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發表於:04-22
用料雞蛋1個麪粉執行標準的做法12...
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發表於:03-23
用料黃油克低筋麪粉克牛奶克奶粉克標準的擠花的做法。。。。。...
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發表於:12-30
今天剛收到麪包機,按照機器附贈食譜做了一份500克的標準麪包,非常成功。分享給大家食譜。沒事了可以自己做一做麪包,比買的口感還好呢用料温水(冬天)90克黃油20克高筋麪粉200克糖25克(我放的...
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發表於:05-09
原食譜是100g黃油我這裏減半換成食用油試試先放用料1再放麪粉再放酵母是為了避免酵母碰到水和鹽用料用料1---糖120克雞蛋100克牛奶或水130ml其餘用料---玉米油50克鹽3克低筋麪粉300克...
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發表於:12-14
熱着拿水果刀切的,樣子很醜,但是挺好吃的。記錄一下方子,下次好用這個方子做。用料糖30克鹽2克奶粉15克雞蛋1個黃油25克高筋麪粉250克酵母克牛奶120克東陵麪包機標準麪包的做法雞蛋水先放...
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發表於:05-04
南方人愛吃老面饅頭,經歷一次次的失敗後,終於穩定掌握了製作技巧,寫個標準化製作流程菜譜。成品為21個饅頭,適合普通家庭有21寸3層蒸鍋的。用料中筋麪粉1100克老面200克水580克(50%-52%)2-中...
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發表於:01-21
用料水150克糖50克鹽2克奶粉40克黃油40克雞蛋(大)1個高筋麪粉300克酵母6克標準吐司的做法酵母最後放...
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發表於:04-26
用料高筋麪粉250克雞蛋1個黃油25克酵母4克糖40克奶粉10克水90毫升鹽2克標準麪包的做法把所有材料量好,直接放進麪包機小貼士用東菱麪包機做的,很好。...
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發表於:12-03
對於不熟悉牛排烹飪的小夥伴來説,我們烹飪牛排往往最後做成牛肉乾,不僅味道一般,而且口感極差,基本咬不動,這就導致浪費了買的超貴的牛排,更重要的是最後牛排要換方向變成炒肉絲或者其他餐品...
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發表於:11-24
用料高筋粉250克鹽1.75克糖粉50克乾酵母4克蛋50克左右(一個)奶粉15克低鹽黃油30克水100克標準麪包(麪包機版)的做法準備所有材料除黃油和鹽以外的材料水,蛋,糖,奶粉,粉依次放入麪包桶。在...
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發表於:12-13
大部分的麪包都使用高筋粉低筋粉和黃油製作的。而對於簡單的家庭製作來説家裏必備的標準粉和花生油就最好能替代一下了,雖然味道本身不是很甜很軟糯,但比起全麥麪包來還是相對軟點的,外皮...
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發表於:10-11
用料水120毫升高筋麪粉250克生雞蛋1個鹽2克糖40克奶粉10克耐高糖酵母4克動物黃油25克用麪包機做標準麪包的做法大致步驟就是先放液體,再放粉類,黃油,再按麪包機指定菜單運行,時間到了就能...
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發表於:08-12
懶人➕快手版標準麪包用料高筋麪粉250克奶粉10克黃油25克白砂糖30-40克雞蛋一隻水120ml鹽2克高耐糖酵母4克葡萄乾適量提子乾適量東菱麪包機の標準麪包的做法用電子秤稱好所有需用的配...
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發表於:04-23
來自邱錦伶《吃到自然瘦》用料心靈一心一意行動每時每刻邱錦伶吃飯執行法則的做法不情緒暴食拒絕甜食必備營養要素早餐認真吃晚餐不要超過7點細嚼慢嚥不少於30下心靈瘦身吃對油不能猛...
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發表於:03-04
DL—T06A麪包機食譜紙質版食譜快爛了,記錄起來斜槓前的分量是做450g的斜槓後的是750g的用料水90/120ml糖30/40克奶粉7/10克鹽2克雞蛋1個黃油20/25克高筋麪粉200/250克酵母3/4克東菱麪包...
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發表於:09-01
因為我家婆婆睡眠不好,氣血不足。所以前段時間做了一次,容量不確定。這次做之前,詢問了做阿膠糕的大咖們和中醫師傅們,最後得出了這個標準配方比利、標準加入步驟的阿膠糕製作方法。用料黃...
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發表於:09-03
用料高筋麪粉400g1個全蛋50g水180g色拉油30g鹽1g白砂糖80g牛奶20g酵母3g標準甜麪包的做法將所有用料放入麪包機中選定程序,製作750g麪包!...
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發表於:05-31
用料標準粉250克雞蛋1個牛奶130ml克鹽3g油條膨鬆劑10g泡打粉3g一次成功的標準粉油條的做法一直做西式早餐,這幾天老公總説想吃油條,我也想起了以前總是吃白魁老號的早點,用北京話講,肉頭,就...
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發表於:11-10
用料高粉320g牛奶140g雞蛋一個糖適量或三勺食用油20g鹽3g酵母5g標準麪包700g模式的做法牛奶、油、雞蛋先放入,鹽和糖放入不同位置,再放麪粉,最後再頂部挖個小洞放酵母。...
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發表於:10-08
擔心紙質版食譜找不到,用下廚房來做個備份用料1-2人份量水90ml糖30克奶粉7克鹽2克雞蛋1個黃油20克高筋麪粉200克酵母3克重量檔位選擇500g2-4人份量水120ml糖40g奶粉10g鹽2g雞蛋1個黃油2...
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發表於:02-17
750克標準麪包…用料牛奶120毫升雞蛋1個鹽1克糖30克食用油7克高筋麪粉250克酵母3.5克東菱麪包機標準麪包的做法將準備好的牛奶倒入麪包桶內後,依次加入雞蛋,鹽,糖,食用油,高筋麪粉,酵母即可...
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發表於:09-21
用料麪包重量450G700G鹽3g5g高筋麪粉250g380g糖50g70g酵母4g5g奶粉15g20g黃油30g45g水30g45g蛋2個2個標準麪包改東菱麪包機的做法放液體放調料...
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發表於:04-14
買的麪包機提供的食譜,保存為電子版用料水120ml糖40克奶粉10克鹽2克雞蛋1個黃油25克高筋麪粉250克酵母4克麪包機—標準麪包的做法所有配料按以上順序丟進麪包機,啟動即可...
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發表於:12-07
用料高筋麪粉250克糖40克水120克黃油25克鹽2克酵母4克奶粉10克雞蛋1個麪包機標準麪包的做法準備材料然後將稱量好的雞蛋,麪粉,酵母,白砂糖,奶粉,水放進麪包機然後試用麪包機選定標準麪包檔...
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發表於:09-26
做450g麪包配料,還可以加自己喜歡的堅果、乾果等,鹹甜都可以喲!用料鹽3g高筋麪粉250g糖50g酵母4g奶粉15g黃油30g水100ml雞蛋30g~45g麪包改良劑1.4g東菱標準麪包的做法把配料按比例放入麪包...