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發表於:01-01
喜歡上老面做的麪包,因為很煊軟。可以做成黑麥、全麥的麪包,也可加入核桃、葡萄、棗等乾果,因為低糖,糖尿病人及減肥人羣均可適量食用,自己做的健康美味。用料高筋麪粉250克老面80克黑麥面...
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發表於:10-28
用料黑米200克胡蘿蔔1根香菇20朵扣肉200克餃子皮100張黑髮補腎的黑米燒賣的做法黑米提前一天煮熟扣肉切丁胡蘿蔔切丁香菇提前泡發,切丁扣肉煎出油,倒香菇爆香加胡蘿蔔,和扣肉的汁一起煮開...
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發表於:06-06
這道美食背後的故事就是,累半死包出來,熊孩子一口不吃!!!桑心絕望!!!用料香菇8-12個,根據大小不同豬肉180克左右,可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋葱半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量温水1...
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發表於:06-03
外面的燒賣太貴了,而且總是吃不到自己想要的,還是自己動手做~用料糯米香菇胡蘿蔔葱生抽老抽醬油蠔油芝麻香油油醋汁黑椒粉魚露孜然粉洋葱裏脊肉黑米糯米燒賣的做法糯米黑米洗乾淨,蒸熟。...
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發表於:02-14
有色彩的食物讓人心情愉快,有色彩的燒賣如果可以把香味和顏色結合的恰到好處,更是讓人食慾大增,脣齒留香。更新至橙紫赤4色餡,葷素3種餡,白黑2色皮:1.🌿橙色的素糯米燒賣紅色草染成橙色糯米,...
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發表於:10-27
一次吃6個燒賣265大卡還可以吧!用料燒賣皮新良黑全麥粉70克玉米澱粉5克開水25-30克常温水15克燒賣餡牛肉120克洋葱120克香油2克葡萄籽油2克蠔油8克海天海鮮醬油7克鹽1克白胡椒粉1克十三...
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發表於:11-29
用料糯米500克荷葉3張臘腸2克香菇20朵鹽適量瑤柱20克雲吞皮1元糯米雞@黑米燒賣的做法煮熟糯米飯,加臘腸、冬菇、瑤柱拌勻。用雲吞皮包好。把拌飯做成圓形。蒸熟的雲吞皮燒賣。蒸熟的糯...
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發表於:04-29
超簡單的一款燒賣用料糯米120克水100克香菇2朵胡蘿蔔半段醬油三勺皮子約200克黑糯米燒賣的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一個簡單的方法就是看側面,基...
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發表於:12-23
天然果蔬菠菜麪粉和麪擀皮,非常方便省去榨汁過濾的麻煩,做出來顏色敲好看有沒有。黑米胚芽米內餡口感軟糯香甜,寶寶當早餐或者下午茶都很不錯。用料皮菠菜麪粉(或普通麪粉)100克温水55克...
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發表於:06-20
朋友送了黑松露醬,剛好創新一下用料雲吞皮一包黑松露醬一大勺(適量)豬肉500克黑松露油少許鵝肝一塊蝦皮1把冬菇4朵瑤柱3粒鹽適量糖適量蠔油適量黑松露鵝肝豬肉燒賣的做法鵝肝放置室温約半...
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發表於:03-27
一直種草大燒賣,但是純糯米的要加好多醬油,而且升糖太快了靈機一動加了三分之一黑米進去,既省了醬油,又比原版的健康一些,同時口感上又q了一些,值得一試哦😋用料黑米糯米幹香菇生抽糖胡蘿蔔...
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發表於:05-25
上班沒時間做早餐,外面買的不營養衞生,自己做了黑米燒賣放冰箱,每天早上起來拿去鍋裏蒸,洗漱完畢後燒賣也蒸好了,裝袋出門。對於沒時間又不想吃路邊攤的我來説真的很棒,還省了早餐錢,哈哈😄…...
