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發表於:08-16
用料毛豆100克茭白2根醃鹹菜50克鹽克辣椒隨意茭白毛豆炒鹹菜的做法準備材料茭白切粒,鹹菜切碎,辣椒切圈,毛豆清洗乾淨熱油炒軟茭白倒入毛豆炒至變色青椒鹹菜下鍋同炒,加水炒熟毛豆熟了加鹽...
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發表於:06-17
用料鹹菜50克茭白2根五花肉100克泰椒2個植物油20克糖一勺生抽一勺料酒一勺茭白鹹菜包的做法茭白削皮、五花肉切小丁(不喜歡有肥肉可以用全瘦的裏脊肉)但是有肥肉會更香食物處理器切絲烹...
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發表於:07-19
用料毛豆米200克茭白2根雞胸肉1塊鹽適量生抽1/2勺料酒1勺澱粉1勺蠔油1/2勺姜3片油適量茭白燒毛豆的做法準備好食材。茭白切丁,雞胸肉切丁,姜切末。雞胸肉加鹽、生抽、料酒、澱粉抓勻備用...
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發表於:12-09
掃蕩冰箱吃不完的素菜,郫縣豆瓣醬是絕配用料毛豆二兩茭白兩根郫縣豆瓣醬一小勺大蒜生薑生抽茭白毛豆丁的做法茭白切丁,和毛豆一起焯水,毛豆煮的時間要長一點鍋裏倒油,下蒜瓣薑絲和一小勺郫...
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發表於:11-07
清淡營養用料毛豆克茭白根榨菜包鹽克毛豆炒茭白榨菜的做法1、毛豆和茭白焯水2分鐘後瀝乾備用;2、熱鍋冷油下榨菜丁翻炒片刻後,放入毛豆和茭白丁,繼續翻炒均勻,加鹽,少許水,加蓋燜煮2-3分鐘後...
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發表於:08-14
日常做素菜用料茭白2根毛豆適量雪菜適量大蒜2瓣油適量鹽一點點雪菜茭白炒毛豆的做法把材料切好,洗乾淨備用起油鍋,放入大蒜爆香在倒入茭白和毛豆加入雪菜,翻炒片刻倒入適量的水,煮一會,毛豆...
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發表於:07-20
做這個菜讓我想起小的時候家前面有條小河小河邊長滿了茭白還是野生的那種然後經常會跑去摘茭白直接生吃都很脆甜的而且用最簡單的烹飪方法就很美味PS~小時候的調味料就單一的油、鹽、...
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發表於:03-10
在外面吃了一次茭白炒肉絲,覺着味道不好,賣相單一。於是回家自己製作一個色香味俱全的,因為懷孕少吃調料,所以用料和方法都很簡單的快手菜,收到一個大讚!用料茭白4根毛豆小碗半碗胡蘿蔔半根...
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發表於:12-05
特別容易,都沒啥可説的用料茭白片鹹肉片葱花幹辣椒鹹肉炒茭白的做法熱油,燒開後放葱花、掰碎的幹辣椒一個放入鹹肉,微微煸炒,放茭白,繼續煸炒至茭白變色變軟起鍋小貼士鹹肉自己掌握好鹹度添...
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發表於:04-13
好好生活,好好吃飯。用料茭白1-2根毛豆適量毛豆炒茭白(素食便當菜)的做法毛豆炒茭白食材:毛豆,茭白,青紅椒調料:葱薑蒜,生抽,素蠔油,鹽🧂,油步驟:1.毛豆煮至七八成熟,連湯盛起備用;2.起鍋熱油,葱姜...
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發表於:10-06
用料毛豆500g克茭白3根鹹菜100克鹽、雞精各一小勺,清水適量半乾小米椒三個家常毛豆茭白鹹菜小炒的做法毛豆剝肉洗淨瀝乾水份、茭白切丁、鹹菜抓一把,小米椒切斷(鹹菜是靈魂,公婆自己做的,整...
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發表於:04-19
夏天剩下的鹹蛋三枚茭白五支對開切薄片熱鍋冷油下茭白片翻炒鹹蛋開口用勺子把蛋白蛋黃統統放入翻炒碾壓至鹹蛋黃粘附在茭白上略加鹽提鮮撒上葱花出鍋用料鹹蛋三隻茭白五根鹽少許葱隨意...
