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發表於：09-12
做紅燒肉，肉吃完了，剩下一碗肉汁，倒了可惜，變廢為寶，就你了(>﹏<)燒麥用料糯米500克鮮香菇300克黑木耳（泡好）100克胡蘿蔔50克青豆50克藕粒50克肉丁100克香葱50克燒麥皮中筋粉300克開水120-150克...
![正宗美味的「太安魚」這樣燒魚才划算，湯汁能當火鍋涮！怎麼做]( "正宗美味的「太安魚」這樣燒魚才划算，湯汁能當火鍋涮！怎麼做")
發表於：02-14
火辣直爽的重慶人，吃魚也是一樣的麻辣過癮。江湖名菜太安魚，取自重慶太安鎮，俗話又叫坨坨魚。紅油鍋底燉煮的鰱魚，肉細味鮮，香辣誘人，吃剩的湯汁還可以直接拿來涮火鍋吃，配上冰啤酒，那叫一個安...
![焦香滿口湯汁濃厚的農家小炒魚食譜大全及做法，烹飪好吃的焦香滿口湯汁濃厚的農家小炒魚方法]( "焦香滿口湯汁濃厚的農家小炒魚食譜大全及做法，烹飪好吃的焦香滿口湯汁濃厚的農家小炒魚方法")
發表於：05-02
用料草魚料酒焦香滿口湯汁濃厚的農家小炒魚的做法天然的材料搭配就能去除魚肉的火氣和腥氣，原料是草魚，配料有香芹，升清降濁還去火，還有降三高的作用，首先把魚片開，切塊，順着這個脊骨片開，不去...
![「鮎魚燉茄子🍆」這樣做/好吃到連湯汁都不剩哦😍😍😍食譜大全及做法，烹飪好吃的「鮎魚燉茄子🍆」這樣做/好吃到連湯汁都不剩哦😍😍😍方法]( "「鮎魚燉茄子🍆」這樣做/好吃到連湯汁都不剩哦😍😍😍食譜大全及做法，烹飪好吃的「鮎魚燉茄子🍆」這樣做/好吃到連湯汁都不剩哦😍😍😍方法")
發表於：12-08
昨天釣的大鮎魚，得有三斤多重吧，拿回來的時候還是活的，不敢殺😂😂😂於是乎決定，給它兩天時間，兩天後能活下來，就放生，死了就直接燉茄子。。。哎，今早起來一看，它已經去了極樂世界，趕緊一頓操作，變...
![零失敗雞翅煲，吸滿湯汁，入口脱骨，超好吃食譜大全及做法，烹飪好吃的零失敗雞翅煲，吸滿湯汁，入口脱骨，超好吃方法]( "零失敗雞翅煲，吸滿湯汁，入口脱骨，超好吃食譜大全及做法，烹飪好吃的零失敗雞翅煲，吸滿湯汁，入口脱骨，超好吃方法")
發表於：12-17
有喜歡吃雞翅的姐妹嗎？這個簡單又好吃的「雞翅煲」一定要試試！吸滿湯汁，一咬就脱骨，搭配玉米和胡蘿蔔，營養均衡，超好吃！用料雞翅8個胡蘿蔔1根玉米1根薑片6片零失敗雞翅煲，吸滿湯汁，入口脱骨，超好...
![米飯殺手🍚家常版黃燜雞米飯🍗好吃到湯汁都不剩食譜大全及做法，烹飪好吃的米飯殺手🍚家常版黃燜雞米飯🍗好吃到湯汁都不剩方法]( "米飯殺手🍚家常版黃燜雞米飯🍗好吃到湯汁都不剩食譜大全及做法，烹飪好吃的米飯殺手🍚家常版黃燜雞米飯🍗好吃到湯汁都不剩方法")
發表於：12-12
調料看具體步驟用料雞腿3只土豆2個（稍小）香菇適量青紅椒適量生薑適量幹辣椒適量冰糖一小把米飯殺手🍚家常版黃燜雞米飯🍗好吃到湯汁都不剩的做法①雞腿醃料：+生薑：6片+生抽：1勺+蠔油：1勺+料...
