![剁椒、蒜蓉剁椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "剁椒、蒜蓉剁椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-10
用料紅辣椒600克蒜泥35克薑末10克食鹽50克白糖10克白酒20克剁椒、蒜蓉剁椒的做法杭椒小米椒各一半，洗淨晾乾。杭椒剖開晾曬片刻。小米椒直接用廚房剪刀剪碎（圈圈）。加入蒜泥和薑末。加入...
![姜蒜剁椒如何做才美味，怎麼做姜蒜剁椒簡單又好吃]( "姜蒜剁椒如何做才美味，怎麼做姜蒜剁椒簡單又好吃")
發表於：08-27
這個是最簡單最地道的做法。涼拌菜，下飯都是很美味的。用料美人椒1000克大蒜4個姜適量鹽適量白酒少許冰糖適量姜蒜剁椒的做法美人椒洗淨涼幹水分姜蒜去皮剁碎美人椒去杆剁碎剁碎的美人...
![蒜蓉剁椒蝦如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒蝦簡單又好吃]( "蒜蓉剁椒蝦如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒蝦簡單又好吃")
發表於：01-07
用料鮮蝦蒜蓉剁椒薑末蒜蓉剁椒蝦的做法將新鮮紅辣椒（必須是很辣的小辣椒，如果用大菜椒製作將不會有味美的效果）洗淨、晾乾、切碎，加適量的油、切碎的大蒜拌勻，然後用用鹽醃上放到瓶子裏，一般...
![蒜茸剁椒如何做才美味，怎麼做蒜茸剁椒簡單又好吃]( "蒜茸剁椒如何做才美味，怎麼做蒜茸剁椒簡單又好吃")
發表於：07-14
北漂多年，一直很想念媽媽做的菜，包括辣椒，辣椒是我們桂林最出名的特產之一，暑假回家跟媽媽好好學了學辣椒醬的做法，這次老公去武漢出差，想帶點給朋友，所以就有了第一次剁辣椒醬。用料紅辣椒50...
![蒜蓉剁椒如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒簡單又好吃]( "蒜蓉剁椒如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒簡單又好吃")
發表於：07-25
我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比較喜歡湖南剁椒，媽媽的味道，2018年回了趟長沙，特地學了怎麼做剁椒，這一次正好趕上新疆辣椒豐收，買了10公斤，做了好幾壇剁椒和一罈泡酸辣椒，炒菜後味道...
![蒜蓉剁椒面如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒面簡單又好吃]( "蒜蓉剁椒面如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒面簡單又好吃")
發表於：02-20
喜歡蒜蓉剁椒的真的要試試用料麪餅或麪條1份雞蛋1個蒜6瓣剁椒1勺生抽1勺醬油1勺雞精｜胡椒粉｜白糖少許蒜蓉剁椒面的做法準備食材，剁椒我用的是隻有鹹味的剁椒，裏面沒油；蒜要切成蒜末煎一個荷...
![剁椒醃大蒜如何做才美味，怎麼做剁椒醃大蒜簡單又好吃]( "剁椒醃大蒜如何做才美味，怎麼做剁椒醃大蒜簡單又好吃")
發表於：12-01
其實大蒜是做剁椒時放的一個小調味品而已。。而且根本用不着像我一樣放這麼多蒜可是這個酸爽的味道和嘎嘣脆的口感讓我簡直停不下來！最近因為一不小心手抖了買了4斤蒜回來。。所以想盡...
![美善品蒜蓉剁辣椒醬食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品蒜蓉剁辣椒醬方法]( "美善品蒜蓉剁辣椒醬食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品蒜蓉剁辣椒醬方法")
發表於：01-22
愛醬一族，怎麼能少的了它用料紅辣椒250g蒜150g油100g鹽40g糖20g白酒40g美善品蒜蓉剁辣椒醬的做法準備材料準備材料按圖上步驟。放涼裝瓶子...
![自制蒜蓉辣椒醬剁椒魚頭食譜大全及做法，烹飪好吃的自制蒜蓉辣椒醬剁椒魚頭方法]( "自制蒜蓉辣椒醬剁椒魚頭食譜大全及做法，烹飪好吃的自制蒜蓉辣椒醬剁椒魚頭方法")
發表於：12-04
喜歡辣味兒。其實辣椒醬的口味是各種各樣的，不同方法制作的辣椒醬適合不同的烹調。今天推薦的蒜蓉辣椒醬適合做烹飪調料，而不是蘸料，更像剁椒。用本款蒜蓉辣椒醬烹調剁椒魚頭簡單到只需要...
