我是勤勞的搬運工,菜譜來源於YouTube。這是一個我很喜歡的韓國播主,能看YouTube的童鞋可以去搜搜看
用户名:honeykki
用料
Cheese pork cutlet(チーズトンカツ 芝士炸豬排)的做法
大塊的馬蘇裏拉奶酪切成和豬排寬度差不多的塊狀
豬排放在廚房紙上吸取水分
水分洗完的豬排上均勻的撒上一層鹽和黑胡椒
豬排蓋上保鮮膜用木槌敲打鬆弛
講切好的馬蘇裏拉奶酪捲進豬排裏
卷完後用保鮮膜包裹起來
靜置幾分鐘以後,拿掉保鮮膜,裹上面粉
裹上蛋液
裹上面包糠
其他的豬排也一次準備完畢
下油鍋炸到金黃
切開圖
噔噔~