![紅燒茄子（省油）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅燒茄子（省油）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-21
菜譜雖簡單但材料要好，也就是茄子一定要嫩，否則一切都是白搭~^_^用料茄子2根油正常炒菜量蒜末2顆鹽糖生抽（或老抽）根據茄子顏色自行選擇蠔油1勺清水少量一定要用不粘鍋紅燒茄子（省油）的做法...
![減肥省油又營養的快手肉沫燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的減肥省油又營養的快手肉沫燒茄子方法]( "減肥省油又營養的快手肉沫燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的減肥省油又營養的快手肉沫燒茄子方法")
發表於：07-04
茄子🍆美味好吃，但做起來費油，老家送來的茄子個大新鮮，家人有要減肥的還有要長身體的，這款燒茄子油少又營養，家常菜常吃不膩，汁多原味，好吃😊用料茄子2個豬肉20克蒜2瓣辣椒半個耗油1勺生抽1勺...
![少油省時的家常燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的少油省時的家常燒茄子方法]( "少油省時的家常燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的少油省時的家常燒茄子方法")
發表於：10-10
拌飯最佳的燒茄子～茄子是夏天常吃的蔬菜，結得多，長得大炒茄子是時常吃的一道菜，茄子吸油多，吃起來很膩但是我家簡單的做法是先把生茄子蒸熟再炒，茄子就不會吸油，因為沒有經過油炸或煎，所以茄子...
![省時省油不油炸魚香茄子（烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的省時省油不油炸魚香茄子（烤箱版）方法]( "省時省油不油炸魚香茄子（烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的省時省油不油炸魚香茄子（烤箱版）方法")
發表於：05-04
魚香茄子不僅是飯店中點單率很高的菜，也是家常菜中非常惹人垂涎的一道，但是在家烹飪時，經常因為茄子需要油炸而有所顧慮，不知道你是不是有同樣的感受呢？今天給大家分享一版不用油炸的魚香茄...
![超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]食譜大全及做法，烹飪好吃的超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]方法]( "超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]食譜大全及做法，烹飪好吃的超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]方法")
發表於：06-26
看了很多菜譜都是用油炸一遍，會剩下很多油，今天我做的基本用油量很少。飯桌上消滅最快的就是它了。直接往下看吧用料茄子1個鹽糖辣椒超省油超快得紅燒茄子[微波爐版]的做法茄子切滾刀狀，...
![超級省油的素燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的超級省油的素燒茄子方法]( "超級省油的素燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的超級省油的素燒茄子方法")
發表於：06-25
愛吃茄子，不僅因為它的營養豐富，更因為它的美味誘惑~~~~~~~~~茄子營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳...
![紅燒茄子（省油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒茄子（省油版）方法]( "紅燒茄子（省油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒茄子（省油版）方法")
發表於：08-28
用料茄子2個葱2根鹽適量醬油2-3勺耗油2勺糖1小勺老抽適量大蒜3瓣叉燒醬（可不放）1勺紅燒茄子（省油版）的做法茄子去皮備用切成條狀用水泡一下（泡過的茄子比較省油，茄子也不會氧化發黑）熱鍋下油（...
![天津燒茄子（省油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的天津燒茄子（省油版）方法]( "天津燒茄子（省油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的天津燒茄子（省油版）方法")
發表於：05-29
媽媽做的油燒茄子我升級省油燒茄子用料茄子兩個大蒜幾瓣生抽適量糖適量鹽適量料酒適量肉300克天津燒茄子（省油版）的做法茄子去皮切成小條用鹽殺就是用鹽醃一下下！變軟後用水投幾遍變淡就...
![省油版紅燒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "省油版紅燒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-03
本菜譜量為1到2人份。用料茄子3個白糖1小勺醬油1小勺蒜蓉1勺小米辣1個蠔油1勺澱粉1勺鹽1勺清水適量省油版紅燒茄子的做法茄子、小米辣切塊加一勺鹽抓勻，醃製十分鐘。做料汁：耗油、醬油、...
