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  • 花生餡餅/地瓜餡餅(消耗乳清)食譜大全及做法,烹飪好吃的花生餡餅/地瓜餡餅(消耗乳清)方法
    發表於:01-03
    我是用牛奶和檸檬汁做奶酪,然後剩下一點乳清怕浪費,看見家裏還有點小花生,不想浪費就一塊做了,比較軟,皮薄餡大,小火不會糊的(啊啊啊啊啊,剛發現,用麪條機壓出來的薄皮來包,又脆又香)用料麪粉克中...
  • 消耗多餘餃子餡,蔬菜煎餅食譜大全及做法,烹飪好吃的消耗多餘餃子餡,蔬菜煎餅方法
    發表於:05-25
    每次做餃子🥟的時候餡總是會做多,突發奇想想到了這個方法消耗剩餘的餃子餡,好吃又美味用料餃子餡隨意麪粉(全麥粉)適量油適量消耗多餘餃子餡,蔬菜煎餅的做法在餃子餡中加入麪粉,減肥的話可以...
  • 地瓜餡餅如何做才美味,怎麼做地瓜餡餅簡單又好吃
    發表於:01-05
    不加糖的香甜小甜品,連沒有牙的爺爺也能吃,香噴噴!軟糯糯!用料紅薯500g糯米粉250克熱水適量大棗15個左右葡萄乾少許地瓜餡餅的做法地瓜切片,上鍋蒸熟,開水後蒸15分鐘,筷子輕輕插上有洞即可地...
  • 消耗天然酵種/乳清鬆餅🥞食譜大全及做法,烹飪好吃的消耗天然酵種/乳清鬆餅🥞方法
    發表於:04-21
    最近開啟了養天然酵母之路,酵母越來越多,我一個人越吃越多🥲鬆餅真的是消耗天然酵母最快手的方法了,甜口鹹口任你挑選~有啥放啥只要是自己喜歡的,不會難吃😋用料表裏是基礎配料,可以在上面加...
  • 網紅肉鬆餡毛線球面包(繼續消耗乳清)食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅肉鬆餡毛線球面包(繼續消耗乳清)方法
    發表於:11-15
    上次做奶酪,用了2L牛奶,所以出來很多乳清,我就密封了,慢慢用來做麪包,真的很好用。這個方子其實很簡單,就是把上個湯圓麪包的方子的麪糰,做成毛線球面包而已,大家都可以試試。一起探討和學習,一...
  • 無油地瓜糯米餅(花生餡 豆餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的無油地瓜糯米餅(花生餡 豆餡)方法
    發表於:05-09
    用料糯米粉適量地瓜兩個小的豆餡少量花生少量豬油可放可不放糖可放可不放(因為地瓜本身是甜的)無油地瓜糯米餅(花生餡豆餡)的做法地瓜蒸熟地瓜碾成泥加入糯米粉攪拌至成團不粘手即可由於地...
  • 地道的地瓜餡餅怎麼做,如何烹飪地瓜餡餅才更好吃
    發表於:04-02
    用料紅薯個糖麪粉水地瓜餡餅的做法和麪用冷水熱水都行,燙麪更軟。面+水隨便團個團,醒半小時以上,把麪糰放面板上兩面粘上面粉防黏,面刀切分一下,按扁直接擀。地瓜蒸熟壓成泥(可以酌情加糖調...
  • 地軟餡餅如何做才美味,怎麼做地軟餡餅簡單又好吃
    發表於:06-02
    晚餐餡餅稀飯用料麪粉500克地軟一些豆腐一小塊韭菜一把鹽少許姜粉少許花椒油3勺80度清水和麪粉條一小把把地軟餡餅的做法面醒發好拌餡面擀開成皮,像包包子一樣,收口朝下壓餅狀,剪鍋放油煎...
