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  • 羊肉胡卜如何做才美味,怎麼做羊肉胡卜簡單又好吃
    發表於:04-02
    羊肉胡卜是陝西韓城特色美食,我婆婆是韓城人,每年過年和老公回他家,必定會有羊肉胡卜,之前都是我老公的姥姥做,前幾年姥姥去世的頭一年新年當一大家人聚在一起吃起胡卜時,老公的舅舅居然哭了...
  • 羊肉胡蘿蔔蒸餃(自留)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉胡蘿蔔蒸餃(自留)方法
    發表於:07-05
    用料羊肉690g胡蘿蔔417g豆油6滴雪花粉500g水240g姜、葱總半碗花椒水半碗羊肉胡蘿蔔蒸餃(自留)的做法和麪,放着醒。和餡,花椒水少量多次加入,攪拌上勁。...
  • 胡蘿蔔燉羊肉(紅燒羊肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的胡蘿蔔燉羊肉(紅燒羊肉)方法
    發表於:01-24
    食材:羊肉1000g、胡蘿蔔2~3根、蒜頭4瓣、薑片適量、葱白段適量、青蒜葉/葱葉;調味料:1)焯水輔料:薑片+葱段+料酒50ml+白醋5ml;2)香料:八角1個+桂皮1小塊+香葉3片+山楂幹3片/陳皮1小片;4)碗汁:豆瓣...
  • 胡蘿蔔羊肉如何做才美味,怎麼做胡蘿蔔羊肉簡單又好吃
    發表於:05-05
    近些年徐州人夏天有伏羊節一説,各種吃法。。。姑且不管它是夏補還是冬更補,加了羊油的羊肉味道獨特,反正有外地來的親戚燒羊肉必須上桌。這道胡蘿蔔羊肉,只在家裏吃過,外面館子沒見到過,有葷...
  • 狗飯∪・ω・∪羊肉胡蘿蔔餅食譜大全及做法,烹飪好吃的狗飯∪・ω・∪羊肉胡蘿蔔餅方法
    發表於:05-09
    用料胡蘿蔔1根羊肉700克雞蛋2個圓白菜1/4個蘋果1個橄欖油2勺麪粉適量西蘭花1小朵狗飯∪・ω・∪羊肉胡蘿蔔餅的做法所有原材料都切碎,羊肉切好後加一點葱做成餅子,放入烤箱,上下火180℃烤20分...
  • 「羊肉胡蘿蔔水餃」食譜大全及做法,烹飪好吃的「羊肉胡蘿蔔水餃」方法
    發表於:04-18
    我不挑食,但最不愛吃一樣東西,就是蒸的或煮的胡蘿蔔,我聞到這個味道就頭暈,但同樣是胡蘿蔔,也有好吃的做法,辣炒,或包水餃。羊肉和胡蘿蔔或藕做餡兒的時候,要提前加水;但和白菜、白蘿蔔這樣出水...
  • 地道的胡蘿蔔羊肉鍋怎麼做,如何烹飪胡蘿蔔羊肉鍋才更好吃
    發表於:01-25
    用料羊肉克胡蘿蔔根桂皮1塊生抽2勺料酒4勺鹽適量大葱半根花椒20粒丁香4粒孜然粒1勺姜2片郫縣豆瓣醬2勺蕃茄醬2勺紅棗4顆胡蘿蔔羊肉鍋的做法胡蘿蔔洗淨切滾刀塊胡蘿蔔下油鍋炸一下羊腩...
  • 胡蘿蔔羊肉(附烤羊肉串方)食譜大全及做法,烹飪好吃的胡蘿蔔羊肉(附烤羊肉串方)方法
    發表於:09-22
    這個菜中的羊肉是醃過的,醃方並非原創,是朋友給的,烤出來的羊肉串是極品,本來這個肉就是烤串來着,結果沒烤完乾脆加了兩根胡蘿蔔做燒羊肉也是很好吃。用料醃料羊肉2斤蠔油2勺生抽2勺糖半勺...
