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發表於:03-05
海蔘是沿海地區人民常見的滋補佳品,但是味腥,常見的做法有葱爆,沾辣根,煎蛋,今天這個拌海蔘,一點腥味都沒有,小朋友也可以吃哦用料海蔘3只香菜1根小葱1根糖半勺鹽一小勺黃瓜2根(我用的是水果黃...
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發表於:01-04
北方有個這樣的説法~冬日交九開始進補,吃滿九九八十一天海蔘。一年不會生病!用料海蔘4只(按人頭)一品鮮少許香油幾滴鹽少許生拌海蔘的做法海蔘水發一夜。用乾淨的器皿加礦泉水發泡海蔘12小...
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發表於:11-18
用料海蔘鮑魚汁(蠔油)小香葱香菜青辣椒芥末醬(油)温拌海蔘的做法小香葱,辣椒,香菜切碎,海蔘切厚片,放盤裏備用調入適量鮑汁,或者蠔油,來點芥末醬拌勻就好...
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發表於:07-04
喜歡吃海蔘的朋友們,一定經常苦惱怎樣吃才能既美味又營養,傳統的蛋羹和小米粥個人覺得味覺上都欠佳,這道涼拌海蔘是我最近新嘗試的,味道十分不錯,簡單易做,希望大家喜歡~~用料海蔘2-3只鹽適量...
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發表於:03-02
用料黃瓜半根香油半勺葱花少許海鮮醬油1勺半蠔油1勺糖適量芥末一點香菜少許青椒少許海蔘泡的海蔘大的是兩個(今天是新鮮的小所以放了8根)黃瓜拌海蔘的做法海蔘切段,水燒開放下去,1-2分鐘撈...
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發表於:08-18
連續吃了一個多月每天一隻海蔘都是水煮+黃瓜🥒+雞蛋🥚再不改變真的咽不下了用料海蔘1-2只蒜2瓣香菜2-3根生抽1-2勺香醋1勺糖1半小勺巧拌海蔘的做法巧拌海蔘的精髓在於調汁❗蒜先切碎,之後...
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發表於:10-25
老爸很喜歡的一道菜網上找了各種做法再加上點自己的改良味道不錯和在飯店吃的沒差而且自己做的放心用料活海蔘4只小杭椒6、7個小紅朝天椒3、4個大蒜3、4瓣葱、香菜少許鹽、糖、米醋、...
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發表於:03-27
大家好這道菜又是母親大人的指標拿來幾條發好的海蔘從小覺得海蔘有股怪味難以下嚥於是我靈機一動海蔘的口感和木耳很接近那做個撈拌海蔘吧用料海蔘3只小米辣2個陳醋少許麻油(花椒油)少許...
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發表於:02-28
Elle教你做海蔘菜用料海蔘1只香菜1根味極鮮少許香油少許香油拌海蔘的做法準備一隻水發海蔘開水燙一下海蔘海蔘切段,香菜切碎,加幾滴香油、味極鮮,美味就大功告成啦😄小貼士香油、味極鮮加...
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發表於:07-09
因為疫情,原本就愛宅家的我基本已經與户外運動絕緣。以至於,健康狀況告急,免疫力創歷史新低。在被醫生出示黃牌後,我決定認真對待自己的三餐。於是,在今晚先生表示不打算吃晚餐後,果斷給自己...
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發表於:05-18
大連yin就是歹個新鮮,鮮拌野生活海蔘,好吃又滋補😋用料海蔘6~8只姜蒜適量香葱香菜2根小米辣2個蠔油1勺料酒少許味極鮮醬油2勺香醋半勺糖(喜歡的可加)8克鮮拌活海蔘的做法準備6~8只海蔘,將活海...
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發表於:09-17
海蔘可以增身體的強免疫力。眾所周知,常食海蔘的人很少感冒。因海蔘中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質,能預防疾病感染,調整機體的免疫力,對感冒等傳染性疾病有很...
