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  • 煮茴香豆,讀書人的豆子能難吃嗎食譜大全及做法,烹飪好吃的煮茴香豆,讀書人的豆子能難吃嗎方法
    發表於:07-27
    多乎哉?不多也!用料新鮮蠶豆200克八角1個桂皮半塊鹽2小勺酒1杯煮茴香豆,讀書人的豆子能難吃嗎的做法1新鮮蠶豆買回來,剝皮(聽説不要買剝好的,自己剝好吃)2扔進水裏,八角桂皮捏碎扔進去,兩勺鹽...
  • 茴香黃豆如何做才美味,怎麼做茴香黃豆簡單又好吃
    發表於:05-20
    前幾天來包包子的茴香苗還剩下一些,昨晚睡覺前泡了黃豆,今天中午做了這菜,真的!好吃極了!很適合這個季節吃。用料黃豆80克茴香一把鹽適量葱油適量雞精適量白醋適量茴香黃豆的做法睡前泡上黃...
  • 茴香土豆如何做才美味,怎麼做茴香土豆簡單又好吃
    發表於:10-02
    簡單的食材,食物本身的味道被顯現出來!送上這款粗獷的俄羅斯美味!用料土豆500克黃油30克海鹽8-10克茴香5-10克黑胡椒2克胡蘿蔔茴香土豆的做法將土豆胡蘿蔔去皮,½改刀煮熟或者牛肉湯煮熟。...
  • 蒸茴香豆腐如何做才美味,怎麼做蒸茴香豆腐簡單又好吃
    發表於:06-27
    茴香的另一種打開方式用料茴香1小把北豆腐1塊蒸茴香豆腐的做法茴香洗淨切碎和豆腐一起放入料理機打碎,無需放水,豆腐會出水,可以放一點鹽,儘量打的細膩一些倒入碗中,選擇碗口大一點的,否則豆...
  • 文學食堂:孔乙己的茴香豆(煮蠶豆)食譜大全及做法,烹飪好吃的文學食堂:孔乙己的茴香豆(煮蠶豆)方法
    發表於:08-11
    對煮蠶豆的嚮往,源於魯迅的《孔乙己》,小説中他是咸亨酒店裏唯一一個站着喝酒而穿長衫的人,總是“温兩碗酒,要一碟茴香豆”。因為小時候老家幾乎沒人買蠶豆來做,所以我在學這篇文章的時候,總...
  • 茴香豆腐如何做才美味,怎麼做茴香豆腐簡單又好吃
    發表於:06-30
    晚餐:茴香豆腐有機紅莧菜糙米雜糧米飯用料茴香少量豆腐1塊茴香豆腐的做法1、豆腐煎一下金黃色,用一個碗放水加點澱粉、黑胡椒、素蠔油,倒入鍋裏,慢慢煮至湯汁濃稠2、茴香過一下開水,剪碎,拌...
  • 茴香蠶豆如何做才美味,怎麼做茴香蠶豆簡單又好吃
    發表於:06-08
    用料蠶豆克茴香克鹽克油克茴香蠶豆的做法炒...
  • 茴香燒豆腐如何做才美味,怎麼做茴香燒豆腐簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料豆腐1塊茴香1把調味料鹽,醬油茴香燒豆腐的做法豆腐切成小方塊,加少許鹽拌勻,茴香洗淨切末。油鍋燒熱,放入豆腐煎至微黃,加醬油、鹽、開水燒至水分收幹後放入茴香,待豆腐入味後裝盤使用。...
  • 蠶豆茴香餅如何做才美味,怎麼做蠶豆茴香餅簡單又好吃
    發表於:06-18
    用料茴香250克糯米粉50克鹽20克(按個人口味)蠶豆1000克雞蛋6~8個油克水克火腿肉(五花肉,臘肉)100克五香粉兩小勺蠶豆茴香餅的做法蠶豆剝兩層皮備用茴香清洗,切細後備用火腿肉切丁備用茴香和豆...
  • 茴香炒蠶豆如何做才美味,怎麼做茴香炒蠶豆簡單又好吃
    發表於:05-22
    用料蠶豆400克茴香100克油適量花椒一撮鹽適量雞精少許幹辣椒幾個老薑一塊茴香炒蠶豆的做法市場的茴香都是成捆賣的,這樣一捆茴香苗,我可以炒兩盤蠶豆了,當然根據自己喜好,茴香可多可少。新...
  • 茴香黑豆如何做才美味,怎麼做茴香黑豆簡單又好吃
    發表於:08-26
    補血益氣,補腎,美白淡斑,等等。。。吃點黑豆還是不錯不錯不錯噠~做法超級簡單,還很好存放,做一次可以吃好久^_^~用料黑豆250g茴香100g八角2顆桂皮1塊生抽2勺糖1勺醋1勺香葱少許姜少許鹽2勺芝...
  • 茴香豆如何做才美味,怎麼做茴香豆簡單又好吃
    發表於:02-04
    用料黃豆50克八角2個鹽1克糖1克醬油15毫升花椒20顆辣椒5顆香葉2片茴香豆的做法取有機幹黃豆一碟,加入水隔夜泡發,途中換2次水加入調料,加水莫過黃豆約3倍高度,大火熬製水收幹,即可食用。味...