![青菜雞蛋湯汁面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "青菜雞蛋湯汁面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-02
麪條：我們家一直喜歡吃陳克明北方勁道掛麪我喜歡香菇，於是加了香菇，香菇提前一夜發泡，味道更好。香而軟滑。青菜用中間一點的菜心煮麪更好。不會煮老還好吃。水和麪條的量依需要而定，不需要...
![上色湯汁如何做才美味，怎麼做上色湯汁簡單又好吃]( "上色湯汁如何做才美味，怎麼做上色湯汁簡單又好吃")
發表於：05-21
肉類用用料日本醬油250毫升清酒100毫升白糖100克五花肉上色湯汁的做法肉直接放水裏煮，水沸後撈去浮沫，放葱(大段不用切)姜大料，可放大米去腥，蓋鍋煮一個半小時或者高壓鍋25min放醬油，酒，白糖...
![涼拌鳳爪 湯汁1酸甜清香（可涼拌鳳爪，金針菇，蝦滑）食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌鳳爪 湯汁1酸甜清香（可涼拌鳳爪，金針菇，蝦滑）方法]( "涼拌鳳爪 湯汁1酸甜清香（可涼拌鳳爪，金針菇，蝦滑）食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌鳳爪 湯汁1酸甜清香（可涼拌鳳爪，金針菇，蝦滑）方法")
發表於：12-02
泡椒鳳爪比較辣，不適合孩子吃，琢磨了這個湯汁泡雞爪試試。做出來的湯汁比較少，實在泡不起來，只能拌一拌了。。。。。沒想到味道還不錯，記這裏留存吧，主要是好找不怕丟。如果有人看到覺得喜歡...
![紅燒雞爪-湯汁都很下飯食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒雞爪-湯汁都很下飯方法]( "紅燒雞爪-湯汁都很下飯食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒雞爪-湯汁都很下飯方法")
發表於：12-03
跟着我做湯汁都很下飯用料雞爪10只香葉3片八角4個老抽0.5勺姜3片冰糖2克料酒1勺蒜4瓣生抽2勺幹辣椒4個鹽2克桂皮1塊紅燒雞爪-湯汁都很下飯的做法1,把雞爪先焯水加入三片生薑少許料酒煮...
![酸爽開胃❗️好吃到湯汁都不剩的茄汁酸湯麪食譜大全及做法，烹飪好吃的酸爽開胃❗️好吃到湯汁都不剩的茄汁酸湯麪方法]( "酸爽開胃❗️好吃到湯汁都不剩的茄汁酸湯麪食譜大全及做法，烹飪好吃的酸爽開胃❗️好吃到湯汁都不剩的茄汁酸湯麪方法")
發表於：12-09
💯今天分享這份茄汁酸湯麪！酸辣開胃，湯汁濃郁，裹滿了每一根麪條，即好吃又過癮，吃一口就停不下來！無論早餐還是夜宵來上一碗，真的是太讚了，喜歡的寶寶們趕緊安排～用料麪條1份雞蛋1個番茄2個生抽2...
![正宗美味的廚師長教你：“板栗燒雞”的家常做法，鹹鮮美味，湯汁濃郁怎麼做]( "正宗美味的廚師長教你：“板栗燒雞”的家常做法，鹹鮮美味，湯汁濃郁怎麼做")
發表於：01-23
廚師長教你：“板栗燒雞”的家常做法，鹹鮮美味，湯汁濃郁用料新鮮板栗1000克雞肉半隻小蘇打適量生薑約10克大蒜約40克青椒半個紅椒半個植物油適量幹辣椒適量啤酒500毫升食用鹽適量冰糖30克...
![《松浦彌太郎的料理筆記》烏冬面的湯汁食譜大全及做法，烹飪好吃的《松浦彌太郎的料理筆記》烏冬面的湯汁方法]( "《松浦彌太郎的料理筆記》烏冬面的湯汁食譜大全及做法，烹飪好吃的《松浦彌太郎的料理筆記》烏冬面的湯汁方法")
發表於：11-27
湯底鮮美簡單的烏冬面，味道清淡，所以推薦加些辣味來體味(我沒加)特意不加其他食材，只為嚐到簡單本真的味道下雨天，來份烏冬面吧！一人份用料烏冬面1包味淋(一種料酒)1／2勺醬油一大勺大葱少許...
