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戚風蛋糕懶人版10寸

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.41K
戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖

海氏烤箱，不放其他東西主要給娃娃吃。懶人版不失敗。

用料  

雞蛋 8個
牛奶 120克
玉米油 100克
細砂糖 80克和40克
低筋麪粉 160克

戚風蛋糕懶人版10寸的做法  

  1. 材料準備好，蛋黃和蛋白分開。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第2張

  2. 蛋白高速打到盆豎起來不流就行了，我是80克糖一下放進去沒有那麼多講究。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第3張

  3. 蛋黃油牛奶糖放進去低速打

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第4張

  4. 加入麪粉攪拌均勻，不講究直接攪拌。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第5張

  5. 三分之一蛋白放進來，這個要上下翻動和炒菜一樣。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第6張

  6. 全部導入蛋白繼續上下翻動。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第7張

  7. 導入模具，清振動兩下消大泡。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第8張

  8. 烤箱預熱180度10分鐘，放入下層，上140下120烤1小時。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第9張

  9. 出鍋，倒扣晾涼，娃娃特愛吃。

    戚風蛋糕懶人版10寸的做法步驟圖 第10張
Tags：蛋糕 戚風 懶人
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