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發表於:02-22
多餘的餃子皮不要扔!一起做燒賣呀!用料糯米250克肉末100克幹香菇5朵臘腸100g豌豆70g葱花適量玉米油適量生抽適量餃子皮20張燒賣呀燒賣(廣式餃子皮燒賣!家常版)的做法電飯煲煮熟糯米、不要太...
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發表於:06-15
我家小米亞愛吃燒賣,但每回我都是買速凍的給她吃,她總是説“媽媽,你下次做給我吃”,很榮幸自己在女兒心中,是位什麼美食都會做的人,好吧,搜好方子,買好食材,為我的寶貝兒發揮自己的潛能,開工!第一...
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發表於:03-05
👉泡了一堆糯米和黑米,剩下來的剛好做幾個燒賣,真的除了醜,沒啥毛病,軟糯軟糯的😂👉黑米,糯米,我隨意抓的,剩下的一些,不過糯米要比黑米多點,做出來的飯還有點白色,要不然黑米多,就是黑壓壓的一片...
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發表於:02-27
就是缺了點肉,不過還是味道很棒噠,哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的,你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜...
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發表於:03-08
用料黑米一碗胡蘿蔔1根幹香菇10朵葱花適量糯米兩碗豬肉一碗克竹筍6只生抽3勺醬油1勺鹽適量蠔油1勺糖適量黑米燒賣的做法降胡蘿蔔,竹筍,生薑,香菇,葱花切成丁起鍋燒油,在油鍋裏放入肉末炒,加...
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發表於:02-11
用料高筋麪粉210克黑粿麥粉35克黑糖25克黑糖漿25克黑麥芽精5克無糖可可粉5克鹽3克水140克無鹽牛油20克快速酵母3克OutbackSteakhouse經典黑糖粿賣麪包和特色牛油的做法把所有材料放進...
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發表於:09-18
第一次做燒賣,雖然不是特別好看,但也是很滿意了,用的黑米和糯米,還有雜蔬,肉也是雞胸肉,熱量不算高!用料黑米1量筒糯米1量筒餃子皮適量雞胸肉1塊胡蘿蔔半根玉米粒適量青豆仁適量香菇適量第一...
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發表於:07-02
常常糾結兒子早飯吃什麼?早晨做肯定是來不及,只有休息的時候做好凍起來,做了幾次燒賣後,兒子問我:為什麼米不是放好佐料再蒸呢?對啊!這樣多上色啊!今天做了一次好吃好吃好好吃啊!用料洋葱半個牛...
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發表於:06-01
第一次和寶貝一起做的,非常成功。不是全部用的糯米,我用了三分之一的糯米加三分之二的大米。更適合小朋友。用料餃子皮20張老抽,生抽香菇豬肉胡蘿蔔黑木耳燒賣的做法準備食材切小丁米飯,小...
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發表於:01-24
糯米和鹹蛋黃入口的感覺簡直飛起來。因為家裏有很多黑糯米和紅糯米,其實最好換成等量白糯米。更香更軟糯。不太會寫菜譜,純屬分享😁如果有不對的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7...
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發表於:08-07
誰説燒賣只能用糯米餡兒,我這肉燒賣吃出小籠包的感覺!餛飩皮,甜玉米,香菇,醬幹,香葱混合而成,蒸好後皮薄剔透,一口一個停不下來,營養口味都必須照顧到!用料餛飩皮200克豬肉250克甜玉米50克香菇50...
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發表於:01-14
一個深漂的湖北銀~吃不到記憶裏的“家鄉味”重油肉丁燒麥,在雙十一這天,拒絕了外出血拼和一切邀約,靜靜地在家裏——做、燒、麥ಠ_ಠ用料糯米200克燕麥20克餃子皮/餛飩皮250克幹香菇15朵肉...
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發表於:01-19
糯米不易消化,食用時可以搭配熱茶以助消化。附燒賣皮的做法,以下材料可做100個左右的燒賣。用料燒賣皮:中筋麪粉680克小麥澱粉(澄粉)120克沸水400克冷水160克色拉油40克燒賣餡:泰國糯米2杯五...