空氣炸鍋炸河蝦

空氣炸鍋以少油、方便快捷登上我們家美食新寵的寶座，今天開車去鄉下準備買點野生魚，結果魚沒買到，倒是買了點活蹦亂跳的小河蝦，那就用我的炸鍋試試炸河蝦吧。

用料  

空氣炸鍋炸河蝦的做法  

1. 河蝦洗淨，濾掉水分。

2. 將洗淨濾掉水分的河蝦倒入保鮮袋（我用的2只袋子套一起，以免被戳漏），加入少許玉米油，搖勻。

3. 將河蝦鋪在炸欄裏，温度160時間18分鐘開烤，約7、8分鐘後將河蝦翻一翻，將温度調至150度，中途再翻一次，等炸鍋工作結束即可。
   香噴的河蝦出鍋了，撒上少許自己喜歡的椒鹽粉，2人幾分鐘就把外皮酥香的河蝦全部消滅了。

小貼士

1、炸鍋炸的河蝦沒有用油浸着炸的那麼多油，也不用隨時守着翻炸，成品口感更好。
2、時間和温度得根據自家炸鍋的脾性和河蝦的大小靈活調整。