用料
辣椒油的做法
葱薑蒜 洋葱絲 ，香菜準備好。
麻椒，花椒，桂皮，八角準備好。
粗辣椒麪，細辣椒麪，白糖，鹽，五香粉，白芝麻放入碗中。
倒入油拌勻。
鍋中放油，油熱後加入花椒，麻椒，桂皮，八角。
加入葱薑蒜，香菜，洋葱小火慢炸。
料炸至金黃幹扁撈出。
油趁熱倒入辣椒中，邊倒邊攪拌。
加入一點點水和陳醋。
辣椒油就做好了，很香。
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