![酥到掉渣的零失敗黃油曲奇，新手可以一次成功！食譜大全及做法，烹飪好吃的酥到掉渣的零失敗黃油曲奇，新手可以一次成功！方法]( "酥到掉渣的零失敗黃油曲奇，新手可以一次成功！食譜大全及做法，烹飪好吃的酥到掉渣的零失敗黃油曲奇，新手可以一次成功！方法")
發表於：03-08
翻閲了無數的菜譜，終於敲定下來，原方子是來自加州廚房，我修改了一下，做出來的黃油曲奇很成功，特別香酥😀。如果有新手看到了，也希望這個方子能幫到你。寫在前面的話：花時間和精力研究如何做一...
![光波爐可可戚風（ 一次成功 適合新手）食譜大全及做法，烹飪好吃的光波爐可可戚風（ 一次成功 適合新手）方法]( "光波爐可可戚風（ 一次成功 適合新手）食譜大全及做法，烹飪好吃的光波爐可可戚風（ 一次成功 適合新手）方法")
發表於：02-20
這是六寸的用量用料雞蛋3個糖55克（20g蛋黃糊35g蛋白糊）低筋麪粉40克可可粉15克油（氣味小的）40克檸檬汁幾滴（沒有可以放一小撮鹽）光波爐可可戚風（一次成功適合新手）的做法用廚房秤稱好做法和用...
![不輸KFC的葡式蛋撻 新手小白也可以一次成功^-^食譜大全及做法，烹飪好吃的不輸KFC的葡式蛋撻 新手小白也可以一次成功^-^方法]( "不輸KFC的葡式蛋撻 新手小白也可以一次成功^-^食譜大全及做法，烹飪好吃的不輸KFC的葡式蛋撻 新手小白也可以一次成功^-^方法")
發表於：06-13
新手小白也可以一次成功的蛋撻，蛋撻液嫩滑，以下配方可做11-12個～用料煉乳10克純牛奶110克蛋撻皮12個蛋黃3個淡奶油160克棉砂糖25克低筋麪粉10克不輸KFC的葡式蛋撻新手小白也可以一次成功^...
![可可脆片，年貨必備，新手也可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的可可脆片，年貨必備，新手也可以一次成功方法]( "可可脆片，年貨必備，新手也可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的可可脆片，年貨必備，新手也可以一次成功方法")
發表於：09-25
沒什麼技術難度，唯一要求就是烤的時候觀察下，別糊了用料果仁部分：夏威夷果100克巧克力10克水怡或者蜂蜜24克黃油16克脆片部分：蛋清90克（兩個大雞蛋）全蛋液40克（一個雞蛋）淡奶油20克低筋麪粉70...
![紙杯蛋糕(新手也可一次成功)食譜大全及做法，烹飪好吃的紙杯蛋糕(新手也可一次成功)方法]( "紙杯蛋糕(新手也可一次成功)食譜大全及做法，烹飪好吃的紙杯蛋糕(新手也可一次成功)方法")
發表於：02-27
這個方子的量可以做大概12個紙杯蛋糕，或者可以做一個8寸戚風蛋糕。我不愛吃很甜的東西，所以這個方子做出來的蛋糕是微甜的，喜歡吃甜的可以自己多加點糖。用料雞蛋5個(60克左右一個)細砂糖...
![新手可以一次成功•廣式蓮蓉蛋黃月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的新手可以一次成功•廣式蓮蓉蛋黃月餅方法]( "新手可以一次成功•廣式蓮蓉蛋黃月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的新手可以一次成功•廣式蓮蓉蛋黃月餅方法")
發表於：08-02
近期入的烘焙的坑，考慮到外面買的月餅太甜，就自己動手豐衣足食，第一次做月餅，看了很多方子，竟然成功了，開心，分享給大家。寫在前面1.皮餡比：這個方子是40個50g月餅的用料，第一次做建議皮：餡(含蛋...
![新手也可以一次成功的黃燜雞🐔食譜大全及做法，烹飪好吃的新手也可以一次成功的黃燜雞🐔方法]( "新手也可以一次成功的黃燜雞🐔食譜大全及做法，烹飪好吃的新手也可以一次成功的黃燜雞🐔方法")
發表於：07-30
之前吃外賣這個黃燜雞的質量真的是參差不齊後面慢慢琢磨又看視頻教學～總結出來一波簡單方便而且可以做得很成功的方法！基本上已經作為我拿手菜之一了🧶挑剔外賣杜絕外賣的第一發📸️用料雞...
![奶油饅頭（新手第一次也可以成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的奶油饅頭（新手第一次也可以成功）方法]( "奶油饅頭（新手第一次也可以成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的奶油饅頭（新手第一次也可以成功）方法")
發表於：06-20
麪食對於一個南方菇娘來説是張白紙對於美食愛好者是一次突破👍👍👍用料中筋麪粉300克酵母3克白糖30克牛奶150克奶油饅頭（新手第一次也可以成功）的做法把純牛奶隔水加熱放入酵母粉融化，靜...