![茄子的省油做法-乾煸茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的茄子的省油做法-乾煸茄子方法]( "茄子的省油做法-乾煸茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的茄子的省油做法-乾煸茄子方法")
發表於：08-21
茄子好吃補血但是吸油，油汪汪的茄子好香但不利於減肥，用這個方法，就能做出乾巴巴的茄子了😊用料紫茄子3根豬肥肉若干豬瘦肉若干鹽適量五香粉適量蒜3瓣糖一勺醬油適量茄子的省油做法-乾煸...
![史上最省油的肉沫醬燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的史上最省油的肉沫醬燒茄子方法]( "史上最省油的肉沫醬燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的史上最省油的肉沫醬燒茄子方法")
發表於：07-21
不過油的茄子能好吃嗎？非常能啊。不用一滴油就能搞定口感棒棒的茄子。用料茄子1個約500克肉沫50克青椒1個甜麪醬20克糖5克料酒少許生抽5克老抽3克八角1個醋少許葱薑蒜末每種約10克，蒜可...
![家常燒茄子省油簡易（爸爸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的家常燒茄子省油簡易（爸爸版）方法]( "家常燒茄子省油簡易（爸爸版）食譜大全及做法，烹飪好吃的家常燒茄子省油簡易（爸爸版）方法")
發表於：08-24
爸爸燒的茄子，但是對於不愛吃茄子的我來説，真是無敵的美味，賣相不美，味道無敵用料茄子青椒香菜（不吃香菜可以換成蒜粒）花生油生抽家常燒茄子省油簡易（爸爸版）的做法所有食材先切一下熱鍋放油，茄...
![省油版！家常土豆燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的省油版！家常土豆燒茄子方法]( "省油版！家常土豆燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的省油版！家常土豆燒茄子方法")
發表於：07-31
用料土豆1個茄子2個豬肉或牛肉適量葱花適量蒜片1瓣碗汁生抽2勺醋1勺澱粉1勺蒜末少許白糖半勺清水適量耗油1勺省油版！家常土豆燒茄子的做法茄子洗淨，去皮。切成滾刀塊，不要太厚了，熟的慢。...
![噹噹~~省油的燒茄子~~食譜大全及做法，烹飪好吃的當當~~省油的燒茄子~~方法]( "噹噹~~省油的燒茄子~~食譜大全及做法，烹飪好吃的當當~~省油的燒茄子~~方法")
發表於：07-23
茄子拌米飯是多經典的組合丫~~太下飯~~這裏介紹一種省油的版本~~不會油膩膩啦用料圓茄子兩個豬肉澱粉油生抽醬油鹽糖雞精蒜料酒醋糖噹噹~~省油的燒茄子~~的做法茄子削皮切丁~~~🍆豬肉...
![醬燒佛手茄子（老媽的小妙招決定了省油.省時.健康.美味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醬燒佛手茄子（老媽的小妙招決定了省油.省時.健康.美味）方法]( "醬燒佛手茄子（老媽的小妙招決定了省油.省時.健康.美味）食譜大全及做法，烹飪好吃的醬燒佛手茄子（老媽的小妙招決定了省油.省時.健康.美味）方法")
發表於：09-02
從打記事起，老媽做的醬汁茄子就一直是佛手形狀的。我一直認為天下所有的醬汁茄子都長得一個樣。一直到上了初中以後，去幾個朋友家吃飯才發現，原來，只有我們家的茄子形狀與眾不同，而且口味清...
![油燜茄子 省油省油超省油食譜大全及做法，烹飪好吃的油燜茄子 省油省油超省油方法]( "油燜茄子 省油省油超省油食譜大全及做法，烹飪好吃的油燜茄子 省油省油超省油方法")
發表於：12-01
茄子既要好吃又要健康少油，看起來難以調和實則不難，關鍵在用鹽用料茄子4根青椒1個肉糜100克油燜茄子省油省油超省油的做法4根長茄子，洗淨去蒂用手把洗淨的擰斷，撒一勺鹽拌勻，醃製20分鐘左右...
![油淋茄子（省油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的油淋茄子（省油版）方法]( "油淋茄子（省油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的油淋茄子（省油版）方法")
發表於：05-06
用料茄子2個蒜2瓣幹辣椒若干水澱粉一小碗料酒一勺生抽一勺葱一小根油淋茄子（省油版）的做法茄子洗淨後首先切成適當長度，然後切成四瓣，待用大蒜切沫，幹辣椒切碎熱鍋倒入比平時炒菜多一點的油...