  • 黑胡椒白蘿蔔燉羊肉食譜大全及做法,烹飪好吃的黑胡椒白蘿蔔燉羊肉方法
    發表於:03-17
    用料羊腱子肉500克新鮮白蘿蔔1根大葱1根薑片10片枸杞15粒黑胡椒1.5勺料酒4勺黑胡椒白蘿蔔燉羊肉的做法將買回的羊肉放入清水中浸泡,至少浸泡20分鐘,並換水3次,洗淨。此步驟主要用來洗掉肉...
  • 胡蘿蔔羊腱如何做才美味,怎麼做胡蘿蔔羊腱簡單又好吃
    發表於:04-03
    看法餐主廚廣坦的視頻學做的用料羊腱子2個胡蘿蔔2根芹菜1根洋葱1個香葉1片孜然粉1小勺百里香適量蒜2瓣橙皮適量橙汁1杯鹽適量黑胡椒適量油適量胡蘿蔔羊腱的做法羊腱子下油鍋煎至金黃色...
  • 一肉兩吃(羊肉湯、胡蘿蔔燉羊肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的一肉兩吃(羊肉湯、胡蘿蔔燉羊肉)方法
    發表於:04-26
    掛汁最好辦法:明油亮芡不炒冰糖掛色:可以放生抽、白糖。用料羊肉克蘿蔔根胡蘿蔔根薑片葱根料酒勺花椒粒鹽克胡椒粉克一肉兩吃(羊肉湯、胡蘿蔔燉羊肉)的做法肉切塊,放砂鍋裏面(砂鍋燉的爛糊還...
  • 羊肉白蘿蔔胡蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-12
    羊肉白蘿蔔胡蘿蔔用料羊肉500克白蘿蔔一個胡蘿蔔一個根葱,姜,花椒,大料,料酒,鹽羊肉白蘿蔔胡蘿蔔的做法羊肉切方塊後用冷水拔出血水,清洗乾淨淋幹,冷水下鍋放葱姜大火燒開還4-5分鐘,撈出放在阿...
  • 羊肉鍋子(羊肉胡蘿蔔鍋)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉鍋子(羊肉胡蘿蔔鍋)方法
    發表於:09-22
    來一鍋暖暖的羊肉堡,抵禦寒冷!用料羊肉500克胡蘿蔔2根大葱半根白菜6片豆皮6張花椒適量香葉3片桂皮1塊幹辣椒5個料酒/黃酒1大勺生抽4勺姜7片冰糖1小勺十三香1小勺老抽1/2小勺鹽適量羊肉鍋...
  • (Bellini)羊肉胡蘿蔔水餃食譜大全及做法,烹飪好吃的(Bellini)羊肉胡蘿蔔水餃方法
    發表於:05-16
    搬運自廚房小美事用料麪粉500g水250g胡蘿蔔200g鹽(和麪)一小撮羊肉350g洋葱200g京葱30g老抽2teaspoon生抽1teaspoon鹽(餡兒)1teaspoon(Bellini)羊肉胡蘿蔔水餃的做法準備食材將麪粉、250克水...
  • 胡蘿蔔山藥燉羊肉+羊湯麪食譜大全及做法,烹飪好吃的胡蘿蔔山藥燉羊肉+羊湯麪方法
    發表於:09-09
    用料胡蘿蔔2個山藥1根葱段薑片鹽料酒枸杞胡蘿蔔山藥燉羊肉+羊湯麪的做法羊肉切小塊兒,冷水入鍋,加料酒煮,如果害怕有羶味兒可以放點橙皮同煮!去浮沫,撈出,開水衝一遍,瀝乾備用胡蘿蔔,山藥切塊...
  • 羊肉胡蘿蔔如何做才美味,怎麼做羊肉胡蘿蔔簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料羊肉1500克姜10小片花椒15粒白芷2片洋葱1個醬油3湯勺大葱1根香片3片羊肉胡蘿蔔的做法羊肉洗淨,切方塊,鍋內燒開水,放入羊肉焯水5分鐘,撈出用涼水沖洗乾淨,多洗幾下,放入燉鍋中,加入沒過羊...
