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  • 烤麪包(極簡單版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤麪包(極簡單版本)方法
    發表於:11-21
    用料牛奶邊和邊加麪粉配合牛奶邊和邊加鹽撒了丁點核桃個人喜好花生個人喜好燕麥個人喜好蜂蜜個人喜好小蘇打鹽的兩倍烤麪包(極簡單版本)的做法切碎所有材料混合在一起加牛奶慢慢和到不粘...
  • 全麥麪包,極簡麪包機➕烤箱食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥麪包,極簡麪包機➕烤箱方法
    發表於:07-19
    全麥麪粉的吸水性不同,在現有水量上可以增加麪粉來成團,尤其夏天應減少水量。全麥麪粉也不能加太多粉,硬了不好吃,就是那種剛好成團的就可以。糖這次我做的是低糖版,因為加了蔓越莓幹,所以少...
  • 超簡單的椰奶麪包(超軟麪包機版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單的椰奶麪包(超軟麪包機版本)方法
    發表於:06-03
    用料高筋麪粉250克椰漿94克牛奶96克細砂糖18克鹽2.4克酵母2.8克椰子油18克超簡單的椰奶麪包(超軟麪包機版本)的做法除酵母外的所有東西丟進麪包機,餃子皮模式揉15分鐘。然後把酵母放入酵...
  • 簡單版本懶人面包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-05
    用料酵母8克高筋麪粉1000克鹽2克白糖100克油10克簡單版本懶人面包的做法麪包機揉捏好烤箱上下210烤40分鐘懶人包什麼造型也沒有拿出來直接揉圓發1一個半小時...
  • 《米飯麪包》麪包機簡單版本食譜大全及做法,烹飪好吃的《米飯麪包》麪包機簡單版本方法
    發表於:01-08
    第一次為全家人做麪包。我和阿婆玩小家家,我當姐姐。玩遊戲,做真麪包,好好玩耶!我還不大會寫字,菜單是請阿婆幫我發的。分享快樂!🌹🍭🍭用料高筋麪粉260克冷米飯200克黃油20克白砂糖15克奶粉...
  • 百香果酸湯牛肉(極簡單版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的百香果酸湯牛肉(極簡單版本)方法
    發表於:02-01
    之所以是“極簡單版本”,就是完全不用自己調配,一包酸湯肥牛調料,幾隻百香果就能搞定這次買的牛裏脊纖維有點粗糙,我嫌成品不夠細嫩,兒子卻説正好,有大口吃肉的感覺。他一口氣刨完三碗米飯,肚...
  • 烤麪包條(不用烤箱的簡易版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤麪包條(不用烤箱的簡易版本)方法
    發表於:12-07
    這個烤麪包不用烤箱非常的方便,而且沒有烤箱的人也可以做。這個麪包有兩種口味,一個是鹹味,一個是甜味。1⃣鹹味椒鹽(如果想更有口感一點,就可以加番茄醬)2⃣甜味蜂蜜➕綿砂糖(覺得太甜了,就可...
  • 簡單烤麪包如何做才美味,怎麼做簡單烤麪包簡單又好吃
    發表於:03-15
    專業的事讓專業的人來,非專業的我只是滿足自己的興趣,發掘生活中的小確幸。所以不要糾結什麼方子,只要做出來能讓自己開心,家人喜歡就是好麪包。用料1.高筋麪粉150克水180毫升糖2湯匙酵母2...
  • 烤麪包(無和麪機版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤麪包(無和麪機版本)方法
    發表於:12-25
    用料麪粉625克牛奶320g雞蛋2個鮮酵母8克糖55克鹽2g食用油30克烤麪包(無和麪機版本)的做法將麪粉、一個全蛋、一個雞蛋蛋清、鹽、糖均勻混合在一起。將8g鮮酵母融化在牛奶中,一點一點加入...
  • 極簡麪包如何做才美味,怎麼做極簡麪包簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料高筋麪粉630克鹽8克糖30克酵母15克水440克玉米油50毫升雞蛋(打散,留1/3待發酵後刷麪包坯上)2枚乾果適量芝麻少量極簡麪包的做法所有材料,除了芝麻和留下的雞蛋液外,剩下的全都放到麪包...
  • 芝士烤扇貝(簡單版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士烤扇貝(簡單版本)方法
    發表於:08-18
    用料扇貝若干個沙拉醬若干馬蘇裏拉芝士若干芝士烤扇貝(簡單版本)的做法把扇貝肉從殼中取出,去掉髒東西,洗淨後用少量鹽醃製。把殼留一半,刷洗乾淨,放在烤盤的錫紙上待用。把扇貝肉過水洗乾淨...
  • 極簡單烤雞(烤箱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的極簡單烤雞(烤箱版)方法
    發表於:02-25
    突然想烤個全雞吃吃,就烤了,超簡單的。用料雞1只黑胡椒粉1勺葱蒜粉2勺鹽粉2勺蜂蜜2勺涼白開半勺極簡單烤雞(烤箱版)的做法項雞1只,去毛,去頭去爪,內臟清理乾淨,清洗,然後晾乾水或者用廚房紙巾擦...
  • 新手超簡單面包(無黃油版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的新手超簡單面包(無黃油版本)方法
    發表於:04-08
    家裏只有一種高筋麪粉了,又想吃麪包。本來應該放葡萄乾的,結果家裏連葡萄乾也沒有了,用的小黑棗代替。沒有葡萄乾好吃,😭烤箱是長帝32升。(ps我是新手,烤箱才買一週,我都能做這樣,相信你也可以...
