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美味好喝又簡易的肉末紫菜湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.26W
美味好喝又簡易的肉末紫菜湯的做法步驟圖

用料  

紫菜 張
雞蛋 個
鹽 克
香菜

美味好喝又簡易的肉末紫菜湯的做法  

  1. 肥瘦相間的豬肉切末（我用豬肉中的梅頭肉），切的時候加蛋清和一點鹽在肉末中，肉質更細嫩

  2. 煮水，水滾後加肉末進去煮熟，關掉火，把紫菜扔進去攪拌一下，下鹽和香菜。
    簡單好吃。

小貼士

紫菜最好關火才放，吃起來更脆爽哦
肉末加蛋清更滑嫩

Tags：紫菜湯 好喝 簡易 肉末 美味
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