網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 毛豆鯽魚如何做才美味,怎麼做毛豆鯽魚簡單又好吃
    發表於:12-10
    毛豆—鮮鯽魚—鮮。葱姜—香。用料毛豆鯽魚葱姜水毛豆鯽魚的做法鯽魚用紅燒的方式我是一勺老抽一勺生抽半勺糖一小勺鹽水三小碗下葱姜煎魚放料下毛豆加水大火小火葱點綴小貼士不用加味...
  • 鯽魚毛豆米如何做才美味,怎麼做鯽魚毛豆米簡單又好吃
    發表於:02-18
    用料毛豆米四兩鯽魚兩條料酒1勺鹽3.0克姜兩片生抽2勺幹辣椒六個鯽魚毛豆米的做法將其佐料準備好,魚洗淨晾至將魚兩邊煎黃,少許醬油、鹽、黃酒、生薑片,倒入水中火煮二十分鐘,將毛豆倒入煮...
  • 鯽魚燒毛豆如何做才美味,怎麼做鯽魚燒毛豆簡單又好吃
    發表於:08-03
    在我們大湖北其實是沒有這個燒法的看視頻的時候看見好多人做我也想着説試試沒有想到這樣的搭配居然很美味特別毛豆米,我直接吃了好多用料鯽魚一條毛豆一碗生粉適量生薑3g大蒜3g生抽一勺...
  • 鯽魚燉毛豆如何做才美味,怎麼做鯽魚燉毛豆簡單又好吃
    發表於:05-17
    自己記着。用料鯽魚2條豆腐串小串N塊姜一大塊切片葱或者洋葱小半個蒜半頭切碎西瓜黃豆醬三湯匙番茄中號一個毛豆米半斤雞蛋一個花椒辣椒適量冰糖一大塊香菜一小把鯽魚燉毛豆的做法魚摘...
  • 正宗美味的鮮掉眉毛的鯽魚豆腐湯怎麼做
    發表於:04-23
    小時候最愛的喝的湯,奶白的湯底,喝一口鮮掉眉毛。豆腐吸收了鯽魚的香味,既嫩又鮮,魚肉蘸醋,味道更美。用料鯽魚2條豆腐1盒鹽2小勺半姜適量油適量葱2-3根料酒2勺白胡椒適量鮮掉眉毛的鯽魚豆...
  • 鯽魚豆腐毛豆湯——下奶湯食譜大全及做法,烹飪好吃的鯽魚豆腐毛豆湯——下奶湯方法
    發表於:09-26
    生了二寶後,為了讓母乳更足更有營養,下了很多功夫,坐月子的時候媽媽也教了很多下奶的的菜和湯,但我最喜歡吃魚,所以魚湯也是我的最愛用料小鯽魚(一定要小鯽魚)兩條豆腐300克毛豆(沒有可以換成...
  • 鯽魚豆腐毛白菜湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    用料毛白菜個人喜好豆腐一個方塊鯽魚一條葱四根葱花一小堆花椒兩個薑片4片鯽魚豆腐毛白菜湯的做法如圖準備各種佐料毛白菜。因為沒買到娃娃菜,個人認為,娃娃菜最好。嫩豆腐切塊~大小自己...
  • 鮮掉眉毛的「鯽魚豆腐湯」食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮掉眉毛的「鯽魚豆腐湯」方法
    發表於:12-03
    雨後的北京,天氣微涼,適合喝湯。這湯真是太好喝了,每人也就兩碗,喝到最後,我和老公互相謙讓,誰都捨不得喝剩下的那一丟丟,最後老公還是把大部分盛到了我的碗裏😁今天是端午節,㊗️大家端午安康!用...
  • 鯽魚毛瓜湯如何做才美味,怎麼做鯽魚毛瓜湯簡單又好吃
    發表於:07-08
    用料鯽魚2條瘦肉少量毛瓜2個葱花少量姜5片鹽少量香菜少量鯽魚毛瓜湯的做法洗乾淨鯽魚,去鱗去內臟,放少量油煎至兩面金黃把水煮沸後,把煎好的鯽魚,切好的瘦肉,毛瓜,姜一起放入鍋中大火燒開後...
  • 鯽魚「鯽魚豆腐湯」食譜大全及做法,烹飪好吃的鯽魚「鯽魚豆腐湯」方法
    發表於:02-04
    鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜,屬於粵菜菜系,口味鹹鮮可口,鯽魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條...
  • 毛豆米燒鯽魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-08
    毛7塊錢毛豆米,一條1斤重的鯽魚,蒜蓉,八角,生薑,用料毛豆米8塊錢鯽魚1斤幹辣椒1個(因人而異)蒜頭1個生薑1個生抽老抽糖毛豆米燒鯽魚的做法毛豆洗盡!待用。魚洗盡,待用!2片鹹肉魚抹上煙,味極鮮,醃製...
  • 正宗美味的盛夏美食 | 鯽魚鮮蝦毛豆子怎麼做
    發表於:08-18
    Recipecomesfrom美食台。大概是2017年看到的原食譜視頻,看着視頻就口水直流。不喜歡辣口的我,莫名覺得這道菜一定好吃(๑´ڡ`๑)!而且做法有別從小吃到大的鯽魚豆腐湯的做法,雖然當時沒有...