![簡單，省油超級下飯的燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單，省油超級下飯的燒茄子方法]( "簡單，省油超級下飯的燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單，省油超級下飯的燒茄子方法")
發表於：05-16
茄子很好吃，就是做出好吃的茄子大部分需要很多油，在家做就不太願意弄，沒辦法家裏有一個愛吃茄子的孩子。所以就儘量好吃又少油這樣才健康！非常簡單，我做飯就是少油，少鹽，少調料，如果喜歡加別的...
![燒烤味燒茄子🍆（省油法）食譜大全及做法，烹飪好吃的燒烤味燒茄子🍆（省油法）方法]( "燒烤味燒茄子🍆（省油法）食譜大全及做法，烹飪好吃的燒烤味燒茄子🍆（省油法）方法")
發表於：07-06
用料茄子1個醬油2小勺鹽少許香菇4朵蒜頭2顆水一些燒烤味燒茄子🍆（省油法）的做法蒜頭油熱下，再下茄子翻炒2下，再下水，水淹過茄子，蓋鍋中小火把茄子煮熟爛，撈起盤備用油熱下香菇，香菇要變的有點...
![紅油燒茄子如何做才美味，怎麼做紅油燒茄子簡單又好吃]( "紅油燒茄子如何做才美味，怎麼做紅油燒茄子簡單又好吃")
發表於：09-26
用料圓茄子1個蒜末半頭蒜切碎郫縣豆瓣醬1瓷勺老乾媽半瓷勺海鮮醬1\4瓷勺麻椒15粒左右芝麻可選紅油燒茄子的做法茄子片成均勻的片（不規則），提前用油滑炒一遍，八成熟即可鍋內留底油，爆香一多...
![簡單快手省油的紅燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單快手省油的紅燒茄子方法]( "簡單快手省油的紅燒茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單快手省油的紅燒茄子方法")
發表於：04-07
一直嫌茄子油大麻煩，看過別人貼的，試過先蒸，不好吃，沒口感。試了幾次，有了現在的方法，還不錯。不要和油炸過得比，油炸誰不愛吃，但是太費了。這個做法綜合比較可以勝出。用料長茄子3個生抽2湯勺...
![省油炒茄子如何做才美味，怎麼做省油炒茄子簡單又好吃]( "省油炒茄子如何做才美味，怎麼做省油炒茄子簡單又好吃")
發表於：01-12
從沒見過一個人，輕輕鬆鬆，就活出了別人仰望的高度。用料茄子1個蒜蓉2瓣蠔油適量鹽2勺醋3滴葱2根油適量省油炒茄子的做法1、茄子斜削成片狀，用2勺鹽醃製約10分鐘，再用手抓茄子，逼出茄子的汁...
![省油版燒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "省油版燒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-15
很少有聚在一起的機會。一聽我要出去聚餐，老公馬上説他吃剩飯，問兒子給煮餛飩行不行，兒子有點不願意的樣子，俺一看還是給兒子做好飯再出去吧，反正時間定的比較晚。饞小子要吃燒茄子，看看時間...
![「豆角燒茄子」- 省油版食譜大全及做法，烹飪好吃的「豆角燒茄子」- 省油版方法]( "「豆角燒茄子」- 省油版食譜大全及做法，烹飪好吃的「豆角燒茄子」- 省油版方法")
發表於：04-29
素菜也可以很鮮美！夏天已經結束，what？豆角燒茄子還沒寫過菜譜，這怎麼可以，哈哈哈~對於豆角和茄子，大部分餐館的處理方式是：過油旺火熱油炸一下，食材除水也熟了一半，但這個方法不太適合家庭廚房...
![省油版素燒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "省油版素燒茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-23
有不懂得加微信HSXC0604有更多食譜交流材料：茄子蒜頭3-5瓣姜一塊葱2-3根蝦皮一小把調味品：耗油5克老抽5克生抽5克豆瓣醬5克白糖1克生粉2克做法：茄子油悶軟，加入蒜，薑片，蝦皮再倒入醬汁煸炒，出...
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