  • 芝麻核桃餡南瓜餅(消耗寶寶輔食南瓜泥)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝麻核桃餡南瓜餅(消耗寶寶輔食南瓜泥)方法
    發表於:12-11
    寶寶剛剛開始添加輔食,都是泥狀食物,南瓜泥有多的就做了南瓜餅,隨便消耗芝麻核桃粉用料糯米粉100克粘米粉30克芝麻核桃粉兩勺紅糖適量葡萄乾適量南瓜泥100g黑芝麻粒適量芝麻核桃餡南瓜餅(...
  • 月餅餡之乳酪桂花南瓜餡食譜大全及做法,烹飪好吃的月餅餡之乳酪桂花南瓜餡方法
    發表於:09-25
    這個中秋就在致力於各種月餅餡的自制中。這款餡的誕生,是因為我奶黃奶酪餡多出來一小丟,於是湊了一些桂花南瓜餡進去,變成了中式西式餡料的結合吧。我不喜歡南瓜的香味,於是在做南瓜餡的時...
  • 豆乳餡兒小麪包(消耗豆乳)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆乳餡兒小麪包(消耗豆乳)方法
    發表於:05-21
    上一集教大家做了豆乳醬,我之前做豆乳盒子總是有多出來用不掉的豆乳醬,卻不知道怎麼吃,也捨不得丟掉。今天就教大家把它消耗掉用料高筋麪粉300克黃油30克牛奶120克雞蛋1個酵母5克玉米油10...
  • 消耗乳清如何做才美味,怎麼做消耗乳清簡單又好吃
    發表於:05-20
    自制奶酪出來2升乳清用料乳清消耗乳清的做法各種清新水果,比如檸檬,荔枝,菠蘿,西瓜,番石榴,石榴,楊梅,桃子,葡萄,草莓,車釐子。混合奶製品飲料比如晨光酸奶飲品,益力多,ad鈣奶,蒙牛酸酸乳,反正就是乳...
  • 乳清鬆餅「消耗乳清」食譜大全及做法,烹飪好吃的乳清鬆餅「消耗乳清」方法
    發表於:08-05
    菜譜過程非常簡潔因為我已經默認大家都是攤餅老手😌為了消耗乳清才搜到我的這個方子😌(其實就是懶哈哈)★★★消耗乳清系列★★★1、乳清華夫餅2、乳清椰絲奶糕用料雞蛋2個糖30g鹽2g植...
  • 花生餡喜餅如何做才美味,怎麼做花生餡喜餅簡單又好吃
    發表於:01-02
    以前每次去威海小漁村吃飯都會點上幾個花生餡的喜餅,吃完脣齒留香,後來再去就只有不帶餡的了,於是,自己動手豐衣足食。用料1、發麪用料白糖60克雞蛋2個花生油40克酵母5克水10克麪粉250克2...
  • 地瓜糯米麪餅(芝麻花生紅糖餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的地瓜糯米麪餅(芝麻花生紅糖餡)方法
    發表於:03-12
    很喜歡吃粘食,又不想做很考驗麪食功夫的東西。這種小粘餅沒有技術難度,屬於零失敗操作,好吃又比較健康,愛好粘食又沒有太高麪點手藝的人,可以經常做一做。用料餅皮:地瓜一個糯米粉適量餡料:紅...
  • 花生餡餅如何做才美味,怎麼做花生餡餅簡單又好吃
    發表於:10-22
    用料糯米粉熟花生白糖温水花生餡餅的做法把花生壓碎加入白糖攪拌均勻備用糯米粉和水攪拌成團拿起一小塊麪糰搓圓壓扁加入花生白糖捏起來下鍋煎了...
  • 米餅/夾餡夾心米飯餅(消耗米粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的米餅/夾餡夾心米飯餅(消耗米粉)方法
    發表於:07-29
    簡單快手,可衍生各類夾心米餅,營養豐富。加紅豆沙/芝麻/紫薯/南瓜等就是甜口的,可略加糖在餡料裏,也可不加。加銀魚/小魚乾/韭菜/葱/豆腐等就是鹹口的,可加點葱在裏面調味,餡料裏略加鹽。適合寶寶食...