  • 茴香炒胡豆如何做才美味,怎麼做茴香炒胡豆簡單又好吃
    發表於:01-02
    用料茴香50克胡豆250克鹽10克幹辣椒段10個花椒6粒茴香炒胡豆的做法胡豆煮熟,煮的時候加7克鹽。胡豆不好入味,提前加鹽煮入味。熟了撈出來控水。茴香洗乾淨切小段。我是把中間的粗杆全摘...
  • 茴香小土豆如何做才美味,怎麼做茴香小土豆簡單又好吃
    發表於:07-04
    外焦裏嫩的茴香小土豆,好吃到胖啊~~~不喜歡茴香可以換成孜然,換成孜然就是燒烤味的啦~用料小土豆數個葱2根姜1塊蒜一半茴香適量花椒適量幹辣椒圈適量辣椒粉適量鹽適量雞精適量芝麻適量茴...
  • 茴香炒豆乾如何做才美味,怎麼做茴香炒豆乾簡單又好吃
    發表於:08-21
    饞餃子了趕緊買了一小把茴香回來,But買不到餃子皮,自己還懶得弄。然後麻溜想起這道菜,拌麪拌米飯夾饅頭,絕配好嗎?姐妹們學起來呀~用料茴香1把豆腐一小塊黃豆醬2湯匙葱姜少許糖半湯匙醬油1湯...
  • 地道的茴香炒胡豆怎麼做,如何烹飪茴香炒胡豆才更好吃
    發表於:11-23
    用料茴香一把胡豆一小盤臘肉一小塊鹽一小勺耗油一小勺辣椒3個大蒜3瓣茴香炒胡豆的做法胡豆剝皮,臘肉切片,茴香切斷。鍋中倒入水燒開下胡豆煮3分鐘,辣椒大蒜切小段。鍋裏倒油放臘肉煸炒,之...
  • 茴香土豆泥如何做才美味,怎麼做茴香土豆泥簡單又好吃
    發表於:05-29
    用料土豆2個茴香1把十三香1勺鹽適量味極鮮2勺茴香土豆泥的做法1.準備兩個土豆清洗乾淨後放入鍋裏煮熟。2.準備一把茴香,清洗乾淨,控幹水分,切碎備用。3.煮熟的土豆用刀拍碎。4.鍋內放油,油...
  • 小茴香胡豆如何做才美味,怎麼做小茴香胡豆簡單又好吃
    發表於:06-24
    當下盛產胡豆,配上自己家種的小茴香,每一粒都裹滿,獨特的芳香味,一碗飯分分鐘下肚用料茴香50克胡豆500克豬油30克鹽20克雞精5克清油10克小茴香胡豆的做法胡豆洗淨備用開水下鍋,滴入幾滴清油...
  • 茴香荷蘭豆如何做才美味,怎麼做茴香荷蘭豆簡單又好吃
    發表於:08-11
    用料新鮮茴香荷蘭豆茴香荷蘭豆的做法新鮮茴香切末,荷蘭豆去筋清洗,同炒...
  • 茴香土豆餅如何做才美味,怎麼做茴香土豆餅簡單又好吃
    發表於:07-03
    自己喜歡吃可樂餅,外面很少有賣的,我做的這個沒有放黃油,喜歡的也可以也可以用到用料茴香一小把土豆1個(土豆個頭較大)洋葱半個鹽適量糖少量黑胡椒半勺麪粉少量雞蛋1個麪包糠一碗食用油番茄...
  • 茴香燴胡豆如何做才美味,怎麼做茴香燴胡豆簡單又好吃
    發表於:06-28
    這個充滿春天的菜,應季,應景,春天隨處都可以買到胡豆和茴香,趁季節,抓緊時間吃鮮嫩的胡豆,裹上茴香那真是絕配。胡豆可以益氣健脾,利濕消腫,增強記憶力、健腦,此外,胡豆是低熱量的食物,對高血脂、...
  • 茴香燴蠶豆如何做才美味,怎麼做茴香燴蠶豆簡單又好吃
    發表於:03-07
    蠶豆又名胡豆。每年三月底,是蠶豆大量上市的時候,這個時候的蠶豆最為甘甜。蠶豆本身味淡,清甜,跟各種香草特別搭,四川大邑當地習慣用茴香,藿香,香菜或小葱燴蠶豆,但不會放水,也不勾澱粉汁,更不會...
  • 茴香胡豆如何做才美味,怎麼做茴香胡豆簡單又好吃
    發表於:03-19
    這時候的胡豆新鮮便宜,炒熟口感沙沙的香!胡豆可涼拌,煮湯都不錯的。用料新鮮胡豆400克新鮮茴香20克薑絲6克鹽適量雞精少許茴香胡豆的做法沸水中加1小勺鹽倒入洗淨的胡豆煮3分鐘剛好熟就撈...
  • 茴香豆鹹菜如何做才美味,怎麼做茴香豆鹹菜簡單又好吃
    發表於:01-31
    用料茴香適量克黃豆適量調料適量茴香豆鹹菜的做法黃豆洗乾淨,放鍋裏(鐵鍋),鹽,醬油,生抽,加水沒過豆子,大料剩一點水的時候,放茴香,...
  • 茴香拌豆腐如何做才美味,怎麼做茴香拌豆腐簡單又好吃
    發表於:06-12
    超快手小菜用料豆腐半塊茴香適量香油適量生抽適量鹽適量茴香拌豆腐的做法所有材料都放一起,帶上一次性手套,爪啊爪啊爪啊,全部捏碎,ok簡單吧!...