![正宗美味的媽媽的燒青蟹，湯汁超下飯怎麼做]( "正宗美味的媽媽的燒青蟹，湯汁超下飯怎麼做")
發表於：12-21
自己記錄用用料姜5片生抽1勺料酒1勺青蟹2只媽媽的燒青蟹，湯汁超下飯的做法切姜蒜戳嘴巴，防傷手剪肚臍，清理綁繩準備料酒、醬油，混合一起對半切葱姜爆香立着煎，翻動一下切面煎熟，小火加之前準...
![茄子燜面，好吃到捨不得浪費一點湯汁（巨簡單）食譜大全及做法，烹飪好吃的茄子燜面，好吃到捨不得浪費一點湯汁（巨簡單）方法]( "茄子燜面，好吃到捨不得浪費一點湯汁（巨簡單）食譜大全及做法，烹飪好吃的茄子燜面，好吃到捨不得浪費一點湯汁（巨簡單）方法")
發表於：01-01
居家前囤的茄子，還有兩個。隨便一做，沒想到這麼好吃到男朋友吃完麪，又用湯汁泡餅。用料茄子2個豬肉一小塊郫縣豆瓣醬1勺花生油適量葱薑蒜適量小香葱1根生抽適量老抽適量食鹽適量麪條適量...
![湯汁都不剩！雞汁燜豆腐食譜大全及做法，烹飪好吃的湯汁都不剩！雞汁燜豆腐方法]( "湯汁都不剩！雞汁燜豆腐食譜大全及做法，烹飪好吃的湯汁都不剩！雞汁燜豆腐方法")
發表於：12-13
蒸雞後的雞汁（雞膠原蛋白、雞凍）利用起來，好吃到湯汁拌飯！用料嫩豆腐2塊，一塊切成12塊葱3根切段雞汁1小碗（按需放），分兩次放鹽適量生抽適量湯汁都不剩！雞汁燜豆腐的做法熱鍋，熱油下豆腐，上面薄薄...
![正宗美味的這菜每次做都光盤，湯汁都不剩~怎麼做]( "正宗美味的這菜每次做都光盤，湯汁都不剩~怎麼做")
發表於：12-09
分享過這麼多的家常小炒裏，如果要問我哪道最下飯？今天這道『青椒肉絲』必須排進前三！濃稠的湯汁裹滿米飯，再配上鹹鮮爽辣的口感，怎麼吃都不膩！豬肉一般選擇鮮嫩的豬裏脊，切絲醃製過後熱鍋冷油...
![酸辣過癮！好吃到連湯汁都不剩～酸湯餛飩食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣過癮！好吃到連湯汁都不剩～酸湯餛飩方法]( "酸辣過癮！好吃到連湯汁都不剩～酸湯餛飩食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣過癮！好吃到連湯汁都不剩～酸湯餛飩方法")
發表於：12-20
👍今天分享一款超簡單的酸湯餛飩，酸酸辣辣超開胃，一口一個太滿足了，好吃到連湯汁都不剩，喜歡的趕緊試試～用料餛飩300克紫菜一丟丟香菜1根葱花1勺蒜末1勺熟芝麻適量辣椒麪1勺酸辣過癮！好吃到...
![彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新下飯食譜大全及做法，烹飪好吃的彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新下飯方法]( "彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新下飯食譜大全及做法，烹飪好吃的彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新下飯方法")
發表於：02-27
三文魚這樣做熟也很好吃，保留三文魚自身味道，加入彩椒黃瓜的清新，湯汁鮮美下飯！用料三文魚500g生薑4片黑胡椒1小勺彩椒2個黃瓜半根鹽適量糖5克黃油15克生抽2勺彩椒黃瓜三文魚｜魚嫩湯汁清新...