  • 鮮掉眉毛下奶鯽魚豆腐湯食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮掉眉毛下奶鯽魚豆腐湯方法
    發表於:09-07
    用料鯽魚1大條豆腐4塊姜5片油少量雞蛋2個瘦肉切片吃多少放多少小白菜吃多少放多少鮮掉眉毛下奶鯽魚豆腐湯的做法買來的鯽魚叫老闆把肚洗好,兩表面開花三刀,豆腐四塊先用菜籃漓乾魚的水,或...
  • 正宗美味的小羽私廚之鯽魚燒毛豆怎麼做
    發表於:03-09
    小羽私廚系列菜譜視頻之《鯽魚燒毛豆》,歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》,有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料鯽魚1條毛豆100克小葱2根生薑5克蒜瓣3瓣花椒20粒幹辣椒5個麪粉20克...
  • 毛豆粒燒鯽魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-12
    毛豆燒鯽魚是我小時候特別愛吃的一道菜,自己抓的魚,裹上面粉在油鍋裏煎一下,加入毛豆粒一起燉煮,出來的湯鮮美無比,泡米飯是一絕。今天來一個小美版不煎的。用料食材:鯽魚一條,毛豆粒100g,蒜片...
  • 毛豆燒鯽魚,附美味不粘鍋的煎魚方法食譜大全及做法,烹飪好吃的毛豆燒鯽魚,附美味不粘鍋的煎魚方法方法
    發表於:06-12
    今天在菜場看到有賣野生鯽魚,買了幾條,還買了毛豆粒,做的過程順便拍了菜譜,哈哈哈,我的大學同學很喜歡我燒的魚,覺得特別香,因為我煎魚有自己一套,而且燒魚是我學做飯生涯中學會的第二道菜,至今...
  • 毛豆燒鯽魚如何做才美味,怎麼做毛豆燒鯽魚簡單又好吃
    發表於:08-15
    這個蜜汁搭配是我媽教我的,八竿子打不着的兩種食材碰撞出讓人驚喜的美味。同樣的蜜汁搭配我媽還教了一道茄子燒鯽魚,那個味道也很好吃,只是茄子燜後賣相不夠漂亮,後以我就不上圖了。強烈建...
  • 幹煎魚煎馬口魚黃鯽魚毛扣魚做法食譜大全及做法,烹飪好吃的幹煎魚煎馬口魚黃鯽魚毛扣魚做法方法
    發表於:07-31
    用料魚一斤姜一塊葱適量鹽少許十三香,生抽適量也可不放幹煎魚煎馬口魚黃鯽魚毛扣魚做法的做法準備鮮魚魚鱗魚鰓去掉,去魚鰓的時候往上拉,裏面內臟就拔出來了控幹後加鹽葱姜十三香料酒醃製...
  • 鯽魚豆腐湯,葱烤鯽魚食譜大全及做法,烹飪好吃的鯽魚豆腐湯,葱烤鯽魚方法
    發表於:12-22
    買來的小鯽魚,河鮮,好多條怎麼辦!那就一半燒湯一半紅燒吧用料鯽魚5條豆腐1盒葱一大把(80克左右)姜4片生抽2勺老抽1勺蒸魚豉油半勺蠔油半勺鯽魚豆腐湯,葱烤鯽魚的做法鯽魚洗乾淨去內臟,去魚鱗,...
  • 紅燒毛豆鯽魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-01
    那天本想做個魚湯,同事説想買點毛豆,我乾脆做個毛豆魚,特別下飯用料毛豆200克葱適量根幹辣椒5-6根據個人口味,我偏重,辣個生抽適量勺老抽適量勺姜5-6片料酒勺鹽克大蒜頭5-6瓣料酒紅燒毛豆鯽...
  • 南瓜毛豆鯽魚湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    用料鯽魚毛豆南瓜葱薑末南瓜毛豆鯽魚湯的做法將鯽魚宰殺乾淨,魚肚子裏的魚子一定要保留好,千萬別弄破了,洗淨血水將買回來的嫩毛豆剝成豆粒,備用。南瓜切成小塊將鍋裏放油,油熱後放入鯽魚稍...
  • 地道的鯽魚豆腐怎麼做,如何烹飪鯽魚豆腐才更好吃
    發表於:05-02
    用料鯽魚1條豆腐1塊錢料酒適量姜三四片鹽克鯽魚豆腐的做法鯽魚兩面煎好加生薑料酒加開水末過魚小貼士豆腐焯水...
  • 鮮掉眉毛的鯽魚豆腐湯食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮掉眉毛的鯽魚豆腐湯方法
    發表於:10-14
    鯽魚我的最愛,豆腐我的最愛,最愛加最愛,竟得此湯。疫情在家,試了幾次略有心得,謹以記錄,亦引做分享。如蒙得高手指正,當做幸事。😃用料鯽魚1條嫩豆腐1塊姜,葱,油,枸杞料酒,香菜,白胡椒粉若干鮮掉眉...
  • 鯽魚湯(鯽魚豆腐湯)食譜大全及做法,烹飪好吃的鯽魚湯(鯽魚豆腐湯)方法
    發表於:08-20
    在飲食養生中,湯粥類最温柔養人,尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益,現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下,有需要的朋友可以參考!用料鯽魚:6條(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左...
  • 正宗美味的鮮掉眉毛的「奶湯鯽魚燉豆腐」怎麼做
    發表於:08-23
    最主要還是為我家孩子燉的這道魚湯。因為孩子喜歡喝,就寫了這道菜譜,和大家分享一下製作方法。燉魚湯的水一定要開水下鍋,這樣魚湯才不會有腥味。小葱也切成葱段,孩子不喜歡吃到葱,也容易將...