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發表於:07-23
【略low的視頻:_show/id_XMTY5NjQ0NzEyOA==,還望廚友不要拍磚】今天跟一個小夥伴探討吃大閘蟹,作為杭州人的他只吃過清蒸和水煮,所以我認為有必要讓他感受一下來自原產地農家不一樣的吃法,...
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發表於:08-21
孩子們喜歡吃甜味的食物,特別喜歡吃雞,於是想着怎樣去做不一樣味道的雞翅去滿足她們的口味用料雞翅10塊蒜瓣6片好吃到吮手指的蜜汁雞翅,簡直就是停不下來的做法先把雞翅清洗乾淨,再兩面劃...
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發表於:10-13
家裏有上學的孩子,相信很多家長都為早餐吃什麼發愁,我家也是,孩子正長身體的時候,吃什麼既有營養又好吃,早上做起來又方便,餃子無疑是最佳選擇,可煎可炸可蒸可煮……用料土豬肉750克木耳10朵...
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發表於:09-09
用料蝦9只裙帶菜1把豆腐1塊小葱2根雞蛋2個食用油2勺鹽適量白胡椒粉適量蝦仁豆腐鮮湯,暖心暖胃低卡高蛋白,蝦頭煎出蝦油做湯底,簡直是鮮美無敵!的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四...
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發表於:08-12
Dear,早上好呀😎這個季節,市場裏的藕正當時,工作日來個時蔬炒藕吧,好吃還很開胃,做起來也很方便👌🔻時蔬炒藕片🔻⏰耗時15分鐘💰耗費約10元🛒採購清單✨食材:藕一節、韭菜一把、玉米一個✨配...
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發表於:10-05
今天覆刻的這道桑拿雞,温補驅寒,還養氣血。菜名聽着香豔,實則是對吃法的形象描述。爐灶直接搬到餐桌上,藉助雙層蒸鍋,上蒸雞肉下燉雞湯,實現一雞兩吃,十分滋味,老饕都要對這吃法讚不絕口。用料...
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發表於:02-10
明人不説暗話!祕訣就是墨西哥捲餅,Tortillas。用料墨西哥捲餅一張蕃茄醬一勺馬蘇裏拉芝士兩大勺切達芝士兩大勺羅勒葉四片無敵拉絲!我保證沒有比它更簡單的薄皮披薩!祕訣就是...的做法烤箱...
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發表於:04-20
相比白切雞,真的簡單又皮滑肉嫩,省時間又好吃,搞起來!用料雞1只鹽巴適量葱兩根姜四五片水蒸雞,簡直就是超簡單版本的白切雞!的做法選一隻三斤左右的靚雞(完整一隻沒開肚的光雞)清洗乾淨雞鹽巴...
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發表於:07-16
五香茶葉蛋,是中國人最早發明的家常美食,與一般的茶葉蛋相比,製作材料有雞蛋、茶葉、富清茶蛋料、鹽、醬油、味精等。放入雞蛋,加水一起煮熟即可。做法簡單,美味十足。用料雞蛋多隻茶葉30g...
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發表於:08-20
不用油炸,空氣炸鍋烤出來的火腿簡直就是秒殺路邊攤烤串、火腿類是最受歡迎的,外面路邊攤吃的不乾淨,在家裏用空氣炸鍋輕鬆就可以搞定,刷上少許醬料汁就可以做出外酥裏嫩、香噴噴的香腸來,今...
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發表於:05-11
用料茄子2個土豆1個青椒1個蒜末若干薑末適量鹽適量六月鮮生抽2勺李錦記蠔油2勺糖2勺麪粉若干無敵地三鮮的做法茄子洗淨切滾刀塊加4克鹽醃20分鐘,抓去苦水後加乾麪粉拌勻(薄薄一層即可)土...
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發表於:11-08
用料平菇500克姜2片大蒜4瓣葡萄籽油1湯匙醬油1湯匙鹽適量白胡椒粉少許水澱粉(土豆澱粉+水)1湯匙澱粉+3湯匙水醋1-2滴這道滑熘平菇簡直就是米飯殺手!的做法平菇洗淨後,用手撕成小塊。大蒜切...
