網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

雞蛋雪裏紅

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.51W
雞蛋雪裏紅的做法步驟圖,雞蛋雪裏紅怎麼做好吃

買了一把雪裏紅,炒了個肉末雪裏紅,想起大學時跟同學學的這道菜,就留了一點兒。下廚房裏查查還真沒有這道菜,雖然簡單也是個做法,此菜鹹中帶甜,別有風味。

用料  

雪裏紅
雞蛋
少量
澱粉 少量
少量
適量

雞蛋雪裏紅的做法  

  1. 雪裏紅切碎,打入雞蛋,筷子打散,放糖。

    雞蛋雪裏紅的做法步驟圖,雞蛋雪裏紅怎麼做好吃 第2張
  2. 澱粉用水調開,倒入雞蛋液。

  3. 平底鍋放油,倒入雞蛋液攤成雞蛋餅

    雞蛋雪裏紅的做法步驟圖,雞蛋雪裏紅怎麼做好吃 第3張

小貼士

雪裏紅一般很鹹,清水泡一天再用。