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發表於:05-21
用料加拿大海蔘筋半碗鹽少許麻油少許白芝麻少許油麥菜一顆醬油少許糖少許涼拌海蔘筋的做法將海蔘筋放開水裏煮5分鐘,撈起加入鹽和麻油油麥菜清洗乾淨,切成一段段,另外準備一個碗,碗里加入...
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發表於:08-12
🤪本方法適用於不苛求細節,又比較懶散,希望輕鬆泡發輕鬆吃~新手簡易的泡發過程。🧐第一次泡發之前查過許許多多細節,比如海蔘要泡幾天(取決於大小),煮多久(煮開後轉小火20分鐘),煮完保存多久等(一...
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發表於:07-13
這道海蔘菜品的靈感不用説大家也看出來了,就是根據皮蛋拌豆腐改編的,這道菜品特別適合炎熱的夏天,一塊內脂豆腐,放上海蔘和皮帶,一勺油蒜,再淋上一勺豉油,清清涼涼,入口即化,打開夏天的味蕾,低脂...
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發表於:11-07
疫情期間,醫生建議吃海蔘來增強免疫力,抵抗新冠肺炎,我就變着花樣做給家人吃,這道菜能把海蔘中所含的營養物質全部保留下來,而且味道鮮美,但海蔘沒有味道而且有點腥,所以,我選擇了水煮,加點剁椒...
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發表於:08-23
海蔘除了燉湯,我還喜歡吃涼拌的。用料泡發好的海蔘芝麻油,蒸魚豉油,芥末醬姜,葱芥末拌海蔘的做法泡發好的海蔘用葱姜灼水三分鐘。把灼過水的海蔘切成絲,伴入香油,蒸魚豉油,芥末,醃一會就可以吃...
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發表於:02-22
海蔘特別地Q彈,蘆筍非常清脆爽口,這道蘆筍拌海蔘,做法超級簡單,是有食療作用的清爽家宴菜。用料海蔘2只蘆筍10根大葱段2段薑片2片蒜5粒黑胡椒粒1勺白糖1勺鹽1勺油1勺蘆筍拌海蔘的做法青蘆...
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發表於:08-15
老公的最愛用料雞精勺醋勺醬油勺海蔘只蒜瓣麻油勺涼拌海蔘的做法10分鐘完成...
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發表於:10-19
用料香油1勺海蔘4只麻椒粉1勺花椒粉1勺辣椒油1勺洋葱半個海蔘麻辣拌的做法海蔘、洋葱切好拌!超級簡單...
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發表於:07-04
唯有愛和美食不能辜負用料海蔘斑一條青椒1-2個小葱適量幹辣椒適量日本料酒30g花椒適量大料適量芝麻少許糖2小勺鹽一勺醬油1勺胡椒粉半勺食用油適量温拌海蔘斑的做法冰島野生海蔘斑,直接...
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發表於:11-30
一般人羣都能食用海蔘,它是高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。一到夏天就對涼菜入迷!黃瓜性涼,如肺、胃、大腸經,清熱利水,解毒消腫。黃瓜具有清...
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發表於:02-20
海蔘話説是父母最好的滋補品,因為他們對高血壓,糖尿病之類都很好,現在10個爸媽,9個高血壓,糖尿病。所以堅持給爸媽吃海蔘,只是為了他們老了可以健康。用料海蔘5只香菜3根醬油5勺小米椒1個海...
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發表於:09-13
是的,親沒看錯,是葱拌不是葱爆呀,跟老媽學的,簡單、營養、爽口,拌出好味道!用料水發海蔘3個120克葱40克生抽1湯勺香油0.5湯勺白糖0.5湯勺食鹽少許葱拌海蔘的做法海蔘切薄片放入開水中焯一分...
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發表於:08-02
用料海蜇泡發好的海蔘小葱海蜇拌海蔘的做法泡發好的海蜇切絲,海蔘切片。鍋內加入料酒,水開後海蔘焯水3分鐘調製碗汁:白糖、鹽、生抽、老抽、料酒、香油放入海蔘片和海蜇絲,攪拌均勻撒上葱...