![新手一次成功的可可曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的新手一次成功的可可曲奇方法]( "新手一次成功的可可曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的新手一次成功的可可曲奇方法")
發表於：12-10
這個方子是我最近兩年找到最棒的，做出來的餅乾也是最好吃的，糖量我稍微調整了一下。這裏的30克糖粉我覺得是剛好的，身邊總是點無糖奶茶的朋友也覺得剛好，既不會太甜也不會太苦，第一次做盡量...
![小小酥（核桃味）簡易版新手都可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的小小酥（核桃味）簡易版新手都可以一次成功方法]( "小小酥（核桃味）簡易版新手都可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的小小酥（核桃味）簡易版新手都可以一次成功方法")
發表於：09-02
懷孕的時候婆婆買了好多核桃給我，到現在都沒吃完還有好多，為了消耗掉這些核桃，想了想還是做成核桃酥。做的小小的一個，可以一口一個😁吃起來不要太爽。用料低筋麪粉130克蛋黃3個核桃100克...
![可可愛愛麻薯包（新手一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可愛愛麻薯包（新手一次成功）方法]( "可可愛愛麻薯包（新手一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的可可愛愛麻薯包（新手一次成功）方法")
發表於：03-29
用料高筋麪粉20克木薯澱粉90克鹽2克牛奶100克糖25克食用油25克雞蛋1個可可愛愛麻薯包（新手一次成功）的做法🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵做法：🌼牛奶，白砂糖，鹽，油放入鍋中加熱至微微沸騰。...
![一次成功，可可小泡芙，新手看過來，超簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的一次成功，可可小泡芙，新手看過來，超簡單方法]( "一次成功，可可小泡芙，新手看過來，超簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的一次成功，可可小泡芙，新手看過來，超簡單方法")
發表於：04-07
用料水50克牛奶50克糖3克黃油50克鹽1.5克全蛋2個低筋麪粉50克可可粉4克淡奶油200克砂糖20克一次成功，可可小泡芙，新手看過來，超簡單的做法依配方表準備材料。低筋麪粉、可可粉，提前過篩。...
![新手也可以一次成功的鹹味芝士小餅乾～食譜大全及做法，烹飪好吃的新手也可以一次成功的鹹味芝士小餅乾～方法]( "新手也可以一次成功的鹹味芝士小餅乾～食譜大全及做法，烹飪好吃的新手也可以一次成功的鹹味芝士小餅乾～方法")
發表於：09-18
整個步驟太着急做完出門忘記拍照片了，不過很容易上手，也很好吃～用料黃油50克芝士50g糖25克鹽2克低筋麪粉100克蛋液15克新手也可以一次成功的鹹味芝士小餅乾～的做法黃油軟化後加糖和鹽打發...
![手抓餅 一一 超級簡單 一次就可以成功喔！😘食譜大全及做法，烹飪好吃的手抓餅 一一 超級簡單 一次就可以成功喔！😘方法]( "手抓餅 一一 超級簡單 一次就可以成功喔！😘食譜大全及做法，烹飪好吃的手抓餅 一一 超級簡單 一次就可以成功喔！😘方法")
發表於：03-18
用料麪粉500克温水300克鹽5克油若干（根據感覺來~）手抓餅一一超級簡單一次就可以成功喔！😘的做法1--把麪粉揉成光滑麪糰調半碗油酥油酥:面+油+鹽2--把麪糰搓成長條切成等分的劑子擀成圓餅...
![新手第一次都可以成功的手工饅頭做法食譜大全及做法，烹飪好吃的新手第一次都可以成功的手工饅頭做法方法]( "新手第一次都可以成功的手工饅頭做法食譜大全及做法，烹飪好吃的新手第一次都可以成功的手工饅頭做法方法")
發表於：09-17
以前做過多次饅頭，都是二次發酵後再蒸的，有點麻煩就不想做了。偶然得到了一個只發酵一次就可以成功的方子，做了幾次很給力，越來越愛上做發酵麪食，方子分享給大家上面的那張圖，人懶了一下，家裏...
![酥到掉渣的港式菠蘿包🍍新手也可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的酥到掉渣的港式菠蘿包🍍新手也可以一次成功方法]( "酥到掉渣的港式菠蘿包🍍新手也可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的酥到掉渣的港式菠蘿包🍍新手也可以一次成功方法")
發表於：12-30
菠蘿包是很多女孩子的最愛，是源自香港的一種甜味麪包，據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名，除了這個之外，它跟菠蘿就沒有什麼關係了。有沒有菠蘿不重要，反正...
