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張師傅燒餅

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.36K
張師傅燒餅的做法步驟圖，張師傅燒餅怎麼做好吃

用料  

麪粉
酵母
麻醬
花椒
鹽
香油
蜂蜜
芝麻

張師傅燒餅的做法  

  1. 麪粉酵母温水和勻

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  2. 擀麪皮 越薄越好

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  3. 麻醬 香油 少量花椒麪 鹽 水和稀抹勻面皮

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  4. 卷麪皮 層數越多越好 邊卷邊抻層數更多

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  5. 切成7cm長段 封兩邊口 靜置十分鐘 壓成麪餅

    張師傅燒餅的做法步驟圖，張師傅燒餅怎麼做好吃 第6張

  6. 雙面摸蜂蜜水 沾芝麻

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  7. 攝氏180 華氏350 正面考13分鐘 翻面5分鐘 出鍋

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小貼士

卷的層數越多越好

Tags：燒餅 張師傅燒餅 好吃 張師傅
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