![香煎鯽魚（帶湯，湯汁下飯一流）食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎鯽魚（帶湯，湯汁下飯一流）方法]( "香煎鯽魚（帶湯，湯汁下飯一流）食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎鯽魚（帶湯，湯汁下飯一流）方法")
發表於：12-13
用料鯽魚1條鹽少量澱粉2勺紅辣椒1個青辣椒1個蒜3瓣（切蒜末）姜3片（切薑末）料酒1勺生抽2勺老抽0.5勺香煎鯽魚（帶湯，湯汁下飯一流）的做法第一步：醃魚，魚洗乾淨，吸乾水，兩邊背上各自劃幾刀。身上抹少...
![中東/地中海風味的———牛肉Pilaf（牛肉湯汁煮米飯）食譜大全及做法，烹飪好吃的中東/地中海風味的———牛肉Pilaf（牛肉湯汁煮米飯）方法]( "中東/地中海風味的———牛肉Pilaf（牛肉湯汁煮米飯）食譜大全及做法，烹飪好吃的中東/地中海風味的———牛肉Pilaf（牛肉湯汁煮米飯）方法")
發表於：02-24
（45-50分鐘；2人份）用羊肉湯、牛肉湯、火雞湯、雞湯燜煮的長粒米飯（或者蒸轂米、Orzo米），每一顆飯粒都是肉汁的鮮香。從西亞、中亞、南亞到中東及世界上的其他地區，它不僅成為穆斯林的主食，更是...
![口味小龍蝦😋湯汁適合拌麪食譜大全及做法，烹飪好吃的口味小龍蝦😋湯汁適合拌麪方法]( "口味小龍蝦😋湯汁適合拌麪食譜大全及做法，烹飪好吃的口味小龍蝦😋湯汁適合拌麪方法")
發表於：12-05
每年夏天，少不了要去撮幾頓口味蝦，今年夏天興致突發自己嘗試做了幾次，老公説比常去的那家餐館做得還好吃～很有成就感☺️☺️其實自己處理過蝦子做過蝦子以後，就不會想去外面吃了，大多數時候小龍...
![湯汁濃郁的番茄蛋麪食譜大全及做法，烹飪好吃的湯汁濃郁的番茄蛋面方法]( "湯汁濃郁的番茄蛋麪食譜大全及做法，烹飪好吃的湯汁濃郁的番茄蛋面方法")
發表於：11-26
很多店裏的番茄蛋面總是清湯寡水，不對味。所以自己摸索讓番茄出汁且味道濃厚的方法~動手吧用料西紅柿1個小葱、蒜末見下文雞蛋1個生菜3片(可不加)店裏買的手擀麪也可以用掛麪湯汁濃郁的...
![連湯汁都不剩的番茄🍅土豆🥔肥牛湯食譜大全及做法，烹飪好吃的連湯汁都不剩的番茄🍅土豆🥔肥牛湯方法]( "連湯汁都不剩的番茄🍅土豆🥔肥牛湯食譜大全及做法，烹飪好吃的連湯汁都不剩的番茄🍅土豆🥔肥牛湯方法")
發表於：12-23
夏天了，沒啥胃口，做點湯喝，真是絕絕子，好喝到無敵，一口氣我自己喝了四碗😅用料肥牛20克西紅柿1個土豆1個小葱1根生抽1勺蠔油1勺鹽5克香油1勺醋1勺連湯汁都不剩的番茄🍅土豆🥔肥牛湯的做法用...
![宮保雞丁 家常下飯菜零失敗 肉質嫩滑湯汁濃郁和米飯簡直是絕配食譜大全及做法，烹飪好吃的宮保雞丁 家常下飯菜零失敗 肉質嫩滑湯汁濃郁和米飯簡直是絕配方法]( "宮保雞丁 家常下飯菜零失敗 肉質嫩滑湯汁濃郁和米飯簡直是絕配食譜大全及做法，烹飪好吃的宮保雞丁 家常下飯菜零失敗 肉質嫩滑湯汁濃郁和米飯簡直是絕配方法")
發表於：05-02
宮保雞丁算是一道傳統名菜了，各大菜系都有不同的做法，這個菜譜算是宮保雞丁的家常版本，簡單易做，少油健康，味道濃郁可口。照顧小孩子口味，沒放太多幹紅辣椒，可根據自家口味調整。用料主料雞腿...
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