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發表於:07-20
用料茭白1斤毛豆1小把生抽1湯匙鹽2克小香葱2根夏日清爽菜—茭白炒毛豆的做法毛豆放入沸水中煮三分鐘左右(既可以縮短後面炒制的時間又可以祛除豆腥味)。茭白剝掉外面的葉片,去除老根清...
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發表於:07-23
嫩毛豆、茭白的搭配用料茭白3根毛豆半碗鹹菜適量肉絲100克左右鹽適量茭白毛豆鹹菜肉片的做法新鮮的毛豆剝好、茭白切成滾刀塊、肉絲、鹹菜自己家醃的,可以曬乾菜的時候用食品袋裝幾袋放...
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發表於:12-13
這道鹹鮮雪菜毛豆茭白丁,無論配粥,配米飯或煮麪都很合適哦!特別在炎熱的夏天,既開胃又下飯😋用料雪菜50剋剝殼毛豆150克茭白1根豬肉(通脊)80克食用油4勺鹹鮮雪菜毛豆茭白丁的做法準備好食材,...
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發表於:08-10
用料茭白1根毛豆50克胡蘿蔔半根鹽3克里脊30克油2勺雞精1勺茭白炒毛豆的做法茭白,胡蘿蔔,肉都切成丁,油鍋燒熱後,倒入茭白,胡蘿蔔,肉和毛豆翻炒會加入鹽,適量的清水,煮個2分鐘就差不多了出鍋時...
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發表於:10-06
用料茭白2根毛豆500g老抽生抽蠔油鹽糖茭白炒毛豆(紅燒)的做法茭白切滾刀塊毛豆沸水焯熟起油鍋加入茭白,稍炒軟後加入毛豆一起煸炒加生抽、老抽、鹽、糖、蠔油,少量水,再翻炒片刻,起鍋。...
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發表於:01-07
用料茭白3根幹毛豆臘腸鹽糖香葱雞精茭白毛豆子的做法茭白洗淨,切成片幹毛豆用水浸泡一夜臘腸切成小片,隔水蒸一下。葱切葱段坐鍋熱油,放毛豆炒,炒至毛豆皮微皺加茭白、臘腸一起炒加少許水...
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發表於:07-04
小姨家廚房是我最喜歡的這道便是有茭白的季節她家常做的一道菜脆脆的茭白吸入香濃肉汁和脆脆的毛豆在一起色香味俱全呢用料茭白3支牛肉100g毛豆100g蒜少許辣椒少許茭白(水筍)毛豆炒肉的...
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發表於:02-09
用料茭白根毛豆克毛豆炒茭白的做法asdf...
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發表於:08-06
媽媽的味道用料茭白2根毛豆一斤茭白炒毛豆(清淡版)的做法毛豆剝好,茭白切丁毛豆先下油鍋翻炒,再加入茭白加入鹽翻炒一下倒入開水,中火煮5-8分鐘Done...
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發表於:07-21
茭白真是江南用來自然提鮮的好東西,不光是做菜,當味精用也行。汆燙後白胖白胖的,像是嫩得會噴水,再沾滿鹹蛋黃,像細沙一樣綿密,香味一點點滲進去,鹹鮮又厚重,猛火裏一翻炒,就完美地融合在一塊,契...
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發表於:07-02
做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦?!偏頭一想,想起了老媽做的豬皮醬,用毛豆燒的,熱吃軟糯,冷吃Q彈~豬皮不多,不配成為主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一鍋毛豆醬丁!!滿滿的一盤,可以蓋面,蓋飯,濃郁又清爽.....
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發表於:06-14
老無錫的味道~用料茭白4根毛豆300克蠔油2勺生抽3勺茭白毛豆的做法毛豆冷水焯,加鹽保持毛豆色澤。水滾以後再煮10分鐘,連湯帶豆一起盛出。茭白洗淨後切丁。油鍋炒茭白丁,翻炒至略微金黃色,...
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發表於:12-19
朋友送了兩顆酸芥菜給我,沒有魚沒辦法做酸菜魚,正好老爸給了一斤毛豆,做一個毛豆炒鹹菜,這個可以吃饅頭,可以吃麪的時候挖一塊吃麪也是很好的。不過醃菜還是要少吃,亞硝酸鹽含量比較高。用料...