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青菜肉片湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.45W
青菜肉片湯的做法步驟圖,青菜肉片湯怎麼做好吃

用料  

瘦肉片
葉菜
枸杞
白胡椒粉
食用油
雞精
蒜蓉

青菜肉片湯的做法  

  1. 瘦肉切薄片,菜葉洗淨切短。
    肉片加一勺油、白胡椒粉、雞精抓勻醃15分鐘以上。
    起油鍋,加入蒜蓉炒香,開大火加入一大碗開水,加入枸杞,水開後加入肉片打散,加少許白胡椒粉,加入菜葉,加蓋煮1分鐘關火。

  2. 出鍋前加鹽和雞精調味。