它料拆蟹肉蟹殼蟹腹備用鍋內加適量橄欖油油熱後將...
  • 阿膠枸杞蜜棗~俗稱:大姨媽您早(zou)好食譜大全及做法,烹飪好吃的阿膠枸杞蜜棗~俗稱:大姨媽您早(zou)好方法
    發表於:09-20
    用料黑棗500g枸杞100g磨好的阿膠粉100g熟黑芝麻100g紅糖100g陳年老酒200g桂花50g阿膠枸杞蜜棗~俗稱:大姨媽您早(zou)好的做法陳年老酒和黑棗一起放入高壓鍋加熱30分鐘,只放酒不加水30分...
  • 伊藤雅大的山形吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的伊藤雅大的山形吐司方法
    發表於:10-17
    伊藤雅大在武漢五號小倉的公開講習課配方。用料高筋麪粉900克全麥粉100克鹽20克脱脂奶粉30克砂糖100克黃油80克鮮酵母30克魯邦液種150克水680克伊藤雅大的山形吐司的做法除黃油外所有...
  • 優雅天使意大利麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-14
    這道菜是和意大利的同學一起合作完成的,學做正宗的意大利麪真的很有趣。吃意大利麪其實也有講究配上一杯紅酒你會覺得簡單的餐也別有一番風味~用料意大利水管麪(macaroni)豌豆peas豬肉por...
  • 優雅的跨年大餐~~黃油檸檬蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的優雅的跨年大餐~~黃油檸檬蝦方法
    發表於:05-03
    省時省力省心的色香味跨年大餐,嗨起來٩(๑^o^๑)۶沒有寫用料,2018的最後一天,大家隨意哈!用料蝦黃油檸檬鹽黑胡椒味達美優雅的跨年大餐~~黃油檸檬蝦的做法大蝦洗淨,加黑胡椒粉,鹽和少許味達...
  • 大俗蛋炒飯如何做才美味,怎麼做大俗蛋炒飯簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料隔夜剩米飯吃多少用多少雞蛋我用了兩個葱花適量韭菜末或者香葱末適量鹽及五香粉少許大俗蛋炒飯的做法雞蛋加少許鹽打散熱鍋涼油,將雞蛋液用筷子炒成絮狀盛出用勺子或鏟子將塊狀米飯...
  • 豆芽豆皮粉絲炒雞蛋   俗稱大雜燴食譜大全及做法,烹飪好吃的豆芽豆皮粉絲炒雞蛋   俗稱大雜燴方法
    發表於:05-25
    好久沒更新就是因為快回國了開心用料豆芽3-4把粉絲1把豆皮一張雞蛋四個生抽兩勺老抽半勺鹽適量蒜4-5瓣幹辣椒4-5個蠔油一勺豆芽豆皮粉絲炒雞蛋俗稱大雜燴的做法我們把雞蛋提前弄一下,我...