![剁椒蒜蓉醬（加姜）食譜大全及做法，烹飪好吃的剁椒蒜蓉醬（加姜）方法]( "剁椒蒜蓉醬（加姜）食譜大全及做法，烹飪好吃的剁椒蒜蓉醬（加姜）方法")
發表於：02-03
沒有防腐劑的辣椒蒜蓉，是可以自己創造的。隨手一勺，便可以炒出美味。用料剁椒800g蒜600g姜300g芥花籽油1L剁椒蒜蓉醬（加姜）的做法辣椒洗乾淨，隔夜晾乾去蒂（請忽略檸檬，在檸檬酵素裏的食材）辣椒...
![蒜蓉剁辣椒如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁辣椒簡單又好吃]( "蒜蓉剁辣椒如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁辣椒簡單又好吃")
發表於：09-02
突然想吃剁辣椒了，那就動手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生薑兩大塊鹽適量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗淨晾乾，我怕辣手直接用機子榨的，機子洗乾淨擦乾水開榨，榨好拌鹽(鹽自己看着...
![辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒食譜大全及做法，烹飪好吃的辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒方法]( "辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒食譜大全及做法，烹飪好吃的辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒方法")
發表於：04-19
大概我幼兒園時期吧，鄰里之間突然很流行一種鹹菜叫辣椒沫(我們讀三聲mǒ)，姑姑家做的就是這種鹹甜口味的，真的特別喜歡。最近突然想念童年的味道，自己買來原料嘗試着做一下，確是記憶中的味...
![［剁椒蒜蓉手抓骨］食譜大全及做法，烹飪好吃的［剁椒蒜蓉手抓骨］方法]( "［剁椒蒜蓉手抓骨］食譜大全及做法，烹飪好吃的［剁椒蒜蓉手抓骨］方法")
發表於：08-29
簡單易做的，【剁椒蒜蓉手抓骨】，少油少鹽，肉質酥爛，微辣、鮮香可口。可以一試嘍😊用料豬排骨，剁椒、蒜蓉、八角香葉、耗油、料酒、葱、姜白糖，小米辣。鹽，各適量。［剁椒蒜蓉手抓骨］的做法備好食...
![剁蒜蓉辣椒如何做才美味，怎麼做剁蒜蓉辣椒簡單又好吃]( "剁蒜蓉辣椒如何做才美味，怎麼做剁蒜蓉辣椒簡單又好吃")
發表於：12-28
僅為自己記錄用量，以便下次改良用料大蒜2斤鹽150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生薑0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒，生薑摘洗乾淨，晾乾蒜買了2斤剝好的攪碎，不要太碎，有顆粒感更好吃生薑攪碎辣...
![蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）方法]( "蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）方法")
發表於：12-05
茄子和蒜簡直就是絕配，再加上適量的剁椒，簡直是米飯收割機！^ω^一般茄子都會用油炸，但是這道菜是主要是蒸制的，不會特別油😋️用料茄子1個剁椒醬2勺大蒜10瓣葱綠適量耗油2勺醬油2勺雞精1小勺...
![蒜蓉剁椒醬如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒醬簡單又好吃]( "蒜蓉剁椒醬如何做才美味，怎麼做蒜蓉剁椒醬簡單又好吃")
發表於：03-20
超市一罐20塊幾天沒了。自己做成本低，乾淨衞生便宜，還能鍛鍊身體(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌飯，夾饃，蒸魚，沾菜，～超級美味，吃的時候淋油放葱花味精雞精都可以。我什麼都沒放，直接吃的。用...
![蒜香剁椒如何做才美味，怎麼做蒜香剁椒簡單又好吃]( "蒜香剁椒如何做才美味，怎麼做蒜香剁椒簡單又好吃")
發表於：05-09
在外面買的辣椒醬不是不夠辣就是不衞生，不如自己動手，豐衣足食！用料蒜5瓣小紅辣椒150克白糖，白醋，鹽適量蒜香剁椒的做法辣椒用開水燙兩分鐘撈起放涼，剁成碎末，同時把大蒜也剁好。可根據個人口...
![銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬食譜大全及做法，烹飪好吃的銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬方法]( "銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬食譜大全及做法，烹飪好吃的銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬方法")
發表於：03-18
用料大蒜一斤小米椒400g鹽適量糖適量花生油六碗銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬的做法小米椒洗乾淨，充分晾乾水分，去掉頭（枝梗）。大蒜去皮，想怎麼去怎麼去，選新鮮多汁的比較好。大蒜剁碎，小米椒剁碎（我喜歡...
![蒜香剁椒醬如何做才美味，怎麼做蒜香剁椒醬簡單又好吃]( "蒜香剁椒醬如何做才美味，怎麼做蒜香剁椒醬簡單又好吃")
發表於：04-14
用料剁椒半斤左右蒜一頭白酒約30克鹽20—30克蒜香剁椒醬的做法小米椒，去蒂，洗淨，晾乾。大蒜剝皮。放入絞肉機，開快檔，攪碎。攪碎。1分鐘後放入白酒。加鹽。攪拌均勻，裝罐。玻璃罐洗淨，吹乾，用...
![蒜香剁椒魚如何做才美味，怎麼做蒜香剁椒魚簡單又好吃]( "蒜香剁椒魚如何做才美味，怎麼做蒜香剁椒魚簡單又好吃")
發表於：03-11
用料彩雲鯛或大頭魚一條什麼魚按自己口味大蒜末看魚一到兩整頭薑末適量葱末適量胡椒粉一丟丟鹽適量耗油一勺蒸魚豉油兩勺雞精一丟丟自制剁辣椒一大勺蒜香剁椒魚的做法首先要説的是剁椒...
![剁椒蒜薹如何做才美味，怎麼做剁椒蒜薹簡單又好吃]( "剁椒蒜薹如何做才美味，怎麼做剁椒蒜薹簡單又好吃")
發表於：08-18
蒜薹涼拌非常好吃。用料蒜薹剁椒、香油醋生抽剁椒蒜薹的做法鍋中加油鹽燒開，蒜薹焯水斷生撈出過涼打結過用手撕開調味即可裝盤...
![蒜粒剁椒如何做才美味，怎麼做蒜粒剁椒簡單又好吃]( "蒜粒剁椒如何做才美味，怎麼做蒜粒剁椒簡單又好吃")
發表於：01-11
準備一個盆和密封罐子(乾淨無水)用料紅辣椒蒜瓣老薑鹽油蒜粒剁椒的做法辣椒洗淨瀝乾水剁碎放到乾淨無水的盆子裏蒜瓣剝皮老薑去皮洗淨瀝乾水蒜瓣跟老薑剁碎蒜粒跟薑末也放到盆裏放適量...
![剁剁辣椒如何做才美味，怎麼做剁剁辣椒簡單又好吃]( "剁剁辣椒如何做才美味，怎麼做剁剁辣椒簡單又好吃")
發表於：12-08
湖南的剁椒魚頭好吃又下飯，家家户户都會做有用料紅辣椒500克姜100克蒜頭100克鹽80克剁剁辣椒的做法準備好紅辣椒去把洗淨晾乾表面水分姜，蒜洗淨晾乾表面水分姜蒜切沫辣椒切碎將切好的辣...
![地道的蒜蓉剁椒醬怎麼做,如何烹飪蒜蓉剁椒醬才更好吃]( "地道的蒜蓉剁椒醬怎麼做,如何烹飪蒜蓉剁椒醬才更好吃")
發表於：12-15
鄰居從抖音上看的，我跟鄰居學的，只是為了記錄下菜譜自己方便看，如果有侵權請告知刪帖。用料姜四五片片蒜十頭鹽七八勺，根據自己口味調整白糖一小勺油1/4桶根據食材定香葉七八片片香菜三四...
![地道的蒜蓉剁椒油怎麼做,如何烹飪蒜蓉剁椒油才更好吃]( "地道的蒜蓉剁椒油怎麼做,如何烹飪蒜蓉剁椒油才更好吃")
發表於：12-10
用料小尖椒適量大蒜根據需要鹽食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗，切碎，根據自己口味，喜歡酸味重就多一些，我弄了8瓣。紅尖椒洗淨切碎鍋中入油，半成熱，放入尖椒碎，邊燒邊攪拌，一分鐘後加入蒜末，一...
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