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發表於:02-27
含油量少,還特別脆,材料混合均勻就可以,超簡單,超方便,必須試試啊!用料雞蛋1個(55g)玉米油30克低筋麪粉60克綿白糖20克牛奶100克超簡單脆皮蛋卷(就是簡單就是脆)的做法所以材料放在打蛋盆裏,沒有...
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發表於:10-25
用料白菜片魚露勺蘿蔔根辣椒麪勺蒜瓣鹽克糖克薑片直接抹上就是正宗朝鮮族辣白菜的做法新鮮的白菜滷好洗淨控水一層一層抹上咱家的辣白菜醬就OK了小貼士做好後冷藏一到兩天在食用更佳喜...
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發表於:09-02
本來想拿冰箱裏放了好久沒吃的雞胸肉做烤雞胸肉乾想先焯水的時候發現雞肉的彈性質感居然像那種涮火鍋時候的肉qq的撈出來一嘗媽呀好吃!用料雞胸肉1塊澱粉兩勺奧爾良粉好幾勺多加點黑胡...
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發表於:07-06
下雨,不想去超市買菜。家裏乾貨拿出來!用料銀耳一朵木耳隨意朵青椒,火腿,隨意片鹽,生抽,耗油,水澱粉適量炒雙耳——簡直就是絕配的菜的做法從來不吃甜羹,但是家中常備銀耳。雙耳就是木耳和銀耳...
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發表於:01-01
今天分享一個涼拌西蘭花木耳雞蛋!!倒入醬汁攪拌攪拌就超好吃🤣都是高蛋白!優質脂肪!熱量賊低!!香辣爽口!!減脂的姐妹快去試試吧😉用料西蘭花1顆木耳10朵雞蛋2個蒜末3瓣葱1根熟芝麻適量幹辣椒2...
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發表於:03-08
第一次吃這種魚,以前看見都是覺得它醜醜的,不太敢吃😅,沒想到味道很鮮美!用料鰨目魚500克姜2片料酒2勺鹽澱粉煎鰨目魚(就是鮮,就是香)的做法鰨目魚扁扁的,黑黑的,醜醜的!需要去皮,去內臟處理!處理...
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發表於:02-28
網上都是吃烤翅的吃播,我,樂於助人的小可愛,就來給大家提供這m記烤翅的祕密㊙️食譜吧。(裏面有鱗片狀的炸雞翅和裹了麪包糠的雞翅,我也是第一次炸,頭一兩塊雞翅沒那麼成功,後面才有了經驗,如果...
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發表於:05-21
【醬牛肉】超級愛醬牛肉,忍不住自己動手做了一整盤,做起來很方便,拌飯拌麪味道簡直無敵!用料牛腱子肉1500g姜適量葱適量料酒15g生抽120g老抽50g黃豆醬50g冰糖30g八角4個桂皮5g陳皮5g香葉5...
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發表於:02-02
吐司買回來擱置了好幾天都忘記吃了,於是乾脆做成吐司卷好了~看着爆出來的芝士是不是很有食慾\(≧▽≦)/用料雞蛋2個吐司片4片芝士片2片芝麻少許火腿片四片會爆漿的火腿吐司卷!!!簡直就是一...
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發表於:04-25
用料雞蛋就是就是還是的做法可可...
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發表於:08-19
蛋白質豐富,孩子特別愛吃,價格也合適,比吃肉還划算哦用料羅氏蝦8只花蟹1只鮑魚仔6只蜆子10只豆腐1塊番茄2個娃娃菜1顆姜若干片無敵海鮮煲的做法羅氏蝦頭和蝦身分離,羅氏蝦比較乾淨,沒有什麼...
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發表於:05-10
土豆絕對是家中常備的食材之一,這傢伙不管是煎炒烹炸煮,還是熬燉溜燒汆,怎麼做都好吃,單吃土豆也好,配合其他菜一起做也罷,就沒有土豆不能承受的做法,你喜歡的樣子,土豆都有~土豆和海帶燒在一...
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發表於:12-10
牛油果簡直是怎麼吃都好吃啊!低糖、飽腹感強。用料牛油果1個油醋汁1勺多色小番茄6個海鹽少許黑胡椒粉少許牛油果簡直就是配菜之王!的做法蔬菜或喜歡的水果切小塊,牛油果一分為二,用勺子取...