  • 羊肉胡蘿蔔湯和孜然羊肉炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉胡蘿蔔湯和孜然羊肉炒飯方法
    發表於:09-26
    用料*羊肉胡蘿蔔湯*新鮮帶骨羊腿肉500克胡蘿蔔200剋剋煲湯料:桂皮0.5克、香葉1片、白洋葱50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5顆、胡椒粒5顆。調味:葱花、食鹽、胡椒粉*孜然羊肉炒飯*熟羊腿...
  • 羊肉胡蘿蔔千層肉餅食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉胡蘿蔔千層肉餅方法
    發表於:06-30
    用料麪糰:麪粉700g鹽1小勺80度左右的開水380g內餡兒:羊肉片640g胡蘿蔔一根大葱一根雞蛋一個老抽一大勺生抽一大勺蠔油一大勺料酒一大勺糖半勺雞粉半勺五香粉半勺白胡椒粉適量油2大勺鹽適...
  • 胡蘿蔔青蒜炒羊肉片食譜大全及做法,烹飪好吃的胡蘿蔔青蒜炒羊肉片方法
    發表於:06-22
    用料青蒜根胡蘿蔔根生抽適量鹽適量羊肉片胡椒粉胡蘿蔔青蒜炒羊肉片的做法胡蘿蔔切片,青蒜切段,羊肉醃製半小時(料酒,生抽,老抽,胡椒粉,生粉)熱鍋點油,下薑絲爆香,倒入羊肉翻炒變白裝盤,從起一鍋,熱...
  • 胡蘿蔔羊湯如何做才美味,怎麼做胡蘿蔔羊湯簡單又好吃
    發表於:04-13
    寒冬裏來一碗暖暖的羊湯,是不是暖胃又暖心?😊用料羊肉1000克鹽3-5克大蒜葉若干胡蘿蔔兩根胡蘿蔔羊湯的做法羊腿去皮去筋,切塊飛水(飛水時可適當放入黃酒、葱姜)胡蘿蔔切塊和羊腿塊放入砂鍋,...
  • 羊肉胡蘿蔔餡餅&番茄羊肉湯食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉胡蘿蔔餡餅&番茄羊肉湯方法
    發表於:10-11
    番茄,番茄,還是番茄用料羊羔肉400g胡蘿蔔兩三根番茄三個姜一塊鹽少許芝麻油少許,也可不放麪粉200g植物油少許羊肉胡蘿蔔餡餅&番茄羊肉湯的做法麪粉加水,揉麪,揉十分鐘,如圖,拿個碗扣住,醒...
  • 麻辣胡蘿蔔羊排羊肉火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣胡蘿蔔羊排羊肉火鍋方法
    發表於:11-06
    麻辣口味的非常香冬天來一份真是幸福用料羊排500g胡蘿蔔4個大葱一根香菜一根小茴香一小把幹辣椒一把姜蒜一小把五香4顆花椒一小把麻辣胡蘿蔔羊排羊肉火鍋的做法準備材料切段備用羊肉冷...
  • 冬日温補羊肉胡蘿蔔包(不炒不燙胡蘿蔔)食譜大全及做法,烹飪好吃的冬日温補羊肉胡蘿蔔包(不炒不燙胡蘿蔔)方法
    發表於:11-05
    “肉包子”爸爸為了温他新買的砂鍋,買的羊肉排骨,肉特別多,特別嫩,有一大塊兒幾乎是沒有骨頭的,於是我就單獨剃下來給“肉包子”包個胡蘿蔔蒸包,頭天晚上睡前發了面放到冰箱裏低温發酵,第二天...
  • 羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔方法
    發表於:08-22
    羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔用料山藥桂皮水油生抽羊肉老抽肉胡蘿蔔腐竹花椒蘿蔔羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法立冬,當然要進補砂鍋慢燉羊肉,羊肉軟硬適中時撈出羊肉,加上山藥胡蘿蔔...
  • 地道的胡蘿蔔燜羊肉怎麼做,如何烹飪胡蘿蔔燜羊肉才更好吃
    發表於:08-09
    時間:約60-90分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料焯水料酒10g薑片20g花椒5g燉肉羊肉600g胡蘿蔔3根食用油15g料酒10g薑片10g蒜5瓣大葱白2段幹辣椒10個醋3g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1塊八角(大...