用料
無雞精土豆胡蘿蔔營養健康擦擦-好吃到爆的做法
胡蘿蔔,土豆切絲,控水備用
加十三香,雞蛋拌暈,加麪粉,攪拌,儘量讓每個絲絲不粘連
籠屜上放紗布,上鍋蒸,大火7-8分鐘
芝麻炒熟,擀碎,備用
雞蛋炒成雞蛋碎,備用
葱花蒜末煸香,加生抽,香醋,白糖,之前擀碎的芝麻,不用盛出來,等蒸好了胡蘿蔔和土豆條,直接倒鍋裏攪拌
把雞蛋碎也一起放進去攪拌,上面淋點小磨香油
出鍋了。喜歡吃辣的可以加些辣椒油。人間美味,營養豐富,趕緊吃光光吧