![饅頭、新手一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的饅頭、新手一次成功方法]( "饅頭、新手一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的饅頭、新手一次成功方法")
發表於：01-21
早餐之MQ第一次做饅頭🤣成功用料麪粉430克酵母4克水215克糖25克鹽0.5克饅頭、新手一次成功的做法稱215克的水（30度—40度），放入4克酵母、鹽、糖，攪拌融化。加入麪粉，不停揉，大概10分鐘左右。...
![新手不用牛奶一次就可以成功的戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的新手不用牛奶一次就可以成功的戚風方法]( "新手不用牛奶一次就可以成功的戚風食譜大全及做法，烹飪好吃的新手不用牛奶一次就可以成功的戚風方法")
發表於：01-10
戚風做過好多次總是會塌陷，或者開裂，要麼中間不熟，各種原因，家裏有時候沒有牛奶也可以做了，這個配方做過很多次，每次都成功，這個房子可以做個小八寸，或者六寸加三四個杯子蛋糕，操作很簡單，新手也...
![「新手一次成功」不用澱粉也可以做雪媚娘～食譜大全及做法，烹飪好吃的「新手一次成功」不用澱粉也可以做雪媚娘～方法]( "「新手一次成功」不用澱粉也可以做雪媚娘～食譜大全及做法，烹飪好吃的「新手一次成功」不用澱粉也可以做雪媚娘～方法")
發表於：01-02
借鑑了抖音的方子，然而原方中需要使用玉米澱粉，家裏沒有，於是嘗試不加澱粉，一次成功，雪媚孃的皮特別軟糯，分享給大家～Ps我用的就是超市裏稱的普通糯米粉，不是水磨的，可能用水磨糯米粉會更好吃吧...
![微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味食譜大全及做法，烹飪好吃的微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味方法]( "微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味食譜大全及做法，烹飪好吃的微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味方法")
發表於：01-07
用料五花肉300克生抽1勺老抽2-3勺料酒1勺蒜頭5瓣姜4片小米椒2個冰糖一小把八角2-3個花椒2段香葉3片肉桂半個（可加可不加）微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味的做法五花肉切塊，洗淨...
![可以喝湯的金湯肥牛（大量細節，新手也能一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的可以喝湯的金湯肥牛（大量細節，新手也能一次成功）方法]( "可以喝湯的金湯肥牛（大量細節，新手也能一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的可以喝湯的金湯肥牛（大量細節，新手也能一次成功）方法")
發表於：09-18
幾年前在一次宴席上吃到了這道金湯肥牛，被獨特的酸香和鮮嫩的口感所吸引。在學習了多位大廚的菜譜後，經過反覆試驗，總結出一些做好這道菜的細節，確保不翻車。用料肥牛200克金針菇1把約230...
![果蔬溶豆（你可以一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的果蔬溶豆（你可以一次成功）方法]( "果蔬溶豆（你可以一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的果蔬溶豆（你可以一次成功）方法")
發表於：03-06
自從有了寶寶，所有的輔食都親手做給寶寶。因為只有自己做的才可以放心!學做溶豆學了好久，浪費了很多很多材料。終於可以總結出做溶豆的方子，想要做出有型、入口即化、嘎嘣脆的溶豆，請仔細...
![古早味蛋糕，新手也可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的古早味蛋糕，新手也可以一次成功方法]( "古早味蛋糕，新手也可以一次成功食譜大全及做法，烹飪好吃的古早味蛋糕，新手也可以一次成功方法")
發表於：02-26
我只是知識的搬運工，下廚房真的有好多寶藏菜譜啊！！！原po在此！步驟非常詳細，跟着做就好了，不會出錯的。作為一個蛋糕小白，第一次做古早味，打發蛋白都瑟瑟發抖，生怕搞砸了，被老公嘲笑説有電動打蛋器...
![蘋果派（新手可控一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘋果派（新手可控一次成功）方法]( "蘋果派（新手可控一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘋果派（新手可控一次成功）方法")
發表於：04-08
顏值高，味道好，難度不高的一道甜品，太適合秋天啦！我用的6寸披薩盤，沒有單獨買派盤了，模具這東西永遠少一樣，能充分利用現有工具最好了哈。用料餅皮低筋粉155克無鹽黃油60克水45克代糖（或者白砂...
![新手披薩（一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的新手披薩（一次成功）方法]( "新手披薩（一次成功）食譜大全及做法，烹飪好吃的新手披薩（一次成功）方法")
發表於：05-10
用料普通麪粉140克白糖10克鹽2克酵母夏天1.5克，冬天2克黃油或者玉米油10克温水70克沙拉醬（披薩醬）1勺番茄醬（披薩醬）1勺黑胡椒粉（披薩醬）1小勺玉米粒適量青椒半個洋葱三分之一個火腿腸1根新手...
烹飪屋