  • 消耗蘋果之蘋果豆沙餡餅食譜大全及做法,烹飪好吃的消耗蘋果之蘋果豆沙餡餅方法
    發表於:02-17
    用料蘋果1個糯米粉豆沙消耗蘋果之蘋果豆沙餡餅的做法蘋果去皮切丁。加入糯米粉,用手可以捏成團。如果蘋果比較幹,可適當加點水揪一小團,按扁,放入豆沙餡,團成小團。如果手上的糯米糰遮不住...
  • 乳清華夫餅「消耗乳清」食譜大全及做法,烹飪好吃的乳清華夫餅「消耗乳清」方法
    發表於:02-12
    免泡打粉的做法用自制酸奶過濾後的乳清做成華夫餅再配合自制的希臘酸奶物盡其用的完美組合★★★消耗乳清系列★★★1、乳清鬆餅2、乳清椰絲奶糕用料雞蛋2個(約110g)黃油30g檸檬汁2滴...
  • 香煎糯米地瓜/紅薯餅(芝麻花生餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎糯米地瓜/紅薯餅(芝麻花生餡)方法
    發表於:06-19
    🍠🍘早餐下午茶宵夜均可做(原創)用料紅薯三條三象糯米粉適量白/黑芝麻適量(兩種混合備用)白糖/細砂糖(餡料用)適量(喜甜多加)白糖(糯米皮混合用)適量花生(烤箱烤10分鐘)適量玉米油適量...
  • 花生餡油餅如何做才美味,怎麼做花生餡油餅簡單又好吃
    發表於:11-08
    小時候經常吃這種莆田油餅,香酥的花生碎,拌着黑芝麻、砂糖、豬油,掉渣的酥皮,總忍不住多吃幾個。用料花生餡料:花生350克芝麻20克糖350克葱2根麪粉20克油酥麪糰:麪粉500克豬油300克半乾面...
  • 花生醬小酥餅(消耗花生醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的花生醬小酥餅(消耗花生醬)方法
    發表於:06-19
    疫情期間發了好多花生醬,放在家裏看着就發愁,有一天突發奇想拿它做了小點心,真的太好吃了。用料普通麪粉90克花生醬65克植物油30克細砂糖30克雞蛋大半個(約30克,剩下的刷表面)鹽(可無)0.5克無...
  • 煉乳檸檬汁鹹蛋黃肉鬆麪包餡吐司餡消耗煉乳食譜大全及做法,烹飪好吃的煉乳檸檬汁鹹蛋黃肉鬆麪包餡吐司餡消耗煉乳方法
    發表於:05-22
    懶得做沙拉醬腫麼辦Hereweare,味道棒棒噠。A:鹹蛋黃三個壓碎,料酒一茶勺,拌勻,加五克黃油水開上鍋,蓋蓋子蒸三五分鐘。B:3茶勺煉乳,1-2茶勺(鮮榨)檸檬汁,跟A料戴手套抓勻,再加120克(自制黑椒孜然)肉...
  • 南瓜餅(芝麻花生餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的南瓜餅(芝麻花生餡)方法
    發表於:07-25
    我就是分享餡的!南瓜餅皮下廚房太多了!也自己記錄一下,方便下次自己再做!用料白芝麻/黑芝麻適量(多少都行)花生醬適量白糖適量南瓜餅(芝麻花生餡)的做法我皮都是稱過的,30克一個!比較均勻,芝麻先...
  • 花生餡酥餅如何做才美味,怎麼做花生餡酥餅簡單又好吃
    發表於:08-29
    偶是花生控,任何加入花生餡的甜品我都喜歡~這道花生餡酥餅外酥裏軟有層次,真的很不錯~用料麪粉300克温水170~190克酵母3克餡料花生160克白砂糖適量玉米油40克花生餡酥餅的做法備齊食材先...