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發表於:01-27
用料蝦適量蟹2只花甲適量金針菇適量娃娃菜1顆甜玉米1個粉絲適量醬汁:2勺蠔油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉琺琅鍋美食|三汁燜鍋的做法海鮮加少許黑胡椒和鹽去腥在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇,...
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發表於:12-30
這種玉米葉裹法,出自央視節目《中國味道》的一道傳家菜“玉蜀黍包卷”,通俗地説,也是玉米卷的意思。原做法裹的麪餅和豬肉,在家搗鼓,按自己的喜好搭配就好。我換成了裹飯糰,用的是糯米,還有清...
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發表於:12-30
原食譜非純素,不方便分享鏈接,感謝廚友的分享💐烤茄子還能有這麼高的顏值,應該非圓茄莫屬了😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精...
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發表於:03-20
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#29,主菜。手羽先と大根の煮込み日式風格的燉煮,簡單易做,味道也很好。我使用的材料是書中的一半。用料雞翅6個白蘿蔔300g菜油水250ml...
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發表於:12-25
哈爾濱的老字號——張飛扒肉,自己做的和店裏的差一點,但是完全不影響它好吃,肉質軟爛又不膩,嘎嘎下飯✅用料五花肉2斤姜3片料酒2勺燉肉料1包葱段3段生抽2勺老抽2勺鹽適量冰糖10粒左右扒肉(...
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發表於:12-26
健康版本的金沙鹹蛋黃玉米粒超級好吃用料玉米粒一小碗鹹蛋黃3個高度白酒一點點金沙鹹蛋黃玉米粒🌽(有手就能做系列~只用鹹蛋黃和玉米就能搞定的美食~不加一滴油)的做法鹹蛋黃碾碎噴一點高...
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發表於:12-29
因為前些天老做漢堡給家人吃於是我也查了漢堡胚跟全麥麪包熱量基本同等所以今日我放肆的吃上了漢堡晚餐聚餐的時候同時我剋制了大吃大喝的狀況選擇了我可以吃的應該吃的量當時晚上7.30...
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發表於:12-12
吃膩了水煮蝦,就想倒騰點新吃法,覺得避風塘炒蝦不錯,就結合家裏的調料做了一份山寨的家常菜,椒鹽炒蝦。用料蝦20只蒜末4瓣椒鹽兩勺麪包糠一勺生粉兩勺椒鹽炒蝦|超級簡單的美食做法的做法蝦...
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發表於:01-31
種草已久的琺琅鍋終於到手了,平時很少下廚房的我,週末做了一道番茄牛腩,味道口感真的太棒了,好吃到竟然吃了兩碗飯~用料西紅柿適量胡蘿蔔200g牛腩600g土豆200g洋葱半個葱薑蒜料酒鹽適量琺琅...
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發表於:01-03
今天分享一道懶人快手美食,不用一滴油的炸豬五花肉串!五花肉醃漬一下,串成串兒,十來分鐘就搞定~用料五花肉500克生抽2勺蠔油1勺甜辣醬1勺大蒜粉少許姜粉少許燒烤料2勺白芝麻少許無油炸豬五...
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發表於:03-20
油炸,食品是我國傳統的食品之一,因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,所以深受許多成人和兒童的喜愛。可是大部分都是肉類,今天我教你做與眾不同的素味炸食,如果你都吃過的話,那可就稱得上吃貨...
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發表於:12-29
本食譜參考自,謝謝廚友分享💐【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠頭等)▲...
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發表於:12-31
這道菜的味道實在太驚豔了。米皮原來一直都是做韭菜雞蛋的,後來有一天家裏多了半條茄子,道濟突發靈感研發的食物搭配:陰陽搭配:茄子+蒜頭(平性+熱性)茄子+核桃(軟口感+硬口感)茄子的香,加上核...
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發表於:12-31
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發表於:01-03
探索魔芋的第一種吃法✌🏻【魔芋小科普】魔芋學名蒟蒻芋(jǔruò),屬於薯芋類作物,口感和風味獨特,生活中常製成魔芋絲、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。是低熱量,低脂肪,高纖維的代表食物。魔...
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發表於:12-31
逛純素食網店,無意中發現了一款猴頭菇絲,抱着試一試的心態買了一袋,收到後品嚐一下真的發現了寶藏食材😄完全可以代替肉鬆,作為各種美食的配料,比如腸粉放在壽司裏也是極好的,強力推薦👍🏻【...
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發表於:01-05
學自這裏:自制KFC解饞美餐—黃金咖喱豬扒飯_黃金咖喱豬扒飯_濃咖啡淡心情的日誌_美食天下用料豬排原料豬梅花肉1斤配料乾麪粉(我用白菊牌低筋麪粉,新會特產)雞蛋液(用學習杏仁蛋糕剩下的蛋...
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發表於:12-22
女兒愛吃番茄醬,外邊買的各種添加劑、防腐劑,吃着鬧心。自制番茄醬,只要把食材放小美鍋裏,一切OK。女兒説比外邊買來的好吃,開心!用料西紅柿(大約四、五個)1000克紫葱頭(大約1個)100克鹽5克檸檬...
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發表於:03-26
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.2#14。黒みつミルクかん寒天是藻類中提取的植物凝膠,又稱瓊脂。天氣熱起來了,做一點寒天涼品,迎接一個甜蜜的夏天。用料黑糖蜜黑糖80g...
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發表於:12-12
吃膩了廣味就試試川味麻辣的吧,味道很贊吶!電飯煲就能做超方便~還有我最愛的鍋巴用料食材:大米200g清水300g臘腸1根鮮香菇3朵雞蛋1個小青菜3顆煲仔汁:見圖一鍋端🥘美食|麻辣香腸煲仔飯的做法...
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發表於:03-21
不專業的業餘愛好者(=´∀`)人(´∀`=)用料時間食材還有一顆熱愛食物的心唯有美食與美人不可辜負的做法14.7.1...
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發表於:01-03
分享燕窩更好吃的方法,今天給自己做了一份燕窩芒果小圓子甜點杯,雙色小圓子是加入南瓜和山藥做成的哦。我喜歡燕窩搭配甜蜜蜜的芒果一起吃,這是我最鍾愛的一種搭配。QQ彈彈的南瓜山藥小圓...
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發表於:12-29
特別喜歡布朗尼,每次吃D*的時候都會再加一份布朗尼用料香蕉1根雞蛋1個牛奶80克全麥麪粉50克可可粉15克泡打粉6克巧克力適量零卡糖2克空氣炸鍋美食——簡易版布朗尼的做法香蕉一根,本來想...
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發表於:12-13
沒想到小龍蝦在美國竟然是一種社交美食。美國人吃飯講究時效,但在吃小龍蝦上卻是另一番景象。約上小夥伴煮上一大鍋小龍蝦,倒在長桌上,一邊撥着一邊聊天是不是很像中國的小龍蝦宴呢!做法非...
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發表於:12-26
本食譜參考自,謝謝廚友分享💐做法非常簡單,不用發酵,很好吃!【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、...