  • 極簡烘焙版晨烤舒芙蕾藍莓醬麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的極簡烘焙版晨烤舒芙蕾藍莓醬麪包方法
    發表於:08-06
    原方借鑑吉永麻衣子《極簡烘焙》,在此基礎上做法步驟根據個人習慣有所調整,總體還是晚上放入冰箱發酵,早晨取出烘烤的晨烤麪包模式,簡單又健康。原方是簡單和麪後鬆弛10分鐘就整形放入冰箱...
  • Cheesecake 芝士蛋糕極簡版本可烤可免烤箱食譜大全及做法,烹飪好吃的Cheesecake 芝士蛋糕極簡版本可烤可免烤箱方法
    發表於:03-06
    用料黃油適量白砂糖2/3cup;135克奶油奶酪452克雞蛋2個餅乾適量檸檬1個Cheesecake芝士蛋糕極簡版本可烤可免烤箱的做法預熱烤箱350華氏度,180攝氏度。不用烤箱,用冰箱冷藏也可以直接食用...
  • 無蛋奶·極簡·昭和吐司 @ 堂本麪包店食譜大全及做法,烹飪好吃的無蛋奶·極簡·昭和吐司 @ 堂本麪包店方法
    發表於:03-22
    阿洸師傅書裏的配方,傳承四代人,近百年曆史的昭和吐司,沒想到用料這麼簡單幹淨,絕對極簡的風格。口感Q綿柔韌,樸實的小麥香和隱隱的微鹹,越嚼越有滋味。如果能忍住,吐司次日復烤後的風味,更加...
  • 烤箱燒烤(最簡單版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤箱燒烤(最簡單版本)方法
    發表於:12-25
    廚房小白,記性不好,怕做一次記不住,僅用於記錄所學到的菜譜,做為日後依葫蘆畫瓢的“葫蘆”用哈用料蒜蓉辣醬黃豆醬孜然粉1大勺辣椒麪1大勺油火腿腸,菜等烤箱燒烤(最簡單版本)的做法放了:火腿腸...
  • 簡單炸雞翅(麪包糠版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單炸雞翅(麪包糠版本)方法
    發表於:09-22
    用料雞翅適量麪包糠適量雞蛋適量姜蒜泥適量料酒適量蠔油適量勺簡單炸雞翅(麪包糠版本)的做法清理乾淨的雞翅一邊劃幾刀好入味,碗裏放入蠔油,料酒,姜蒜泥拌勻醃製蠔油鹽味比較大所以可以不用...
  • 鄉村麪包之簡單又簡單版本食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉村麪包之簡單又簡單版本方法
    發表於:04-28
    沒有故事,記錄一下以後自己備忘用料高粉200克全麥粉50克蜂蜜25g酵母3克鹽4克水230克鄉村麪包之簡單又簡單版本的做法所有材料混合,35分鐘左右翻拌或者拉折一次,共四次,發酵,割包。或冷藏到...
  • 簡單快捷版本牛角法式黃油麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單快捷版本牛角法式黃油麪包方法
    發表於:08-03
    用料麪包麪粉600克酵母11/2大勺糖6大勺克温牛奶390克軟化黃油250克鹽1小勺蛋黃1個簡單快捷版本牛角法式黃油麪包的做法將一半温牛奶倒入大盆裏,加入酵母和糖。蓋上蓋子放置10分鐘。加入...
  • 「在家烤苕皮」簡單上手 成本極低食譜大全及做法,烹飪好吃的「在家烤苕皮」簡單上手 成本極低方法
    發表於:02-12
    之前去過成都三次,每次必吃建設路的烤苕皮。家附近也經常買,好吃無敵!但一個十幾塊錢總是貴的,每次還要等好久。於是在家支起小攤,成本1塊錢就能做一份烤苕皮,三五分鐘就好,而且味道超級好吃...
  • 極簡烤冷麪如何做才美味,怎麼做極簡烤冷麪簡單又好吃
    發表於:11-30
    小朋友喜歡路邊攤的東西,礙於衞生狀況和食材品質,不敢給他買,反正有下廚房,看看別人怎麼做,結合自己手邊的配料,找一些最容易獲得的,之前做了幾次路邊攤形式的捲起來切開,平底鍋火力配合不好容...
  • 超簡單版本烤箱烤扇貝食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單版本烤箱烤扇貝方法
    發表於:09-08
    用料扇貝隨意青紅椒適量大蒜一頭超簡單版本烤箱烤扇貝的做法扇貝洗乾淨把肉剔出來,洗淨,放點料酒,除除腥味擺放回洗乾淨的扇貝殼中。如果愛吃粉絲,放入開水泡五分鐘的粉絲。蒜蓉入油鍋炒香...
  • 懶人烤冷麪~極簡版食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人烤冷麪~極簡版方法
    發表於:02-24
    這個醬料是我高中時從最愛吃的小藍亭烤冷麪那偷學來的~在家想吃時就這麼做!!!!真的無敵好吃!!!!酸酸甜甜微微辣!很絕!用料烤冷麪麪皮2張雞蛋2個糖適量陳醋適量粗辣椒粉適量白芝麻適量水50克(1大口)...
  • 極簡版烤翅如何做才美味,怎麼做極簡版烤翅簡單又好吃
    發表於:10-24
    用料味好美奧爾良烤翅醃料約15克雞翅根6個糖適量蜂蜜兩茶匙油適量極簡版烤翅的做法雞翅水洗後,瀝乾水分,拿牙籤或者叉子扎洞,讓雞翅入味,把雞翅醃料倒入,加少許糖,研製4-6小時,時不時的翻下雞...